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UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

FACULTAD DE CIENCIAS DE INGENIERA


RESUMEN : ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGRONOMA RIEGOS Y DRENAJES

El agua
Se utiliza, entre otras cosas, para: beber, cocinar, lavar, nadar, regar campos agrcolas y jardines, en ganadera, industria manufacturera, minera y produccin de energa SITUACIN ACTUAL DEL AGUA EN EL MUNDO El agua ocupa aproximadamente tres cuartas partes de la superficie terrestre 97% de ellas

2.64

estn en los ocanos el resto en lagos, ros y aguas subterrneas Cuadro N 01.-Distribucin del agua en el mundo Agua en el Mundo Agua fresca Agua dulce Agua salada Total % 0.26 2.64 97.20 100.00

Para el siglo XXI, se pronostica escasez extrema en 30 pases del mundo entre ellos el Per (Costa) causando conflictos migraciones etc. Los cambios climticos globales y otros desequilibrios del medio ambiente estn provocando sequas e inundaciones .

Mas de 1,000 millones de personas viven sin suficiente agua cerca de 2,000 millones sufren consecuencias de un deficiente saneamiento y millones de personas mueren cada ao por causa de aguas contaminadas INSEGURIDAD ALIMENTARIA MUNDIAL Si bien es cierto que se producen suficientes alimentos para satisfacer las necesidades de la poblacin mundial hay aun 840 millones de personas subalimentadas, 779 millones de los cuales se encuentran en los pases en desarrollo (FAO 2002), Se tiene el objetivo de reducir a la mitad el nmero de personas hambrientas en el ao 2015. Un reciente informa mundial de la FAO sobre el estado de inseguridad alimentara en el mundo concluye que el progreso para llegar a esta meta est prcticamente detenido puesto que el nmero de personas hambrientas ha descendido a penas 2.5 millones / ao desde 1992 de continuar as esta tendencia nuestro objetivo ser satisfecha solo dentro de 100 aos. Para llegar a esa meta en el ao 2015 el descenso anual de nmero de personas hambrientas debera incrementarse 10 veces, llegando a 24 millones /ao. La capacidad de los sistemas agrcolas para producir suficientes alimentos para una poblacin aun mayor depende de la disponibilidad de tierras agrcolas adecuadas, tanto de secano como de riego sin embargo hoy en un creciente nmero de regiones la tierra y el agua son los principales factores limitantes de la produccin de alimentos. ACTUAL Y FUTURA DISPONIBILIDAD DE AGUA. En un momento en que hay un incremento de su demanda para otros usos, por ejemplo con fines sanitarios o de agua potable en las mega ciudades o parte de la industria actualmente los agricultores no solo deben competir por el agua con los residentes urbanos y las industrias sino tambin en un incremento incesante con el ambiente cuyos reservorios para

sostener un abastecimiento de agua de buena calidad a partir de las tierras hmedas y las aguas subterrneas es cada da mas ampliamente reconocido. Para determinar si habr agua suficiente para producir alimentos para los casi 8,000 millones de habitantes que se estima que tendr la tierra en el ao 2025 es necesario comprender las conexiones entre la disponibilidad de agua y la produccin de alimentos (equilibrio demanda y abastecimiento de agua). Durante la segunda mitad del siglo XX se obtuvieron ganancias en la agricultura de secano y bajo riego que han conseguido controlar en cierto modo el problema alimentario. El mejor manejo y conservacin del agua han sido los elementos que contribuyeron a obtener esas ganancias. El manejo agrcola del agua a marcado la intensificacin atribuible a la aplicacin de fertilizantes y al uso de variedades de alto rendimiento. En este sentido, se estima que solo la productividad del agua se ha incrementado al 100% en los ultimo 40 aos. El agua en el futuro ser el elemento clave para elevar y mantener la produccin agrcola de modo que se pueda equilibrar el ritmo de la demanda. Las polticas agrcolas y las inversiones por lo tanto deben ser mas estratgicas; deber liberar el potencial de las prcticas agrcolas de manejo del agua para elevar la productividad distribuir el acceso equitable al agua y conservar la productividad natural de la base de recursos hdricos . El agua de lluvia, el agua de las distintas corrientes superficiales (ros, riachuelos) lagos, lagunas y el agua subterrnea bombeada son esenciales para la produccin de alimentos Incremento de la Productividad del agua en la agricultura = Rendimiento del cultivo /unidad de agua consumida

Disminucin de las prdidas por filtracin, precolacin, reutilizacin de las aguas de drenaje. > EFICIENCIA

La modernizacin del riego se define como el mejoramiento de un proceso tcnico y de gestin opuesto a la mera construccin o rehabilitacin de los sistemas de riego combinado con reformas estructurales, con el objetivo de mejorar la utilizacin de los recursos-mano de obra, agua, economa, ambiente y de ofrecer un servicio de abastecimiento de agua a los agricultores. CARACTERIZACION Y PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. El manejo y conservacin del agua de riego se convierte en prioridad nacional, particularmente en la sierra hoy en da alcanza niveles de escasez sin precedentes... En la actualidad en los Valles del Mantaro y Tarma se cuentan con ms de 52 Proyectos de Irrigacin ejecutados por Organismos Gubernamentales u ONGs privadas que benefician a 40,000 has. de cultivos bajo riego, sin embargo stos sistemas de irrigacin a pesar de los aos de funcionamiento vienen operando con ndices de uso inferiores a la unidad en relacin a sus reas de riego sin organizaciones adecuadas de usuarios, es decir la operacin de los Sistemas de riego son totalmente deficientes es as como en el Sistema del Ro Cunas margen derecha a pesar de contar con represas como Chichicocha con almacenamiento de 11500,000 MMC, Quiullacocha 12000,000 MMC., Quisococha 6200,000 MMC y Huascacocha con 6500,000 MMC, infraestructura mayor de riego Proyecto Laive de 3.5 m3/s y Proyecto Yanacancha con 1.2 m3/s de capacidad de conduccin, se encuentran abandonados o en uso a un 10% de su capacidad normal sta realidad representa 5,851 has. de tierras de cultivo ociosas o en estado de abandono. El Proyecto Chupaca que comprende las localidades de Chupaca, Ahuac, Iscos y Chongos Bajo viene operando su sistema sin un PLAN DE CULTIVO Y RIEGO cuya Gestin y Administracin Tcnica de cada una de sus Tres Comisiones de Regantes es inoperante caracterizando un creciente uso irracional del recurso hdrico cuyo porcentaje de eficiencia total del sistema es inferior al 40% est situacin tampoco permite el uso total de las reas de cultivo bajo riego que comprende 3751 has. Esta realidad se agrava porque jams ningn organismo pblico o privado se ha preocupado en apoyar a las organizaciones de usuarios de riego, nicamente lo que han hecho es construir las obras civiles beneficiarios y abandonarlos a su suerte. entregarlos a sus

El contexto descrito implica una necesidad de mejorar la Operatividad de los diferentes Sistemas de riego mediante la consolidacin de los siguientes criterios a fin de operar adecuadamente sus sistemas de riego: Organizacin y gestin administrativa de las organizaciones de regantes. Manual de operacin y conservacin de los sistemas de riego. Inventario fsico de la infraestructura y reas de riego. Plan de cultivo y riego por ao agrcola. Turnos de riego por sectores a flujo continuo o rotacional. Tecnologa de riego a nivel de chacra cuya eficiencia es menor a 20% actualmente en suelos de laderas y llanuras. JUSTIFICACION. Todo proyecto de Irrigacin busca ampliar la Frontera Agrcola bajo riego y plantea as mismo contribuir significativamente al logro del objetivo comn de incrementar progresivamente y de manera sostenible la produccin y productividad agrcola, sin embargo uno de los problemas identificados es la falta de una Operacin Optima de los sistemas de riego y especficamente la muy generalizada deficiencia de aplicacin del agua del riego, cultivos ubicados en laderas empinados que ocasionan su progresiva degradacin y paulatina merma de su capacidad productiva. Este obliga y compromete necesariamente a los profesionales del Agro e entidades ejecutoras de los diferentes Proyectos de Irrigacin efectuar Trabajos de Transferencia de Tecnologa de riego a fin de lograr el uso eficiente y racional de los recursos de agua y suelos escasos de nuestros proyectos en beneficio del habitad productivo de nuestra Sierra Peruana. REQUERIMIENTOS DE AGUA POR LOS CULTIVOS EVAPOTRANSPIRACION.Se entiende por Evapotranspiracin a la combinacin de la evaporacin de la superficie del suelo y la transpiracin de las plantas. Para calcular la tasa de evapotranspiracin, se utilizan los mismos mtodos que para determinar la

evaporacin de las superficies libres de agua, con la nica diferencia que hay que tener en cuenta el suelo y la vegetacin. EVAPOTRANSPIRACION DE LOS CULTIVOS.La evapotranspiracin de agua en los cultivos se determina multiplicando la Evapotranspiracin potencial por el factor o coeficiente de cultivo Kc. ETA = Kc x Etp Donde : ETA = Evapotranspiracin de los cultivos ( mm ) ETP Kc = Evapotranspiracin Potencial ( mm ) = Coeficiente de Cultivo

EVAPOTRANSPIRACION POTENCIAL. Es la tasa de evapotranspiracin de una superficie completamente cubierta de vegetacin de altura uniforme, con adecuado suministro de humedad . Es la cantidad de agua evaporada y transpirada por una cobertura de pequeas plantas verdes ( generalmente pastos )en estado activo de crecimiento y suministro continuo y adecuado de humedad . La evapotranspiracin potencial se considera dependiente del clima, suelo y planta. FACTORES DE LA EVAPOTRANSPIRACION POTENCIAL: FACTORES CLIMTICOS : - Radiacin. - Temperatura. - Dficit de humedad en la atmsfera. - Viento. FACTORES DEL SUELO : - Humedad del suelo. - Textura y composicin. - Salinidad. - Coloides. FACTOR PLANTA : - Etapas de crecimiento, rea foliar, estomas. - Edad Fenolgica. Etp = Evapotranspiracin del cultivo de referencia. ( rye grass )

Etp = Funcin: Radiacin, Temperatura, Humedad relativa, Viento. CALCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACION POTENCIAL.La evapotranspiracin potencial se puede calcular por los siguientes mtodos: Frmulas empricas. Lismetros

- FORMULAS EMPRICAS.Existen en funcin de variables meteorolgicas como tal depende de la disponibilidad de datos y confiabilidad de datos, pudindose estimar estos datos si no se contasen con alguno de ellos; diversas formulas empricas fueron desarrolladas por investigadores siendo las mas conocidas y de mayor aplicacin de: Thornthwaite, Penman, Christiansen, Bladney Criddle, George Hargreaves, Jensen Haise, FAO,etc. Se debe tener en consideracin que cada uno de estas han sido desarrollados para condiciones especificas . La formula de HARGREAVES da buenos resultados cuando se aplica en la Sierra, por eso esta tiene mucha aplicacin en esta Regin. v FORMULA HARGREAVES Rs Altitud < 1000 msnm Etp mm/da = 0.0075 x Rs mm/da x TF Esta frmula es muy recomendable para la Costa sin embargo subestima hasta 20 30% EJERCICIO : En Santa Ana- Huancayo se tiene como temperatura media mensual para el mes de Enero de 11.6 C y una Rs de 543 cal / cm2 da. Estimar la Etp utilizando la frmula de Hargreaves con Rs y TF. SOLUCION : Convertir C a F F = ( 1.8 X C ) + 32

F = ( 1.8 X 11.6C ) + 32

F = 52.9 F

Convertir Rs Cal / cm 2 da a mm / da 543 cal / cm2 da Rs = ------------------------------59 cal RS mm / da = 9.2 mm / da

Hallando: Etp mm/da = 0.0075 x Rs mm/da x TF

Etp mm/da = 0.0075 x 9.2 mm/da x 52.9 F

Etp mm/da = 3.65 mm/da

Ahora bien para estimar adecuadamente multiplicamos por el factor de correccin 1.2 y tendremos : Etp mm/da para alturas > s a 1,000 msnm.

