La Réunion, Patrimoine Mondial
()
About this ebook
Guide de voyage actualisé en août 2020.
Ce guide de voyage vous donne toutes les informations nécessaires à la préparation de votre voyage et à votre séjour à La Réunion, à la découverte de ce site exceptionnel à la valeur universelle reconnue. Vous y trouverez toutes les informations concernant le site classé : les raisons du classement au patrimoine mondial, l'histoire, de nombreuses informations pratiques (offices de tourisme, visites proposées, musées, agenda des événements, transports), ainsi qu’une sélection d’hébergements et de restaurants. Les informations, les tarifs et les horaires d’ouverture indiqués sont ceux de 2020.
Mais "La Réunion, Patrimoine Mondial" vous propose aussi, et surtout, un déroulé de visite de chaque site et monument. Vous trouverez également des bons plans (transports, tarifs, activités...), des anecdotes et toutes les possibilités de visite en famille afin de rendre les découvertes plus ludiques aux enfants.
Laissez vous guider...
Jérôme Sabatier
A word from the authorVisiting a Unesco World Heritage site is more than just simple tourism.It's a journey toward the discovery of cultures, history and nature.It's the opportunity to explore places that have contributed to the construction our history and our humanity, and that protect this heritage even today.It's the experience of being enriched by the collective universal memory that helps us understand the world around us.The sites on the World Heritage of Humanity list all have one thing in common: their universal nature. They teach us that the world – since antiquity – has been fashioned by often commercial crossroads encouraging cultural, scientific and religious fusions. They teach us that openness to others and exchange are indeed sources of prosperity for all societies.To travel to the heart of these World Heritage sites is to choose to embark on an ethnological, anthropological, sociological, historical, architectural, cultural or religious voyage ... or all this at once! In short, it represents a tourism based on tolerance among civilizations and on respect for future generations.Let's protect our fragile universal heritage. And let's pass it on to our children.
Read more from Jérôme Sabatier
Lyon Patrimoine Mondial Rating: 3 out of 5 stars3/5Val de Loire Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsParis Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVersailles Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa France du Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAvignon Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsBordeaux Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCarcassonne Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsStrasbourg Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSaint Emilion Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCanal du Midi Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMont Saint Michel Patrimoine Mondial Rating: 5 out of 5 stars5/5Arles Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Related to La Réunion, Patrimoine Mondial
Related ebooks
L'oeil du Québec: Réserve mondiale de la biosphère Manicouagan-Uapishka Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRestez pour la nuit ! "Chao Bâched": Le savoir-vivre à l'afghane Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLes sorciers de Tinerghir Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLes chansons de Madonna Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPetit traité de la vie sexuelle contemporaine: Revanche d'Aphrodite et hypersexualisation Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPortraits de San Francisco: San Francisco par ceux qui y vivent ! Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLe nouveau dictionnaire complet du jargon de l'argot ou, Le langage des voleurs dévoilé Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsBarrières Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsTéléphone, au coeur de la vie: biographie du groupe Téléphone Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsApocalypse bébé de Virginie Despentes (Fiche de lecture): Analyse complète et résumé détaillé de l'oeuvre Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDictionnaire des Photographes: Les Dictionnaires d'Universalis Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLe Post-Impressionnisme Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsTout ce qu'il y a de plus amusant est ici ! Vous vous en souvenez ? Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAnnées 70: Quand la France riait, chantait et se dévergondait Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsJe n'ai pas choisi d'être homosexuel, je suis juste chanceux - Partie 2 : ENQUÊTE: De l'homophobie religieuse à la liberté d'aimer Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLéonard de Vinci et œuvres d'art Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsBrosses au vingtième siècle Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsJeux De Mots Pour Grands Et Petits Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAinsi soient-elles Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDans la peau d'un monstre (gentil): Ma vie avec et sans Casimir Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCompostelle - Chemin de rencontres Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVengeances en Creuse: Roman policier Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa sorcellerie à Belle-Île-en-Mer: Légendes, contes et histoires vraies Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCes années-là: Stars des années 1980 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLe scénario en douze points: De l'histoire au récit… Une nouvelle façon d'apprendre. Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMontréal de A à Z Rating: 5 out of 5 stars5/5La Bretagne Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsTerreurs Nocturnes: Nouvelles d'épouvante Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDictionnaire du Cinéma américain: Les Dictionnaires d'Universalis Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsHarcelée à l'école, doubles peines: Une mère et sa fille racontent Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Europe Travel For You
