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RVES DE FRANCE
4me trimestre 2013 Edition n4 revesdefrance@gmail.com
Dreams of France /
Et... Musique !
PARTEZ LA DCOUVERTE DE LA MUSIQUE FRANAISE !
LE DOSSIER DU TRIMESTRE : LA MUSIQUE
Le moulin rouge
La Tour Eiffel
Dans ce numro, dcouvrez quelquesuns des artistes franais les plus populaires dans lhexagone. Grce aux liens youtube, vous pourrez mme couter les morceaux !
Lire la suite p.4 crdits : Rudy Salgarolo
LE MONT SAINT-MICHEL
La pyramide du Louvre
Le Trocadro
- Le mot du trimestre ( La Pche ! ) ; Le coin... ...de nature (Plante verte) ; ...diversit culturelle (vivre ensemble dans le respect mutuel) ; ...des gourmets (le coq au vin) ; et le coin des enfants (Skyland).
Lire la suite p. 6, 7, 8 et 9
! e !! u q i us !!! sic u M
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Edito
permis de refaire le plein dattaque Certains pour une Jespre que lt vous aura
nouvelle anne !
remarqu,
dentre
numro, certaines photos ont t prises par votre serviteur. Pour ceux qui souhaiteraient dcouvrir dautres,
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suivant ce lien :
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vous en
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http://revesdefrance.deviantart.com
Rudy
Edition n4
Vous souhaitez publier une publicit dans notre magazine ? Contactez-nous par e-mail ladresse suivante : revesdefrance@gmail.com Nous pouvons nous occuper du design ou intgrer votre publicit en ltat.
LEquipe :
- Directrice de la publication : Nadine Salgarolo - Rdacteur en chef : Rudy Salgarolo - Editrice : Nadine Salgarolo 28 square Mousseron
59 163 Cond sur lEscaut France
- Traducteurs : Tomoko et Hiroto Kano, Sylvie Mercier, crdit : Jrme Blum Rudy Salgarolo
Publi le 1er octobre 2013
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anchezn crdit : S
F t e dorigine a n g l o saxonne, elle a t lance en France il y a quelques annes, mais na pas vraiment rencontr ladhsion des Franais... Le 31 octobre, on peut cependant voir quelques enfants dguiss en qute de friandises.
LA TOUSSAINT
Probablement la fte la plus importante pour les Franais, il sagit bien sr pour les catholiques de clbrer la naissance du Christ (ls de Dieu). Crche de Nol
Littralement la fte de tous les saints , cest une clbration catholique au cours de laquelle les Franais vont au cimetire an de rendre visite aux tres chers quils ont perdus. Ils dposent le plus souvent un bouquet de Chrysanthmes sur les tombes.
Cest avant tout une fte f a m i l i a l e. E n e f f e t , l e 2 4 dcembre, les familles se retrouvent pour un repas de rveillon qui durera au moins March de Nol de Strasbourg
jusqu minuit heure o lon se souhaite un joyeux Nol et o on change les traditionnels cadeaux. Les plus croyants assisteront pour leur part la messe de minuit. Le lendemain, il y aura nouveau un repas de famille qui durera une bonne partie de la journe. Durant cette priode, de nombreux marchs de Nol sont organiss travers tout le pays. On y vend des spcialits hivernales telles que tartiette, vin chaud, saucisses... Mais on peut surtout ressentir le fameux esprit de Nol .
Rudy
Le Pre Nol
DOSSIER : LA MUSIQUE!
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La chanson franaise se caractrise par limportance accorde aux textes. Quil sagisse de varit franaise, de rap ou de rock, les textes sont en gnral trs riches. Il peut sagir de textes potiques*, de chansons engages, de titres ouvertement sarcastiques, de morceaux abordant simplement le thme de la vie, ou bien sr de chansons damour. Il nen existe pas moins des artistes nous offrant des oeuvres plus lgres.
LES ENFOIRS
Il sagit dun collectif runissant la plupart des grands artistes francophones. Ceux-ci donnent des concerts et vendent des CDs au prot des restos du coeur , association caritative cre par Coluche (un clbre humoriste franais) an de fournir de lalimentation aux plus dmunis. Leur titre phare, compos par le talentueux Jean-Jacques Goldman, est connu de t o u s les Franais.
Cest LE chanteur franais. Un monument, une lgende vivante... On le surnomme le rockeur de tous les Franais ou encore lidole des jeunes . Il fait une remarquable carrire depuis 1960 et est toujours trs populaire aujourdhui. Une extraordinaire longvit. Johnny, cest : 181 tournes, 28 millions de spectateurs, plus de 1 000 titres, plus de 100 millions de disques vendus, 48 albums studio et 27 albums live. Nombre de ses chansons sont cultes, comme Lenvie (Compose par J.-J. Goldman), Que je taime , ou encore Allumer le feu .
