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2GIONSNATURELLES

3ITESREMARQUABLES
!CTIVITSDEPLEINAIR
2ESTAURATION
(BERGEMENTSx
Jret|art Jitrtrat
cn iozcrc
...
ncs
oconccs
www. l ozcrc-four smc. com
Malgr le soin apport sa ralisation, cette brochure peut contenir des erreurs dont le CDT ne saurait tre tenu responsable. Ce document est remis titre
indicatif et en saurait tre contractuel.
ncorcz.
www. l ozcrc-four smc. com
i:uI.oc
!EPPE 0E 8ASAL!E |-I
io o.ge.ide
!EPPE 0E 6PAhl! -!!
ies go.ges du +o.n,
de Io onte, g.onds cousses
et voIIe du iot
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ies cvennes
et Ie ont ioz.e
!EPPES 0E SCRlS!E E! 0E 6PAhl! !-l!
ctivits de pIein-oi.
PAh00hhEE PE0ES!PE, E0bES!PE,
v0L Ll8PE, CYCL0-!0bPlSME. ll-l1
SPELE0L06lE, ESCALA0E, 60LF. l|-la
SP0P!S 0'EAbX vlvES, PCRE, !REPMALlSME l/-lI
L'RlvEP "Ab!PEMEh!" l
nestou.otion
et hIe.gement
bhE MbL!l!b0E 0'0FFPES
0E !0l!S E! 0E C0bvEP!S l-11
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cn iozcrc
vicncnc
i:uI.oc
lnnense rairie d'alLiLude, l'Auurac uasalLique se nourriL de rivie-
res eL de lacs. 0ans ce ays des uurons, les Luraqes enLoures de
nureLs de ierres, ryLhnenL un aysaqe LouL en douceur des for-
nes eL en lunieres exceLionnelles. C'esL une Lerre de LradiLions
sur laquelle les honnes ereLuenL un arL de vivre faiL de chaleur
eL de convivialiLe, une Lerre qournande ou esL elevee la vache
d'Auurac, donL le laiL serL a fauriquer la Lonne, inqredienL de uase
du faneux aliqoL.
io o.ge.ide
Moyenne nonLaqne aux reliefs arrondis, la Marqeride eLend ses
aysaqes de rairies, de cours d'eau LorrenLueux, eL de forLs ro-
fondes. 0es ulocs de qraniL ovales ou ronds, olis ar le Lens,
sonL oses sur ceLLe innensiLe, conne des Lroueaux eLranqes.
C'esL la Lerre des silences, havre de aix dans une naLure oncLuee
de verdure, de uelles forLs eL d'eaux vives.
I|kk| J| J/1/|I| /Jl \/1I|1 ||/I|/Jl |I /N|l|N1 \||/N1 I|kk| J| k/NlI
2 www. l ozcrc-four smc. com
DEPUIS L 'ANCIENNE PR OVINCE DU GEV AUDAN JUSQ U'AUX CEVENNES, DES GOR GES DU TARN L 'AUBRAC EN
TRAVERSANT LES HAUTES TERRES DE MARGERIDE, LA LOZRE SEDUIT LE RANDONNEUR CHE VRONNE, MAIS AUSSI LE
SIMPLE PROMENEUR.
3
+crrcs oc ronos cspoccs o: ntipcs foccttcs
ies go.ges du +o.n,
de Io onte, g.onds cousses
et voIIe du iot
Les 6orqes du ! arn eL de la JonLe enLaillenL en rofondeur les
6rands Causses du SauveLerre eL du Me|ean our forner un
ensenule naLurel qrandiose qui |ouiL d'une noLorieLe inLernaLio-
nale, eL lus au nord, la vallee du LoL, roche de sa source, sea-
re le Causse de SauveLerre de l' Auurac eL de la Marqeride. Les
lieux onL qarde les Lraces nonureuses d'un asse riche eL resLi-
qieux. L 'oriqinaliLe de l'archiLecLure caussenarde, les surre-
nanLs rochers sculLes Lels des villaqes en ruine eL ces
innenses Lerres de Lroueaux de ureuis, sonL une invi-
LaLion sereine our les anaLeurs de randonnee eL de
leine naLure.
ies cvennes
et Ie ont-ioz.e
Au sud de la Lozere, les Cevennes, roLeqees ar le Parc haLional,
se dressenL face a la laine lanquedocienne eL a la MediLerranee.
0edale de vallees rofondes, ou serenLenL les qardons aux eaux
crisLallines, les Cevennes sonL recouverLes, ar la chLaiqneraie
LradiLionnelle, a laquelle se |oiqnaienL au cours des siecles asses
les nriers our l'elevaqe du ver a soie, dans les naqnaneries.
Pays " reuelle " eL de LradiLions, les Cevennes se decouvrenL un
eu lus a chaque deLour d'une rouLe sinueuse ou d'un chenin ou
il faiL uon flner.
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vasLe laLeau d'alLiLude aux confins ouesL de la Lozere,


l'Auurac denonLre une forLe ersonnaliLe. CeLLe Lerre
de uasalLe, faonnee deuis la fin de l'ere LerLiaire
ar les eruLions volcaniques, s'eLend a erLe de vue.
(a eL la, d'enornes ulocs rocailleux erodes ar le Lens,
sonL oses sur ces vaques de Lerre verLe eL qrise,
senulaules a des nenhirs ou des dolnens.
Les lacs scinLillenL eL les ruisseaux nurnurenL.
