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Recette du Chocisson ou Saucisson au chocolat

Ingrdients pour 4 personnes : 20 petits beurre, 100gr de sucre en poudre 125gr de chocolat en poudre 125gr de beurre fondu 4 jaunes dufs Un peu de sucre glace Prparation : - Battre les jaunes d'ufs et le sucre. - Ajouter le beurre fondu puis le chocolat en remuant bien. - Emietter les petits beurres et les ajouter au mlange. - Verser la pte sur du papier aluminium, rouler en forme de saucisson, mettre au frais 3 ou 4 heures. - Enlever le papier alu dlicatement (cela peut rester coll mais c'est normal) rouler dans le sucre glace, et servir en rondelles.