Made in Ardèche
Nov 05, 2020
2 minutes
Ça va de soie
l aura suffi d’un papillon pour changer la destinée de tout un coin de France. Présente dès le XIVe siècle, la culture du ver à soie (sériciculture) s’intensifie avec l’introduction des mûriers platanes par Olivier de Serres au XVIe siècle, à Villeneuvede-Berg. En 1850, le département produisait jusqu’à 3 500 tonnes de cocons. Les magnaneries tournent alors à plein
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