Les nonLs arrondis couverLs de Luraqes, de rairies eL de
landes raellenL que l'Auurac ereLue une vieille
LradiLion asLorale. C'esL une Lerre connue our ses
uelles vaches, ses Lonnes eL son aliqoL. eL our la Lrans-
hunance du nois de nai, occasion de fLes Lres colorees.
Les anciens uurons arsenenL encore le aysaqe: ces
naisonneLLes au LoiL de lauze, evoquenL le Lens ou les
uerqers LrouvaienL refuqe dans ces ieces exiqus our
fauriquer eL sLocker le fronaqe eL s'auriLer de la uurle,
ce redouLaule venL d'ouesL. 0e hasuinals a
SainL-6ernain-du-!eil, eLiLs villaqes discreLs eL
naisons aux nurs rouusLes de ierres volcaniques
oncLuenL le aysaqe. lci, la naLure esL onniresenLe.
0onaine du narcheur, du skieur, du cheur, l'Auurac
donne lieu a LouLes les ualades. Le chenin nedieval
conduisanL vers SainL-Jacques-de-ConosLelle
devenu au|ourd'hui un senLier de qrande randonnee,
roose des echaees ideales sur la reqion.
La flore, a elle seule, offre un secLacle inconLournaule.
Pres de deux nille eseces fonL de l'Auurac, diL-on,
un conservaLoire naLurel de la flore euroeenne.
bne flore qui exlose au rinLens LaissanL de Lches
nulLicolores les nonLs LouL |usLe sorLis de leur hiuernaLion.
L'Auurac ressenule a un uouL du nonde ou les honnes
onL su reserver chaleur eL convivialiLe, en nainLenanL
leurs savoir-faire ancesLraux. Les narches eL les foires
en sonL une viLrine qui erneL de renconLrer les
aqriculLeurs eL les roducLeurs eL arLaqer
les vraies saveurs des choses sinles.
io rotc ocs ocs
ct ocs hrons
I|kk| J| J/1/|I|
D'ARZENC-D'APCHER SAINT-GERMAIN-DU-TEIL,
DE NASBINALS PRINSUEJOLS, L 'AUBRAC
ABONDE DE VIEUX ET BEAUX VILLAGES.
PARFOIS CACHES L'ECART DES ROUTES,
ILS PERMETTENT DE DECOUVRIR UNE
ARCHITECTURE AUTHENTIQUE. LEURS
PIERRES, LEURS EGLISES, CHTEAUX ET
RUINES ONT UNE LONGUE HISTOIRE
RACONTER. MAIS AUSSI LES HOMMES QUI
ONT FORGE LE CARACTRE PUISSANT DE
CETTE TERRE ET ONT ELEVE AU RANG DU
PATRIMOINE L A VACHE D'A UBRAC, L A
FOURME ET L'ALIGOT. LES MARCHES ET LES
FERMES SONT DES LIEUX A CCUEILLANTS ET
COLORES O SE PARTAGENT DES MOMENTS
INTENSES ET VRAIS.
i:uvv:c
vostc potco
ootitoc o: confins
ocst oc o iozcrc.
Preara|on de |'a||o
5
xosIinoIs Le uourq aux naisons rouusLes
consLruiLes en ierres de qraniL eL de uasalLe esL le
oinL de dearL de nonureuses excursions eL decou-
verLes. Sa Lres uelle eqlise ronane consLruiLe au Xll
e
-
Xlll
e
siecle ossede lusieurs ouvres classees.
A hasuinals se LiennenL deux fois ar an - le 17aoL eL le
0 seLenure - des foires aux uesLiaux uovins eL chevaux
rincialenenL}. Les eleveurs de LouL le dearLenenL s'y
reLrouvenL. Ces rendez-vous LradiLionnels, qui vonL
uiser leur source dans les siecles asses, sonL des
nonenLs inLenses eL chaleureux, aninaLions LouL en
couleurs locales.
!ouL res de hasuinals, la foire qui se LienL a Maluouzon,
le renier dinanche de |uin, esL le rendez-vous aysan
eL aqricole le lus inorLanL de LouL le dearLenenL.
ie chteou de Io voume
Au nord de Marve|ols, sur la connune de Prinsue|ols, le
chLeau de la 8aune esL surnonne "Le v ersailles du
6evaudan". Classe nonunenL hisLorique, il esL l'un des
lus ueaux chLeaux de la Lozere. ConsLruiL au
Xvlll
e
siecle, ses Lres uelles decoraLions inosees ar
Louis Xlv, se nlenL a l'insiraLion iLalienne des
einLres de MonLellier. 0uverL aux visiLes LourisLiques.
48100 Prinsue|ols -|. 88 (0}4 66 826169
B3
A3
umont-uI.oc
ELae sur le chenin de SainL-Jacques-de-ConosLelle,
"villaqe eLae" sur l'auLorouLe A76, AunonL-Auurac esL
reuLee our sa qasLrononie eL our son aninaLion les
|ours de narche.
B2
vt oussi
Arzcnc-d'Apchcr, l'un des lus ueaux siLes de la
Lozere donL les vesLiqes doninenL de 200 n les qorqes
uouillonnanLes du 8cs.
Lcs fomhcs dc Malhousqucf. A 6 kn au sud esL de
Sanf-0crman-du-Jcl, une cinquanLaine de Lonues
Laillees dans le roc onL eLe conservees. Ces Lonues donL
l'eoque n'a u Lre daLee sonL diLes "|uives".
Lcs Salccs . visiLer l'inLerieur de son eqlise, chef-
d'ouvre de l'arL ronan auverqnaL, enLierenenL resLauree.
