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  • Bifes de Fígado

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    Bifes de fígado

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    Bifes de fgado: como temperar?

    Temperando bifes de fgado Voc vai precisar de: Bifes de fgado Alho Sementes de coentro Sal Cebola Corante Cominho Pimenta do reino Amasse o alho com a semente de coentro e o sal. Acrescente a cebola picadinha e machuque mais um pouco. Acrescente o restante dos temperos at que se adquira uma pasta. Lave e escorra os bifes de fgado. Se quiser, com aquele martelinho para carnes, d leves batidas sobre os dois lados de cada bife. Acrescente o tempero (pasta) e v misturando at que se agregue em todos os bifes. Reserve

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