Le Chasseur Français

Les lames vibrantes: un leurre multifonction

Sur le continent américain, les lames sont connues et utilisées presque uniquement pour les pêches hivernales ou pour des pêches en grande profondeur. Chez nous, elles sont quasiment absentes de l’équipement de la majorité des pêcheurs. Est-ce leur simplicité qui en fait un leurre peu attirant ? La lame est un simple morceau de plaque métallique fine, un peu de plomb sur la partie basse avant et trois trous

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Croziflette
Préparation : 10 min. Cuisson : 5 + 15 + 5 + 35 min. Difficulté : * Pour 4 personnes • 250 g de crozets au sarrasin • 1 reblochon fermier • 40 cl de crème liquide • 250 g de lardons fumés • 1,5 l de bouillon de légumes • 1 oignon jaune • 1 feuille
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Gelée De Gratte-cul
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Confiture D’oranges Amères
Préparation : 35 min. Cuisson : 1 h. Difficulté : * Pour environ 7 pots • 500 g d’oranges amères non traitées • 1,5 l d’eau • 1,5 kg de sucre • 1 zeste de citron non traité 1. Lavez et séchez les oranges. Ôtez les pédoncules. Coupez les fruits en

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