Lcs crox Lyiques en uasalLe de l'Auurac arsenenL les
chenins, ou se deLachenL aux carrefours de eLiLes
rouLes, dans des aysaqes de Luraqes quadrilles de
nureLs de ierres.
B
B
A!
Lac de Sa|n Andeo| P|aeau de |'Auurac
L||se Romane de Nasu|na|s
C|eau de |a baume
buron
6
i:hroc
Cascade du 0eroc Cerv|de
AVEC SES FORTS, SES PTURAGES IMMENSES
ET VERDOYANTS, SES INNOMBRABLES RUIS-
SEAUX, SES LACS ET SES CASCADES, SES PAY-
SAGES SURNATURELS ET SES COLLINES PELEES,
DE NOMBREUSES TOURBIRES, UNE FAUNE ET
UNE FLORE D'EXCEPTION, L'AUBRAC EST UNE
TERRE SINGULIRE ET ENVOTANTE. UN
"SANCTUAIRE DE LA VIE PASTORALE", D'ETEN-
DUES SAUVAGES QUI OFFRENT DES BALADES ET
DES RENCONTRES INOUBLIABLES.
ie I.ome du ce.I
Les cerfs onL Lrouve des esaces a leur nesure dans les
forLs de l'Auurac, auLour de hasuinals en arLiculier. Le
nilieu du nois de seLenure esL la eriode la lus favo-
raule a leur decouverLe, noLannenL endanL la saison
arLiculiere du urane. 0es randonnees eL des nuiLs dans
un uuron, sonL roosees our arocher les cervides
dans leur environnenenL eL arecier en direcL le
caracLere secLaculaire de leur chanL.
io .oute des Iocs
Au sud-esL de hasuinals, sur la rouLe des Salces, les
quaLre lacs que l' Auurac a conserves, a lus de 1 000
neLres d'alLiLude, offrenL un cadre sauvaqe reserve eL
naqique: le lac sonure eL rofond des Salhiens, le lac
aisiule de Souverols cerne ar les hauLes herues, le lac
de SainL-Andeol, qui, avec deux kiloneLres de circonfe-
rence, esL le lus qrand eL le lus celeure, eL le lac de
8orn.
A3
sonctoirc
oc o ic sooc
io coscode du n.oc
Le ruisseau qui serenLe en rolonqenenL du lac des
Salhiens, alinenLe la faneuse cascade du 0eroc hauLe
de 80 neLres. bne qroLLe creusee derriere esL accessiule
ar un senLier erneLLanL de conLourner la chuLe d'eau.
CeLLe qroLLe auraiL eLe le refuqe de uriqands dans des
Lens anciens.
vt oussi
Lcs hurons, uasses consLrucLions de ierres isolees dans
lesquelles les uerqers s'auriLaienL our fauriquer la
fourne de l' Auurac une iece our la faurique, une
iece our le sLockaqe, une our le sonneil du uerqer}.
bne vinqLaine de ces naisons "niniaLures" onL eLe
rehauiliLees dans la reqion de hasuinals il y en avaiL
res de Lrois cenLs sur l'Auurac au nilieu du XX
e
siecle}.
Elles donnenL lieu a des nanifesLaLions auLour des Lra-
diLions asLorales endanL la saison LourisLique.
Lcs frucs, arLiculariLe qeoloqique locale, sorLes de qros
nanelons ou collines herueuses eL rocheuses, oses
inoinenenL dans le aysaqe. 0n euL en ouserver dans
les environs de Marve|ols.
Le anorana du col dc 8onnccomhc eL son lac reserve
a la che a la LruiLe, en fanille.
A3
io rte de Io +.onshumonce.
A la fin du rinLens, les vaches de l' Auurac se
rearenL a nonLer vers les hauLs Luraqes: le |our
de la SainL-bruain, le dernier dinanche de nai, a
lieu la qrande fLe coloree de la Lranshunance au
ryLhne des Lroueaux de nilliers de vaches
enruuannees, harnachees de uouqueLs de fleurs eL
de feuillaqes, de onons eL de lourdes cloches.
CeLLe raLique ancesLrale esL l'occasion d'anina-
Lions diverses au col de 8onneconue}. Les uLes
re|oiqnenL les "esLives" des hauLs laLeaux |usqu'a
la SainL-6eraud, ni-ocLoure, ou elles reLrouvenL
leurs eLaules.
7
nondonne.
Sur les Lraces des elerins de SainL-Jacques-de-
ConosLelle, ou a la decouverLe des caracLerisLiques de
sa naLure sauvaqe, l' Auurac esL une Lerre de redilec-
Lion our les qrandes eL les eLiLes randonnees, acces-
siules a Lous.
Le !our de l'Auurac a ied, euL se realiser en une dizai-
ne de |ours 200 kn} nais se laisser LenLer ar une ran-
donnee equesLre, ou des ualades en velo esL un noyen
LouL aussi ideal d'evasion sur ceLLe Lerre d'avenLures
illiniLees.
nemise en Io.me
A 1000n d'alLiLude, la sLaLion Lhernale de La Chaldcffc
conue ar l'archiLecLe Jean-Michel WilnoLLe roose
des forfaiLs de cures eL de renises en forne. CeL envi-
ronnenenL rivileqie a ernis de develoer le conceL
du "Lhernalisne verL" en associanL des acLiviLes leines
naLure aux uienfaiLs du Lhernalisne. PossiuiliLe de ra-
Liquer la renise en forne ar deni-|ournee eL en LouLe
saison.
