NAMA : MOHAMMAD ROFIK NIM : 050911191

KELAS : B TUGAS KIMIA ORGANIK 2 Asam oleat digunakan dalam dunia farmasi, yaitu sebagai bahan pelarut dan pengental untuk obat-obatan tertentu. Asam oleat juga digunakan sebagai bahan pelarut dan pengental untuk bahan aerosol. CH3(CH2)7C=C(CH2)7COOH

Asam asetat atau asam etanoat yang dalam kehidupan sehari-hari dikenal dengan nama asam cuka. Asam cuka banyak digunakan sebagai pengawet makanan, dan penambah rasa makanan (baksa dan soto) CH3COOH Asam sitrat biasanya digunakan untuk pengawet buah dalam kaleng C 6H 8O 7

Asam stearat, asam ini berbentuk padat, berwarna putih. Dalam kehidupan sehari-hari terutama digunakan untuk membuat lilin. Asam stearat digunakan sebagai bahan baku kosmetik, lilin, plastik, untuk memperkeras sabun, dsb. Senyawa ester dari asam stearat digunakan sebagai bahan baku shampoo, sabun, dan kosmetik lainnya. Asam stearat juga digunakan dalam industri makanan dalam pembuatan permen. CH3(CH2)16COOH