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    Le B.a.-ba de la diététique pour la diarrhée
    Le B.a.-ba de la diététique pour la diarrhée
    Le B.a.-ba de la diététique pour la diarrhée
    Ebook52 pages30 minutes

    Le B.a.-ba de la diététique pour la diarrhée

    By Cédric Ménard

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    About this ebook

    Cet ouvrage regroupe l'essentiel diététique et nutritionnel que tous les patients souffrant d'épisodes de diarrhée chronique sans étiologie précise, doivent absolument savoir. Chaque famille alimentaire y est représentée, de très nombreux conseils diététiques et quelques astuces culinaires fondamentales également. En bref, le B.a.-ba de la diététique que vous devez absolument avoir en votre possession !
    LanguageFrançais
    PublisherBooks on Demand
    Release dateFeb 17, 2020
    ISBN9782322176946
    Le B.a.-ba de la diététique pour la diarrhée
    Author

    Cédric Ménard

    Cédric MENARD est diététicien-nutritionniste diplômé d'Etat français, exerçant depuis 2008 en profession libérale dans le département de la Manche. Cédric MENARD fait partie des très rares diététiciens-nutritionnistes de France à être diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009, le spécialisant en micronutrition. La collection écrite par l'auteur "Savoir quoi manger, tout simplement..." représente pas moins d'une centaine d'ouvrages tous traitant de la diététique. Site Internet de l'auteur : www.cedricmenardnutritionniste.com

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      Book preview

      Le B.a.-ba de la diététique pour la diarrhée - Cédric Ménard

      Bonjour et merci infiniment de votre confiance.

      Vous avez acheté cet ouvrage afin de résoudre vos problèmes de diarrhée (chronique ou aiguë), et sachez que j’ai tout fait, dans l’écriture de celui-ci, pour vous apporter un maximum de confort et de réconfort sur le plan diététique, mais également de satisfaction. Vous êtes important(e) à mes yeux. J’ai écrit ces ouvrages pour vous aider du mieux de mes capacités. Merci.

      Je m’appelle MENARD Cédric, et je suis diététicien-nutritionniste diplômé d’Etat. J’ai effectué une partie de mes études de diététique au sein de l’hôpital psychiatrique de Picauville, ainsi qu’aux services de néphrologie et de gastro-entérologie au C.H.U de Rennes. Une fois diplômé, je me suis installé comme diététicien-nutritionniste en profession libérale en 2008. J’ai profité de mes premiers mois d’installation pour me spécialiser en micro-nutrition, et fus diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009.

      Attention : cet ouvrage n’est pas adapté à de quelconques intolérances ou allergies alimentaires : il vous appartiendra donc d’être vigilant(e) dans l’application des conseils diététiques de proposés, et d’y faire, le cas échéant, une sélection alimentaire appropriée, notamment, par exemple, en cas d’intolérance au lactose ou au gluten.

      Mes autres ouvrages traitants de la diététique fondamentale à mettre en pratique avec vos épisodes de diarrhée :

      « Quelle alimentation pour la diarrhée ? »

      « Recettes et menus pour la diarrhée»

      « Dictionnaire alimentaire de la diarrhée»

      « Menus de printemps pour la diarrhée»

      « Menus d’été pour la diarrhée»

      « Menus d’automne pour la diarrhée»

      « Menus d’hiver pour la diarrhée»

      Mon site Internet : www.cedricmenarddieteticien.com

      Mon numéro de certification professionnelle ADELI, enregistré auprès de la DDASS : 509500435.

      Sommaire

      La diarrhée

      Présentation des familles alimentaires

      Les matières grasses

      Quelques vinaigrettes

      Les viandes, poissons, œufs

      Quelques idées de recettes

      Conseils culinaires indispensables

      Les féculents

      Conseils culinaires indispensables

      Les légumes verts

      Conseils culinaires indispensables

      Les produits laitiers

      Conseils culinaires indispensables

      Les fruits

      Conseils culinaires indispensables

      Les sucres rapides

      Points divers et variés

      Récapitulons !

      La diarrhée

      On considérera au sein de cet ouvrage, que votre diarrhée ne possède pas d’étiologie précise (votre médecin ne possède pas d’explication précise quant à son origine), ou bien qu’elle soit due au stress, au côlon irritable, à l’émotivité, à la résection d’une partie ou de la totalité du côlon (colectomie)… Toutes intolérances alimentaires telles l’intolérance au lactose, au galactose, au gluten… ou encore les colites inflammatoires etc. ne sont pas concernées par les conseils diététiques de proposés dans cet ouvrage.

      La diarrhée correspond à une évacuation anormale des selles, avec

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