le panier santé
May 02, 2022
2 minutes
Par Céline Roussel
La tomate, l’alliée forme de l’été
SES CARACTÉRISTIQUES
riginaire d’Amérique latine, la tomate est botaniquement parlant un fruit. On en consomme en France 14 kg par personne et par an. Et pour cause, elle se décline pour toutes les envies, dans toutes les couleurs et tous les calibres, de la tomate cerise pays producteur en Europe, en cultive près de 642 538 tonnes par an*, principalement en Bretagne, Paca et Pays de la Loire.
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