Faites votre serre facile et productive: Pour les amateurs du fait maison !
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About this ebook
Avec les conseils de l’auteur, qui a déjà construit plusieurs serres familiales et, lui-même, en utilise une depuis plus de dix ans avec toujours autant de plaisirs et de profits, faites vous-même, à peu de frais, votre serre de jardinage et, surtout, rendez-la productive.
Partagez avec Christophe Geoffrion sa passion pour ce mode de culture qui vous fournira d’excellents légumes, fruits ou aromates presque toute l’année et principalement quand le jardin extérieur est au repos.
Un livre indispensable pour les passionnés du jardinage et les adeptes de l’alimentation saine
A PROPOS DES ÉDITIONS
Créées en 1971, dans le sillon de mai 68, par Jean-Marc Carité et qui les anime depuis 1974 avec Marie Fougère, les Éditions d’Utovie, dès leurs premiers livres, ont privilégié les alternatives écologiques, sociales, politiques, littéraires… Elles sont pionnières dans un domaine qui semble banalisé aujourd’hui : l’écologie, mais qui requiert encore beaucoup d’attention.
Les collections, au fil des années, illustrent bien cette démarche d’ensemble : une cohérence globale de vie et d’action, un plaisir et une gourmandise de chaque jour.
A PROPOS DE L’AUTEUR
Christophe Geoffrion, a déjà construit plusieurs serres familiales et, lui-même, en utilise une depuis plus de dix ans avec toujours autant de plaisirs et de profits. Grâce à cet ouvrage, il vous fait profiter de son expérience et prodigue des conseils simples et astucieux pour manger bien tout au long de l’année sans frais inutiles.
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Book preview
Faites votre serre facile et productive - Marie Fougère
I. AVANT PROPOS
1. Serre et société
Je vis actuellement les mêmes problèmes que de nombreuses personnes de ce pays, piégé entre une diminution ou une stagnation de mes revenus et l’augmentation des charges du ménage (les différents impôts et redevances, de nombreux produits contenant de l’énergie comme l’essence, l’électricité, les produits alimentaires et autres…) Et tout cela dans le contexte d’un avenir économique pas spécialement brillant et surtout incertain.
Face à cette situation un peu anxiogène on peut soit gémir et chercher des boucs émissaires dans toute la société ou penser positivement et en profiter pour trouver des solutions alternatives de mode de vie.
Elles existent : économiser l’énergie, diminuer ses dépenses accessoires, auto-produire certains services et produits.
Une des solutions est de produire la totalité ou une partie de ses aliments et notamment ses fruits et légumes.
Réaliser un jardin est le plus naturel. Dans ce livre, je veux vous convaincre qu’une serre est le complément idéal d’un jardin, et même parfois beaucoup plus.
Le jardin et la serre permettent de nourrir une famille avec des aliments de qualité et à très faible coût. Si le jardin demande, par exemple, un investissement en temps et en énergie assez lourd, les serres, au contraire, produisent en quantité presque toute l’année tout en demandant un travail beaucoup plus léger et dans des conditions bien plus agréables qui leur donnent une toute autre dimension.
Historiquement dès que le verre a été produit en quantité aucun château du plus petit au plus majestueux ne pouvait exister sans sa serre. Le travail dans celles-ci est adaptable à des personnes ayant des disponibilités de temps beaucoup plus faibles et aléatoires que celles possedant un jardin, de toutes conditions physiques, et n’ayant pas obligatoirement une grande surface de terrain disponible.
Les serres sont idéales pour initier les enfants au jardinage car ils voient rapidement leurs efforts récompensés. Les personnes âgées qui n’ont plus la capacité physique de gérer un jardin peuvent y retrouver une autonomie. Ceux qui n’ont pas la capacité ou la volonté d’exercer des travaux de force salissant que représentent la gestion d’un jardin peuvent y retrouver une autonomie et un plaisir simple et sain.
On produit dans une serre tout au long de l’année donc notamment quand on en a le plus besoin, en hiver et au printemps des légumes hyper-frais gorgés de vitamines.
Pour rappel sachez que dès les premières heures de cueillette le taux de nombreuses vitamines chute inéluctablement. La serre vous permet de récolter la juste quantité, juste au bon moment de toutes ces petites herbes bourrées de vitamines, persil, coriandre, ciboule et ciboulette, estragon, ail chinois, bourrache, capucines, mâche, menthe, mélisse à tout moment (sauf peutêtre en zone Nord, Nord-Est, l’hiver) et par tous les temps.
De plus en auto-construisant on peut diminuer fortement les coûts et compter entre 100 à 200 € pour une serre réalisée soimême.
Vous voyez, cela correspond à beaucoup de personnes et sûrement à vous qui me lisez, non ?
De plus nous savons que si les conditions économiques se dégradaient de manière lentes ou catastrophiques nous garderions grâce à nos serres et notre jardin une autonomie alimentaire partielle ou complète en quantité et en qualité. Rien n’est plus intéressant pour sa santé que des légumes frais tout au long de l’année.
Je ne compte même pas le fait que les serres nous apportent la satisfaction morale de participer à la diminution des transports et donc de l’effet de serre d’une manière simple et radicale.
L‘objectif de ce petit livre est de faire partager mon expérience à d’autres personnes pour qu’elles puissent elles aussi bénéficier des multiples