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Régime IG bas pour débutants : Guide pratique de la cuisine IG bas super facile avec 45 recettes IG bas pour tous les jours
Régime IG bas pour débutants : Guide pratique de la cuisine IG bas super facile avec 45 recettes IG bas pour tous les jours
Régime IG bas pour débutants : Guide pratique de la cuisine IG bas super facile avec 45 recettes IG bas pour tous les jours
Ebook75 pages41 minutes

Régime IG bas pour débutants : Guide pratique de la cuisine IG bas super facile avec 45 recettes IG bas pour tous les jours

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About this ebook

L'indice glycémique (IG) est une découverte nutritionnelle révolutionnaire qui consiste à attribuer un numéro aux aliments contenant des glucides en fonction de la quantité de sucre dans le sang que chaque aliment génère.

 

Le régime IG bas est basé sur la façon dont les aliments affectent le taux de glycémie et vous guide vers une perte de poids permanente ainsi qu'une augmentation de l'énergie et une diminution du risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de diabète.

 

Le régime IG bas est synonyme de vitalité au quotidien et de perte de poids durable sans faim ni frustration.

 

Le livre Régime IG bas pour débutants vous aidera à contrôler votre glycémie, avec :

 

- Un guide complet du régime IG bas (tous savoir sur l'IG, principe, bienfaits, inconvénients, etc.)
- Des conseils faciles à suivre pour adopter le régime IG bas
- Une liste des aliments à consommer et des aliments à éviter
- 45 délicieuses recettes pour mieux s'alimenter (petits-déjeuners, plats principaux, collations, desserts, etc.)

Adoptez dès aujourd'hui ce nouveau mode de vie en utilisant l'indice glycémique comme un outil pour apporter des changements sains et durables, tout en bénéficiant d'une alimentation savoureuse et équilibrée !

LanguageFrançais
PublisherAnna GAINES
Release dateSep 8, 2020
ISBN9781393973089
Régime IG bas pour débutants : Guide pratique de la cuisine IG bas super facile avec 45 recettes IG bas pour tous les jours

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    Régime IG bas pour débutants - Anna GAINES

    Manger mieux pour vivre mieux !

    ANNA GAINES

    © 2020 Anna GAINES

    Tous les droits sont réservés. Aucune partie de cette publication ou de l’information qui y est contenue ne peut être citée ou reproduite sous quelque forme que ce soit, telle que l’impression, la numérisation, la photocopie ou autre, sans l’autorisation écrite préalable du détenteur des droits d’auteur.

    Table des matières

    Introduction

    Régime IG bas

    Qu’est-ce que l’index glycémique ?

    Facteurs qui influent sur l’IG d’un aliment

    Pourquoi l’indice glycémique est-il important ?

    Différence entre l’indice glycémique et la charge glycémique

    Bienfaits du régime IG bas

    Inconvénients du régime IG bas

    Aliments à consommer au régime IG bas

    Aliments à éviter au régime IG bas

    Recettes IG bas

    Sauces et condiments

    Sauce soja à faible teneur en sodium

    Sauce teriyaki à faible teneur en sodium

    Sauce barbecue

    Sofrito

    Sauce hollandaise

    Sauce crémeuse à la moutarde

    Relish de tomate fraîche

    Pesto aux tomates séchées

    Pesto d’épinards

    Amuse-bouches et collations

    Crevettes à l’ail

    Ailes de poulet à la japonaise

    Croquettes de poulet teriyaki

    Drumettes de poulet à la grecque

    Œufs écossais

    Quesadillas au fromage

    Peau de pomme de terre épicée

    Pomme au fromage

    Croustilles de pita au parmesan

    Petit-déjeuner

    Œufs brouillés aux tomates

    Quiche aux trois fromages

    Pochettes déjeuner

    Crêpes au fromage blanc

    Smoothie à l’orange

    Omelette à la ricotta

    Beignets aux pommes

    Omelette aux légumes

    Casserole italienne

    Plats principaux

    Saumon sucré et épicé

    Steaks de thon

    Brochettes d’espadon

    Blanc de poulet farci au fromage

    Curry de bœuf

    Bœuf au sésame

    Côtelettes de porc à l’orange

    Schnitzel

    Poulet rôti

    Desserts

    Biscuits au beurre d’arachide

    Biscuits aux carottes

    Brownies

    Tarte aux pommes

    Fruits grillés

    Pommes au four

    Ananas grillé

    Yaourt glacé aux baies

    Crème de noix de cajou

    Introduction  

    ––––––––

    L’indice glycémique est une découverte nutritionnelle révolutionnaire qui consiste à attribuer un numéro aux aliments contenant des glucides en fonction de la quantité de sucre dans le sang que chaque aliment génère. L’indice glycémique n’est pas un régime alimentaire en soi, mais un outil parmi d’autres — comme le comptage des calories ou des glucides — pour guider les choix alimentaires.

    Le régime IG bas est basé sur la façon dont les aliments affectent le taux de glycémie et vous guide vers une perte de poids permanente ainsi qu'une augmentation de l'énergie et une diminution du risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de diabète.

    Le terme régime IG fait généralement référence à un plan alimentaire spécifique qui utilise l’indice glycémique comme guide principal ou unique pour la planification des repas. Contrairement aux autres plans, un régime IG ne précise pas nécessairement la taille des portions ou le nombre optimal de calories, de glucides ou de graisses pour la

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