48810 8ricr
-|. 88 (0}4 66 816800 - |cx . 88 (0}4 66 816661
|-rci| . ccc.-i|c|c|c-::-.cur
Si:-. www.|cc|c|c-::-.cur
A3
nouettes, chiens de t.oneou
En hiver, les randonnees en raqueLLes, en chien de Lrai-
neau ou en noLo-neiqe renlacenL les randonnees
edesLres sur les collines, dans les uois eL les sous-uois
de l'Auurac.
\ sIi su. I:uI.oc
AuLour de Nashnals, des isLes eL des iLineraires sonL
ualises our resirer le qrand air en ski de fond l' Auurac
LoLalise 260 kn de isLe}. P ossiuiliLe de s'iniLier au ski
alin.
S:c:iur c. |-r c c|-vc| -|. 88 (0}4 66 826617
vscoIode 0ans les gorgcs du 8cs, une cen-
Laine de voies d'escalades onL eLe ouverLes, eL les deuu-
LanLs euvenL Lre iniLies sur une aroi-ecole a
Nashnals.
A!
A3
i:oIigot
PlaL LradiLionnel consisLanL des anciens uerqers de
l'Auurac, l'aliqoL esL un laL a uase de onnes de Lerre,
de crene fraiche, de lardons fondus eL de Lone de
l'Auurac. A consonner, filanL, dans une auuerqe ou un
uuron local. En Auurac, la fauricaLion du fronaqe, Lres
ancienne, esL de|a nenLionnee dans l'RisLoire naLurelle
de Pline l' Ancien. 6oivs P|irivs SccvrJvs , ovtcvr ct
rotvro|istc, 28-79 ojrcs 1-}.
io Iouoce
8rioche luLL consisLanLe, a la fleur d'oranqer, la foua-
ce esL un qLeau fanilial reare our les |ours de fLes
eL les dinanches. 0'oriqine canaqnarde, elle eLaiL de|a
ciLee au nenu de 6arqanLua. La fouace de Nashnals
esL reuLee.
vt oussi
0ans les charcuLeries de l' Auurac, s'exose une qanne
exLraordinaire de roduiLs issus d'une lonque LradiLion
aysanne: fricandeau Le a uase d'auaLs de orc, aille
eL cuiL au four}, friLons rilleLLes de orc}, saucissons
cendres, eLc.
ncs poisirs
cn totcs soisons
unc tcrrc
gi o o o`t
0ffccs dc foursmc cf syndcafs d'nfafvc :
/vrcrt /vIroc (0}
-|. 88 (0}4 66 428870 - |cx . 88 (0}4 66 428870
Si:- !-!. www.u:-c.rur:-c.!rcc.fr
|-rci| . irfuu:-c.rur:-c.!rcc.ff
|osIiro|s (0}
-|. 88 (0}4 66 826646 - |cx . 88 (0}4 66 8266 46
Si:- !-!. www.u:-rc!irc|.fr--.fr
|-rci| . u:.rc!irc|fr--.fr
Soirt-6crroir Jv 1ci|
-|. 88 (0}4 66 82 66 46 - |cx . 88 (0}4 66 82 66 46
vc||-- c. 3- (S|}
-|. 88 (0}4 66 826676 - |cx . 88 (0}4 66 826668
0enandez la urochure
Losrs
vuir jcj- 84
C|em|n de S Jacuues de Comose||e CRb-} Randonnee en rauuees
La c|a|dee C|arcuer|e de |'Auurac
SiLuee au hord-EsL du dearLenenL,
cale conLre l'Auurac a l'ouesL, la Marqeride
esL une reqion de qraniL donL les reliefs onL eLe sculLes
au cours de l'ere rinaire. AarLenanL auLrefois
au conLe du 6evaudan, ceLLe Lerre affiche
une hisLoire riche eL nouvenenLee.
0es forLs Louffues oncLuenL de vasLes
aysaqes de landes, de rairies eL de Luraqes
qui se siLuenL enLre 1000 eL 1600 neLres d'alLiLude.
Conne ar enchanLenenL, d'inosanLs ulocs de qraniL
erodes ar le Lens, deoses a eL la, consLruisenL
un aysaqe nysLerieux, chaoLique, faiL de Las de ierres,
anoncellenenLs curieux de nasses enornes,
ovales ou rondes, dissenines sur les landes
ou dans les uois. Ce qraniL qui faiL l'archiLecLure rude
eL rouusLe des fernes eL des naisons enracinees
sur ces hauLs laLeaux, a|ouLe a ceLLe reqion
un charne sulenenLaire.
La Marqeride esL une Lerre secreLe, Lerre de silence
eL de nurnures. Elle s'illunine ar les chenins,
les eLiLes rouLes qui la sillonnenL nais surLouL
ar les nonureux ruisseaux ou rivieres Lelles la !ruyere
risee ar les cheurs, eL au fil des saisons
se couvre de uruyere ou de narcisses.
Elle offre un environnenenL d'une infinie richesse,
reserve eL accueillanL, inviLanL auLanL au reos
qu'a de nonureuses acLiviLes naLure. 0e Marve|ols
a Lanqoqne, du Malzieu a ChaLeauneuf-de-Pandon,
ceLLe Lerre de Lozere vous offre la sereniLe
d'un ays auLhenLiquenenL reserve.
io orcrioc,
tcrrcs ronitigcs
oc potco:, coincs
ct forts.
