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Receta pa' emprendedores Queda establecido que el DF es un oasis de la hamburguesa, pero nunca est de ms tener una buena receta

para los das de parrillada y antojo. No compren las congeladas, sigan esta simple receta que milagrosamente inventamos (bueno no, se la robamos a Gordon Ramsay) pero sea como sea es deliciosa. Sern la estrella de la fiesta.

Ingredientes: Carne molida 2 kg Cebolla picada 1 pieza Tocino 10 tiras Huevos 3 Mostaza 1 cucharada Catsup 1 cucharada Salsa inglesa 2 cucharadas Pan molido 300 gr. Queso (monterrey jack de preferencia) Preparacin: Agarra todos los ingredientes y mzclalos, literal, poco a poco homogeniza todo hasta que quede la carne con una textura hmeda, esa es la idea ya que al ponerlas en la parrilla tus hamburguesas sern gordas y jugosas. Corta el tocino en trocito y frelo hasta que est dorado, despus adelo a la mezcla. Separa la carne en trozos de igual tamao y dales la forma clsica de burger. Mtelas a la parrilla y voltalas a los 2 min, 3 minutos despus puedes sacarlas. El tip ac es NO dejarlas asando demasiado tiempo ya que se deshidratan. En el ltimo minuto de asado aade el queso y espera a que se derrita. Saca las hamburguesas de la parrilla, mtelas en un bollo y adorna con lechuga y jitomate. De verdad no tienen IDEA de a qu sabe esto. Provechito.