Roumanie : Au carrefour des empires: L'Âme des Peuples Rating: 0 out of 5 stars0 ratings3 - Animaux - Flash Cards avec Images et Mots Anglais Français: 70 Cartes Mentales pour Apprendre Facilement le Vocabulaire Anglais Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPays-Bas : Les pieds sur terre: L'Âme des Peuples Rating: 4 out of 5 stars4/5Suisse : L'invention d'une nation: L'Âme des Peuples Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa guerre de Vendée: L’insurrection populaire de 1793 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsHistoire des souterrains secrets de Paris Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsBrèves de Bretagne: Anecdotes bretonnes Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVictor Hugo: Les récits de voyage: L'Archipel de la Manche + Le Rhin + Voyage aux Alpes + Bretagne et Normandie + Belgique Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCarcassonne Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLes légendes de la Bretagne et le génie celtique Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSerbie : Mythologies balkaniques: L'Âme des Peuples Rating: 0 out of 5 stars0 ratings1 - Famille - Flash Cards avec Images et Mots Anglais Français: 70 Cartes Mentales pour Apprendre Facilement le Vocabulaire Anglais Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsFrench Phrasebook for Tourism, Friendship & Fun Rating: 4 out of 5 stars4/5Avignon Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsBordeaux Patrimoine Mondial Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsL’Anglais facile a lire - Apprendre l’anglais (Vol 2): 10 histoires en anglais et en français pour apprendre l’anglais rapidement Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Reviews for La Réunion, Patrimoine Mondial
0 ratings0 reviews
Book preview
La Réunion, Patrimoine Mondial - Jérôme Sabatier
Table of Contents
COUVERTURE
LA REUNION, PATRIMOINE MONDIAL
Patrimoine Mondial
Patrimoine culturel immatériel de l’Humanité
Histoire naturelle et géologique de l'île
Histoire
La culture réunionnaise
Personnages célèbres
Musiques et danses
Religions
Populations
Artisanat
La vanille et le rhum
Gastronomie
Architecture et patrimoine
La nature à La Réunion
Le Parc national
La biodiversité terrestre
La faune et la flore marine, véritable arc-en-ciel sous-marin
La Réunion pratique
Informations pratiques
Santé
Formalités d’entrée à La Réunion
Venir à La Réunion
Se déplacer
Agenda annuel des événements à La Réunion
Les 10 incontournables à La Réunion
SAINT DENIS ET LE NORD
Saint-Denis (97400)
A voir, à faire à Saint-Denis
Du Barachois au Jardin de l’Etat
Rue du Maréchal Leclerc
Un peu plus excentré, à faire en famille
Les Hauts de Saint-Denis
Hébergement - Restauration à Saint-Denis
L’OUEST DE LA POSSESSION AUX MAKES
La Possession (97419)
A voir, à faire à La Possession
Saint Paul (97460)
Centre-ville
La réserve naturelle de l’étang Saint-Paul
Vers le Piton Maïdo
Retour sur le littoral, de Boucan-Canot à La Saline-les-Bains
Les hauts de Saint-Gilles
Saint-Leu (97436)
A voir, à faire à Saint-Leu
Dans les Hauts, de Saint-Leu à Saint-Louis
Le Tévelave (97425)
Les Makes (97421)
Hébergement - Restauration dans l’Ouest
LE SUD DE SAINT-LOUIS A SAINT-PHILIPPE
Saint-Louis (97421)
A voir, à faire à Saint-Louis
L’Entre-Deux (97414)
A voir, à faire à l'Entre-Deux
Entre Saint-Louis et Saint-Pierre
Saint-Pierre (97410)
A voir, à faire à Saint-Pierre, d’Ouest en Est
Autour de Saint-Joseph
Grande Anse
Plaine des Grègues
Manapany-les-Bains (97480)
Grand Coude
Langevin (97480)
Saint-Philippe (97422)
A voir, à faire à Saint-Philippe
Hébergement - Restauration dans le Sud
L’EST DE SAINTE-ROSE A SAINTE-SUZANNE
Sainte-Rose (97439)
A voir, à faire à Sainte-Rose
Sainte-Anne (97437)
Office de Tourisme
A voir, à faire à Saint-Anne
Saint-Benoît (97470)
A voir, à faire à Saint-Benoît
Bras-Panon (97412)
A voir, à faire à Bras-Panon
Saint-André (97440)
A voir, à faire à Saint-André
A proximité de Saint-André
Sainte-Suzanne (97441)
A voir, à faire à Sainte-Suzanne
Hébergement - Restauration dans l'Est
LES CIRQUES
Cirque de Salazie
A voir, à faire à Salazie
Hell-Bourg (97433)
A voir, à faire à Hell-Bourg
Balades et randonnées au départ de Hell-Bourg
Randonnées depuis Grand Ilet
Cirque de Cilaos
Cilaos (97413)
A voir, à faire à Cilaos
Activités et randonnées à Cilaos
Cirque de Mafate
Histoire du cirque de Mafate
Accès à Mafate
Idées de randonnées à Mafate
Hébegrement – Restauration dans les cirques
LES HAUTES PLAINES ET LE VOLCAN
Le Tampon (97430)
La Plaine des Cafres (97418)
A voir, à faire à la Plaine des Cafres
Massif du Piton de La Fournaise
Sur la route du volcan
Le volcan
La Plaine des Palmistes (97431)
A voir, à faire à la Plaine des Palmistes
Forêts de Bébour et Bélouve
Hebergement - Restauration dans les Plaines
CRITERES DE SELECTION DU PATRIMOINE MONDIAL
A PROPOS DE CE GUIDE...
