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CEPER HERMANOS MACHADO UTRERA

ANDALUCA 6

UNIDAD DIDCTICA

EDUCACIN PERMANENTE FORMACIN BSICA

JOS ANTONIO BENTEZ

CEPER HERMANOS MACHADO

FORMACIN BSICA

ANDALUCA

UNIDAD DIDCTICA: ANDALUCA


ACTIVIDADES:

1.- SMBOLOS: El Escudo, la Bandera y el Himno. Nuestra comunidad, como las dems, tiene unos smbolos que la representan en el resto del mundo y la diferencia de las otras comunidades. Estos smbolos son: La bandera: formada por tres franjas horizontales de igual anchura: verde - blanca verde. El escudo: en el aparece el hroe griego Hrcules entre dos columnas, dominando a dos leones como signo de la fortaleza. Al comienzo se lee: Andaluca por s, por Espaa, y la humanidad. El himno: en l se habla de los deseos y forma de ser de los andaluces. Fue escrito por Blas Infante.

Bandera

Escudo

Himno

a.- Cules son los que Andaluca tiene como seas de identidad? :

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2.- LA COMUNIDAD AUTONOMA ANDALUZA

Situada al Sur de Espaa, Andaluca es la comunidad autnoma espaola ms prxima a frica. Comprende ocho provincias: Almera, Cdiz, Crdoba, Granada, Huelva, Jan, Mlaga y Sevilla. Est baada por el Ocano Atlntico y el Mar Mediterrneo, que se unen en el Estrecho de Gibraltar. Tiene una poblacin de ms de siete millones de habitantes. La provincia con ms habitantes es Sevilla y la que menos tiene es Almera.

Su extensin es de 87.277 km2 (kilmetros cuadrados). La provincia ms extensa es Sevilla y la menor es Mlaga. Sus lmites son: - Al Norte, Castilla La Mancha y Extremadura. - Al Sur, el Ocano Atlntico, Mar Mediterrneo y Estrecho de Gibraltar, que la separa de frica. - Al Oeste, Portugal. - Al Este, Murcia y el Mar Mediterrneo.
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1.- Dnde est situada Andaluca? __________________________________________________ 2.- Cules son las ocho provincias andaluzas? ___________________________________________________

___________________________________________________ 3.- Dnde se unen los dos mares que baan Andaluca? ___________________________________________________ 4.- Qu poblacin tiene Andaluca? ____________________________________________________

5.- Colorea y escribe los nombres de las provincias andaluzas en el lugar correspondiente.
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3.- EL ESTATUTO DE AUTONOMIA PARA ANDALUCIA BLAS INFANTE Fue un poltico y escritor andaluz que naci en el pueblo malagueo de Casares en el ao 1885 y que muri fusilado por las tropas del General Franco en las cercanas de Sevilla al principio de la guerra civil espaola, en 1936. Tuvo una intervencin destacada en el anteproyecto de autonoma para Andaluca durante la Segunda Repblica. Escribi El ideal andaluz-, -La dictadura pedaggica- y La verdad sobre el complot de Tablada y el estado libre de Andaluca-. La Historia ha reconocido la figura de Blas Infante como padre de la patria andaluza e ilustre precursor de la lucha por la consecucin del autogobierno que hoy representa el Estatuto de Autonoma para Andaluca. 1.- Dnde naci Blas Infante? ____________________________________________________ 2.- Cmo muri?

3.- Qu importante libro escribi Blas Infante?

El Estatuto de Autonoma: es un documento en el que se


recogen las leyes ms importantes y se deriva de la Constitucin.
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Garantiza la libertad, justicia e igualdad para todos los andaluces. 4.- Qu se garantiza en el Estatuto de Autonoma? ______________________________________________ 4.- UN POCO DE HISTORIA Andaluca existe desde hace muchsimos aos, desde la prehistoria, es decir, antes de que el hombre supiese escribir. Los primeros pueblos de los que se tiene noticia que estuvieron en Andaluca son los beros, que ya conocan la escritura. 1.- Cmo se llamaban los primeros pobladores?

Despus vinieron otros pueblos ms cultos (fenicios, griegos y tartesos) que les ensearon muchas cosas. Despus vinieron los romanos, que le dieron el nombre a Espaa (Hispania) y nos dejaron sus leyes, costumbres y su lengua (el latn), de donde se deriva la Lengua Castellana y muchos pueblos y edificios que an se conservan. Esta es la Andaluca de la Edad Antigua. 2.- Cmo llamaron los romanos a Espaa? __________________________________________________ 3.- Cul era su lengua? __________________________________________________
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Pero el pueblo que ms aos estuvo en Andaluca y que la puso el nombre de AlAndalus fueron los rabes. Ellos nos dejaron su cultura, costumbres, gastronoma... y construyeron muchos edificios que an existen: La Mezquita de Crdoba, la Alhambra de Granada, la Giralda de Sevilla...

