Recette Gteau de Noix de Coco

Introduction : Dans la discipline du franais, notre professeur, nous a donn lobjective de prsenter une recette, puisque notre thme est "Qu'est - ce qu'on mange?". Nous avons appris beaucoup de choses sur lorigine des ingrdients de cette recette : le noix de coco cest dInde et le bl cest dAmrique. Nous avons appris dans la discipline de Gographie cest par les crales que certaines personnes survivent, en particulier les Africains. Notre recette cest un gteau. Ce gteau est trs facile faire et trs dlicieux. Il ne ncessit pas beaucoup de temps et a peu dingrdients. Nous conseillons toutes les personnes intresses dans ce gteau essayer de faire.

Ingrdients : 5 ufs ; 200g de farine ; 1 tasse (de caf) dhuile ; 1 tasse (de caf) de lait ; 1 tasse (de th) de noix de coco rpe ; Rpe dune orange ; 1 cuillre (de th) de ferment ;

Par Couverture :

 1 tasse (de caf) de lait chaud sucr ;

Ralisation : 1. Sparer les jaunes d'uf des blancs d'uf ;

2. Battre les jaunes duf avec le sucre, trs bien ;

3. Ajouter lhuile, le lait et la noix de coco et continuer battre ;

4. Mlanger la rpe dorange ;

5. Trs lentement, ajouter la farine, le ferment et les blancs duf battement en chteau;

6. Verser la masse dans saupoudr de la farine ;

une forme graiss avec du beurr

et

7. Faire cuire au four pendant trente minutes ;

8. Une fois cuite, sortie le gteau du four ; 9. Aprs dgraiss et encore chaud, verser sur le gteau une tasse (de caf) de lait chaud sucr ;

10. Finalement, dcorer le gteau avec de la noix de coco rpe.

A dguster dans un goter o dans un petit djeuner avec du th o du lait.