couverture 2021 petitLogo copieCe guide vous donne toutes les informations nécessaires à la préparation de votre voyage et à votre séjour à l'île de La Réunion, à la découverte de ce site exceptionnel à la valeur universelle reconnue. Vous y trouverez toutes les informations concernant les communes qui composent le site classé : les raisons du classement au patrimoine mondial, l'histoire, les informations concernant les offices de tourisme et les visites proposées, les musées, l’agenda des événements et manifestations, les informations pratiques concernant les transports pour se rendre sur place et se déplacer, ainsi qu’une sélection d’hébergements et de restaurants. Les informations, les tarifs et les horaires d’ouverture indiqués sont ceux de 2020.
Mais La Réunion, Patrimoine Mondial vous propose aussi, et surtout, un déroulé de visite de chaque site et monument. Vous trouverez également des bons plans (transports, tarifs, activités…), des anecdotes et toutes les possibilités de visite en famille afin de rendre les découvertes plus ludiques aux enfants.
Retrouvez les autres guides de voyage numériques de la collection La France du Patrimoine Mondial
Rejoignez-nous sur france-patrimoine-mondial.com. En plus du contenu, vous trouverez toute l'actualité en temps réel et les évènements à ne pas manquer, une cartographie détaillée et interactive, des centaines de photographies, les réseaux sociaux...
LA REUNION, PATRIMOINE MONDIAL
la-reunion-vue-du-ciel-4Patrimoine Mondial
La région des Pitons, cirques et remparts de l’île de La Réunion a été classée sur la liste du patrimoine mondial de l'humanité de l'Unesco en 2010.
Le bien classé couvre une superficie de plus de 100 000 hectares, soit 42 % de la surface de l'île de La Réunion. Le périmètre classé inclut le massif du Piton de la Fournaise, celui du Piton des Neiges, ainsi que les trois cirques : le cirque de Salazie, le cirque de Cilaos, le cirque de Mafate et leurs pentes environnantes. Les espaces urbains compris dans l'aire classée en sont exclus en raison de l'impact de l'activité humaine sur l'environnement. Sont ainsi concernés Cilaos et ses environs, Salazie et ses environs et une partie de la Plaine des Palmistes.
L'Unesco a ainsi reconnu la valeur universelle exceptionnelle d'une grande partie de l'île de La Réunion. C'est pour son paysage spectaculaire, d'une beauté sans pareille, mais surtout pour sa flore abondante et au taux d'endémisme parfois très élevé, unique au sein de l'archipel des Mascareignes que La Réunion est entrée dans le cercle très fermé des 213 sites naturels classés au patrimoine mondial. La superficie classée coïncide avec celle du Parc national de La Réunion créé en 2007, à laquelle s’ajoutent le Piton d’Anchaing dans le cirque de Salazie, le Piton de Sucre et la Chapelle dans le cirque de Cilaos, la Grande Chaloupe au nord et Mare Longue dans le sud.
Critères de sélection retenus
Critère (vii) : L’association du volcanisme, des glissements de terrain d’origine tectonique, et de l’érosion par les fortes pluies et les cours d’eau a donné un paysage accidenté et spectaculaire d’une beauté saisissante, dominé par deux volcans, le Piton des Neiges qui est endormi et le Piton de la Fournaise qui est extrêmement actif. Parmi les autres caractéristiques principales du paysage, il y a les « remparts » – des murailles rocheuses escarpées d’âge et de nature géologiques variables et les « cirques » que l’on peut décrire comme des amphithéâtres naturels massifs dont la hauteur et la verticalité sont vertigineuses. On trouve, dans le bien, des gorges profondes, partiellement boisées et des escarpements, avec des forêts ombrophiles subtropicales, des forêts de brouillard et des landes, le tout formant une mosaïque d’écosystèmes et de caractéristiques paysagères remarquables et très esthétiques.