DJ SUPER STAR
dun ici t l i sag us ic a : m l I * nt m veme l Sla u o e m me t app ie dcla n e c r os a p ue. de l la musiq e sur d
des motions
est la langue
La musique
Emmanuel Kant
La musique ad"cit les murs
Les DJ franais sont la mode ! Cest en particulier le cas des Daft Punk et de David Ghetta, dont le succs a travers latlantique ; les premiers ayant sign la B.O. de Tron Legacy, tandis que le second a rcemment collabor avec les Black Eyed Peas.
Rudy
Aristote
LE COIN...!
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... de nature.
LA PLANTE VERTE
Si la Terre est appele plante bleue , les forts recouvrent environ 30 % des terres merges.
Par ailleurs, dans le monde, chaque minute, 28 hectares de forts sont rass. Par an, c'est une surface quivalente celle de la Grce qui disparat et, selon les annes, la dforestation atteint 13 15 millions dhectares.
(source Yann Arthus-Bertrand)
Le tigre compte sur compte sur le tigre Proverbe cambodgien la fort. La fort
LE GESTE DU TRIMESTRE
Evitez dacheter des meubles en bois tropicaux et prservez ainsi les fragiles forts tropicales.
UN PEU DE MUSIQUE... UN TRSOR EN DANGER
De fait, depuis 1900, 50% des zones humides ont disparu; or, cest dans les forts tropicales humides que vit 50% de la faune et de la ore mondiale, ce qui donne une ide de lampleur du dsastre.
Comme notre dossier du trimestre est ddi la musique jaimerais galement vous prsenter un titre engag en faveur de l'environnement, et qui invite la rexion : Respire , interprt par Mickey 3D. Bonne coute !
La
an to l r
ce
est
Que ce soit en voyageant/rsidant ltranger ou en observant des trangers immigrants/en voyage, qui na jamais t confront un comportement quil ne comprend pas ? Cette situation en apparence banale est en fait cruciale pour le vivre ensemble . En effet, que faire, face une situation que lon ne comprend pas ? Malheureusement, dans ce cas, mme pour des choses trs banales, le rejet est un sentiment trs rpandu. La tentation de considrer le comportement non compris comme absurde ou mauvais est en effet trs grande. Pourquoi ? Simplement parce que notre regard sur les pratiques culturelles des autres est ncessairement subjectif, car soumis notre propre rfrentiel culturel. Pensons-y et essayons de comprendre le sens du comportement en cause. Si cela ne nous est pas possible, essayons, tout le moins, de ne pas considrer que notre rfrentiel culturel est le seul tre le bon et montrons-nous tolrants.
Rudy
LE MOT DU TRIMESTRE!
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La
! e h pc
Cest pour ma pomme Cest moi que a arrive .
Lexpression avoir la pche (h oui ! Le fruit !!!) signie tout simplement tre en pleine forme . On peut galement dire avoir la patate (le fculant) et le sens sera alors exactement le mme, tout comme avoir la frite .
POURQUOI CETTE EXPRESSION ?
Parce que les Franais utilisent de nombreux aliments dans leurs expressions idiomatiques ; lesquelles peuvent longtemps demeurer obscures en labsence dexplications...
DAUTRES EXEMPLES ?
La liste est longue ! Ainsi, lexpression tre une bonne poire signie tre trop gentil. Tandis que en pleine poire est synonyme de en plein visage . Toujours au registre des poires, se fendre la poire a le sens de rire de bon coeur . Enn, couper la poire en deux veut dire trouver un compromis , adopter une position mdiane . Pour ce qui est des fruits, la pomme nest pas en reste. Tomber dans les pommes ? svanouir ! Haut comme trois pommes ? Tout petit (pour les gens).
Un dernier fruit ? La prune ! P re n d re u n e p r u n e : Recevoir une amende . Compter pour des prunes : Ne compter pour rien . Cette expression a dailleurs le mme sens que compter pour du beurre et du fromage . La premire semployant toutefois pour les gens, tandis que la seconde, qui est au demeurant plutt utilise par les enfants, concerne en gnral les actions. Un lgume ? Prenons lexemple de la carotte. Les carottes sont cuites : Il ny a plus despoir . Les boeufs carottes est une expression dsignant linspection gnrale des services (la police des polices).
fait CO- PA I N
Et bien sr... Le pain ! Avoir du pain sur la planche : Avoir du travail . Se vendre comme des petits pains : Trs bien se vendre . Il a la banane !!! Avoir quelque chose pour une bouche de pain : Acheter quelque chose bon march Rudy ou bas prix .
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Le coq au vin
DU MYSTRE ET DU GOT
Dans ce nouveau numro, nous allons apprendre cuisiner le coq au vin. N o u s n e c o n n a t ro n s p a s lorigine de cette recette, dont plusieurs rgions revendiquent la paternit (l'Alsace, l'Auvergne, la Bourgogne, et la Champagne). Pour narguer le romain Jules Csar qui assigeait la Gaule, le chef dune tribu lui t envoyer un coq, symbole de la vaillance des gaulois et Csar lui rendit sa politesse en lui servant son coq cuit dans du vin.