Etp mm/da = 1.2 ( 0.0075 x Rs mm/da x TF )

Etp mm/da = 1.2 x 3.65 mm/da

Etp mm/da = 4.38 mm/da

v FORMULA HARGREAVES MF Y CH.Etp mm/mes = M.F x TF x CH.

Etp mm/mes = Evapotranspiracin mensual. M.F. CH CH CH MF = Factor mensual de latitud. = Coeficiente para la humedad media mensual = 1 para Humedad relativa < 64% = 0.166 ( 100 HR ) para Humedad relativa > 64 % = Factor mensual para medir Rs para latidudes / mes

EJERCICIO : En Sicaya Huancayo se tiene una temperatura media mensual de 11.6 C y una humedad relativa de 74 %, sabiendo que esta localizado en una latitud sur de 12 determinar la Etp SOLUCION : Hallar CH para HR = 74 % CH = 0.166 ( 100 74 )
mm/ mes

utilizando el factor mensual de latitud y el

coeficiente para humedad media mensual .?

CH = 0.166

100 74

CH = 0.166 x 5.099 CH = 0.846 Hallar MF = Segn tabla N 1

MF = 2.625

Convertir C a F F = ( 1.8 X C ) + 32 F = ( 1.8 X 11.6C ) + 32

F = 52.9 F

Resolviendo: Etp mm/mes = M.F x TF x CH.

Etp mm/mes = 2.625 x 52.9 x 0.846.

Etp mm/mes = 118 mm / mes.

Ahora para estimar adecuadamente multiplicamos por el factor de correccin 1.1 Etp mm/mes = 1.1 x MF x TF x CH

Etp mm/mes = 1.1 x 2.625 x 52.9 x 0.846

Etp mm/mes = 129 mm/mes

4.2 mm/da

Tabla N 1 Factor de Evapotranspiracin Potencial MF en mm por mes.


Lat. Sur. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Lat. Sur. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 E 2.283 2.321 2.353 2.385 2.416 2.447 2.478 2.496 2.538 2.587 2.588 2.625 2.652 2.660 2.707 2.734 2.760 2.785 2.811 2.635 J 2.091 1.858 2.026 1.933 1.960 1.976 1.895 1.858 1.824 1.789 1.754 1.719 1.884 1.648 1.612 1.576 1.540 1.504 F 2.117 2.134 2.154 2.172 2.189 2.205 2.221 2.337 2.281 2.228 2.278 2.292 2.305 2.317 2.328 3.339 2.349 2.353 2.338 2.370 A 2.216 2.050 2.172 2.150 2.128 2.103 2.078 2.054 2.028 2.003 1.970 1.950 1.922 1.895 1.867 1.838 1.809 1.780 M 2.354 2.357 2.360 2.362 2.363 2.683 2.336 2.362 2.360 2.357 2.354 2.350 2.343 2.340 2.334 2.327 2.319 2.311 2.302 2.293 S 2.256 2.194 2.245 2.240 2.234 2.220 2.210 2.210 2.201 2.191 2.180 2.169 2.157 2.144 2.131 2.117 2.103 2.088 A 2.032 2.199 2.167 2.151 2.134 2.117 2.095 2.061 2.062 2.043 2.023 2.002 1.981 1.959 1.937 1.914 1.891 1.897 1.843 1.818 O 2.358 2.251 2.388 2.398 2.411 2.422 2.443 2.443 2.453 2.462 2.470 2.447 2.464 2.490 2.496 2.500 2.504 3.506 M 2.137 2.106 2.079 2.050 2.020 1.980 1.959 1.927 1.896 1.864 1.832 1.799 1.767 1.733 1.700 1.660 1.832 1.590 1.564 1.529 N 2.334 2.372 2.290 2.318 2.345 2.371 2.397 2.423 2.448 2.473 2.497 2.520 2.543 2.567 2.588 2.610 2.631 2.651 J 1.990 2.956 1.922 1.888 1.854 1.820 1.785 1.750 1.715 1.679 1.844 1.808 1.572 1.536 1.500 1.464 1.427 1.391 1.354 1.318 D 2.265 2.301 2.337 2.372 2.407 2.442 2.467 2.510 2.544 2.577 2.610 2.643 2.675 2.706 2.730 2.769 2.799 2.830

19 20

1.487 1.431

1.750 1.710

2.072 2.056

2.510 2.512

2.671 2.691

2.859 2.889

Fuente: FAO, IRRIGATION AND DRANAGE PAPER (1977) Jess A. Jaime Pias. - DETERMINACIN DE ETP CON DATOS TOMADOS EN LISIMETROS.DIA VOLUMEN APLICADO cm. LAMINA APLICADA cm. LLUVIA cm. DIFERENCIA DE NIVEL cm. ETP mm / da.

TOTAL

12,000

5.76

0.7

DATOS: 1.- rea superficial del lisimetro A = 2,552 cm2.

2.- Lmina de agua aplicada con el riego

Volumen aplicado L. R. = ------------------------------rea lisimetro 3.- Precipitacin agua de lluvia pp = 5.75 cm. :

4.- Total agua entregada R = L.R. + pp.

R = 4.702 cm + 5.76 cm.

R = 10.462 cm.

5.- Agua de drenaje o percolacin D = 0.7 cm.

6.- Evapotranspiracin potencial ETP = R -- D.

ETP = 10.462 cm 0.7 cm.

ETP = 97.62 mm / 21 das.

ETP = 4.648 mm / da.

EVALUACIN DE ETP CON DATOS TOMADOS EN LISIMETROS DURANTE 5 DIAS


Da Hora Volumen aplicado cc L M M J V S 08:30 08:30 08:30 Capacidad de campo 08:30 08:30 08:30 Capacidad de campo 3000 1.176 3000 Lamina Lectura aplicada de Nivel en el riego de agua cm. cm. 1.176 12.00 11.00 10.10 11.00 10.30 11.20 Diferencia Lluvia de Nivel cm 1.00 0.90 -0.90 0.70 -0.90 mm Etp Etp

mm/da

mm/da

0.60 1.60 0.80 1.70 2.10 1.20 0.40 1.10 1.00 0.10

2.351

1.70

0.80

4.90 5.70mm/5 das 5.55 mm/5 das

Observacin rea del cilindro = 2,551.76 cm2 (cilindro lisimtrico) D = Diferencia del precolacin (1er da - 5to da) Etp = Lmina de riego + Precipitacin - Diferencia del percolacin

Etp = R - D
R = Lmina de riego + Lmina de Precipitacin

PRECIPITACIN CONFIABLE O DEPENDIENTE, PD.Es la precipitacin ( lluvia ) que tiene una cierta probabilidad de ocurrencia basada en los anlisis e historial de precipitacin en un largo periodo de aos. Para el desarrollo de riego y para la mayora de las condiciones se ha determinado una probabilidad de 75% o la lluvia que puede esperarse que ocurra 3 por cada 4 aos. Para algunos cultivos sensibles a la sequa, o de alto valor econmico, o condiciones especiales puede ser ms apropiado un mayor nivel de probabilidad.

NDICE DE DISPONIBILIDAD DE HUMEDAD, MAI: Es la medida relativa posible que tiene la precipitacin en suministrar los requerimientos de humedad. Se obtiene dividiendo la precipitacin dependiente con la evapotranspiracin potencial (MAI = PD / ETP). Indica la proporcin del suministro de agua aprovechable para el cultivo, de la precipitacin dependiente. DFICIT DE HUMEDAD, ETDF.Es la diferencia entre evotranspiracin potencial y la precipitacin dependiente. Un exceso de humedad es indicado por un dficit negativo (ETDF = ETP - PD). EJERCICIO DE PRECIPITACION CONFIABLE.- Se cuenta con datos de 16 aos de precipitacin en mm / mes de determinar la precipitacin confiable o dependiente con 75 % de probabilidad ? AO mm / mes 88 75 89 85 90 50 91 65 92 45 93 30 94 20 95 96 97 98 99 00 01 02 03 65 35 80 45 25 60 75 40 55

SOLUCION : - PRIMER METODO : Ordenar Datos de Mayor a Menor o Viceversa.m P. = --------------- x 100 n+1 P = Probabilidad en porcentaje. m = Nmero de orden. n = Nmero total de datos. m = ( n + 1 ) x 0.25 m = ( 16 + 1 ) x 0.25 Si m = ( 17 ) x 0.25 ( lectura de < a > ) m = 4.25 ( lugar que corresponde al 75 % de probabilidad ).

mm / mes 85 NOrden 16 % Prob. 6 Si

80 15 12

75 14 18

75 13 24

65 12 29

65 11 35

60 10 41

55 50 45 45 40 35 30 25 20 9 8 7 6 5 4 3 2 1 42 53 59 65 71 76 82 88 94

m = ( 16 + 1 ) x 0.75 ( lectura de > a < ) m = 12.75 (lugar que corresponde al 75 % de probabilidad ).

mm / mes 85 NOrden 1 % Prob. 6

80 2 12

75 3 18

75 4 24

65 5 29

65 6 35

60 7 41

55 50 45 45 40 35 30 25 20 8 9 10 11 12 13 14 15 16 42 53 59 65 71 76 82 88 94

SEGUNDO METODO : Agrupar datos en Grupos.PP mm / mes RESULTADO 09 0 10 19 0 20 29 2 30 39 2 40 49 3 50 59 2 60 69 3 70 79 2 80 89 2 90 99 0

De 40 a 49 mm/ mes se tiene lluvia con 75% de prob.

16 x 0.75 = 12 aos

12

LA EVAPORACIN
Sabemos que el ciclo hidrolgico es un sistema cuyos componentes son la precipitacin, la escorrenta superficial. el flujo subterrneo, la evaporacin y otras componentes del ciclo hidrolgico de inters, representando las salidas del sistema la escorrenta y la evaporacin. La evaporacin es un fenmeno fsico que consiste en el paso del agua de su estado liquido a su estado de vapor, este cambio depende de una serie de factores como radiacin solar y

velocidad del viento que influyen directamente sobre la superficie evaporante y originar la evaporacin y transportarla fuera de esta. MEDICION DE LA EVAPORACIN .- La evaporacin se mide utilizando instrumentos denominados evapormetros, los mas conocidos y de mayor uso son: El tanque de evaporacin, y El evapormetro de PICHE. a).-TANQUE DE EVAPORACIN.- Este instrumento es el que mas se usa y se denomina tanque Tipo A que se coloca sobre una superficie plana del terreno, su instalacin e implementacin es sencilla son de medidas estndar, con la finalidad de poder hacer comparaciones. La evaporacin en tanques tipo A, ha sido ampliamente utilizada como un ndice para obtener E y ETP respondiendo en diferentes grados a los diferentes elementos del tiempo. ETP puede estimarse asociando Evaporacin a un conocimiento de las condiciones de exposicin del tanque, y condiciones climticas. Los coeficientes pueden desarrollarse para el efecto del viento en kilmetros por da, porcentaje medio de humedad relativa en 24 horas HR, y para el efecto de la corriente de aire (Viento),en metros o distancia a partir de algn lmite dado, con cambio de condiciones. Una exposicin estndar para evaporacin de tanque tal como se utiliza en este resumen se define como un tanque tipo A U.S. (tipo A) rodeado por un cultivo verde y pequeo en una distancia o faja de exposicin a corrientes de aire (viento) de 1,000 metros a ms bajo condiciones de viento moderado (175 420km/da 2-5 metros / seg. y una humedad relativa media (40-70 %). Para estas condiciones el coeficiente medio del tanque KP, es cerca de 0.80. Para un tanque localizado en una faja larga de tierra seca o rea no cultivada, el valor estandar de KP con vientos moderados y humedad media, es cerca de 0.55. Si la localizacin est en los linderos de tierras bajo riego y barbecho, con la tierra bajo riego hacia el lado del viento, KP es cerca de 0.75.. La distancia hacia el viento desde el rea bajo riego , D, se utiliza para corregir los valores de KP.

