Potager bio urbain: Guide simple et pratique pour débutants - conseils, techniques, plantes, ressources
By Cristina Rebiere and Olivier Rebiere
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About this ebook
Des techniques simples pour comprendre les principes bio, les principes et les gestes à adopter pour avoir un potager bio, des fiches de culture simples à appliquer pour des légumes, herbes aromatiques et fruits faciles à cultiver sur tous les balcons ou les terrasses. Conseils pour combattre les nuisibles sans produits chimiques, comment optimiser l'utilisation de l'eau, faire son propre compost, rotation et calendrier des cultures... Vous trouverez tout ce qu'il vous faut dans ce guide compact et facile.
Semer, planter, installer en pot ou en jardinière, arroser, aménager l'espace sur le balcon. Seules ou en association avec d'autres plantes, vous y trouverez : tomate, haricot, basilic, radis, concombre, fraise, carotte, salades, courgette, épinard, laitue, oseille, mâche, menthe, agrumes, ciboulette, lavande, coriandre...
Dans ce guide nous allons apprendre les bases pour pouvoir aménager un petit jardin bio sur le balcon ou la terrasse. Nous allons aussi présenter quelles plantes sont faciles à cultiver et les soins à leur prodiguer. Enfin, vous y trouverez comment optimiser l'utilisation de l'eau et recycler vos déchets de la cuisine pour en faire du compost.
Pourquoi créer votre potager bio sur le balcon ?
Vous en avez marre des produits bourrés de pesticides et autres substances chimiques qui empoisonnent notre vie et notre planète?
Vous avez envie de manger sainement, de faire pousser des légumes frais et des plantes aromatiques pour agrémenter et parfumer votre cuisine?
Avez-vous envie de participer au changement qui est en train de se produire dans nos consciences pour protéger la Terre et la Nature en appliquant les principes de la permaculture?
Aimeriez-vous découvrir un loisir créatif, écolo, sain et qui de plus vous procurera du bien-être, mais aussi des légumes sains et des herbes aromatiques fraîches?
Vous pensez que vous ne pouvez pas avoir tout cela car vous vivez dans un appartement?
Eh bien si, vous pouvez le faire en créant votre potager bio sur votre balcon ou votre terrasse!
La vie est aussi faite de plaisirs simples qui peuvent se transformer en pur bonheur facilement ;-)
Notre collection de livrets pratiques Nature Passion va vous le prouver!
Découvrez des petits guides faciles et pas chers qui vont vous aider à faire entrer la Nature dans votre quotidien!
Nos clients profitaient des légumes récoltés dans notre jardin bio dans des salades de tomates, concombres, radis, courgettes, poivrons, oignons, mais aussi en les assaisonnant avec du persil, coriandre, sarriette, thym, ciboulette, etc. Quant aux aubergines, haricots, cerises et autres délices, ils émerveillaient toujours petits et grands car ils ne s'attendaient pas à les trouver dans une forêt.
Vous pensez qu'un balcon est trop petit et que vous ne pouvez pas créer un potager bio?
Détrompez-vous car c'est possible. En fait, j'en ai fait l'expérience dans mon passé et je suis en train de recommencer. Voir pousser les légumes et en prendre soin sont des plaisirs simples, à la portée de tous. En plus, vous prendrez encore plus de plaisir à cuisiner avec votre propre basilic frais, menthe ou coriandre...
Nous souhaitons partager avec vous nos connaissances utiles et nos astuces pour "apprivoiser" simplement cette Nature dont quelques fois la vie moderne nous éloigne...
Qu'allez vous trouver dans ce guide Nature Passion?