RECETTE
Ingrdients : - 1 beau coq coup en morceaux (ou dfaut un poulet) - 4 tranches de lard fum coupes en lardons - 3 cuillres soupe d'huile d'olive - 25 g de beurre - 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) - 2 carottes - 1 branche de cleri - 500 g de petits champignons de Paris - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 3 clous de giroe - Du poivre et du piment de Cayenne - 40 g de farine - 1 petit verre de cognac - 2 litres de bon vin rouge - 2 tranches de pain par personne
Prparation: Pour la marinade, mettez les morceaux de coq dans un rcipient, puis mincez les carottes, le cleri, loignon et lail, ajoutez les au coq avec le bouquet garni, les clous de giroe, le poivre et le piment. Arrosez avec le cognac et le vin rouge. Couvrez et laissez au frais toute la nuit, mais pas au rfrigrateur. Le lendemain, gouttez le coq, ltrez la marinade et rservez la. Mettez chauffer l'huile d'olive et le beurre, faites colorer doucement le coq et mettez le dans un plat. Ajoutez dans la cocotte les lardons, l'oignon minc et les dorer doucement. Dlayez la farine dans la marinade, mlangez pour que la prparation soit bien lisse, puis ajoutez les morceaux de coq et salez votre convenance. Couvrez et laissez mijoter 3 heures en remuant de temps en temps, une demi-heure avant la n de la cuisson, rectiez l'assaisonnement. Nettoyez les champignons, coupez les en 2 ou 4 selon la grosseur. Les faire suer dans une pole sans matire grasse et quand ils ne rejettent plus d'eau, les incorporer au coq, puis nir doucement la cuisson. Laissez refroidir et mettre au rfrigrateur. Le lendemain, sortez la cocotte, tez la pellicule de gras et rchauffez feu doux. Faites revenir vos tranches de pain dans une noix de beurre. Servir avec des pommes de terre cuites la vapeur, la pure maison que nous avons vue dans le numro 2 de votre magazine ou encore avec des frites.
v en : Ste t i d r
lo depo
Allez courage pour lattente, cela en vaut vraiment la peine, vous ne serez pas du! Pour accompagner votre plat, servez le mme vin que pour la marinade.
Le petit mot de lafin Bon app tit et r e n d e z - v o u s e n janvier pour une n o u v e l l e a v e n t u r e culinaire, eh oui l a n n e t o u c h e dj sa fin.
. ad N
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2006 Method Films/9 Story Entertainment - Skyland Production Canada Ltd/Luxanimation/France 2/Canal J
AD 2451
canadienne, Skyland nous transporte sur la Terre de lan de grce 2451. Notre chre plante bleue est alors fragmente en milliers dles ottantes (appeles blocks ), orbitant autour du noyau terrestre. Loccasion de crer un monde superbe et color, prenant une teinte orange dune beaut irrelle sous le couchant.
vies insouciantes prendre un terme soudain lorsque la sphre vient enlever Lhyperion leur mre Mila , une puissante Seijin (tres dots de p o u v o i r s tlkinsiques), pouse de Marcus, qui ft le chef de la rsistance. Sils veulent librer leur mre, Lena, Seijin elle aussi, et Mahad, ayant pour sa part hrit des talents de pilote de son pre, devront apprendre matriser leurs dons et se battre au ct de la rsistance. Parviendront-ils raliser la prophtie ?
2006 Method Films/9 Story Entertainment - Skyland Production Canada Ltd/Luxanimation/France 2/Canal J
DICTATURE ET RSISTANCE
Ce monde est sous lemprise dune dictature nomme la Sphre . Les hros Paris dans le Skyland... sont deux enfants, Lena et Mahad, q u i voient leurs
Que lon ne sy trompe pas cependant, Skyland est une srie qui ne manque pas dhumour ; en particulier en raison du caractre, parfois trs juvnile, de Mahad.
and Skyl e d hros
2006 Method Films/9 Story Entertainment - Skyland Production Canada Ltd/Luxanimation/France 2/Canal J
et M Lena
, ahad
Rudy
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Le Mont Saint-Michel
crdit : Diliff UNE TOUTE PETITE COMMUNE...
Notre circuit touristique de ce trimestre nous emmne au Mont Saint-Michel, avec ses 43 Montois recenss en 2010. Il sagit dun lot de 970 mtres de diamtre atteignant 92 mtres daltitude, situ dans le dpartement de la manche en Normandie.
...MONDIALEMENT CONNUE !
de lhumanit. Avec ses 300 000 visiteurs chaque anne, il est, hors le de France, le site touristique le plus visit du pays.
CARACTRE INSULAIRE
d. a N
crdit : Moustachioed Womanizer
Cinquante-trois jours par an, il redevient une le - aux grandes mares dquinoxe - pendant quelques heures. Cest trs impressionnant et de nombreux touristes viennent ces joursl , pour la beaut du spectacle quoffre
dame nature.
POUR LA PETITE HISTOIRE...
Au moyen-ge, le Mont Saint-Michel tait appel Mont Saint-Michel au pril de la mer . Ce nom trouverait son origine dans la construction, la demande de l'archange Saint-Michel lui-mme, d'un oratoire en forme de grotte, par l'vque d'Avranches. Il existe encore des vestiges de cet dice, visibles sous la nef de l'abbaye.
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