CONTRE
« À mon sens, la chrononutrition va à l’encontre de nos habitudes alimentaires, elle est donc difficile à mettre en pratique. Beaucoup de personnes rentrent tard le soir, après uneLes menus manquent également de fruits et de légumes, qui apportent des fibres, des vitamines, des antioxydants… Cela dit, tout n’est pas mauvais dans la chrononutrition, et on peut s’en inspirer en gardant les grands principes : un petit déjeuner protéiné (mais sans excès de fromage) pour ne pas avoir faim le matin, un goûter sucré pour éviter les grignotages, un dîner assez léger (mais avec un peu de féculents quand même) pour limiter le stockage… Mais il ne faut pas le suivre à la lettre, sans être à l’écoute de ses ressentis et de ses envies, car c’est la porte ouverte à la frustration et aux troubles du comportement alimentaire. »
