Les tisanes en questions
C’est sans aucun doute la plus vieille médecine du monde. Et elle est loin d’avoir dit son dernier mot. Avant que les hommes les imitent, les animaux mâchaient déjà des plantes ou s’y frottaient pour guérir. Avec la maîtrise du feu, l’homme ne tarda pas à reprendre sa suprématie en perfectionnant les traitements : tisanes, sirops et onguents firent leur apparition. Mais on a beau depuis avoir appris à sélectionner certains principes actifs, à les extraire des végétaux et à les conditionner en comprimés ou en piqûres, infusions et décoctions ont toujours autant d’adeptes. Que l’on ne s’y trompe pas, c’est parce qu’elles le valent bien ! Il n’y a pas de mystère : ces boissons chaudes conservent toute leur place dans notre quotidien moderne parce qu’étant 100 % naturelles, elles nous offrent leurs bienfaits pour pas cher et sans nous faire de mal. Il suffit d’un bon mode d’emploi et de quelques recettes de base pour les adopter !
Quelles sont les principales vertus des tisanes ?
Cette forme de phytothérapie est particulièrement efficace pour répondre aux désordres digestifs courants : douleurs d’estomac, troubles intestinaux, constipation, colites, migraines d’origine digestive… La réputation des tisanes n’est plus à faire non plus face aux troubles du sommeil, à l’insuffisance veineuse (jambes lourdes, varices, hémorroïdes), pour calmer la toux ou pour diminuer la fréquence et la sévérité des épisodes infectieux (ORL et urinaires en particulier).
L’infusion la plus consommée dans le monde ?
Le thé. Les feuilles de cette plante de la famille des camélias furent d’abord absorbées comme nourriture, mais elles comportent aussi de nombreuses indications thérapeutiques. Tonique, anticholestérol, antibactérien… le thé vert, notamment, regorge de bienfaits.
Comment expliquer LEUR EFFICACITÉ ?
“Comme tout organ me vivant, les plantes ont besoin de se défendre contre les maladies et les prédateurs. Elles le font grâce à des molécules spécifiques qui offrent aussi des principes actifs utilisables pour la santé humaine. Ainsi, les phénols, aux propriétés antimicrobiennes, protègent les végétaux contre les micro-organismes pathogènes et nous défendent aussi contre l’infection et l’inflammation. C’est pourquoi thym, origan, sarriette, clou de girofle, basilic et romarin sont utilisés comme antiseptiques, antibactériens et antifongiques en phytothérapie. Chaque plante est ainsi une véritable usine chimique, dont les constituants varient généralement selon les « étages » (racines, tiges, fleurs…), multipliant ainsi les possibilités. Parfois, les écorces du
