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ELLE France7 min de lectureCookbooks, Food, & Wine
Fraude Qui Peut !
C’est un livre coup de poing qui fait froid dans le dos, et froid dans le frigo. Ingrid Kragl, journaliste responsable des investigations pour l’ONG européenne Foodwatch et auteure de « Manger du faux pour de vrai » (éd. Robert Laffont), a enquêté pl
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Marché Local
Le chaga : c’est un gros champignon qui pousse sur l’écorce des arbres. Très riche en vitamines, enzymes et antioxydants, il booste l’immunité et fait partie des aliments « adaptogènes ». Sous forme de poudre, on l’intègre à des smoothies par exemple
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Les Raisons De La Colère
Ils étaient 110 000 partout en France à marcher pour une « vraie loi Climat », le 28 mars dernier. Place du Président-Édouard-Herriot à Paris, face à l’Assemblée nationale, elles ne sont qu’une poignée. Mais tenaces. Chaque jour, sous les marronniers