Envases y Embalaje

INSTITUTO DE SALUD DEL ESTADO DE CHIAPAS CENTRO ESTATAL DE LA TRANSFUSN SANGUNEA
BANCO DE SANGRE DR. DOMINGO CHANONA RODRGUEZ REA ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD DE REACTIVOS E INSUMOS

RECEPCIN DE REACTIVOS RECEPCIN DE INSUMOS LLENADO DE LOS FORMATOS LA LOGSTICA O CADENA DE CONTROL
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ENVASE Y EMBALAJE
El embalaje es un sistema coordinado mediante el cual los productos producidos o cosechados son acomodados dentro de un conjunto de envases para su traslado del sitio de produccin al sitio de consumo sin que sufran dao. El objetivo es lograr un vnculo comercial permanente entre un producto y un consumidor.

FUNCIONES
Estructurales y Modernas. Contener Compatibilidad Retener o conservar. Prctico. Existen otras funciones: separar, aislar, amortiguar, fijar y sellar.
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DEFINICIONES
Envases Primario esta en contacto directo con el producto Secundario contiene uno o varios Envases Primarios. protegerlos, identificarlos y da informacin sobre el. Terciario: distribuir, unificar y proteger en su distribucin. Embalaje Es el envase o material que envuelve, protege y rene (forma individual), presentacin colectiva = facilitar su manejo, almacenamiento, carga, descarga, distribucin y comercializacin en general.
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CONTROL DE CALIDAD
Caractersticas fsicas Temperatura. Color. Olor (acido). Aspecto. Presentacin (embalaje). Caractersticas qumicas
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EJERCICIO
Se recibieron 15 garrafas de alcohol al 70%. Sello violado 2 (8 y 10). Sin color. Sin hongos Sin algas Sin etiquetas 3 (6, 10 y 13). Se recibieron 200 cajas de bolsas triples.
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ETIQUETA DE REACTIVO
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GRACIAS
Q.F.B. MARIO ALBERTO OROZCO VAZQUEZ.
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