b).-EVAPORMETRO - PICHE.- Es otro aparato diseado para medir la evaporacin de una superficie de papel hmedo, que consiste en un tubo

cilndrico que en su parte inferior tiene una hoja de papel filtro fijado al aparato el mismo que esta lleno de agua destilada que se evapora a travs del filtro conforme se absorbe DETERMINACIN DE LA EVAPOTRANSPIRACION POTENCIAL.- Para calcular los siguientes datos: Humedad relativa media mensual. HR. Velocidad del viento tomado a 2 metros. Distancia de vientos arriba-barlovento. Evaporacin en mm / da Cubierta de la superficie. Coeficiente de evaporacin para el caso de tanque Tipo A .( Ver Tabla N 1 ) ETP = Kp x E EJEMPLO N 1.- Determinar la Evapotranspiracin potencial para el mes de Enero sabiendo que la humedad relativa media es de 67%,velocidad del viento a 2 metros 51 Km / da ,distancia vientos arriba barlovento 1,000 m.,evaporacin 5.5 mm / da y tratndose de un rea de cubierta verde. SOLUCION : Para resolver este ejemplo utilizaremos la tabla N 2 de Coeficiente Kp. DATOS: Kp E ETP = 0.85 = 5.5 mm / da = Kp x E Etp

mediante informacin obtenida en el tanque de evaporacin Tipo A debemos contar con

Tabla N 2 Coeficiente KP en el caso de usar tanques de clase A para diferentes cubiertas niveles de humedad relativa media y varios durante las 24 horas. Humedad Relativa Media % Viento (Km) Distancia a de la cubierta verde (m) Dbiles < 175 Moderados 175-425 Fuertes 426-700 Muy fuertes > 700 0 10 100 1000 0 10 100 1000 0 10 100 1000 0 10 100 1000 Baja < 40 Media 40-70 Alta > 70 Cubierta con barbecho de secano Baja Media Alta < 40 40-70 > 70 Distancia del barbecho del secano(m) 0 0.70 0.80 0.66 10 0.80 0.70 0.80 100 0.66 0.86 0.76 1000 0.60 0.80 0.70 0 0.86 0.75 0.80 10 0.66 0.86 0.70 100 0.50 0.90 0.86 1000 0.46 0.66 0.80 0 0.80 0.86 0.70 10 0.80 0.66 0.86 100 0.46 0.60 0.86 1000 0.40 0.46 0.66 0 0.60 0.80 0.86 10 0.46 0.60 0.66 100 0.40 0.46 0.60 1000 0.36 0.40 0.46

0.66 0.85 0.70 0.75 0.60 0.80 0.86 0.70 0.45 0.66 0.80 0.86 0.40 0.45 0.50 0.55

0.65 0.75 0.80 0.85 0.80 0.70 0.75 0.80 0.60 0.80 0.85 0.70 0.46 0.66 0.60 0.80

0.76 0.86 0.86 0.86 0.86 0.76 0.80 0.80 0.80 0.86 0.70 0.75 0.60 0.80 0.86 0.86

Fuente: Estudio FAO Riego y Drenaje N 24 Las necesidades de agua de los cultivos Roma (1876) ACDAIS-PERU Jess A. Jaime Pias. ETP ETP = 0.85 x 5.5 = 4.67 mm / da

EJEMPLO N 2.- Determinar la Evapotranspiracin potencial para el mes de Julio sabiendo que la humedad relativa media es de 38%,velocidad del viento a 2 metros 51 Km / da ,distancia vientos arriba barlovento 1,000 m.,evaporacin 5.6 mm / da, tratndose de un rea en barvecho. DATOS: Kp = 0.60

E ETP ETP ETP

= 5.6 mm / da = Kp x E = 0.60 x 5.6 = 3.36 mm / da

OBSERVACIN.- De no contarse con lectura del viento a 2 metros debemos estimar la Velocidad del viento utilizando la siguiente formula:

V2 = VZ ( 2 / z ) 0.2
Donde: z
= Altura

a la que se mide la velocidad del viento.

EJEMPLO N 3.- Calcular la velocidad del viento a 2metros de altura sabiendo que la velocidad de este a 10 metros de altura es 50 Km / h.?

V2 = VZ ( 2 / z ) 0.2 V2 = VZ ( 2 / 10 ) 0.2 V2 = 36 Km / h REQUERIMIENTO DE AGUA POR LOS CULTIVOS


Para calcular los requerimientos de agua de los cultivos es necesario determinar el Uso consuntivo que relaciona: Evapotranspiracin Real, ETA: Es el uso potencial de agua por los cultivos agrcolas incluyendo evaporacin directa de la humedad del suelo y de las plantas hmedas. Depende del clima ,el cultivo asume un suministro adecuado de humedad. En la estimacin de la evapotranspiracin potencial se considera los factores climticos los factores de cultivo se utilizan para calcular ETA de ETP y son influenciados por la etapa de crecimiento, porcentaje de cobertura, altura de la planta y total superficie foliar. La evapotranspiracin puede ser

limitada por la humedad disponible dentro de la zona radicular, por las enfermedades de los cultivos y por algunas caractersticas propias del cultivo. La ETA es el uso potencial del agua bajo condiciones favorables y es equivalente a ET (cultivo) como lo utiliza la FAO en su reporte N 24 sobre irrigacin y Drenaje. ETA = Kc x ETP ETA...= Evapotranspiracin de los cultivos agrcolas tambin se le denomina evapotranspiracin actual. Kc = Coeficiente de uso consuntivo de los cultivos. ESTIMACIN DEL KC METODO ASCE El uso consuntivo depende de: caractersticas de los cultivos, fecha de siembra, estado de crecimiento, condiciones naturales Si nosotros evaluamos en campo que la cobertura efectiva de la cebada ( granos pequeos ) ocurre a los 65 das entonces tendremos: COBERTURA % 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 TIEMPO Das 6.5 13.0 19.5 26.0 32.5 39.0 45.5 52.0 58.5 65.0 Kc 0.19 0.22 0.33 0.44 0.61 0.80 .98 1.13 1.23 1.25

Como determinar Kc que no se encuentra en la tabla ? EJEMPLO.- Determinar el Kc para 42 % de cobertura del cultivo de papa ? Sabemos que: Para 50 % de cobertura efectiva del cultivo de papa tenemos 0.49 de Kc.

Para 40 % de cobertura efectiva del cultivo de papa tenemos Diferencia : 10% Luego A : 0.13 x 0.2 = 0.026 0.36 + 0.026 Entonces : 42 % le corresponde

0.36 de Kc 0.13

0.386

ESTIMACIN DEL KC POR EL METODO FAO Este mtodo considera estimar el KC en funcin a cuatro etapas de desarrollo del cultivo teniendo en cuenta que la Evapotranspiracin inicial es igual a la evaporacin. Para este mtodo se debe establecer la fecha de siembra y el periodo vegetativo en das para cada estado de crecimiento del cultivo ( Ver Tabla N 3 ) 1. Etapa inicial.-Periodo desde la germinacin hasta 10% de cobertura. 2. Segunda etapa.-Corresponde desde el 10% de cobertura efectiva hasta cobertura efectiva lo cual ocurre cuando del 70 a 80 % del terreno se encuentra cubierto. 3. Tercera etapa.-Comienza desde obertura efectiva hasta que comienza a madurar el cultivo. Tabla N5. 4. Cuarta etapa.-Desde el inicio de maduracin hasta la cosecha. Tabla N 5 EJEMPLO N 1.- Graficar la curva KC para el cultivo de cebada conociendo por informacin local :etapa inicial, desarrollo del cultivo, ciclo medio y madurez cosecha ocurre en el periodo de 20, 30, 65 y 40 das ( Tabla N3 ) adems teniendo en cuenta que ETP durante la etapa inicial es de 5.8 mm / da y la frecuencia de riego 7 das. SOLUCION.- Establecer las etapas : inicial, desarrollo del cultivo, ciclo medio y madurez cosecha en das segn cada periodo. - Siguiendo el procedimiento indicado para estimar KC por el mtodo FAO tendremos - Utilizando el nomograma de la Fig. N 1 el KC se determina mediante la interseccin de la frecuencia de riego (periodo entre riegos ) y ETP. - El KC para el Ciclo medio se determina de la Tabla N 5. correspondiendo para el cultivo de cebada KC = 1.15.

- Trazar una lnea a partir del final del ciclo inicial al inicio del ciclo medio. - Determinar KC a la cosecha de la Tabla N 5 el mismo que se ubica como punto final de dicho Ciclo; finalmente trazar la curva KC. EJEMPLO N 2.- Determinar la curva ETA para el mismo cultivo considerando que la siembra se realiza el 1 de Noviembre y teniendo en cuenta la siguiente informacin : DATOS: ETP : mm / da N 4.4 D 4.0 E 3.9 F 3.8 M 3.7 A 3.6

SOLUCIN : 1.- Determinar KC de la curva anterior el mismo que debe corresponder al punto medio del mes respectivo. 2.- Calcular ETA para cada mes ( ETA = ETP x KC ). RUBRO ETP mm / da KC ( curva ) ETA mm / da N 4.4 0.46 2.024 D 4.0 0.92 3.680 E 3.9 1.14 4.446 F 3.8 1.10 4.180 M 3.7 0.78 2.886 A 3.6

3.- Graficar curva de ETA. CONDICIONES DEL SUELO. La humedad aprovechable para los cultivos depende de la cantidad y frecuencia de la lluvia o riego, de la capacidad de retencin de humedad del suelo, del potencial osmtico y de la profundidad radicular del cultivo. Idealmente la lluvia o riego debera ocurrir en cantidades y frecuencias tales que la humedad del suelo en la zona radicular del cultivo sea siempre adecuada. Algunos suelos son casi uniformes en textura y otras caractersticas hasta profundidades de dos metros o ms. Otros suelos son altamente estratificados con barreras

para el movimiento del agua y el desarrollo radicular lo cual restringe la profundidad radicular a profundidades de 30 cm o menos aun para cultivos normalmente de sistema radicular profundo como la alfalfa, en la sierra Peruana la capa arable en su mayora es de 15 a 20 cm debido fundamentalmente a la prdida de suelo en el tiempo debido a la erosin hdrica.. En algunos casos, la profundidad radicular de los cultivos depende de las caractersticas qumicas del suelo as como las de las caractersticas fsicas. Por ejemplo, en un estudio de tres oxisoles (suelo con latas concentraciones xicas, pero no estratificacin visible a travs del perfil normal del suelo), el maz y cultivos similares tuvieron profundidades radicales limitadas a 30 cm, resultado en capacidades de humedad aprovechable de solo 36 a 60 mm. Wolf, (21). Bajo estas condiciones, el maz se marchit despus de 6 das sin lluvia, aunque la media mensual de lluvia sea adecuada, bajos valores de lluvia dependiente y frecuencias de periodos secos de 10 das o ms pueden resultar en deficiencias de humedad del suelo. En trminos de capacidad de almacenamiento de humedad aprovechable en la zona radicular, los suelos pueden variar desde cerca de 25 mm. (una pulgada) de humedad aprovechable a ms de 200 milmetros (8 pulgadas ) dependiendo de la profundidad radicular del cultivo y de las caractersticas del suelo. Para suelos y cultivos donde la humedad aprovechable del suelo almacenada es adecuada para suministrar los requerimientos por dos semanas o ms. Los cortos periodos de sequa son de menor importancia. Bajo estas condiciones el ndice de humedad aprovechable , MAI. puede tener una buena correlacin con la produccin del cultivo. PROGRAMACIN DE RIEGO La capacidad de retencin de humedad de los suelos vara con la textura, estructura composicin qumica, para fines de riego, la capacidad de retencin de humedad se considera como la diferencia entre la capacidad de campo y punto de marchitamiento. Varias publicaciones dan valores promedio del punto de capacidad de campo y el punto de marchitamiento para diferentes texturas. La reserva del suelo, Sa es la profundidad aproximada de humedad aprovechable en mm. retenida en el suelo por metro de profundidad.

