10 idées pour… les sardines en boîte
En bruschettas
⁕Mixez de l’origan, de la menthe, 5 cl d’huile d’olive, 3 cuillerées à soupe d’amandes blanches, 45 g de parmesan râpé, 1 gousse d’ail pelée, du sel et du poivre. ⁕Badigeonnez 8 tranches de pain de seigle avec de l’huile d’olive et faites-les griller à la poêle. Réservez au chaud. ⁕Égouttez 2 boîtes de sardines. Tartinez le pain de pesto d’herbes. Ajoutez 1 cuillerée de ricotta et 2 sardines par bruschetta. Parsemez de quelques herbes restantes.
Spaghettis
⁕Coupez des sardines en boîte en gros morceaux.
