Côté Paris

IMMERSION NATURE

Ovni dans le paysage de l’hôtellerie, Le Barn tire son projet de ses racines agricoles. Équitation, oui, mais aussi balades en forêt, vélo, randonnées, pêche, hammam, sauna, yoga, bains nordiques, massages ayurvédiques… La liste des possibles n’est surtout » Antoine Ricardou, architecte, designer, cofondateur du studio be-poles à Paris et New York – Merci, Maison Plisson, hôtels Nomad… –, est venu les rejoindre. Il a conçu l’identité graphique du Barn, mais aussi accompagné l’écriture du lieu. Si l’architecte Christophe Vergnaud était aux commandes du projet de rénovation, Antoine a pris le relais de l’orchestration intérieure. Le fil rouge ? Confort, simplicité, fonctionnalité inspirée des Shakers. Les choix photographiques, les dessins, les cartes… déclinent des grands espaces naturels, des scènes de chevaux, des herbiers. Les matériaux « pauvres » comme le pin, le contreplaqué ou le liège y sont à l’honneur. De son côté, la paysagiste Daphné Charles-Le Franc a suivi cet esprit nature. « » Une nature que l’on retrouve jusque dans l’assiette des restaurants Le Clark et La Serre. Le chef se fournit dans le potager du Barn mais aussi chez les producteurs voisins. Pour compléter l’expérience, citer Vincent Leveillé Nizerolle. Directeur général, il est l’homme de tous les rouages et le metteur en scène d’une belle utopie à partager. Autour du poêle en hiver ou d’une grande tablée à la belle saison… la vie au Barn s’écoule entre convivialité et nature.

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