ELLE à Table

LE VIN UNE PASSION DE STARS

ême si la maison de famille demeure au centre de leur vignoble, le vin est rapidement devenu une source d’intérêt et une fierté pour certaines stars. La preuve avec l’entrée, au début de l’année 2022, de Leonardo DiCaprio dans la maison de Champagne Telmont. C’est bien dans l’outil de production que l’acteur a investi, pas dans une maison de campagne. Un tournant dans la présence des stars dans le monde du vin. Désormais, elles sont fières des cuvées qu’elles soutiennent, par leur image mais aussi financièrement. C’est donc qu’elles y croient. Lorsque Brad Pitt et Angelina Jolie se sont séparés, le domaine qu’ils avaient acheté en Provence, Miraval,

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Préparation : 15 mn ◆ Cuisson : 35 mn ◆ 120 g de purée de céleri surgelée ◆ 1 oignon ◆ 1 c. à soupe d’huile d’olive ◆ 40 g de beurre ◆ 50 g de farine ◆ 50 g de flocons d’avoine ◆ 1 poignée de cerneaux de noix ◆ 50 g de comté râpé 1. Pelez et émincez
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