LA LEVURE DE BIÈRE rend plus résistant
« Grâce notamment À la vitamine B qu’elle contient, en consommer quotidiennement, 3 cuillerées À soupe (pour la version en poudre) ou 6 comprimés, renforce le tonus et équilibre le système nerveux », explique Martina Krcmar, spécialiste des médecines naturelles. On trouve ces paillettes dans les magasins diététiques et, en plus, elles donnent de beaux cheveux !
Faire le plein de vitamine C
C’est la vitamine antifatigue. Pour en faire le plein, on pense généralement À l’orange et aux agrumes. Pourtant, fraises, framboises et groseilles en contiennent autant (60 mg pour 100 g) et le cassis bat tous les records avec 200 mg pour 100 g. D’où l’intérêt de congeler des coulis pour l’hiver… Autres aliments très riches en vitamine C : la baie de goji avec 2 500 mg pour 100 g ! On la trouve désormais en sachets dans les magasins diététiques et même en grande surface ; à mettre dans yaourts, salades composées… Enfin, le cynorhodon a aussi fait ses preuves depuis
