La Camargue par tous les moyens !
Une fois le long chariot chargé de ses touristes, le tracteur se met en branle, direction les terres de la manade des Baumelles. À peine la barrière franchie que, dans une gerbe d’eau, surgit au galop un troupeau de taureaux poussé par ses gardians. C’est l’image même de la Camargue et de son art de vivre.
Aujourd’hui, de nombreuses manades accueillent les visiteurs pour partager leur « la foi dans le taureau » et dans la course camarguaise. « Attention, prévient Guillaume Linsolas, propriétaire des lieux, alors qu’autour