4.- Cules son los monumentos rabes ms importantes? __________________________________________________ __________________________________________________ Andaluca en la Edad Moderna fue muy importante porque es cuando Cristbal Coln descubre Amrica. Muchos andaluces salen desde Palos de la Frontera en Huelva con las Tres Carabelas para hacer las amricas 5.- Desde dnde sale Coln para descubrir Amrica? __________________________________________________

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Tambin fue importante el Siglo de Oro de las letras y de las artes de Espaa, cuando muchos andaluces destacaron en la literatura y en la pintura: Murillo, Velzquez, Gngora...

Murillo

Velzquez

Gngora

6.- Qu personajes importantes nacieron en Andaluca? ___________________________________________________ Andaluca particip en la Guerra de la Independencia contra los franceses. En Cdiz se crea la primera Constitucin en 1812 donde se reconocan los derechos y libertades, especialmente el derecho al voto. Desde entonces, a lo que es hoy Andaluca, en Espaa hubo una Guerra Civil en las que el franquismo volvi a quitar muchos derechos y libertades. Con la muerte de Franco, Espaa y Andaluca vuelven a recobrar sus libertades. En 1.981 Andaluca aprob su Estatuto de Autonoma. 7.- En qu ao y dnde se crea la primera Constitucin espaola? __________________________________________________ 8.- Cundo se aprob el Estatuto de Andaluca?
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__________________________________________________ 9.- Cmo se llaman los habitantes de cada provincia andaluza? Almera: ________________ , Crdoba: ________________ Cdiz: __________________ , Granada: _______________ Huelva: _________________ , Jaen: __________________ Mlaga: _________________ , Sevilla: ________________ 10.- Escribe el femenino y el plural de las siguientes palabras: el andaluz: las andaluzas , el habitante: _______________

el espaol: ______________ , el trabajador: ______________ 11.- Completa las siguientes oraciones de los textos anteriores: Andaluca particip en la Guerra de la ________________ El pueblo que estuvo ms tiempo en Andaluca fueron ___ _________ y la llamaron _______________.

5.- TRADICIONES Y COSTUMBRES POPULARES: Andaluca es una tierra rica en tradiciones y costumbres. Cada pueblo andaluz mantiene muy arraigadas unas costumbres que durante mucho tiempo le han servido de
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identidad. Las tradiciones forman parte de la cultura de sus habitantes. Entre ellas podemos destacar: las religiosas, las festivas, las floclricas y otras de muy variado carcter. a.- Lee y escribe el texto anterior con letra clara.

b.- Escribe tres tipos de tradiciones:

c.- Completa las siguientes oraciones: - Andaluca es una tierra rica en _________ y ________ - Las ___________ forman parte de la cultura.
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Las Romeras: algunas son muy antiguas y son peregrinaciones a las ermitas o santuarios de Vrgenes o Santos, como las del Roco en Huelva o la Virgen de la Cabeza en Jan.
Los romeros, salen de sus ciudades, formando en sus correspondientes "Hermandades" una especie de caravanas, con sus carretas, perfectamente equipadas para hacer "El camino" hasta la Ermita del Roco. Desde ciudades como Sevilla, Huelva, Crdoba, Madrid, Barcelona, y casi todas, sino todas las de Espaa en las que tienen su "Hermandad" o en su defecto una asociacin que est gestionando el dificil camino para obtener el privilegio de ser "hermandad" y otras del extranjero como por ejemplo, Bruselas, se peregrina, en muchas ocasiones, a pi, a caballo, en carretas, y claro est hoy en da con apoyo de coches, tractores etc, por caminos rurales, muchos de los cuales atraviesan parques nacionales como el de Doana, hasta llegar a la Aldea del Roco.

d.- A las personas que van de romera se les llama:

e.- Pon un ejemplo de una ciudad extranjera que tenga hermandad del Roco:

f.- En qu provincia se encuentra la aldea del Roco?