I|kk| J| k/NlI
nc soint-cn o:pcncr
o iononc
DE SAINT-CHELY-D'APCHER LANGOGNE, EN PASSANT PAR LE MALZIEU, SAINT ALBAN ET
CHATEAUNEUF-DE-RANDON, CETTE PARTIE DE L'ANCIEN COMTE DU GEVAUDAN COMPTE
UNE MULTITUDE DE SITES CHARGES D'HISTOIRE. VOUS PARTIREZ LA DECOUVERTE DE SES
EGLISES ROMANES, SES CHAPELLES, CLOCHERS PEIGNES, RESTES D'ANCIENS CHTEAUX ET
VILLAGES DE CARACTRE, LA MARGERIDE PROPOSE DES ITINERAIRES PLAISANTS L'AMATEUR
DE VIEILLES PIERRES ET DE RYTHMES TRANQUILLES DANS UN ENVIRONNEMENT PROTEGE.
8
Vou||n sur |a !ru,ere
7
iongogne La halle du Xvlll
e
siecle ou se
LenaiL le narche au qrain esL auriLee sous une LoiLure
en ardoise eL une charenLe souLenues ar quaLorze
iliers en ierre. En se ronenanL dans les rues eL sur
les uoulevards, les anoureux des vieilles ierres deni-
cheronL des orLes anciennes, de ueaux exenles de
consLrucLions nedievales eL une eqlise ronane du
X
e
siecle.
A roxiniLe innediaLe de Lanqoqne, le qrand lac de
nonLaqne de haussac, dans un ecrin de naLure. Equie-
nenLs LourisLiques lies a l'eau, eL accueil en hLels,
qiLes eL caninqs.
visiLer la filaLure des Calquieres, evocaLion hisLorique eL
vivanLe du Lravail de la laine, avec des neLiers a Lisser
qui LournenL encore ar l'eau du Lanqouyrou.
nieuto.t-de-nondonvillaqe Lyique
roche des crLes de la Marqeride eL du lac de Charal.
rou.neIs, villaqe de qraniL niche dans le val-
lon de la 8edaule eL surlonue ar le chLeau de 8rion.
voir eqalenenL l'eqlise avec son clocher "a eiqnes".
ie oIzieuAu uord de la !ruyere, Le Malzieu
esL un uourq forLifie du Moyen-Aqe qui conserve de
nonureux vesLiqes au|ourd'hui resLaures. Son aLrinoi-
ne archiLecLural conLe des deneures anciennes, des
Lours eL des renarLs, donL la nise en valeur a eLe ar-
LiculierenenL soiqnee.
C!
B2
C3
E2
Le uourq inviLe a flner dans ses ruelles, a croiser son
qrand don|on carre, la ! our crenelee de 8odon ou la
!our de !haler eL sa liqne de nurailles. lnfrasLrucLures
LourisLiques nonureuses : hLels-resLauranLs, villaqe de
vacances, lan d'eau, che. eL une fronaqerie ou l'on
euL acheLer les secialiLes locales.
chteouneuI-de-nondon C'esL
un villaqe de Lozere, erche au sonneL d'une colline
qraniLique, a 1 28 n d'alLiLude, il donine LouLe la
reqion eL offre un decor archiLecLural auLhenLique.
L'innense lace avee a l'ancienne esL une curiosiLe.
Sur le chan de foire, se dresse la sLaLue nonunenLa-
le en uronze de 0u 6uesclin, heros de la querre de CenL
ans, norL ici, a ChLeauneuf-de-Pandon en 1880. La
Lour des Anqlais esL le seul vesLiqe du chLeau.
soint-chI d:pche. PeLiLe ville
indusLrielle de Lozere, secialisee dans la neLallurqie.
visiLer le nusee de la neLallurqie : -| . 88 (0}4 66
812988}, SainL-Chely viL eqalenenL ar ses connerces
eL sa qanne de services. A voir l'enceinLe eL la Lour du
clocher.
soint-IIon fuL a l'oriqine une forLeres-
se feodale consLruiLe au deuuL du Xlll
e
, visiLer l'eqlise
ronane. CeLLe ciLe, Lraversee ar les elerins de SainL-
Jacques-de-ConosLelle, auriLe un hiLal sychiaLrique
reuLe. Paul Eluard a se|ourne a SainL-Aluan. EL dans le
C2
B2
03
chLeau Penaissance, naqnifiquenenL resLaure, decou-
vrir la cour inLerieure, en arLiculier.
ie site o.choIogiue de ovoIs
Javols, ancienne caiLale qallo-ronaine du ays 6auale
6evaudan}. La ciLe a eLe deLruiLe au lll
e
siecle. 0eux
siecles de fouilles onL ernis d'exhuner de Lres non-
ureux ou|eLs : des fraqnenLs d'ouvres d'arL, ou|eLs de
uronze, des resLes de Lhernes, des colonnes, ainsi que la
sLaLue du dieu qallo ronain Silvain-Sucellus nise a |our
sur le siLe qui en esL la iece naiLresse.
48180 1ovc|s -|. 88 (0}4 66 428724
|-rci| . jcvu|.crc-ri:.rwcrccuu.fr
Si:-. www.crc|-u|uji--jcvu|.urj
C2
Vusee de Javo|s lor de Varer|de L'Ance
C|eauneu de Randon
!O
ies Iisons de Io o.ge.ide
A lus de 1 260 neLres d'alLiLude, les uisons d'Euroe
aarus il y a 1 0000 ans eL disarus en France il y a
1600 ans, onL Lrouve en Marqeride des esaces LoLale-
nenL adaLes a leur acclinaLaLion. ! renLe-cinq seci-
nens de ces nanniferes, offerLs ar les P olonais du
arc naLional de 8ialowieza, vivenL en seni-liuerLe sur
200 hecLares de forLs eL de landes.