CANTIDAD DE H2 O APROVECHABLE PARA LA PLANTA RETENIDO POR EL SUELO / m.

Tensin de agua en el suelo 0.2 atmsferas. TEXTURA DEL SUELO Arcilla Pesada. Arcilla Limosa. Franco. Franco Limoso. Franco Arcillo Limoso. Finos. Franco Arcillo Arenoso. Franco Arenoso. Arcilla Fina Franca Medios. Gruesos. ALMACENAMIENTO DEL SUELO Sa. 180 mm /m 190 mm /m 200 mm /m. 250 mm /m 160 mm /m 200 mm /m. 140 mm /m 130 mm /m 140 mm /m. 140 mm /m 60 mm /m

Con fines prcticos se recomienda los valores aproximados de reserva del suelo siguientes: TEXTURA DEL SUELO Pesados (suelos arcillosos) Medios (suelos francos) Livianos (suelos Arenosos) ALMACENAMIENTO DEL SUELO Sa. 165 a 210 mm /m 125 a 165 mm /m 85 a 125 mm /m.

Ahora bien multiplicando la profundidad radicular por el almacenamiento de suelo se obtiene la cantidad total del agua aprovechable para las plantas. La mayora de los cultivos dan su mxima produccin si se riegan cuando se ha agotado aproximadamente el 50% del agua almacenada en el suelo. Algunos cultivos, principalmente las hortalizas tienen el sistema radicular superficial o no bien desarrollado. Estos incluyendo papa, lechuga, cebolla, fresas y otros. Tales cultivos frecuentemente producen mejor si son regados cuando se agota solo el 30% del agua almacenada.

El procedimiento para estimar el periodo de intervalo entre riego se presenta en los siguientes ejemplos: EJEMPLO N1.-Determinar agua fcilmente aprovechable o almacenamiento efectivo Condiciones: Periodo Cultivos y estado Profundidad radicular SR, deplecin Primeros 5 das de Julio Maz en cobertura total del suelo 1.30 metros 50% ( = Agotamiento permisible, fraccin P )

Textura del suelo pesada (Arcilla con Sa de 165 mm / m de almacenamiento). El almacenamiento efectivo del suelo o Agua fcilmente aprovechable entonces es : Afa = 165 mm / m x 1.30 m x 0.50 Afa = 107.25 mm Si evapotranspiracin potencial ETP, es 7 mm por da y el coeficiente del cultivo 1.15 la resultante ETA es 8.05 mm por da, ahora bien si la precipitacin dependiente probable para Julio es suficientemente baja para que pueda ser despreciada, entonces 107.25 mm dividido por 8.05 mm / da determina una frecuencia de riego de 13 das , si se presenta lluvia significativa durante el periodo, el intervalo deber prolongarse o la cantidad del siguiente riego deber disminuirse. Durante el periodo de germinacin y durante la etapa inicial de crecimiento, para algunas cosechas, se obtiene mejores resultados si la superficie del suelo se conserva casi continuamente hmeda. En los mtodos de riego y frecuencias de riego generalmente se hacen algunas modificaciones con el objeto de suministrar esas condiciones favorables. Variaciones locales climticas causan variaciones de ETA ( real o actual ). El intervalo de riego puede modificarse si la temperatura y /o radiacin son mayores o menores que el promedio utilizado, tiempo con vientos calientes y secos pueden tener un efecto significativo en el uso del agua particularmente donde los campos son pequeos y estn rodeados por tierras no irrigadas. EJEMPLO N2.-Determinar frecuencia de riego conociendo: Cultivo y estado :Maz en cobertura media ( 70 das )

Profundidad radicular Porcentaje de agotamiento Textura del suelo Uso consuntivo ( maz) SOLUCION.La lamina de riego ser

:0.50 metros :50% :Franco. :2.22 mm/da

Capacidad de Almacenamiento :1.65 mm/cm

Afa =Sa mm/m x P %x pr m Afa Sa P Pr Fr = Agua fcilmente aprovechable = Almacenamiento / m = Porcentaje de agotamiento ( fraccin de agua disponible) = Profundidad de races. = Frecuencia de riego Afa =165 x 0.5x 0.5

Afa =41.25mm

Fr =41.25mm/2.22

Fr = 18.58 = 19 das

INTERVALO DE RIEGO O FRECUENCIA DE RIEGO EJEMPLO N 1.- Se cuenta con los siguientes datos: Afa ETA :21mm :4mm / da

cual ser el intervalo de riego ?

Afa ETA i

Sa x P x pr Afa 21mm i. = ------------------------- = ------------------- = -----------------ETA ETA 4mm = Agua fcilmente aprovechable = Evapotranspiracin actual o del cultivo (evapotranpiracin real) = Intervalo de riego

i =21mm/4mm

i =5.25 = 5 das

Tener en cuenta que si se presentase lluvia significativa durante el perodo la frecuencia deber prolongarse o el volumen del siguiente riego deber disminuirse, debemos tener en cuenta adems que variaciones locales climticas causan variaciones de la evapotranspiracin actual, real o del cultivo, de igual manea la frecuencia de riego puede modificarse si la temperatura y/ o radiacin son mayores o menores que el promedio utilizado, tiempo con vientos calientes y secos puede tener efectos significativos en el uso del agua, especficamente donde los campos son pequeas parcelas y estn rodeados por reas no irrigadas o secas. EJEMPLO N 2.- Se cuenta con los siguientes datos: Afa ETA :41.25mm :2.22mm / da

cual ser el intervalo de riego ?

i =41.25mm/2.22mm

i =18.58 = 19 das

EJEMPLO N3.-Calcular agua fcilmente aprovechable conociendo: Cultivo Profundidad radicular Fraccin P Textura del suelo SOLUCION.Afa =Sa mm/m x P %x pr m :Zanahoria. :50 cm. :50% (Porcentaje de agotamiento permisible) :Franco arenoso.

Capacidad de Almacenamiento :130 mm/cm segn cuadro de almacenamiento / m de prof.

Afa =130 x 0.35 x 0.5

Afa = 22.75 = 23 mm Tabla N 3 Valores de Uso consuntivo obtenidos por el mtodo lisimtrico En el valle del Mantaro. CULTIVO Papa Maz Haba Arveja Trigo Col Cebolla Zanahoria Lechuga Espinaca Acelga 1 1.05 1.19 1.14 1.37 0.89 0.74 1.41 1.71 0.89 0.71 0.68 ETAPAS 2 3 2.44 4.73 2.22 4.50 1.91 5.37 2.09 4.08 1.99 3.68 1.75 3.24 2.70 4.22 3.05 4.96 2.64 3.08 1.58 3.47 2.24 3.45 4 3.63 3.71 4.08 3.99 3.60 3.17 3.50 3.55 2.61 2.82 3.15

VOLUMEN DE AGUA A UTILIZARSE EN EL RIEGO.-

Es la cantidad de agua que utiliza un cultivo para su desarrollo y maduracin, la misma que se expresa tambin como lamina total de riego que divida entre el nmero de riegos (frecuencia ) nos da la lmina aplicada por cada riego, el volumen est expresado en m3 /Ha, considerndose adems las eficiencias de riego (tablas 1 al 9) CUADRO 3. Equivalencias de Lmina de Riego en cm y m3/Ha Lmina de riego (cm) 1.0 5.0 8.0 10.0 TIEMPO DE RIEGO A fin de determinar el tiempo exacto de riego, es necesario conocer el gasto hidrulico (cantidad de agua que trae a aplicarse y el volumen expresado en m3/hora) Para obtener el volumen de agua en metros cbicos por hora que produce un gasto hidrulico, expresado en litros por segundo, este es multiplicado por 3,600 seg. y se divide entre 1,000 lit/m3. EJEMPLO.- Si el gasto hidrulico es 30 lts / s. en una hora tendremos ( 3,600 s x 30 lts./ s) / (1,000 lts / s/ m ) = 3.6 x 30 = 108 m3/ hora, ahora si anteriormente hemos obtenido que la lmina de riego para el maz es 4.13 cm = 413 m3/ha, aplicando una eficiencia de riego de 50% tendremos que el volumen total de riego es de 826 m3/ha, por lo tanto con 30 lts/s. terminaremos de regar en 7.5 horas aproximadamente ( 826m3/ha / 108 m3 / hora = 7.64 horas ). CANTIDAD DE AGUA QUE DEBE ENTRAR A LA PARCELA EJEMPLO.- Se cuenta con los siguientes datos: Profundidad del suelo :30 cm. Suelo franco Cultivo Ea :200mm/m :Zanahoria :0.6 Volumen (m3/Ha) 100 500 800 1,000

cual ser la cantidad de agua que debe entrar a la parcela ?

d Sa P Pr Ea

Sa x P x pr d. = ------------------------Ea = Cantidad de agua que se tiene que introducir a la parcela. ( = Afa ) = Almacenamiento / m = Porcentaje de agotamiento ( fraccin de agua disponible) = Profundidad de races. = Eficiencia de aplicacin de aplicacin en la parcela. 200 x 0.35 x 0.30 d. = -----------------------------0.6 d = 35 mm

CEDULA DE CULTIVO EN DOBLE CAMPAA DE PRODUCCIN AGRICOLA


AREA FISICA DISPONIBLE : 120 has.

CULTIVO BASE

AREA NETA HAS. J J A S O

MESES N D E F M A M

ROTACION CULTIVO AREA HAS.

PAPA

38 20

3 19 2 2

4 18 2 4 3 13

6 19 2 6 3 16

8 23 4 10 4 15 3 3

8 29 4 14 6 18 5 8 25

9 38 6 20

4 39

5 40

5 39

4 35

2 29

Hortalizas

20

MAIZ CHOCLO

20

18

16

14

10

6 5 Trigo Cebada 8

HABAS-ARVEJA

18

3 8

2 10

16

13

10

AJO PASTOS ASOCIADOS PERMANENTES TOTAL

8 25

8 25

8 25

8 25

5 25 25

25

25

25

25

25

25

109

53

56

60

66

76

94

107

103

99

92

80

60

28

OBSERVACION:

CAMPAA GRANDE

CAMPAA CHICA

INDICE DE USO :

0.89

PROGRAMACION DE RIEGO PARA ALGUNOS CULTIVOS


Con eficiencia de aplicacin Ea = 40%, 50% y 60% Q = 5, 10, 20, 30, 40 y 50 lts / s CUADRO N 1 ALMACENAMIENTO DE AGUA SEGN TEXTURA (Hargreaves) ALMACENAMIENTO DE AGUA EN EL SUELO 165 210 mm 125 - 165 mm/m 125 mm/m

TEXTURA SUELO Suelo Arcilloso * Suelo Franco Suelo Arenoso 1.-Tipo de suelo.- Suelo Franco 2.-Etapas de Cultivo.- 1, 2, 3 y 4 etapa

3.-Porcentaje de agotamiento.-50% para todos los cultivos. 4.-Lmina de riego mm/da: Lr = Almacenamiento de agua x Profundidad x % de agotamiento = mm/m en el suelo mm/cm radicular (m) 5.-Uso consuntivo mm/da.- Ver cuadro N 15 6.-Frecuencia de riego:

Fr = Lmina riego mm/da = da Kc mm/da 7.-Eficiencia de riego (%).- Porcentaje de Ea propuesto a 40, 50 y 60% para cada fase de crecimiento. 8.-Volumen total.- (m3/ha): Vt = Lmina riego cm x 100 = m3/ha Eficiencia de riego Si eficiencia de riego es: 40% = 0,4; 50% = 0,5; 60% = 0,6. 9.-Tiempo de riego horas/ha: Tr = Vt m3/ha x 1000 Q l/s x 3600 hora = horas/ha

