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Le Chasseur Français1 min readRegional & Ethnic
Croziflette
Préparation : 10 min. Cuisson : 5 + 15 + 5 + 35 min. Difficulté : * Pour 4 personnes • 250 g de crozets au sarrasin • 1 reblochon fermier • 40 cl de crème liquide • 250 g de lardons fumés • 1,5 l de bouillon de légumes • 1 oignon jaune • 1 feuille
Le Chasseur Français3 min read
Soupe Au Chou Et Morteau
Préparation : 10 min. Cuisson : 45 min. Difficulté : * Pour 4 personnes • 2 saucisses de Morteau • ½ chou vert • 6 carottes • 1 cube de bouillon de bœuf • Poivre 1. Dans un faitout, versez 2 l d’eau et le cube de bouillon. Ajoutez les saucisses t
Le Chasseur Français1 min read
Confiture D’oranges Amères
Préparation : 35 min. Cuisson : 1 h. Difficulté : * Pour environ 7 pots • 500 g d’oranges amères non traitées • 1,5 l d’eau • 1,5 kg de sucre • 1 zeste de citron non traité 1. Lavez et séchez les oranges. Ôtez les pédoncules. Coupez les fruits en

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