Pleine Vie

Spécial farcis

POUR 4 PERSONNES

Préparation 30 min Cuisson 55 min

POUR 6 PERSONNES

Préparation 25 min Cuisson 55 min

POUR 4 PERSONNES

Préparation 25 min Cuisson 1 h

POUR 4 PERSONNES

Préparation 25 min Repos 5 min Cuisson 45 min

Aubergine farcie au bœuf haché et pignons

•600 g de bœuf haché•3 aubergines•1 oignon•1 gousse d’ail•20 cl de coulis de tomate•40 g de pignons de pin•1 cc de paprika•1 cc d’origan• Huile d’olive• Sel, poivre

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