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g.- Qu Parque Nacional atraviesan hermandades para llegar al Roco?

muchas

Las Ferias: tienen un carcter festivo, existen en la mayora de pueblos y ciudades y concentran en varios das la reunin de mucha gente en casetas, donde las personas cantan, bailan y se divierten. Entre las ms importantes estn la Feria de Abril de Sevilla, la Feria de Mlaga y las Fiestas Colombinas de Huelva.
Miles de farolillos y bombillas iluminan la feria y su Portada, desde su inicio con el lunes del alumbrado, hasta su culminacin, el domingo con los fuegos artificiales. Durante el da se realiza el paseo de caballos y enganches donde los jinetes y acompaantes van ataviados con el traje tpico corto y de flamenca. Numerosos son los padres que acompaan a sus hijos para disfrutar de este majestuoso desfile, para despus, visitar el parque de atracciones y poder disfrutar de los llamados cacharritos en la llamada Calle del Infierno.

h.- Cules son las ferias ms importantes de Andaluca?

i.- Cmo se llaman las fiestas de Huelva?

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j.- Los nios suelen divertirse con los cacharritos en:

k.- Completa las siguientes oraciones:


- Durante el da se realiza el _____________________ - Las gentes se reunen en las ___________ donde ____________, ____________ y se divierten.

El Corpus Cristhi es una fiesta religiosa muy arraigada en algunos lugares como Sevilla y Granada. En ese da se suele sacar el Corpus en procesin por las calles y se adornan altares con flores en casas y patios.
La Feria del Corpus es la fiesta mayor de Granada. Comienza cada ao el lunes a las 12 de la noche con el "alumbrado" -encendido de las miles de bombillas de la portada- y termina el domingo siguiente con un espectculo de fuegos artificiales. La fiesta suele ser en el mes de junio, pero es una fiesta movible que depende de la Semana Santa. La forma de saber la fecha exacta del Corpus es contar 60 das desde el Lunes de Pascuaprimer lunes tras el Domingo de Resurrecin- y nos dar el Jueves del Corpus Christi, da grande de la semana que duran las fiestas.

l.- En qu mes del ao suele celebrarse el Corpus?


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ll.- Cuntos das hay que contar a partir del lunes de Pascua para saber la fecha del Corpus?

m.- Copia el texto subrayado anterior:

Las Cruces de Mayo, tpicas de Crdoba aunque tambin en otros muchos pueblos. Se adornan los patios con macetas llenas de flores y cruces. Dentro de las Cruces, lo tpico es levantar en el patio de vecinos un altar presidido por una cruz, engalanada y floreada, en torno a la cual la gente canta y baila, engalanndose los patios y zaguanes para la ocasin. Baena es un pueblo famoso por sus cruces.
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n.- Forma los plurales de las siguientes palabras:


cruz: __________ zagun: __________ flor: ________ pueblo: __________ jarrn; __________ luz: ________

.- Busca las palabras siguientes en la Sopa de Letras: CORDOBA, SEVILLA, JAEN, CDIZ, GRANADA, HUELVA, CRUZ, BAENA. C A D I Z T M S O H U E L V A E R J A E N C L V D Z C B M R A I O X V N A U G L B A E N A Z A L MALAGA,

A G R A N A D A

La Semana Santa. Es la mayor fiesta religiosa catlica. Tambin llamada Semana Grande o Mayor tiene su origen en la Edad Media. Durante la semana de Pascua procesionan cofradas y hermandades por las calles representando escenas de los ltimos das de la vida de Cristo. Las imgenes van sobre pasos o tronos acompaados por los hermanos devotos encapuchados y suelen llevar sirios encendidos. La Semana Santa de Sevilla est considerada como la mejor
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del mundo por la calidad de sus figuras, la riqueza de sus pasos y la gran devocin que provocan en el pueblo. La Macarena y el Cachorro son muestras de su belleza.
o.- Cules son las imgenes ms famosas de Sevilla?

p.- Cul es el origen de la Semana Santa?:

Fiestas de los Toros. Aunque se practica hoy en toda Espaa, la corrida de toros tradicional es de origen andaluz. Por ello, en Andaluca se encuentran plazas de toros muy bonitas y famosas, como las de Sevilla, Crdoba, Jerez de la Frontera, Mlaga y el escenario taurino favorito del actor y director estadouniense Orson Welles, la plaza de Ronda. En total hay ms de 150 plazas de toros en Andaluca. La temporada suele comenzar en el mes de marzo y finaliza en noviembre. Normalmente se celebran al mismo tiempo que las fiestas y ferias locales.
q.- Cuntas plazas hay en Andaluca?

r.- Cules son las plazas ms bonitas y famosas?