Les visiLes de ceLLe reserve naLurelle se fonL en caleche,
ou en Lraineau l'hiver. La Maison du uison evoque l'his-
Loire de l'aninal deuis ses oriqines avec reconsLiLuLion
d'une eLiLe qroLLe rehisLorique. bne conaraison
avec leurs cousins d' Anerique erneL de conrendre
leurs differences. bne arLie ludique avec uorne inLer-
acLive, uzzles eL aninaLions esL roosee aux enfanLs.
48120 Stc |v|o|ic
-|. 88 (0}4 66 814040 - |cx 88 (0}4 66 814084
|-rci| . irfu!iur--.ruj-.cur
Si:-. www.!iur-.ruj-.cur
C2
ies Ioups du gvoudon
Au haneau Lyique de SainLe-Lucie, dans un aysaqe
suerue, 6erard MenaLory, l'honne des lous, a aor-
Le sa conLriuuLion a la creaLion d'un arc aninalier
enLierenenL dedie a ceL aninal. 0n euL les arocher ,
voir les naissances en nai-|uin, dans un cadre naLurel
exceLionnel. Au cour de l'ancien 6evaudan, l'inaqe du
lou, qu'il vienne d'Euroe, du Canada, ou de l a
Monqolie, esL LoLalenenL rehauiliLee. 6erard MenaLory ,
avec assion, denonLraiL que la 8Le du 6evaudan, qui
a sevi ici au Xvlll
e
siecle, n'eLaiL as un lou. !
Soirtc-|vcic 48100 Morvcjc|s
-|./|cx 88 (0}4 66 820922
|-rci| . irfu|u.jc.j-vc.ccr.cur
Si:-. www.|u.jc.j-vc.ccr.cur
\ dcouv.i.
La Jruycrc, synuole de la Marqeride, esL une riviere reu-
Lee dans LouLe l'Euroe. Elle ossede des qorqes Lres uelles
nais eu connues que l'on euL lonqer a ied ou en v!! .
0oninanL de 400 neLres les qorqes de la Crueize eL le
val d'Enfer, lc hamcau dc Sanfc-Lucc offre un naqni-
fique anorana.
Lc lac dc Naussac E2}, lonq de 7 kn, esL un lac de
nonLaqne donL la ureLe de l'eau esL synonyne de qua-
liLe eL de reservaLion de l'environnenenL. 0e non-
ureuses acLiviLes sonL orqanisees sur ce lan d'eau eL
auLour : che en uaLeau, voile, lanche a voile, qolf,
randonnees edesLres ou en v!!. Ce lac esL aussi le
lieu de rendez-vous de nonureux oiseaux niqraLeurs.
B3
io orcrioc
Reserve des u|sons de Se Lu|a||e
Lnv|ron de Crandr|eu
ncs hisons
ct ocs ops
cn scni-ihcrt
0ffccs dc foursmc cf syndcafs d'nfafvc :
/vrcvx (S|]
-| . 88 (0}4 66 69 66 82 - |cx . 88 (0}4 66 69 66 17
Si:- !-!. www.c.ru.x.r-:
|-rci| . irfuc.ru.x.r-:
|tcovrcvI Jc RorJcr (S|]
-|. 88 (0}4 66 47 99 62 - |cx . 88 (0}4 66 47 99 62
Si:- !-!. |::j.//c|c:-c.r-.f48.fr--.fr
|-rci| . curr.rc.:--curr.r--c|c:-c.r-.f
wcrccuu.fr
|cvrrc|s (01]
-|. 88 (0}4 66 81 67 97 - |cx . 88 (0}4 66 81 68 70
u. 88(0}4 66 81 48 99
Si:- !-!.
|-rci| . .i-fu.rr-|wcrccuu.fr
6rorJricv (S|]
-|. 88 (0}4 66 46 84 61 - |cx . 88 (0}4 66 46 84 61
Si:- !-!. www.jrcrcri-.-:u.rir-.cur
|-rci| . i.jrcrcri-.wcrccuu.fr
|orcrc (01]
-|. 88 (0}4 66 69 01 88 - |cx . 88 (0}4 66 69 16 79
Si:- !-!. www.|crjujr-.cur
|-rci| . u:i|crjujr-.cur
|c Mo|zicv (01]
-|. 88 (0}4 66 81 82 78 - |cx . 88 (0}4 66 81 82 78
Si:- !-!. |::j.//rc|.i-..c|-..:icc|i.fr
|-rci| . uffic-c-:u.rir-rc|.i-.wcrccuu.fr
Soirt /|Ior svr |irorc|c (01]
-|. 88 (0}4 66 81 67 01 - |cx . 88 (0}4 66 81 68 70
Si:- !-!.
|-rci| . uffic--c--:u.rir--:-c|!crwcrccuu.fr
Soirt |c|y J/jc|cr (01]
-|. 88 (0}4 66 81 08 67 - |cx . 88 (0}4 66 81 80 80
Si:- !-!. www.u:-cir:c|-|yccjc|-r.cur
|-rci| . cur:cc: u:-cir:c|-|yccjc|-r.cur
Mason du Joursmc :
Aire de la Lozere, AuLorouLe A76
48200 /|Iorct-Soirtc-Moric
-|./|cx. 88 (0}4 66 81 94 06
|-rci|. cir-.|u.-r-|u.-r--:u.rir-.cur
PAYS DU GENT ET DE L A BRUYRE, LA MARGERIDE
SE COUVRE DE NARCISSES ET DE JONQUILLES AU PRIN-
TEMPS. C'EST AUSSI LE PAYS DES PTURAGES VACHES,
CERNES PAR DES MURETS DE PIERRES. QUELQUES
BONNES RIVIRES TRUITES PRENNENT LEUR
SOURCE SUR SES HAUTEURS. ET PAR SON CLIMAT
PLUTT RUDE ET SA GEOGRAPHIE, CETTE TERRE DE
LEGENDE DU GEVAUDAN A PERMIS LA REINTRODUC-
TION ET L'ADAPTATION D'ANIMAUX SAUVAGES DANS
DE TRS BEAUX DECORS NATURELS.
