La bière et les brasseurs sous haute pression
Si l’année 2020 a été très compliquée pour la viticulture française, elle le fut plus encore pour le monde brassicole. Le secteur étroitement lié à la restauration et à l’événementiel (festivals, salons…) a enregistré une baisse de 35 % de son chiffre d’affaires en 2020, et ce, malgré un report des ventes vers la grande distribution.
En pleine expansion ces dernières années et représentant à ce jour 2.
