Las glndulas salivales en los mamferos son glndulas exocrinas que producen la saliva, la cual es un lquido incoloro de consistencia

acuosa o mucosa, se produce un litro al da (aprox.), es una solucin de protenas, glucoprotenas, hidratos de carbono y electrlitos y contiene clulas epiteliales descamadas y leucocitos. Las glndulas salivales grandes estn representadas por 3 glndulas pares: las glndulas sublinguales: ubicadas en el tejido conectivo de la cavidad oral, glndulas partidas y submandibulares: ubicadas por fuera de la cavidad oral. Parotidas Produce el 45% del total de saliva, la cual es principalmente serosa Submaxilares La saliva que produce es mixta (serosa y mucosa) y corresponde al 45% del total Sub linguales produce el 5% de la saliva, principalmente mucosa La unidad respiratoria pulmonar o acino se define como la zona de pulmn que depende de un bronquiolo terminal. De aqu que nos encontremos:

Bronquiolos respiratorios (generaciones 17, 18, 19). Conductos alveolares (generaciones 20, 21, 22). Sacos alveolares (generacin 23), que acaban en unos 10-16 alveolos, en los cuales se realiza la transferencia de gases.

Funcin Protectora : lubrica las mucosas, favorece la limpieza local, protege los dientes, regula el pH y permite excrecin de material autgeno y extrao (virus, factores coagulacin, etc). En resumen

La enzima elastasa tiene su origen en ..........., los sustratos donde acta son .............. dando como producto ........... A. Clulas principales - triglicridos - cidos grasos B. Clulas acinares pancreticas - almidones - maltosa C. Clulas acinares pancreticas - protenas - pptidos D. Clulas principales - almidones - diglicridos E. Intestino delgado - &alpha -dextrinas - glucosa