CUADRO N 2

PROGRAMACION DE RIEGO PARA CULTIVO DE PAPA

1 10.5 1.05 10 40 263 50 210 60 175

SUELO FRANCO ETAPAS DE CULTIVO 2 LAMINA DE RIEGO (mm/da) 24.2 USO CONSUNTIVO (mm/da) 2.44 FRECUENCIA DE RIEGO (das) 10 EFICIENCIA DE RIEGO (%) 40 50 60 40 3/Ha) VOLUMEN TOTAL (m 605 484 403 1050 TIEMPO DE RIEGO (horas/Ha) 33.5 17 8.5 5.5 4 3.5 58.5 22.5 29 11 14.5 5.5 10 4 7 3 6 2 3. Floracin (120) 4. Maduracin (150) 27 13.5 7 4.5 3.5 2.5

3 42 4.73 9 50 840 46.5 23.5 11.5 8 6 4.5 60 700 39 19.5 10 6.5 5 4 40 1050 58.5 29 14.5 10 7 6

4 42 3.63 12 50 840 46.5 23.5 11.5 8 6 4.5 60 700 39 19.5 10 6.5 5 4

Q=Lts/seg. 10 11.5 14.5 5 5 6 7.5 10 2.5 3 3.5 20 1.5 2 2.5 30 1 1.5 2 40 1 1 1.5 50 1. Inicio de crecimiento (35) 2. Crecimiento a inicio de floracin(70)

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CUADRO N 3 PROGRAMACION DE RIEGO PARA CULTIVO DE MAIZ SUELO FRANCO ETAPAS DE CULTIVO 2 LAMINA DE RIEGO (mm/da) 41.3 USO CONSUNTIVO (mm/da) 2.22 FRECUENCIA DE RIEGO (das) 19 EFICIENCIA DE RIEGO (%) 40 50 60 40 VOLUMEN TOTAL (m3/Ha.) 1032 826 688 2062 TIEMPO DE RIEGO (horas/Ha.) 57.5 28.5 14.5 9.5 7 6 46 23 11.5 7.5 6 4.5 38 19 9.5 6.5 5 4 114.5 57 28.5 19 14 11.5

1 14 1.19 12 40 350 Q=Lts/seg. 05 10 20 30 40 50 19.5 10 5 3 2.5 2 50 280 15.5 8 4 2.5 2 1.5 60 233 13 6.5 3 2 1.5 1.0

3 82.5 4.5 18 50 1650 91.5 46 23 15 11.5 9 60 1375 76.0 38 19 13 9.5 7.5 40 2062 114.5 57 28.5 19 14 11.5

4 82.5 3.71 22 50 1650 91.5 46 23 15 11.5 9 60 1375 76.0 38 19 13 9.5 7.5

1. Inicio de crecimiento (25)

3. Floracin (125) Crecimiento a inicio de floracin (70)

4. Maduracin. (165

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CRITERIOS PARA OPERAR UN SISTEMA DE RIEGO 1) 2) 3) Abastecimiento de demanda: se estima 1 l /Seg/ha. Abastecimiento continuo > 250 has cuando el canal lleva continuamente agua es eficiente para reas >s a 250 has si se cuenta con las debidas estructuras de control. Abastecimiento rotacional < s a 250 Has. = QA + QB+QC

Q Partidor

Q partidor x Area de infiltracin de A Q A = ---------------------------------------------------A A A B + A C + (Sumatoria de las reas) Bocatoma 280 has.

Partidor 250 has.

350 has.

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1000 x 280 Q A = --------------------------- = 318/Seg. 880 1000 x 250 Q B= --------------------------- = 284/Seg. 880 1000 x 350 Q C= --------------------------- = 398/Seg. 880 TURNO DE RIEGO Area x i T = --------------------------- = 318/Seg. Q entrega EJEMPLO LATERAL A

1000 Ltrs/seg

Partidor

80 x 7 Ta = -------------------- = 2 das. 318 60 x 7 Tb = -------------------- = 1.5 das. 318 140 x 7 Tc = --------------------- = 3.5 das. TOTAL 7.0 Das

280 has.

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CALCULO DE LA DEMANDA DE AGUA PARA UNA CEDULA DE CULTIVO SISTEMA DE RIEGO TECNIFICADO
II PARTE SISTEMA DE RIEGO PRESURIZADO En las ltimas dcadas, el desarrollo tecnolgico y cientfico ha permitido crear la infraestructura necesaria para adaptar los riegos a las necesidades de cada comunidad. El perfeccionamiento de los sistemas de bombeo para dotar al agua de presin, el mejor conocimiento del comportamiento del agua, el desarrollo de las tcnicas de cultivo, el estudio de las necesidades de agua de los cultivos y una mejor comprensin del ciclo del agua, han permitido la creacin de nuevas tcnicas de riego que se ha difundido y expandido extraordinariamente en los ltimos 30 aos. Per dispone actualmente de una superficie de regado de aproximadamente 3.400.000 has. superficie que representa casi el 15% de la superficie total cultivada. En el sistema de riego Peruano destacan los siguientes cultivos: CULTIVO Papa, maz, arroz Hortalizas Frutales Cultivos industriales, algodn y remolacha Forrajes Cereales Viedo Olivar % DE CULTIVO BAJO RIEGO Aprox 98 95 65 65 50 30 22 12

Sin embargo, una parte importante de los regados peruanos se encuentra en un deficiente estado de conservacin, adecuacin y nivel tecnolgico, debido fundamentalmente por la antigedad de los sistemas , en los que no se han realizado apenas mantenimiento. Se estima que un 45% de los regados Peruanos requieren obras de mejora, rehabilitacin y modernizacin de las infraestructuras. AOS DE ANTIGEDAD Mas de 200 90-200 20-90 Menos de 20 % DE LA SUPERFICIE TOTAL DE REGADO 30% 7 36 27 39

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En el Per entorno al 80% del consumo de agua corresponde a los regados , mientras que los de usos domsticos e industrial consumen respectivamente un 14 y un 6% aproximadamente. Aunque la cantidad de agua lquida es constante, su movilidad dentro del ciclo hidrolgico hace que se distribuya muy irregularmente en el espacio y en el tiempo. En Per esta circunstancia se agrava ya que es un pas en el que se dan importantes desigualdades en la disponibilidad del agua. El 41% del agua disponible en nuestro pas, se concentra en solo el 11% del territorio, mientras que el otro 89% dispone del 59% de agua restante. Es por lo tanto en estas zonas donde el agua ha de ser convenientemente regulada. A la distribucin temporal y espacial irregular del agua hay que sumar que la demanda de agua crece progresivamente con el tiempo. Asimismo se han venido realizando prcticas de riego poco eficientes en el uso del agua, aunque es un hecho que esta cambiando, no solo por un mayor conocimiento por parte de los agricultores sino tambin por el desarrollo de nuevas tecnologas en materia de riegos que ahorran agua y la utilizan de manera mas eficiente. En multitud de zonas de Per la agricultura de secano ha supuesto nicamente una actividad de bajos ingresos por unidad de superficie para los agricultores. Tradicionalmente la agricultura bajo riego ha supuesto la nica alternativa posible para el desarrollo de multitud de zonas rurales, fomentando una agricultura productiva y rentable, tanto econmica como socialmente. En la actualidad la produccin agrcola bajo riego genera anualmente en el Per unos 550.000 empleos, lo que supone mas de la tercera parte del empleo total generado en el sector agrario. Con respecto a la agricultura de secano, la proporcin de empleados es de unas 7 a 8 veces mayor bajo riego (como media de nuestra agricultura Peruana), cifra que aumenta notablemente en determinadas zonas (como la agricultura bajo riego con cubierta de plstico en producciones hortcolas). La mano de obra que crea la agricultura de riego tiene tambin un importante efecto en la evolucin de las poblaciones (como lo atestigua, por ejemplo, el claro incremento de la poblacin a medida que la superficie de cultivo regado bajo plstico aumenta) y a su vez en la economa de la zona. Hoy en da, la Agricultura bajo riego genera una produccin final muy superior al del resto de los sistemas agrcolas an cuando la superficie de cultivo regada es muy inferior. Asimismo, la actividad empresarial relacionada con el regado es ingente, contando con reas tan dispares como suministros de material de riegos, fertilizantes, fitosanitarios, transformacin y comercializacin de productos o asesoramiento agronmico e hidrulico. Pero tampoco se debe

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olvidar el aspecto social, la generacin de empleo y la redistribucin de la poblacin en torno a las zonas de regado. El uso de un mtodo de riego u otro depende de numerosos factores, entre los que es preciso destacar los siguientes:

La topografa del terreno y la forma de la parcela. Las caractersticas fsicas del suelo, en particular las relativas a su capacidad para almacenar el agua de riego.

Tipo de cultivo, del que es imprescindible conocer sus requerimientos de agua para generar producciones mximas, as como su comportamiento en situaciones de falta de agua.

La disponibilidad de agua y el precio de la misma. La calidad del agua de riego. La disponibilidad de la mano de obra. El coste de las instalaciones de cada sistema de riego, tanto en lo que se refiere a inversin inicial como en la ejecucin de los riegos y mantenimiento del sistema.

El efecto en el medio ambiente.

A su vez, una vez elegido el sistema de riego, existen bastantes tipos de sistemas o variantes, cuya eleccin se realizar teniendo en cuenta aspectos mas particulares. En la actualidad son tres los mtodos de riego utilizados:

Riego por superficie. Riego por aspersin. Riego localizado.

En el Per el 59% de las reas bajo riego se riegan por superficie, el 24% por aspersin y el 17% por riego localizado. Son riegos muy conocidos que, en principio, no crean problemas al agricultor experto, pero que pueden producir prdidas de abonos por lavados y arrastres, al no poder controlarse perfectamente las dosis de agua. El agua se aplica directamente sobre la superficie del suelo por gravedad o escurrimiento. El propio suelo acta como sistema de Catedrtico Ing. Jess Antonio Jaime Pias Presidente Comit Directivo ONGD ACDAIS-PERU - Email admeapa@mixmail.com 41

distribucin dentro de la parcela desde la zona prxima al lugar de suministro, denominado cabecera de la parcela, hasta llegar a todos los puntos de ella. Finalmente el agua alcanza la cola de la parcela. El agua puede llegar hasta la parcela por medio de cualquier sistema de distribucin, bien por tuberas (normalmente a baja presin) o por una red de canales y acequias donde el agua circula por gravedad. Una vez que el agua esta en cabecera no es preciso dotarla de presin ya que se vierte sobre el suelo y discurre libremente, lo que supone evitar tener en la parcela un complejo sistema de tuberas y piezas especiales para distribuir el agua a presin as como un ahorro de energa ya que no se precisan sistemas de bombeo. Para distribuir el agua adecuadamente es muy frecuente disponer de surcos o caballones que favorezcan la circulacin o escurrimiento del agua sobre el suelo, a lo que tambin contribuye la pendiente que suelen tener las parcelas de riego en la direccin de escurrimiento del agua, aun cuando existen parcelas a nivel en las que la pendiente es cero.

El riego por superficie es un mtodo particularmente recomendable en terrenos llanos o con pendientes muy suaves en las que no sea preciso realizar una explanacin del suelo, que es costosa y puede afectar negativamente al suelo. Es el mtodo de riego menos costoso en instalacin y mantenimiento, y una vez que el agua llega a la parcela no existe coste en la aplicacin del agua. Sin embargo es el sistema de riego que utiliza el agua de forma menos eficiente, aun cuando se realiza un adecuado diseo y majo de los riegos. Dada la gran variedad de sistemas diferentes dentro de la aplicacin del agua por gravedad, el riego por superficie Catedrtico Ing. Jess Antonio Jaime Pias Presidente Comit Directivo ONGD ACDAIS-PERU - Email admeapa@mixmail.com 42

puede aplicarse casi a la totalidad de los cultivos, tanto anuales como leosos, sembrados en lnea (maz, algodn, etc.), en marco amplio (rboles) u ocupando la totalidad del terreno (alfalfa por ejemplo).

