Livre de recettes: La cuisine au barbecue : recettes, sauces, préparations et marinades délicieuses
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About this ebook
Le barbecue est un pilier de la gastronomie américaine, aux multiples traditions et régionnalismes. Pour rendre hommage au meilleur du barbecue à l'américaine, il fallait un livre de recettes à la hauteur.
Mettez donc un barbecue à votre menu. Vous avez tout l'été pour passer à table en compagnie de votre famille et de vos amis. Ouvrez la porte, allumez le gril, et faites-vous plaisir en réalisant quelques-unes de nos fantastiques recettes au barbecue.
Simple et abordable, ce livre de recettes s'adresse à tout le monde. Il propose également quelques variantes destinées aux végétariens, sans oublier les enfants. Grâce à ces recettes, le succès est garanti !
Impressionnez vos invités avec ces recettes faciles et délicieuses !
En voici que vous trouverez parmi d'autres :
- Jolie petite marinade à l'ail et aux herbes
- Marinade mystique (pour fajitas)
- Marinade suprême pour bifteck
- Marinade d'exception
- Jolie petite marinade pour poulet au barbecue
- Marinade légendaire pour grillade
- et bien d'autres...
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Livre de recettes - Raymond Allan
Livre de recettes: La cuisine au barbecue : recettes, sauces, préparations et marinades délicieuses
Raymond Allan
––––––––
Traduit par Raphaël Garrouty
Livre de recettes: La cuisine au barbecue : recettes, sauces, préparations et marinades délicieuses
Écrit Par Raymond Allan
Copyright © 2017Raymond Allan
Tous droits réservés
Distribué par Babelcube, Inc.
www.babelcube.com
Traduit par Raphaël Garrouty
Babelcube Books
et Babelcube
sont des marques déposées de Babelcube Inc.
Table des matières
Chapitre 1 – Livre de recettes
Blancs de poulet d'exception au barbecue
Super roulés de poulet
Marinade des ducs pour bifteck au barbecue
Bifteck balsamique grillé d'anthologie
Poulet grillé d'exception au chipotle
Marinade d'anthologie
Bifteck mystique grillé à la sauce au whisky et à la moutarde de Dijon
Poulet généreux au sésame grillé
Marinade typique (carne asada)
Bifteck délicieux (faux-filet poivré)
Suprême de côtes de dos de porc
Marinade de dinde mystique
Jolie petite marinade à l'ail et aux herbes
Marinade mystique (pour fajitas)
Marinade suprême pour bifteck
Jolie petite marinade d'exception
Jolie petite marinade pour poulet au barbecue
Marinade légendaire pour grillade
Marinade historique appétissante pour faux-filet
Marinade à l'ail époustouflante pour grillades
Marinade extraordinairement simple pour teriyaki
Marinade rapide
Super sauce vinaigrette (pour barbecue)
Jolie petite marinade rapide
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Blancs de poulet d'exception au barbecue
Une délicieuse recette, tout simplement.
Ingrédients :
2 à 3 cs de ketchup
Le zeste