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Le MATCH PARFAIT: La bonne pastille de goût pour le bon plat et vice-versa!

Le MATCH PARFAIT: La bonne pastille de goût pour le bon plat et vice-versa!

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Le MATCH PARFAIT: La bonne pastille de goût pour le bon plat et vice-versa!

Longueur:
225 pages
2 heures
Sortie:
6 mars 2019
ISBN:
9782897586126
Format:
Livre

Description

100 recettes faciles à faire
100 accords de vins à prix doux
100 solutions repas exquises

Choisissez soit une recette, soit un vin dans une pastille qui vous plaît et le tour est joué! Vous avez l’accord parfait en claquant des doigts. Ne vous reste plus qu´à déguster.

Voici quelques matchs parfaits pour vous mettre en appétit :
Trilogie de tartare, L’Orpailleur, Cantons de l’Est, Québec
Tostadas végétariennes, Yalumba, Viognier, The Y Series, Australie
Poulet tandouri, Allegrini, Valopolicella, Italile
Effiloché de porc à la bière, Palacios Remondo, Rioja, La Vendimia, Espagne

Les auteures
Jessica Harnois est sommelière, chroniqueuse, animatrice et femme d’af¬faires. Tour à tour acheteuse pour la SAQ, présidente de l’Association canadienne des sommeliers professionnels, elle est aujourd’hui présidente de l’agence Savori expert en vin et du populaire jeu Dégustation Vegas, qu'elle a créé. Elle est l’instigatrice de la célèbre gamme de vins BÙ, dont le Splendido, reconnu deuxième meilleur vendeur au Québec.


Sonia Lizotte a fondé l’Escouade culinaire. Conférencière, auteure prolifique, styliste culinaire et enseignante, elle crée des recettes étonnantes, organise des évènements spéciaux, des ateliers et des conférences extrêmement populaires.
Sortie:
6 mars 2019
ISBN:
9782897586126
Format:
Livre

À propos de l'auteur

Gourmande invétérée, Sonia Lizotte est toujours à l’affût des dernières tendances et de nouvelles expériences culinaires. Dotée d’une imagination débordante, elle met tout en oeuvre pour offrir aux gourmets des découvertes hors du commun grâce à son entreprise L’Escouade culinaire.


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Le MATCH PARFAIT - Sonia Lizotte

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