des conseils et astuces pour démarrer votre jardin bio sur le balcon
des fiches pratiques de culture pour les plantes
quelques principes et les gestes à adopter pour avoir un potager bio
comment faire votre propre compost en recyc
Cristina Rebiere
Courte biographie:Cristina Rebière est auteure de nombreux guides et livres. Elle a dirigé une maison d'édition, un parc d'aventures et mené à bien de nombreuses missions dans la fonction publique européenne. Elle est aussi spécialisée dans la formation continue.Ses origines:Après la Révolution roumaine, Cristina interrompt de brillantes études pour entrer à l'université en France où elle suit tout le cursus en faculté de droit et obtient une Maîtrise en Administration Économique et Sociale. D'abord chargée de communication dans un Institut Français en Allemagne, elle devient statisticienne à Bruxelles pour un bureau d'assistance de la Commission Européenne. De retour à Bucarest elle est successivement contrôleuse de gestion, directrice de maison d'édition, experte européenne puis professeure de français. En Roumanie elle fonde avec son mari une entreprise de team building puis le premier parc d'aventures jamais créé dans ce pays - construit de leurs mains - qui attirera des milliers de personnes, écoles et entreprises dans la pratique du sport et d'activités de cohésion en pleine nature. Avec son équipe, elle conçoit et construit des parcours d'escalade dans les arbres pour d'autres clients.Au rectorat de l'Académie de la Martinique, Cristina prend en charge la coordination de la Cellule Académique des Fonds Européens et de Coopération où elle accompagne les porteurs de projet dans le montage des dossiers, assure la formation en ingénierie de projet, gère un réseau de plus d'une soixantaine d'enseignants référents à l'ouverture internationale. Elle assure la gestion opérationnelle de plusieurs projets de coopération. Elle assure l'actualisation du site internet de la Délégation Académique aux Relations Internationales et à la Coopération.La pédagogie de Cristina Rebière est basée sur le pragmatisme et l'efficacité.Domaines de compétence:management de projet, voyage, marketing social de contenu, team building, formation initiale et continue, expertise en fonds européens, budgétisation, planification, productivité et stratégie, coaching, ingénierie financière, webmestre, statistiques, procédures, web intégration, conception graphique, communication, conception et construction de parcs d'aventure
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Book preview
Potager bio urbain - Cristina Rebiere
Potager bio urbain
Guide simple et pratique pour débutants - conseils, techniques, plantes, ressources
- Français, version 1 -
© Cristina & Olivier Rebière. Tous droits réservés.
Table des Matières
Bienvenue!
Les principes essentiels pour un jardin bio
Comment aménager l'espace sur votre balcon
Conseils de base pour la culture d'un potager sur le balcon
Plantes pour potager bio sur le balcon et fiches pratiques de culture
La rotation des cultures et calendrier de culture
Conseils pour combattre les nuisibles sans produits chimiques
Conseils pour optimiser l'utilisation de l'eau
Comment faire son propre compost?
Pour aller plus loin
Remerciements
Auteurs
Bienvenue!
Bonjour!
Nous vous souhaitons la bienvenue dans votre nouveau livre " Nature Passion : Potager bio urbain " qui, nous l'espérons, va vous aider à aménager un potager bio sur votre balcon ou votre terrasse et à profiter des légumes frais et sains et plantes aromatiques que vous aurez produits vous-même.
Se nourrir sainement est devenu plus que jamais une priorité pour nous tous, comme vous le savez bien. À l'heure où on découvre tous les jours à la télé, sur internet, dans les journaux ou dans les livres les dégâts que les substances chimiques causent, qu'elles nous empoisonnent la vie et nous détruisent la santé, nous avons tous envie de manger sainement et de se préserver de ce cataclysme annoncé. Toutefois, manger bio n'est pas donné à tout le monde car les produits sont encore chers puisque les consciences sont en train de se réveiller et la production ne couvre pas pour le moment la demande qui grandit de jour en jour.
Vous pensez que vous ne pouvez pas vous mettre à l'action en créant votre jardin bio? Que c'est trop compliqué et que cela prend beaucoup trop de temps? Oubliez cela! Vous allez voir que vous êtes tout à fait capable de vous faire un petit jardin bio sur votre balcon ou votre terrasse et que vivre dans un appartement n'est donc absolument pas un obstacle à tout cela.
Passionnée par les plantes, les animaux et tout ce que la Nature nous offre, j'ai toujours été curieuse non seulement de la découvrir sous tous ses aspects, mais aussi d'en comprendre ses mécanismes, son fonctionnement, ses relations d'interdépendance. Pour pouvoir aménager un jardin bio sur votre balcon ou terrasse, il faut connaître quelques règles de base à suivre afin de mettre au profit ce que la Nature nous apprend en l'observant:
avec quelles plantes débuter pour son premier jardin bio?
quelles plantes sont adaptés pour les petits espaces?
comment leur assurer les conditions optimales ?
comment assurer une rotation des cultures afin de pouvoir profiter de votre jardin toute l'année tout en n'épuisant pas la terre?
comment utiliser l'eau sans la gaspiller et sans risquer d’abîmer vos plantes?
comment combattre les nuisibles sans utiliser des produits chimiques, mais des recettes bio?
comment marier
les plantes pour qu'elles puissent s’entraider?
comment faire son propre compost?
Vous allez voir, ce n'est pas si compliqué que cela en a l'air et vous allez découvrir dans ce petit guide pratique des conseils et des astuces pour bien vous occuper de votre jardin bio sur le balcon.
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