L'ALIMENTATION, LE GRAND DÉFI
()
À propos de ce livre électronique
Ce livre se base sur notre expérience personnelle, vécue par ma famille pendant la dernière année, par rapport aux produits alimentaires que nous avons trouvés dans la plupart des supermarchés et centres commerciaux.
Notre famille est petite et elle est composée de trois personnes (deux adultes de plus de quarante-cinq ans et un jeune de quinze ans). Il s'agit de la typique famille moyenne, avec des études et intéressée par la santé et le bien-être.
Nous ne savons pas comment, par accident, un beau jour, soudain nous avons décidé de faire un changement dans nos vies. Non pas parce que nous nous sentions mal ou excessivement obèses. Le thème économique n'a pas eu non plus d'influence. Simplement nous avons décidé de prendre plus soin de nous-mêmes et manger mieux.
En faisant mémoire, nous nous souvenions que pendant notre enfance, et même pendant la jeunesse, les aliments étaient beaucoup plus savoureux, même si certaines fois plus laids et abîmés.
Nous nous souvenions de la saveur des tomates, des pommes et de nombreux produits. Actuellement, ce n'est plus comme cela. Notre fils n'a pas connu ces sensations et ces saveurs se sont perdues dans le temps.
Un jour, après avoir fait les courses dans un grand magasin (chaque semaine, comme d'habitude, nous achetons le jeudi ou le vendredi), nous avons commencé à parler sincèrement sur le sujet, du prix des fruits et des légumes qui avaient augmentés spectaculairement. Nous avons commencé à discuter sur la qualité des aliments, de plus en plus, sur de nombreux produits. Nous avons commencé par les fruits, après par les légumes, le poisson, la viande, les surgelés, etc. Très mécontents avec l'augmentation des prix, ceci a eu lieu pendant le printemps deux mille quinze.
Cette conversation ou plutôt, ce mécontentement avec les prix et la qualité, nous a fait réfléchir sur comment les aliments ont changé depuis notre enfance jusqu'à aujourd'hui. Pendant plusieurs jours nous avons parlé sur ce sujet avec grande préoccupation.
Nous avons commencé à chercher une explication parmi nos amis et nos connaissances, certains médecins, des nutritionnistes, en général, pour pouvoir arriver à une conclusion ou une réponse pour tout cela.
Enrique Pons Sintes
Nací en Mahón, España el año 1966, mis estudios ingeniero informático y capitán de marina mercante, he tenido la inmensa suerte de viajar y residir en muchos países y continentes, lo que me ha dado una visión mas global del mundo en el que vivimos. Escribo libros técnicos de nautica y construcción naval, libros de informática y de mis viajes. I was born in Mahón, Spain in 1966, my studies computer engineer and merchant marine captain, I had the immense luck to travel and to reside in many countries and continents, which has given me a more global vision of the world in which we live. I write technical books of nautical and naval construction, books of computer science and of my trips.
Lié à L'ALIMENTATION, LE GRAND DÉFI
Livres électroniques liés
Bible de Recettes De Smoothies Verts: 39 Des Meilleurs Recettes de Smoothies Verts, Recettes de Jus et De Boissons Détox, Qu’on Puisse Trouver Évaluation : 5 sur 5 étoiles5/5Les jus qui guérissent: Bien-être et énergie pour vitaliser votre nutrition Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationFruits et légumes: éléments essentiels de ton alimentation: Année internationale des fruits et des légumes, 2021, note d’information Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationFruits et légumes: Opportunités et défis pour la durabilité des petites exploitations agricoles Évaluation : 1 sur 5 étoiles1/5Livre de Recettes de Smoothies Sains En français/ Healthy Smoothie Recipe Book In French Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationJeBouffe-Express Soupes aux légumes du potager. Recettes faciles et rapides à préparer Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationCuisiner avec le coupe-spirale Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLe B.a.-ba de la diététique de la constipation Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationRecettes pour un petit déjeuner sans blé Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationRêverie botanique: Discussion avec mes arbres, mes fleurs et mes légumes... Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationPotager bio urbain: Guide simple et pratique pour débutants - conseils, techniques, plantes, ressources Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLes Smoothies : De Super Recettes De Smoothies Pour Une Meilleure Alimentation Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationCancer et régime alimentaire (Traduit): Avec des faits et des observations sur des sujets connexes Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationVotre traitement de la scoliose par la cuisine: pour une colonne en meilleur état ! Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLe B.a.-ba de la diététique après un infarctus du myocarde Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationÉnergie vitale: Une longue vie en bonne santé Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLe B.a.-ba de la diététiques des coliques néphrétiques uriques Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLivre de Recettes Acid Reflux Diet Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationPaléo : ce n'est pas un régime, c'est un mode de vie Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationPour Maigrir: 67 recettes faciles de Jus de Fruits et de Légumes Crus Détox pour perdre du poids Évaluation : 5 sur 5 étoiles5/5Le b.a-ba de la diététique pour le mégacôlon Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLe b.a-ba de la diététique pour le sport Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLe B.a.-ba diététique pour l'anémie Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationDiète faible en glucides: Des recettes délicieuses faibles en glucides (Livre De Recettes: Low Carb Régime) Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationDu Potager à la Cuisine... du Fourneau à l'Assiette Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLe B.a.-ba de la diététique pour l'hypothyroïdie Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationNutrition pendant la grossesse nourrissez-vous et votre bébé Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLe B.a.-ba diététique de la femme enceinte Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluationLe B.a.-ba de la diététique pour le diabète Évaluation : 0 sur 5 étoiles0 évaluation
Avis sur L'ALIMENTATION, LE GRAND DÉFI
0 notation0 avis
Aperçu du livre
L'ALIMENTATION, LE GRAND DÉFI - Enrique Pons Sintes
L'ALIMENTATION,
LE GRAND
DÉFI
Par Enrique Pons Sintes
Des aliments toxiques et nocifs sur les supermarchés, le grand défi pour manger mieux sans se faire avoir.
Copyright © 2017 Enrique Pons Sintes
Tous les droits réservés, toute reproduction intégrale ou partielle est interdite. Ce livre appartient à l'auteur qui a tous les droits sur cette œuvre.
Remerciements
Je voudrais remercier ma famille qui a été compréhensive pendant la création de ce livre, merci pour les heures et les jours pendant lesquels je n'ai pas pu vous prêter attention. Sans vous ce livre n'aurait pas pu pas exister.
Je voudrais remercier toutes les personnes qui m'ont aidé pendant la recherche et à en savoir plus sur l'alimentation, spécialement les docteurs et les nutritionnistes qui, de façon anonyme, nous ont orienté pour pouvoir mieux comprendre le fonctionnement de notre organisme et détecter tous les produits peu recommandables pour la santé.
Prologue
Ce livre se base sur notre expérience personnelle, vécue par ma famille pendant la dernière année, par rapport aux produits alimentaires que nous avons trouvés dans la plupart des supermarchés et centres commerciaux.
Notre famille est petite et elle est composée de trois personnes (deux adultes de plus de quarante-cinq ans et un jeune de quinze ans). Il s'agit de la typique famille moyenne, avec des études et intéressée par la santé et le bien-être.
Nous ne savons pas comment, par accident, un beau jour, soudain nous avons décidé de faire un changement dans nos vies. Non pas parce que nous nous sentions mal ou excessivement obèses. Le thème économique n'a pas eu non plus d'influence. Simplement nous avons décidé de prendre plus soin de nous-mêmes et manger mieux.
En faisant mémoire, nous nous souvenions que pendant notre enfance, et même pendant la jeunesse, les aliments étaient beaucoup plus savoureux, même si certaines fois plus laids et abîmés.
Nous nous souvenions de la saveur des tomates, des pommes et de nombreux produits. Actuellement, ce n'est plus comme cela. Notre fils n'a pas connu ces sensations et ces saveurs se sont perdues dans le temps.
Un jour, après avoir fait les courses dans un grand magasin (chaque semaine, comme d'habitude, nous achetons le jeudi ou le vendredi), nous avons commencé à parler sincèrement sur le sujet, du prix des fruits et des légumes qui avaient augmentés spectaculairement. Nous avons commencé à discuter sur la qualité des aliments, de plus en plus, sur de nombreux produits. Nous avons commencé par les fruits, après par les légumes, le poisson, la viande, les surgelés, etc