Inundacin: Se inunda completamente la superficie de la parcela. El agua tiene un movimiento descendente total. Solo es aconsejable en cultivos muy especficos (arroz). Calles: El agua tiene un movimiento descendente y lateral. Se reducen las prdidas y arrastres de los abonos. Surcos: El agua tiene un movimiento descendente y lateral hacia los lomos. Conviene aclarar que tanto la tcnica de riego por "calles" como por "surcos", si bien no son riegos totales, para que sean localizados, tiene que haber un porcentaje igual o superior al 33% del volumen de suelo, que no se moje, para que no sufra los efectos de la inundacin (asfixia y apelmazamiento, principalmente) Con este mtodo el agua se aplica al suelo en forma de lluvia utilizando unos dispositivos de emisin de agua, denominados aspersores, que generan un chorro de agua pulverizada en gotas. El agua sale por los aspersores dotada de presin y llega hasta ellos a travs de una red de tuberas cuya complejidad y longitud depende de la dimensin y la configuracin de la parcela a regar. Por lo tanto una de las caractersticas fundamentales de este sistema es que es preciso dotar al agua depresin a la entrada en la parcela de riego por medio

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de un sistema de bombeo. La disposicin de los aspersores se realiza de forma que se moje toda la superficie del suelo, de la forma mas homognea posible.

Un sistema de riego tradicional de riego por aspersin est compuesto de tuberas principales (normalmente enterradas) y tomas de agua o hidrantes para la conexin de secundarias, ramales de aspersin y los aspersores. Todos o algunos de estos elementos pueden estar fijos en el campo, permanentes o solo durante la campaa de riego. Adems tambin pueden ser completamente mviles y ser transportados desde un lugar a otro de la parcela.

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En las tres ltimas dcadas se han desarrollado con gran xito las denominadas mquinas de riego que, basndose igualmente en la emisin de agua en forma de lluvia por medio de aspersores, los elementos de distribucin del agua se desplazan sobre la parcela de manera automtica. Aunque su precio es mayor, permiten una importante automatizacin del riego.

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Los sistemas de riego por aspersin se adaptan bastante bien a topografas ligeramente accidentadas, tanto con las tradicionales redes de tuberas como con las maquinas de riego. El consumo de agua es moderado y la eficiencia de uso bastante aceptable. Sin embargo, la aplicacin del agua en forma de lluvia esta bastante condicionada a las condiciones climticas que se produzcan, en particular al viento, y a la aridez del clima, ya que si las gotas generadas son muy pequeas, en particular el viento, y a la aridez del clima (las gotas podran desaparecer antes de tocar el suelo por la evaporacin). Son especialmente tiles para aplicar riegos relativamente ligeros con los que se pretende aportar algo de humedad al suelo en el periodo de nascencia o para aplicar riegos de socorro. Tambin es muy indicado para efectuar el lavado de sales cuando sea necesario y se prestan a la aplicacin de determinados productos fitosanitarios o abonos disueltos en el agua de riego, aunque no se puede considerar que sea una aplicacin habitual. Dentro de los riegos por aspersin tenemos: DE PRESIN MEDIA (de 2,5 a 4 atm). Aspersin.

Con el riego areo se realiza una limpieza de las plantas que en general dificulta el desarrollo de las plagas.

Se crea un microclima hmedo que disminuye el riesgo de heladas y el rajado de frutos. No hay problemas en cuanto al tipo de suelos, ni de nivelaciones imperfectas, si el caudal es inferior a la velocidad de infiltracin del suelo.

No se puede emplear en zonas que haga viento. En ctricos retrasa el ndice de madurez.

DE PEQUEA PRESIN (de 0,3 a 2 atm). Microaspersin. Parecido al anterior pero se puede evitar mojar las plantas. Trabaja a menor presin y por lo tanto los alcances son menores. Los efectos del viento son mas exagerados. Cuando se riega todo el terreno crea un microclima hmedo como en el caso anterior. En horas de sol se produce una fuerte evaporacin por lo que hay que incrementar la dosis en un 20-30%. No hay problemas de tipo de suelo, estando muy indicado en los arenosos. 46

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Microchorro o Microjet. Derivado del anterior, emite el agua en pequeos chorros, que pueden abarcar una parte o todo un crculo. Se disminuye el efecto negativo del viento, pudiendo dirigir el chorro hacia abajo. Tiene menos prdidas por evaporacin que os anteriores. Es un riego localizado en bandas o zonas hmedas, por lo que est muy indicado en suelos arenosos. No crea un microclima hmedo tan marcado como en los casos anteriores.

El riego localizado consiste en aplicar agua a una zona determinada del suelo, no en su totalidad. Al igual que en el riego por aspersin, el agua circula a presin por un sistema de tuberas (principales, secundarias, terciarias y ramales) desplegado sobre la superficie del suelo o enterrado en este, saliendo finalmente por los emisores de riego localizado con poca o nula presin a travs de unos orificios, generalmente de muy pequeo tamao.

En estos sistemas es necesario contar con un sistema de bombeo que dote de presin al agua, as como determinados elementos de filtrado y tratamiento del agua antes de que circule por la red de tuberas. Con ellos se pretende evitar la obturacin de los emisores, uno de los problemas

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mas frecuentes. Estos elementos se instalan a la salida del grupo de bombeo en el denominado cabezal de riego.

Es el sistema ideal para poner en practica las tcnicas de fertirrigacin (fertilizantes disueltos en el agua de riego). El desarrollo de las tcnicas y equipos han permitido una automatizacin de las instalaciones en distintos grados, llegndose en ocasiones a un funcionamiento casi autnomo de todo el sistema. De esta forma se consiguen automatizar operaciones como limpieza de equipos, apertura o cierre de vlvulas, fertilizacin, etc. que producen un importante ahorro de mano de obra. Es el mtodo de riego ms tecnificado, y con el que mas fcil se aplica el agua de manera eficiente. De igual forma, el manejo del riego es muy diferente del resto de los sistemas ya que el suelo pierde importancia como almacn de agua. Se riega con bastante frecuencia para mantener un nivel optimo de humedad en el suelo. Requiere un buen diseo, una alta inversin en equipos y mantenimiento concienzudo, es decir tiene un alto coste que pude ser asumido en cultivos de alto valor comercial. Normalmente trabajan a presiones que oscilan entre 0,3 y 1 atm Microtubos: Localizan el agua en varios puntos. Su uso esta relegado a jardinera o macetas individuales. Goteros: Emisores aislados para cada punto 48

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Mangueras: Localizan el agua en bandas por estar los puntos de salida muy prximos. Cintas: Fabricadas en material permeable, el agua queda localizada en bandas En funcin de la mayor o menor proporcin de agua en los poros del suelo, y su disponibilidad para la planta se definen cuatro niveles de humedad:

Saturacin: Cuando todos los poros estn llenos de aire. Lmite superior (LS): Es un nivel de humedad que se consigue dejando drenar el agua del suelo saturado. Este contenido de agua es la mayor cantidad de agua que el suelo puede llegar a almacenar sin drenar. Tambin se conoce como capacidad de campo (CC). Lmite inferior (LI): Si el suelo no recibe un nuevo aporte, la evaporacin de agua desde el suelo y la extraccin por parte de las races hacen que el agua almacenada disminuya hasta llegar a este nivel en el que las races no pueden extraer mas cantidad. Aunque el suelo an contiene cierta cantidad de agua, las plantas no pueden utilizarla. Se conoce tambin como punto de marchitez o punto de marchitamiento permanente. Suelo seco: Situacin en que los poros del suelo estn totalmente llenos de aire. As pues, las plantas pueden extraer el agua del suelo desde el lmite superior hasta el lmite inferior., que es lo que se conoce como Intervalo de Humedad Disponible ( tambin conocido

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como agua til). En la prctica, la mayor cantidad que el suelo puede almacenar y poner a disposicin de las plantas es en torno al 70% de la cantidad de agua representada por el IHD.

Para poder programar los riegos de forma eficaz, es necesario conocer el nivel de humedad o cantidad de agua que tiene el suelo y los valores tanto de lmite superior como inferior. NOTA: La experiencia nos dice que en las zonas secas, el agua limita con frecuencia los rendimientos y que siempre que no haya alguna accin negativa de otros factores de la produccin vegetal, a medida que aumenta el rgimen de humedad lo hacen tambin los rendimientos. El incremento de rendimientos suele ser mas acusado en los cultivos de regado. Estos cultivos suelen dar sus mximos rendimientos cuando se mantiene el suelo en un rgimen de humedad constante por encima del 80% del agua utilizable. Si se supera la capacidad de campo, se producen descensos importantes de los rendimientos, lo que justifica la necesidad de drenaje. En los cultivos de secano se ofrecen los mximos rendimientos en condiciones de humedad de suelo algo menores: a partir del 60% del agua til habitualmente. Mayor contenido de agua no ofrece, a veces, incrementos significativos de rendimientos, ya que estas especies no estn adaptadas a la utilizacin de grandes volmenes de agua. Catedrtico Ing. Jess Antonio Jaime Pias Presidente Comit Directivo ONGD ACDAIS-PERU - Email admeapa@mixmail.com 50

El contenido de agua en el suelo se puede determinar de forma directa utilizando muestras de suelo o bien de forma indirecta usando unos aparatos especficos.

MEDIDAS DIRECTAS DEL CONTENIDO DEL AGUA EN EL SUELO Humedad gravimtrica: Es el peso de suelo ocupado por el agua. Por ejemplo, si en una muestra de suelo humedecido 14 grs son de agua y 65 grs son de suelo, la humedad gravimtrica ser el resultado de dividir 14 entre 65 y multiplicar por 100, es decir, el 21,5%.

Humedad volumtrica: Es el porcentaje de peso de suelo ocupado por el agua. Por ejemplo, si en una muestra de suelo humedecido, 12 cm3 son de agua y 48 cm3 son de suelo, la humedad volumtrica, ser el resultado de dividir 12 entre 48 y multiplicar por 100, es decir, el 25%.

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Lo mas frecuente es calcularla multiplicando la humedad gravimtrica por la densidad aparente (da) del suelo. La densidad aparente es la relacin entre el peso de una muestra de suelo y el volumen que ella ocupa, y su valor es diferente para cada tipo de suelo si bien para suelos con textura similar, (da) es muy parecida. las unidades mas frecuentes de densidad aparente son gramos por centmetro cbico (g/cm3).

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MEDIDAS INDIRECTAS DEL CONTENIDO DEL AGUA EN EL SUELO

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Tensimetros: Son aparatos que miden la succin o fuerza que ejerce el suelo sobre el agua. A medida que el suelo pierde agua la succin aumenta, es decir, el suelo ejerce mas fuerza para retener agua. Por lo tanto observando cmo vara el valor de la succin podemos saber la evolucin del agua en el suelo. Normalmente se instalan dos tensimetros a distintas profundidades de esta forma podriamos medir gradientes hidrulicos y por tanto conocer la direccin de los flujos de agua en el suelo. Antes de enterrar el tensimetro en el suelo es necesario llenarlo de agua eliminando cualquier burbuja de aire. Para ello se introduce en un cubo de agua, y quitando el tapn que obtura hermticamente el extremo opuesto al que va situado la cpsula porosa, se llena de agua mediante succin utilizando una bomba de mano. Una vez el agua rebose por el extremo, cerramos de nuevo el tapn. En estas condiciones, el agua que llena la sonda esta a la presin atmosfrica y el vacumetro marca cero. Como la cpsula cermica es permeable al agua y a las sales disueltas, el agua del interior de la sonda acaba adquiriendo la misma concentracin salina de la solucin del suelo. Por esta razn no sirve para medir el potencial osmtico, a menos que vaya equipada con algn tipo de sensor salino auxiliar. Las medidas de presin hidrostticas estn limitadas a potenciales matriciales inferiores a 1 atm. Para tensiones superiores, puede penetrar aire en el interior de la sonda a travs de la cpsula porosa y se rompera la continuidad de la columna lquida Sonda de neutrones: Se introduce en el suelo a la profundidad deseada y emite neutrones. Los neutrones se reflejan mas o menos dependiendo del contenido de agua del suelo. Un receptor cuenta los neutrones reflejados y transforma la seal en contenido de agua. TDR: Consta de varillas metlicas que se introducen en el suelo y un emisor receptor de impulsos magnticos. Genera un pulso electromagntico y mide el tiempo que tarda en recorrer las varillas, que ser mayor o menor atendiendo al contenido de humedad del suelo.