Critère (x) : Le bien est un centre mondial de diversité des plantes avec un degré d’endémisme élevé. Il contient les derniers habitats naturels les plus importants pour la conservation de la biodiversité terrestre des Mascareignes, y compris une gamme de types forestiers rares. Compte tenu des impacts importants et partiellement irréversibles de l’Homme sur l’environnement dans l’archipel des Mascareignes, le bien est le dernier refuge pour la survie d’un grand nombre d’espèces endémiques, menacées et en danger.
Patrimoine culturel immatériel de l’Humanité
maloya_1Le Maloya, classé en 2009
« Le Maloya est à la fois une forme de musique, un chant et une danse propres à l’île de la Réunion. Métissé dès l’origine, le Maloya a été créé par les esclaves d’origine malgache et africaine dans les plantations sucrières, avant de s’étendre à toute la population de l’île.
Jadis dialogue entre un soliste et un chœur accompagné de percussions, le Maloya prend aujourd’hui des formes de plus en plus variées, au niveau des textes comme des instruments (introduction de djembés, synthétiseurs, batterie…).
Chanté et dansé sur scène, il se métisse avec le rock, le reggae ou le jazz et inspire la poésie et le slam. Autrefois dédié au culte des ancêtres dans un cadre rituel, le Maloya est devenu peu à peu un chant de complaintes et de revendication pour les esclaves et, depuis une trentaine d’années, une musique représentative de l’identité réunionnaise. Toutes les manifestations culturelles, politiques et sociales sur l’île sont accompagnées par le Maloya, transformé de ce fait en vecteur de revendications politiques.
Aujourd’hui, il doit sa vitalité à quelque 300 groupes recensés dont certains artistes mondialement connus, et à un enseignement musical spécialisé au Conservatoire de musique de La Réunion.
Facteur d’identité, illustration des processus de métissages culturels, porteur de valeurs et modèle d’intégration, le Maloya est fragilisé par les mutations sociologiques ainsi que par la disparition de ses grandes figures et du culte aux ancêtres. »
Décision du Comité
« Le Maloya a été transmis de génération en génération en s’adaptant au contexte social de l’île de la Réunion et en procurant aux communautés concernées un sentiment d’identité et de continuité ;
L’inscription du Maloya sur la Liste représentative contribue à la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel en renforçant les méthodes de production des instruments traditionnels et sa transmission dans les écoles, et en promouvant le respect de la diversité culturelle et la créativité humaine ;
La candidature présente des mesures de sauvegarde récentes telles que le soutien aux artistes pour la diffusion de l’élément, et des mesures proposées, telles que des travaux de recherche dans divers domaines, l’organisation de classes et d’ateliers sous les auspices des services réunionnais de l’éducation. »
Source : UNESCO.
Histoire naturelle et géologique de l'île
carte-mascareignes2L’île de la Réunion est située dans l'océan Indien, au nord du Tropique du Capricorne. La réunion est à 182 km de l'île Maurice, à 680 km de Madagascar et à près de 10 000 km de Paris.
L'île de la Réunion est née d'un processus volcanique. La partie émergée, celle que nous connaissons sous le nom d'île de la Réunion, ne représente qu'environ 3 % de la montagne sous-marine qui la forme. Le massif à en réalité une hauteur de 7 000 m. Il s'agit d'un des plus hauts massifs volcaniques de la planète. Il est formé de deux volcans, l'un éteint, le piton des Neiges, l'autre plus récent et actif, le piton de la Fournaise.
Formation de l’île
L'archipel des Mascareignes est composé de trois îles : l'île Maurice, l'île Rodrigues et l'île de la Réunion. Les îles de l'archipel des Mascareignes se sont formées à partir d'un phénomène volcanique né du point chaud de La Réunion. Un point chaud est en effet, une zone où le magma parvient à percer la croûte terrestre au beau milieu d’une plaque océanique, formant ainsi un volcan. Celle-ci se déplaçant, elle pourra être percée à intervalles plus ou moins réguliers. A La Réunion, le volcanisme est entièrement responsable de l’édification insulaire. Un volcan sous-marin a émergé lorsque l'empilement des laves a atteint la surface de l'océan à cet endroit il y a environ trois millions d'années : le piton des Neiges. L'île était née. Le volcan, endormi depuis 12 000 ans, est à l’origine de la création des deux tiers de l’île. Erodé par le temps et l’absence d’activité volcanique, il reste tout de même le plus haut sommet de l’île, à 3 071 mètres d’altitude et son cœur reste encore chaud avec une température de 200°C vers 2 000 mètres de profondeur, d'où les sources hydrothermales de Cilaos.
