Nos beaux desserts aux poires

Gâteau renversé aux poires

(Pour 6 personnes)

Préparation : 35 min Cuisson : 45 min

■ 3 poires conférence
■ 1 orange bio
■ 4 œufs
■ 110 g de beurre
■ 180 g de farine
■ 150 g de cerneaux de noix
■ 150 g de sucre
■ 90 g de miel
■ 1/2 sachet de levure
■ 1 pincée de sel

■ Préchauffez le four à 180 °C.

■ dans une poêle, ajoutez le miel, 50 g