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Un suelo es un almacn de agua que cambia la cantidad de agua con el tiempo debido a que las demandas varan mucho dependiendo de las condiciones climticas, el estado de desarrollo del cultivo y de las prcticas de riego. Los aportes de agua al suelo son la lluvia y el riego, sin embargo no todo el agua aportada es almacenada y puesta a disposicin de las plantas, sino que se producen prdidas debido a:

ESCORRENTAS: Representa la cantidad de agua de lluvia o riego que cae sobre la superficie del suelo pero que este no puede infiltrar. As, el agua sobrante escurre sobre l sin ser aprovechada por el cultivo. Puede ser grande en algunos sistemas de riego por superficie (principalmente riego por surcos), sin embargo no suele ser frecuente que se produzcan en riegos por aspersin bien diseados y manejados. Por lo general, en riego localizado no hay escorrentas. La relacin de escorrenta es la cantidad de agua que escurre sobre la superficie del suelo regado dividida entre el total de agua aplicada con el riego. Por ejemplo, si en un riego se aportan 1000 metros cbicos de agua y se pierden 200 por escorrenta, la relacin de escorrenta ser de 0,2 o del 20%. Relacin de escorrenta= Cantidad perdida por escorrenta/cantidad de agua aplicada

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FILTRACIN PROFUNDA O PRECOLACIN: Cuando el agua aplicada sobre la superficie del suelo se infiltra, pasa poco a poco hacia capas mas profundas. Si la cantidad de agua aplicada es mayor que la capacidad de retencin, el agua infiltrar hacia zonas en las que las races del cultivo no pueden acceder, siendo por tanto agua perdida La relacin de filtracin es la cantidad de agua que percola dividida entre el total de agua aplicada con el riego. Por ejemplo, si en el mismo riego del ejemplo anterior se pierden 15 metros cbicos de agua por filtracin profunda, la relacin de filtracin profunda ser de 0,015 o del 1.5%. Relacin de filtracin = Cantidad por filtracin profunda/Cantidad de agua aplicada.

EVAPORACIN: Proceso por el cual el agua pasa de la superficie del suelo a la atmsfera en forma de vapor.

Existen tres ndices para determinar en que manera el riego ha sido realizado de forma correcta tanto para el aprovechamiento de agua por parte del cultivo como de ahorro de agua. Eficiencia de aplicacin (Ea), coeficiente de dficit (CD) y coeficiente de uniformidad del riego (CU). Eficiencia de aplicacin (Ea): Es la relacin entre el agua que realmente queda almacenada en la zona de races del cultivo (y por lo tanto puede ser aprovechada por ellas) y el agua total aplicada con el riego (Aplicada).

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El coeficiente de dficit (CD): ndica la relacin entre el agua que ha faltado para llenar por completo la zona de actividad de las races (no aportada) y la cantidad total de agua que hubiera sido necesaria para llenarla totalmente (necesaria). Refleja el porcentaje de volumen de suelo que debera recibir agua y no lo hace.

El coeficiente de uniformidad (CU): Catedrtico Ing. Jess Antonio Jaime Pias Presidente Comit Directivo ONGD ACDAIS-PERU - Email admeapa@mixmail.com 57

ndica la uniformidad en la distribucin del agua aplicada con el riego en el suelo. Si la uniformidad es baja existir mayor riesgo de dficit de agua en algunas zonas y de filtracin profunda en otras.

En la programacin del riego vamos a determinar cuando se ha de regar y cuanta agua aplicar. Para esto es imprescindible conocer las caractersticas del cultivo, las caractersticas fsicas del suelo y las condiciones climticas de la zona. Con la programacin del riego podemos perseguir una maximizacin de la produccin, de la calidad de los productos, ahorro de abonos, de agua etc. La influencia del cultivo y su estado fenolgico es importante ya que las necesidades hdricas dependern del tipo de planta y de su estado de desarrollo. A si mismo, las races de un cultivo ocupan distintas profundidades en funcin de la fase de desarrollo con lo que la cantidad de agua en distintas zonas debe variar acorde con el crecimiento. Atendiendo al tipo de suelo tendremos distintas capacidades para retener agua por lo que las estrategias de riego sern diferentes. A esto aadimos que las necesidades varan mucho en funcin del clima, la radiacin solar, el viento, la precipitacin, etc. por lo que se hace necesario conocer las caractersticas climticas de la zona y del cultivo para programar adecuadamente los riegos.

Todo esto es aplicable a todos los cultivos si bien algunos de ellos requieren prcticas de riego especiales. Tambin hay que tener en cuenta las caractersticas especficas que un suelo pudiera tener (por ejemplo la presencia de patgenos). Por la gran variedad de casos que pueden presentarse, se desarrollar a continuacin una programacin genrica sin atender a casos particulares. Sin embargo es preciso tener en cuenta que la practica del riego no es algo independiente sino que esta ntimamente ligada al resto de las prcticas de cultivo en que este se desarrolla. Catedrtico Ing. Jess Antonio Jaime Pias Presidente Comit Directivo ONGD ACDAIS-PERU - Email admeapa@mixmail.com 58

La determinacin de las necesidades de agua de los cultivos es el paso previo para establecer los volmenes de agua que ser necesario aportar con el riego. La cantidad de agua que las plantas transpiran es mucho mayor que la retienen ( la que usan para crecimiento y fotosntesis). La transpiracin puede considerarse, por tanto, como el consumo de agua de la planta. Adems debemos de considerar que hay prdidas de agua por evaporacin del agua desde la superficie del suelo.

La cantidad de agua que suponen ambos procesos, transpiracin y evaporacin, suele considerarse de forma conjunta simplemente por que es muy difcil calcularla por separado. Por lo tanto se considera que las necesidades de agua de los cultivos estn representados por la suma de la evaporacin directa desde el suelo mas la transpiracin de las plantas que es lo que comnmente se conoce como evapotranspiracin (ETP). La evapotranspiracin suele expresarse en mm de altura de agua evapotranspirada en cada da (mm/da) y es una cantidad que variar segn el clima y el cultivo. Aunque en realidad existe una interaccin entre ambos, puede admitirse la simplificacin de considerarlos por separado y por lo tanto la evapotranspiracin se calcula como:

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Tabla N 4 Estados de crecimiento en das y Periodo vegetativo de los cultivos para el Valle del Mantaro. Cultivo 1 2 3 4 Periodo vegetativo Maz 30 50 60 40 4-5 Meses Papa 35 35 50 30 4-5 Meses Trigo Cebada 20 30 65 40 4-5 Meses Haba 30 40 50 40 6 Meses Lechuga 50 30 30 3 - 4 Meses Col 50 60 80 5 - 6 Meses Arveja 30 35 45 30 4 - 6 Meses Cebolla 50 50 80 5 - 6 Meses Quinua 35 50 55 50 8 - 7 Meses Zanahoria 50 50 80 6 - 7 Meses Nota: En base a informacin agronmica local-ACDAIS-PERU Jess Antonio Jaime P. Tabla 5: Coeficientes de cultivo , Kc, a varias etapas de crecimiento DIAS ANTES DE COBERTURA EFECTIVA EN % CULTIVO Pequeos granos Frijoles Arveja Papa 10 0.19 0.24 0.24 0.12 20. 30. 0.22 0.30 0.28 0.23 0.16 0.36 0.37 0.24 40. 50. 60. 0.44 0.61 0.80 0.47 0.48 0.36 0.61 0.61 0.49 0.768 0.76 0.64 70. 80. 0.98 1.13 0.91 0.90 0.78 1.056 1.04 0.91 90. 100. 1.23 1.25 1.18 1.16 1.02 1.28 1.26 1.09 60

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Remolacha Azcar Maz Alfalfa Pastos

0.12 0.24 0.43 1.05

0.16 0.28 0.56 1.05

0.24 0.35 0.70 1.05

0.36 0.46 0.82 1.05

0.48 0.59 0.94 1.05

0.64 0.73 1.08 1.05

0.78 0.86 1.20 1.05

0.91 0.98 1.20 1.05

1.02 1.09 1.20 1.05

1.09 1.15 1.20 1.05

DIAS DESPUS DE COBERTURA EFECTIVA CULTIVO Pequeos granos Frijoles Arveja Papa Remolacha Azcar Maz Alfalfa Pastos 10 1.25 1.22 1.18 1.08 1.08 1.18 0.90 1.05 20. 30. 1.13 0.89 1.15 1.22 1.02 1.08 1.18 1.20 1.05 1.02 1.19 0.90 1.08 1.12 1.20 1.05 40. 50. 60. 0.59 0.23 0.12 0.88 0.91 0.72 1.08 0.98 1.20 1.05 0.71 0.24 0.46 1.08 0.82 1.20 1.05 0.54 0.12 0.12 1.08 0.65 1.20 1.05 70. 80. 0.12 0.12 0.37 0.12 0.12 1.08 0.48 1.20 1.05 0.23 0.12 0.12 1.08 0.34 1.20 1.05 90. 100. 0.12 0.12 0.12 0.12 0.12 1.08 0.24 1.20 1.05 0.12 0.12 0.12 1.08 0.20 1.20 1.05

Fuente: Comit de ASCE (Sociedad Americana de Ingenieros Civiles ) para necesidades de agua de riego ACDAIS-PERU Jess A. Jaime P. Tabla 6: Coeficiente de cultivos KC para cultivos extensivos y hortalizas Cultivo Algodn Arveja Avena Azafrn Berenjena Calabaza Cebada Cebolla (seca) Crucferas (repollo, coliflor, etc.) Espinaca Frjol castor Frjol seco Girasol Lechuga Limo Maz Man Medio Ciclo 1.20 1.15 1.15 1.15 1.05 0.95 1.15 1.05 1.05 1.00 1.15 1.15 1.15 1.00 1.10 1.15 1.05 A la cosecha. 0.65 1.10 0.20 0.20 0.85 0.75 0.20 0.80 0.90 0.95 0.50 0.25 0.35 0.90 0.20 0.60 0.60 61

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Meln Mito Papa Pimiento (fresco) Rbano Remolacha azucarera Sorgo Soya Tomate Trigo Zanahoria

1.00 1.10 1.15 1.05 0.85 1.15 1.10 1.10 1.20 1.15 1.10

0.75 0.75 0.75 0.85 0.80 0.60-1.00 0.55 0.45 0.65 0.20 0.80

Fuente FAO, Boletn N 24, Sobre Riego y Drenaje (6) ACDAIS-PERU Jess A. Jaime P.

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Fig. 1.- KC Promedio para la Etapa Inicial como una funcin del nivel de ETP/frecuencia de riego

1.2

1.0

Frecuencia de riego o lluvia

0.8 KC promedio

2 das

0.6 4 das 0.46 0.4 7 das 10 das 0.2 20 Das

10

11

ETP durante la etapa inicial (mm/da)

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Figura 2.- Ejemplo de una curva de coeficiente de cultivo (para maz).