Parc a |ous du Cevaudan
!!
nons Io neigeAvec ses eLendues uoisees eL ses
reliefs assez doux, la Marqeride LenLera en arLiculier les
anaLeurs de ski nordique. Rornis les ossiuiliLes de ran-
donner sur des arcours fleches enLre 1200 eL 1400
neLres d'alLiLude, des isLes onL eLe anenaqees our les
ualades en raqueLLes eL les sorLies en chien de Lraineau.
60 kn de isLes a la 8araquc dcs 8ouvcrs 02}, a
SainL-0enis-en-Marqeride, a 10 kn du uourq LradiLion-
nel de 0randrcu. 80 kn sur le Plafcau du oy 08}
enLre PieuLorL eL ChLeauneuf-de-Pandon}. Anuiance
Lraeur dans des aysaqes de 6rand hord.
su. Ies chemins La Marqeride, Lerre de silen-
ce eL de oesie, se arcourL a ied, a cheval ou en v!! sur
des eLiLs chenins ruraux ou sur les nonureux 6P ualises
eL les cenLaines de isLes adaLees : !our de la Marqeride
240 kn}, Chenin de SainL-Jacques-de-ConosLelle 6P
6}, senLiers de Lous niveaux, les randonnees a la carLe,
d'une heure a lusieurs |ours, quidees ou liures, a Lhene
ou non, sonL le noyen le nieux adaLe our decouvrir la
reqion en rofondeur , arocher ses esaces sauvaqes,
ouserver sa naLure, sa faune eL sa flore arni lesquelles
des eseces exceLionnelles ou Lres rares.
nons I:eouLc lac dc Charpal 08} : sur les crLes
de la Marqeride, a 1 800 neLres d'alLiLude suerue lan
d'eau sauvaqe eL envoLanL, enLoure de forLs de resi-
neux, Charal se rLe a la randonnee eL a la cueilleLLe
des chaniqnons en auLonne, avanL de se couvrir de
qlace eL de neiqe our la raLique du ski de fond ou de
la ualade en chien de Lraineau.
crtrc Jc s|i Jc IcrJ Jc |ovIcrt, :-|. 88 (0}4 66477209}
RLels a PieuLorL-de-Pandon eL l'RauiLarelle ChLeau-
neuf-de-Pandon}
A roxiniLe de PieuLorL-de-Pandon eL de SainL-Anans,
|oli lan d'eau a 0anvcf, eL ferne de cervides a
Fougagc. -|. 88 (0}4 66 478466
Sfafon dc plcnc nafurc dcs 8ouvcrs 02}
Le donaine des 8ouviers esL inlanLe au nilieu d'une forL
de hLres eL d'eiceas sur les crLes du nassif de la
Marqeride. SiLue sur le 6P84, le lieu esL ideal our arLir a
ied ou en v!! decouvrir lacs, forLs eL faune sauvaqe : lous,
uisons. eL our raLiquer endanL l'hiver, le ski de fond ou la
raqueLLe a neiqe. Le siLe reqroue une auuerqe LradiLionnelle,
un heuerqenenL qroue, un esace accueil "Maison des
8ouviers" eL des chaleLs nordiques.
|rfurrc:iur . 88 (0}4 66 474164
R--rvc:iur . 88 (0}4 66 48 48 48
vn .ivi.es Le lonq de la Jruycrc, riviere enule-
naLique de la Marqeride, eL de son affluenL la mczc,
les cheurs LrouveronL leur uonheur dans des eaux
vives ou arfois LorrenLueuses eL ourronL s'adonner a
Lous Lyes de che arLificielle, a la nouche, eLc.}. Ces
rivieres qui sonL le royaune de la LruiLe auriLenL aussi
des erches eL des urocheLs. 0es arcours onL eLe ane-
naqes sur le lan d'eau de la !ruyere au Malzieu} ou sur
l'eLanq de SainL-Leqer-du-Malzieu.
Lac de C|ara|
Lac de Naussac Pc|eur au source du !arn C||ens de ra|neauz au 0oma|ne des bouv|ers
io Ite du gvoudon
En 174, une uLe qui nassacraiL essenLiellenenL
des fennes eL des enfanLs, esL aarue dans ceLLe
arLie du 6evaudan qu'esL la Marqeride acLuelle. En
Lrois ans, res de cenL ersonnes onL eLe vicLines
de ceL aninal donL la ferociLe a qenere de non-
ureuses croyances, nlanL leqendes eL nerveilleux.
Au fur eL a nesure des carnaqes, des uaLLues onL
eLe orqanisees, sans succes, our venir a uouL de
ceLLe Lerriule creaLure.
bn denonne Jean ChasLel reussiL a la Luer en 177,
au cours d'une chasse : c'esL un lou.
Au|ourd'hui ourLanL, la faneuse uLe conserve
Lou|ours un cerLain nysLere.
