Millésimés plus confidentiels
Nov 08, 2018
2 minutes
Par Sylvain Ouchikh
1 Ample et élégant
Salon, Blanc de Blancs Brut, 2007
Ce champagne est tellement rare qu’il alimente l’imaginaire des amoureux des bulles. Il n’est produit que lors des années vraiment exceptionnelles. Depuis 1900, il n’y a eu que 41 millésimes qui ont eu le droit d’être mis en bouteille. Et quand c’est le cas, la production varie entre 50000 et 80000 bouteilles pour l’ensemble du marché mondial. Une goutte de chardonnay
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