L’olfactothérapie, ou thérapie par les odeurs, a été mise au point par Gilles Fournil au début des années explique-t-il L’olfactothérapie peut aussi s’inscrire en accompagnement d’une autre thérapie pour résoudre une dépendance ou une phobie. Attention toutefois, la méthode ne convient pas aux personnes fragiles psychologiquement (dépressifs, bipolaires, etc.). Et les odeurs pures étant trop fortes, le thérapeute conseille plutôt l’utilisation de synergies pour les femmes enceintes, les enfants et les personnes âgées.