1.4

1.2

Coeficiente de cultivo (KC)

1.0

0.8

0.6

0.4

02

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Setiembre

Octubre

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TABLA N 7 ESTACION DE ANGASMAYO

CUENCA : 1600 Km2


AO 1090 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 PROMEDIO 7.1 8.2 12.5 23.3 24.2 6.8 49.4 22.3 35.8 46.3 50.9 6.7 36.2 25.4 16.9 41.1 11.3 63 18.9 18.7 43.9 52.5 46.8 76.4 95.9 16.9 58 43.1 39.1 38.9 19.2 71.7 36.9 21.9 29.4 52.7 72.7 78.5 48.5 67.8 46.1 47.9 ENERO FEBRERO MARZO

Caudal (m3/seg.)
ABRIL MAYO JUNIO

RIO:CUNAS
JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE TOTAL ANUAL

21.1 12.8 6.8 29.8 13.7 20.3 23.3 21.8 55.6 42.9 2.8 18.7 21.1 22.4

9.6 6.6 5.2 10.3 5.5 6.6 13.4 8.5 19.6 18.4 11.6 12.9 8.9 10.5

6 5.1 3.7 6.7 4 4.1 7 5.8 9.1 10.5 7.5 6.2 7.5 6.4

4 4 3 4.9 4.5 4.8 5.8 4.6 6.9 8.2 5.6 4.6 9.8 5.5

3.8 3.7 3.3 4.8 6.7 4.7 7.3 4.2 6.1 7.4 5.2 4.1 14.1 5.8

3.9 3.6 4 7.5 4.5 4.7 7.6 3.6 9.1 7.5 4.7 4.1 7.5 5.6

3.9 4.1 7.4 13 3.5 5.1 5.7 5.5 9.9 10 4.7 5 4.2 6.3

5.8 4.3 11.1 5.2 10.5 4 5.1 6 5.3 10.4 4.8 6.9 4 6.4

4.1 5.6 33.5 7.7 11.4 19.1 11.6 15.7 11.2 22.9 4.8 13 4.4 12.7

10.44 11.50 10.08 20.66 12.03 10.07 17.46 16.93 24.01 28.28 20.58 13.91 18.48 16.50

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CONCEPTO A 1.-Disponibilidad en bocatoma Laive 2.-Demanda Laive (1 400 Ha) 3.-Dficit de escorrenta Laive (2)-(1) 4.-Requerimientos de embalse Laive (3) : 0,8 5.-Excedente disponible Yanacancha (1)-(2) 6.-Demanda Yanacancha (700 Ha) 7.-Dficit escorrenta Yanacancha (6)-(5) 8.-Requerimientos de embalse Yanacancha (7) : 0,8 9.-Excedente Yanacancha (5)-(6) 10.-Disponibilidad actual aforado en Angasmayo 11.-Aguas de retorno en Angasmayo 0,3 (2+6) 12.-Escorrenta no regulada Aprovechada por Laive y Yanacancha 13.-Futura disponibilidad en Sicaya (10)+(11)-(12) 14. Demanda Sicaya (4 100 Ha) 15.-Dficit de escorrenta Sicaya (14)-(13) 16.-Requerimientos de embalse Sicaya (15) : 0,8 17.-Excedente disponible Chupaca (13)-(14) 18. Demanda Chupaca (3 751 Ha) 2,43 2,32 0,00 0,00 0,11 1,16 1,05 1,31 0,00 10,45 0,86 2,43 8,88 5,45 0,00 0,00 3,43 4,99 S 2,12 1,78 0,00 0,00 0,34 0,89 0,55 0,69 0,00 10,11 1,04 2,12 9,03 5,30 0,00 0,00 3,73 4,85 O 2,31 1,72 0,00 0,00 0,59 0,89 0,27 0,34 0,00 10,71 0,80 2,31 9,20 5,38 0,00 0,00 3,82 4,93 N 1,86 2,76 0,90 1,13 0,00 1,38 1,38 1,73 0,00 10,89 0,77 1,86 9,80 7,28 0,00 0,00 2,52 6,66 D 3,23 1,06 0,00 0,00 1,63 0,53 0,00 0,00 1,10 16,07 1,24 1,59 15,72 5,28 0,00 0,00 10,44 4,83

MESES E F 5,53 0,84 0,00 0,00 4,69 0,42 0,00 0,00 4,27 25,18 0,48 1,26 24,40 3,93 0,00 0,00 20,47 3,59 8,18 0,04 0,00 0,00 8,14 0,02 0,00 0,00 8,12 39,67 0,38 0,06 39,99 4,08 0,00 0,00 35,99 3,73

M 14,26 0,18 0,00 0,00 14,08 0,09 0,00 0,00 13,99 70,98 0,02 0,27 70,73 4,53 0,00 0,00 66,20 4,14

A 8,19 1,36 0,00 0,00 6,83 0,68 0,00 0,00 6,15 36,29 0,08 2,04 34,33 3,92 0,00 0,00 30,41 3,58

M 3,75 1,92 0,00 0,00 1,83 0,96 0,00 0,00 0,87 18,21 0,61 2,88 15,94 4,61 0,00 0,00 11,33 4,21

J 2,66 1,58 0,00 0,00 1,08 0,79 0,00 0,00 0,29 12,96 0,86 2,37 11,45 4,37 0,00 0,00 7,08 4,00

J 2,29 1,90 0,00 0,00 0,39 0,95 0,56 0,70 0,00 10,98 0,71 2,29 9,40 5,47 0,00 0,00 3,93 5,01

ANUAL 56,81 17,44 0,00 1,13 39,71 8,72 3,81 4,76 34,79 272,50 7,85 21,48 258,87 59,60 0,00 0,00 199,27 54,52

BALANCE HDRICO DE LOS PROYECTOS DE LA CUENCA DEL RO CUNAS (9,951 Hs) (Millones de metros cbicos)

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Tabla 8: Profundidad efectiva de races y consumo recomendado de la cantidad de agua aprovechable antes de la aplicacin de riego. Cultivo Profundidad en metros. Riego necesario cuando el siguiente porcentaje de agua aprovechable ha sido agotado. 60% 60% 30-35% 30% 30% 60% 30% 30% 60% 30% 30% 30-35% 30% 30-35% 30% 60% 40-60% 30% 30-40% 60% 30-40% 60% 36-60%

Alfalfa Algodn Arveja Cebolla Cohombro Grano (incluyendo sorgo) Fresa Frjol Huertos Lechuga Maz Man Meln Papa Papa dulce Pastos Remolacha Repollo Soya Tabaco Tomate Uva Zanahoria Fuente: Griffin y Hargreaves (7) Jess A. Jaime P.

1.20-1.80 0.80-1.20 0.60-0.75 0.30-0.45 0.45-0.80 0.60-0.75 0.50-0.45 0.80 0.80-1.80 0.30 0.80-1.20 0.45 0.80-0.75 0.80 0.76-0.80 0.45-0.75 0.80-0.80 0.80 0.80 0.75 0.30-0.80 0.90-1.60 0.45-0.80

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA


(Creada por Ley N 25265)

FACULTAD DE CIENCIAS DE INGENIERA

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE AGRONOMA


AO DE LA EDUCACIN SALUDABLE AO DEL SESQUICENTENARIO DEL NACIMIENTO DE DANIEL HERNNDEZ MORILLO

PRACTICAS DIRIGIDAS DE RIEGOS Y DRENAJES


ING. JESS ANTONIO JAIME P. 1.- DETERMINACION DE LA HUMEDAD DEL SUELO METODO DE CAMPO (GRAVIMETRICO) - Materiales y Herramientas. Plstico grueso 2.5 m. doble ancho. Lampas{ Balde. Muestras de suelo. Balanza de aproximacin (0.1 g.) - Procedimiento.2 q Construir un dique de contencin en 01 m aproximadamente de terreno plano de forma circular para lo cual se debe levantar el bordo con tierra de 0.1 m. a 0.2 m. de alto. q Nivelar el piso y, saturar con agua, luego cuando desaparece sta de la superficie cubrir con el plstico todo el rea circular con tierra, paja u otro material para evitar prdidas de humedad por evaporacin de la superficie del suelo. q Tomar muestras de suelo a las 24,48,72,96 horas segn las profundidades deseadas, determinar la humedad actual y llevarlo a estufa (105 110C) 24 horas. q Determinar el % de humedad en base a peso de suelo seco. q Un suelo estar en capacidad de campo cuando el % de humedad permanece invariable de 01 da para otro. Observacin : La humedad capilar se denomina tambin ndice de textura, equivalente de humedad, capacidad de campo o coeficiente hdrico. Calculos: % CC = (Psh Pss) x 100 Pss Donde : Psh = Peso del suelo en humedad actual en g. Pss = Peso de muestra secada a 105 C 24 horas. CC = Capacidad de campo. Lcc = PS x da x prof. (del suelo) Donde : Lcc = Lmina de agua en el suelo a capacidad de campo. Phps= Porcentaje de humedad del suelo en base a peso de suelo seco. da = densidad aparente. Lpmp= Lmina a punto de marchites permanente. Lpmp = Lcc / 2 ( aprox.) Catedrtico Ing. Jess Antonio Jaime Pias Presidente Comit Directivo ONGD ACDAIS-PERU - Email admeapa@mixmail.com 68

Las = % H x da x Prof. ( del suelo) Donde : Las = Lmina de agua en el suelo . % H = 15. da = 1.3 g/cc. Prof = 0.3 m (30 cm.) Las = 0.15 x 1.3 x 80 Las....= 5.85 cm. (58.5 mm) 2.-DETERMINACION DE PENDIENTES Y TRAZADO DE CURVAS A NIVEL: Para determinar la pendiente del terreno se puede usar el nivel rstico de madera en A se puede utilizar un nivel de manguera con agua, nivel de carpintero, eclmetro o nivel de Ingeniero. PROCEDIMIENTO.- Para determinar pendientes de 0 a 10 % se deben separar los listones que tienen atados la manguera transparente con agua a 10 m., si el nivel de agua no cambia, entonces ambos puntos de apoyo estn al mismo nivel, si el nivel cambia : q 5 cm la pendiente es 0.5 % q 10 cm la pendiente es 1.0 % q 15 cm la pendiente es 1.5 % q 20 cm la pendiente es 2.0 % q 50 cm la pendiente es 5.0 % Para el trazo de una curva de nivel se debe escoger un punto inicial, luego separar los listones uno de los cuales se debe subir o bajar en el terreno hasta que el agua mantenga un mismo nivel de altura en ambos listones, repetir los pasos para otros puntos. OBSERVACIN.- El agua de riego en surcos en mnima pendiente (0.5 % a 2 %) debe ser controlado para caudales no erosivos: Pendiente Caudal 0.5 % 1 l / s. 1.0 % l / s. 2.0 % l / s. 3.-FABRICACION DE SIFONES: Los sifones son tubos de plstico en forma de curva que se usan para sacar agua del canal a la parcela, permiten adems medir y controlar adecuadamente el agua de riego. PROCEDIMIENTO.- Para fabricar los sifones se pueden utilizar tubos PVC (plstico) de , ,1, 1 , 2, 3, 4 o ms siguiendo los siguientes pasos: Cortar los tubos de 1.00 m. a 1.50 m., de largo. Llenar el tubo con arena fina y taponarla bien an ambos lados. Calentar uniformemente el tubo en el fuego. El Tubo cuando adquiere flexibilidad debe adecuarse a la forma deseada del sifn a construir.

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4.-CRITERIOS PARA OPERAR UN SISTEMA DE RIEGO Abastecimiento de demanda: se estima 1 litros /Seg/ha. Abastecimiento continuo > 250 has cuando el canal lleva continuamente agua es eficiente para reas >s a 250 has si se cuenta con las debidas estructuras de control. Abastecimiento rotacional <s a 250 has.

Q Partidor = QA + QB+QC Q partidor x Area de infiltracin de A Q A = ---------------------------------------------------A A A B + A C + (Sumatoria de las reas)

Bocatoma

280 has.

Partidor

250 has.

350 has.

1000 x 280 Q A = --------------------------- = 318/Seg. 880 1000 x 250 Q B= --------------------------- = 284/Seg. 880

1000 Ltrs/seg
70

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1000 x 350 Q C= --------------------------- = 398/Seg. 880


TURNO DE RIEGO

Area x i T = --------------------------- = 318/Seg. Q entrega

EJEMPLO

LATERAL A

Partidor

80 x 7 Ta = -------------------- = 2 das. 318 60 x 7 Tb = -------------------- = 1.5 das. 318 140 x 7 Tc = --------------------- = 3.5 das.

280 has.

TOTAL 7.0 Das

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