EXPLOTACION PORCICOLA TECNIFICADA CEBA 300 CERDOS

YADIRA HURTADO JUAN ANDRS SANCHEZ

DOCENTE JULIAN AMEZQUITA

INSTALACIONES
*Orientacin para clima templado (Vereda Julumito)

*rea de 392 m2 (14 m ancho X 28 m largo) *15 corrales elaborados con Isopanel, 8 en un ala y 7 en la otra, con una calle de 2 metros de distancia. Densidad 20 cerdos. *1 seccin restante de 20 m2 en donde reposan los equipos tcnicos de control. *Altura de las paredes 4 mts. *Piso en cemento.

N O E

4 metros 28 metros

VENTILACION

Ventilador de alta presin administrado por un regulador. Mnimo: 7.5 a 8 m3/hora/animal Maximo: 50 a 70 m3/hora/animal.

EXTRACTORES
Un extractor en el muro al final del pasillo HXT-B de tipo helicoidal permitir evacuar los volmenes necesarios de aire nocivo para la explotacin.

CORRALES EN ISOPANEL
ISOpanel : construccin simple, rpida, adaptable. 2mts largo x 1 de ancho c/u $35.000 Se necesitan 111 para 15 corrales = $3885.000

PISO
Piso de acero con una fosa ofrecida por el suelo de cemento gracias a la inclinacin de 3 grados, que facilita las labores de limpieza. Hecho a medida.

SISTEMAS DE ALIMENTACION
Sistema Automatico para transporte de alimento CAVENCO, silo, tubo de pvc, espiral, motoreductor, tolvas. 1 x seccin.

BEBEDEROS
Especialmente diseado para ceba. En acero inoxidable. Tubera galvanizada, con un sistema de niple . Evita purines. 50 a 60 cms del suelo.

TIPO DE CERDO UTILIZADO

Cruce entre Pietrain y Landrance. 300 cerdos de 65 kg . Precio por kilo 3800. Valor aproximado del lote $ 74100.000 Cuerpo es bastante largo, lomo potente y jamones muy desarrollados.

SANIDAD Bao acaricida con algn producto del mercado. Esta labor debe realizarse en el momento de ingreso de los cerdos a la granja.

Pasados 15 das de estancia de los cerdos en la granja, se realiza un proceso de desparasitacin.

CEBA
Esta etapa inicia a los 65 kg de peso. Durante 50 das. Rampas para descargue. Subdivididos en grupos ms o menos homogneos: edad y peso. En los primeros se verifica el estado de los animales junto al veterinario. Estrategia alimenticia y de profilaxis. Operaciones de igualacin. Manejo de animales muertos y enfermos

NUTRICION
50 das Finalizador GP de Solla S.A Desde 65 Kg hasta 100 Kg. 2% protena - 5% energa. Lisina, metionina, treonina y triptfano. 1 animal = 90 kg de alimento Fase = 27.000 kg de concentrado Promedio diario = 540 kg de alimento. (13.5 B) Promedio diario = 1.8 x cerdo

COSTO DEL CONCENTRADO

Finalizador G&P $ 65.000 bulto 300 cerdos en 50 das = 675 bultos 675 bultos = $ 43875.00 El alimento en silos para 15 toneladas. Dos viajes: uno de 14 toneladas 5 das antes y otro de 13 toneladas 30 das despus del primer descargue.

AGUA
Es primordial en la vida del cerdo, Interviene en funciones metablicas y orgnicas. Perdida: 56% orina, 30% respiracin y 5% heces. Retencin de 9% por necesidad de crecimiento. En esta etapa se consumen de 10 a 12 litros diarios. 150.000 litros en la fase Deficiencia de agua reduce el consumo de alimento afectando la conversin y ganancia diaria.

CORRALES $ COSTO CERDOS: $ COSTO ALIMENTO: $

4027.500 74100.000 43875.000

VENTA CERDOS:

$ 144000.000 (4800 KILO)