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s.- Escribe el nombre de dos toreros famosos:

El Flamenco: El flamenco surgi durante el siglo XV en el sudoeste de Andaluca. En el se mezcla la msica tradicional de los gitanos con elementos rabes, judos e incluso hindues. Al principio, dominaba el cante en sus dos versiones ms representativas: el "cante jondo" y el "cante chico", el ltimo con un carcter ms alegre. El flamenco se cantaba en acontecimientos privados, como en fiestas familiares, o tambin en los burdeles. A mediados del siglo XIX surgieron los "cafs cantantes ", donde se une el cante con el "baile" y el "toque" de la guitarra. Durante algunas dcadas los cafs gozaron de gran popularidad, para ir desapareciendo posteriormente en el transcurso de la primera mitad del siglo XX.
t.- Cundo surgi el flamenco?

u.- El flamenco es la mezcla de la msica de los ____________ ___________________________________________________

El flamenco se sigue cantando en la actualidad en


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asociaciones de aficionados locales, llamada "peas" y adems su influencia en artistas de todo el mundo es patente. Aunque existen cerca de 20 formas diferentes de baile y de cante flamenco, en Cdiz, Sevilla y Granada se puede ver todava el flamenco en su estado ms puro: dos sillas, un "cantaor" y un guitarrista. Entre los bailes es muy popular la "Sevillana", alegre composicin de cuatro coplas en las que las reglas de los pasos son estrictas.
v.- Cuntas formas de cante y baile existen?

w.- Cul es el baile ms popular?

Utrera es considerada como cuna del cante por sole, cuyas figuras ms importantes son Fernanda y Bernarda. Pero son muchos los artistas utreranos que han dejado huella: Gaspar de Utrera, Bambino, el Perrate, la Pepa, Curro de Utrera,

x.- Escribe los nombres de las dos cantoras utreranas:


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y.- Escribe el nombre del guitarrista que aparece en la foto:

z.- Completa las siguientes palabras:


seguiri____, bule_____, _____dangos, ____gos,

ale______, habane_____, solea______, se___llanas.

Gastronoma. La gastronoma andaluza tiene profundas races de la cocina rabe de Al-Andalus. Su refinamiento, desconocido en Europa, transform muchas costumbres. La cocina de Andaluca puede dividirse en dos grandes conjuntos segn su contenido: cocina del mar y cocina serrana o del interior. Los potajes de legumbres y verduras y los guisos de caza, junto a las formas de preparar el pescado configuran la esencia de esta cocina. El plato
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andaluz ms universal por su valor alimenticio y su fcil preparacin es el gazpacho, sopa fra a base de tomate, pepino, pimiento, ajo, aceite y vinagre, aunque existen otras muchas variaciones que omiten o aaden ingredientes como son el salmorejo, la porra y el ajoblanco.
1.- Cules son los platos tpicos de Utrera?

2.- Cules son los ingredientes bsicos del gazpacho?

3.- Completa los siguientes refranes: - Agua que nos has de beber, ___________________________ - De la mar el mero y __________________________________ - Lentejas, si no las quieres _____________________________ - No le pidas peras ____________________________________ - Al pan, pan y ________________________________________ - La mancha de mora con _______________________________

Hablando de gastronoma en Andaluca hay que referirse al ms internacional de nuestros vinos, el Jerez, entre los que destacan los soleras y los finos, y la manzanilla, con Sanlcar como mayor productor. Existen otras denominaciones de
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origen, adems de la referida Jerez-Xerez-Sherry, tambin de gran importancia como Mlaga, Condado de Huelva y Montilla-Moriles. Las chacinas tambin son un producto estrella; en este caso el jamn de la sierra de Huelva (Jabugo y localidades del entorno) es el ms famoso, pero existe otra serie de embutidos y chacinas andaluzas de gran calidad. Normalmente todas las sierras andaluzas tienen sus propios productos derivados de la matanza del cerdo, jamn, caa de lomo, morcn, chorizos blancos, salchichn, morcillas, etc.
4.- Completa las siguientes oraciones: - El ms internacional de nuestros vinos es el _____________ - Jabugo es un pueblo de _______________. 5.- Separa en slabas las siguientes palabras: Jamn: ___ ____ , manzanilla: _____ ____ ____ ____

Vino: ___ ___ , gazpacho: _____ ____ _____ , Uva: __ ___ 6.- Escribe diferentes tipos de chacinas que se producen en las sierras andaluzas:

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