Le piton de la Fournaise (2 630 m) se mit en activité à son tour il y a environ 500 000 ans. Ainsi les deux volcans, alors actifs, formèrent par leurs irruptions successives la plaine des Palmistes et la plaine des Cafres, jonction entre les deux massifs. Le Piton de la Fournaise poursuit le façonnage de l'île par ses éruptions ; il est même considéré comme un des volcans les plus actifs de la planète.
Le relief de l'île s'est façonné par des cratères importants qui se sont effondrés une fois éteints pour former les cirques de Salazie, Mafate et Cilaos.
Il était une fois… le volcan des Alizées
Le piton de la fournaise a un père : le volcan des Alizés. En effet, à l'emplacement actuel du massif du piton de la Fournaise (vers le Grand Brûlé), se trouvait il y a près de 3 millions d'années un autre volcan, contemporain du piton des Neiges, le volcan des Alizés. Il culminait à 2 000 m d'altitude et se serait éteint il y a environ 500 000 ans, au moment de la naissance du piton de la Fournaise.
Apparition de la vie
Les îles de l'archipel des Mascareignes sont longtemps restées isolées du reste du monde du fait de leur naissance au milieu de l'océan Indien. Peu d'espèces ont colonisé ces terres, exception faite des oiseaux. Mais cet écosystème, très stable jusque-là, fut bouleversé à l'arrivée des premiers colons au XVIIe siècle. À partir de cette époque, de nombreuses espèces animales et végétales endémiques ont disparu, les plus emblématiques et populaires sont le Dodo de l'île Maurice et l'Ibis de l'île de la Réunion. Beaucoup d'espèces endémiques des Mascareignes sont toujours gravement menacées d’extinction.
Géographie
carte-reunion-3La Réunion est une mosaïque de paysages sublimes, uniques au monde avec une telle concentration, avec autant d’écosystèmes et de microclimats. Des zones qui détiennent les records du monde de pluviométrie sur 24 heures, d'autres arides comme les déserts les plus secs, du basalte, omniprésent, mais aussi un lagon et ses plages de sable blanc, et partout l'érosion qui façonne les paysages et marque de son empreinte le temps, l'histoire et la culture réunionnaise créant ainsi des falaises quasi verticales, les remparts. Des parois vertigineuses impriment ailleurs les paysages de l'île en lacérant les grandes planèzes de vallées profondes. Des décors grandioses se succèdent entre le littoral et les hautes altitudes. Ces paysages végétaux très contrastés sont des trésors de biodiversité.
Deux grands ensembles paysagers se dégagent. Le premier, le plus ancien, est dominé par la végétation et creusé par l'érosion, l'autre, constamment renouvelé, se situe autour du piton de la Fournaise.
Le relief de l'île est globalement très accidenté. La roche volcanique faite de basalte s'érode en raison des précipitations tropicales et des rivières en crue, formant ainsi un paysage aux lignes acérées et spectaculaires, ponctué de ravines profondes à la végétation luxuriante creusées de rivières et de cascades.
Avec ses 3 069 m d'altitude, le piton des Neiges est le point culminant de l'archipel des Mascareignes. À ses pieds, l’effondrement de ses contreforts et l’érosion ont formé trois cirques aux reliefs impressionnants, uniques au monde et aux réseaux hydrographiques très importants: Salazie, Cilaos et Mafate. Ce dernier est accessible uniquement à pied ou par hélicoptère.
Le deuxième ensemble paysager et celui présent plus au Sud, Sud-Est, autour du piton de la Fournaise et ses 2 630 mètres d’altitude. Volcan plus récent et actif, de type effusif, il se caractérise donc par des coulées de lave le long de ses flancs, principalement à l'intérieur de l'enclos ou jusqu'au Grand Brûlé, débordant parfois au delà de la route pour finir sa course dans l'océan. Spectacle garanti !
La Côte-sous-le-vent, à l'ouest, concentre la majorité des plages et des lagons, au contraire la Côte-au-vent, à l'est, accidentée et rocailleuse.
Enfin notons entre ces deux massifs les hautes plaines (plaine des