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Une Semaine En Cuisine
POUR 6 PERS. • PRÉPARATION 30 MIN • CUISSON 45 MIN • ASSEZ FACILE • BON MARCHÉ • 6 œufs• 500 g de pâte feuilletée• 250 g de viande de veau haché• 150 g de viande de porc haché• 100 g de chair à saucisse• 1 échalote• 10 brins de persil• 2 c. à soupe d
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Pure Comme Une Vodka
La vodka serait née au VIIIesiècle entre Russie et Pologne, les deux pays en revendiquant la paternité. À l’origine, ce n’était pas ce spiritueux cristallin et pur, mais plutôt « une boisson pour homme », comme dirait Jacques Audiard, surtout utilisé
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DEUX MALBEC & côt
Sixième génération d’une famille reconnue de l’appellation Touraine Amboise, Thomas Frissant a préféré explorer le monde avant de revenir sur ses terres familiales. Après son BTS viti-oeno à Beaune, il expérimentera des vendanges en Bourgogne, en Aus

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