Scribd Logo
Importer

Bienvenue sur Scribd !

  • Historia de La Cerveza

    Transféré par

    VerduriTa LecHu
    6 vues3 pages

    Copyright

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Formats disponibles

    PPTX, PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd

    Avez-vous trouvé ce document utile ?

    Ce contenu est-il inapproprié ?

    Signaler ce document

    Droits d'auteur :

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Téléchargez comme PPTX, PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd
    Signaler comme contenu inapproprié
    6 vues3 pages

    Historia de La Cerveza

    Transféré par

    VerduriTa LecHu

    Droits d'auteur :

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Téléchargez comme PPTX, PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd
    Signaler comme contenu inapproprié
    sur 3

    Historia de la cerveza

    Los Egipcios fueron de los primeros productores de cerveza, en el siglo XV se comienza a fermentar en la zona baja de las cubas, con nuevas levaduras La evolucin de la cerveza se da a finales del siglo XIX a traves de la microbiologia.

    En la edad media

    En 1883 idearon un mtodo de cultivos uni-celulares en la produccin de levaduras. Los monjes europeos, no slo guardaron la tradicin, sino que mejoraron los procesos fermentativos de la cerveza.

    . En el siglo XX la produccin cervecera mundial se encuentra en manos de y varios miles de pequeos productores

    La guerra civil norteamericana


    La proclamacin de la Ley Seca en 1917 la industria cervecera norteamericana

    Vous aimerez peut-être aussi