La Revue du Vin de France

Devenir caviste en trois étapes

1 Contactez votre Chambre de commerce et d'industrie

a porte de la Chambre de commerce et d'industrie (CCI) du département où vous projetez d'ouvrir votre cave vous est grande ouverte ! Cet établissement public vous guidera dans le mûrissement de votre projet (trouver son positionnement tarifaire, le type de vins que vous y », souligne Fabien Lallement, de la CCI de Bordeaux Gironde.

Vous lisez un aperçu, inscrivez-vous pour en lire plus.

Centres d'intérêt associés

Plus de La Revue du Vin de France

La Revue du Vin de France2 min de lecture
Rachat De Bouchard Père & Fils Et Henriot Par François Pinault: Les Prix Vont Encore Monter!
Vous semblez vous féliciter de l’achat de la maison de Champagne Henriot et de Bouchard Père & fils et William Fèvre par François Pinault (La RVF n° 665, novembre 2022). Faut-il s’en réjouir? Certes, ces vins seront encore meilleurs, tant mieux, mais
La Revue du Vin de France1 min de lecture
Le Caractère À Part Des Ceps Centenaires
À la limite nord du Rhône sud, le domaine Gramenon est installé à Montbrison-sur-Lez depuis 1979. Il pratique le “sans soufre” dès 1990. Maxime-François Laurent a rejoint sa mère Michèle Aubery Laurent en 2006. Il l’a accompagnée dans le passage en b
La Revue du Vin de France4 min de lecture
La Garde Montante Du Bio
• Luberon Petit Miracle 2019 Une pointe de réduction à l’ouverture masque un peu la pureté du fruit, mais la bouche est belle, intense et sapide. Il faudra l’aérer car il possède un jus dense dans une matière profonde restituant la richesse de raisin