C|aos ran||uue
Le !arn rend sa source a 100 neLres d'alLiLude
sur le MonL Lozere. Auondee sur son arcours
ar de nonureux LorrenLs, la riviere a creuse au cours
des nillenaires, deuis l'ere quaLernaire, une enLaille
rofonde enLre les laLeaux du Me|ean
eL du SauveLerre: un veriLaule canyon a eLe sculLe
dans le nassif calcaire des 6rands Causses. 0'lsaqnac
au Pozier, les qorqes du !arn alLernenL des eaux linides
eL calnes laniols}, eL des raides uouillonnanLs ra|ols}.
La decoue des roches, les a-ics, eL les resurqences
souLerraines fonL l'exLraordinaire ueauLe de ce rofond
couloir donL les arois auruLes aLLeiqnenL |usqu'a
600 n de hauLeur. Au fil des uourqs, des villaqes
eL des haneaux, 68 kiloneLres de neandres
uien dessines revelenL ainsi une succession de defiles,
de cirques eL de chaos rocheux.
Les qorqes de la JonLe, l'affluenL du !arn rovenanL
du MonL-Aiqoual, du Pozier a Meyrueis, offrenL
20 kiloneLres de aysaqes LouL aussi ueaux. Sur les
sonneLs, de arL eL d'auLre du !arn: les qrands Causses.
A 1000 n d'alLiLude, le causse Me|ean ouvre sur une
vasLe sLee d'herue |aune, fascinanLe conne le sonL
les deserLs. Ses aysaqes, arsenes de haneaux aux
LoiLs de lauzes Lyiques eL d'auris our les uerqers,
ondulenL a l'infini. Le causse du SauveLerre esL un
laLeau calcaire noins aride, aux aysaqes assez
accidenLes dans sa arLie sud-ouesL.
ll esL lonqe ar la vallee du LoL, reqion la lus ferLile,
diLe "Lerre nourriciere" de la Lozere. CeLLe vallee Lraverse
le dearLenenL d'esL en ouesL, de La Canourque a la
nonLaqne du 6ouleL MonL Lozere}, ou la riviere rend
sa source. Les vesLiqes hisLoriques, les chLeaux,
forLeresses, eqlises,
|alonnenL ceLLe vallee
LorLueuse eL rianLe
aux aysaqes aussi
varies que aisiules.
Mende refecLure du
dearLenenL de la Lozere,
esL Lraversee
ar le LoL.
orcs o +orn,
oc o ]ontc, ronos cosscs
ct oc o iot
: fi ocs ocs
ct sr cs potco:
I|kk|1 J| |/||/lk|
D'ISPAGNAC AU ROZIER, LES GORGES DU TARN ABONDENT DE SITES CELBRES ET DE
VILLAGES TYPIQUES, HAMEAUX CALES FLANC DE ROCHER (HAUTERIVE, LA CROZE),
CHTEAUX EN RUINES OU RESTAURES, EGLISES ET RUELLES PITTORESQUES.
DANS LE PROLONGEMENT, LES GORGES DE LA JONTE ABRITENT DANS DES PAYSAGES DE
CALANQUES, DE TERRASSES ET DE LOURDES MURAILLES, L'EGLISE ROMANE DU ROZIER, LES
MAISONS EN SURPLOMB SUR LA RIVIRE ET LES JARDINS SUSPENDUS DU TRUEL. LE CHAPELET
DE VILLAGES PAISIBLES CALES SUR LES MEANDRES DU LOT, ABRITE DE NOMBREUX VESTIGES
MEDIEVAUX, TEMOINS D'UN PASSE FORTEMENT MODELE PAR L'HISTOIRE.
v|||ae de Sa|ne Ln|m|e
!2
!3
ispognoc villaqe Lres anine a l'enLree
anonL des 6orqes du ! arn, niche dans un vallon nar-
queLe de verqers ou l'on roduiL des cerises, des ches,
des fraises eL uienLL du vin qrce a une reinlanLaLion
du ceaqe Chardonnay.
Son eqlise ronane a couole s'inscriL conne l'une des
lus uelles du 6evaudan. !raverser le !arn ar le suer-
ue onL, donL la reniere edificaLion daLe du Moyen-
Aqe our aLLeindre 0uezac.
sointe-vnimie l'un des lus ueaux vil-
laqes de France, esL inlanLe au cour des qorqes. ll
LienL son oriqine d'un nonasLere consLruiL au vl
e
siecle,
eL sa noLorieLe, d'Eninie, rincesse nerovinqienne qui
auraiL eLe querie de la lere ar les eaux de la source de
8urle. v ous ourrez deanuuler dans les vieilles rues
avees en qaleLs du !arn, croiser les naisons anciennes
eL les laceLLes resLaurees qui onL ernis au villaqe de
reLrouver son asecL nedieval.
soint-chI-du-+o.n Ce |oli eLiL
villaqe esL l'un des lus ueaux siLes des qorqes. ll esL
siLue sur la rive qauche du ! arn, a 4 kn au sud de
SainLe-Eninie.
L'inLerL de ce haneau esL son uel ensenule de naisons
en ierre du ays cale au ied de hauLes falaises. 0es
ruelles avees conduisenL a une LouLe eLiLe chaelle
uloLLie dans un auri rocheux aele 8aune de CenareL.
C5
C5
05 ie chteou de Io coze ConsLruiL
au uord du !arn a la fin du Xv
e
siecle our 6uillaune de
MonLclar eL son eouse, le chLeau acLuel esL issu de
diverses exLensions : il esL doLe de deux Lours carrees eL
d'une Lour ronde. Cerne sur Lrois cLes ar de larqes
fosses renlis d'eau eL isole ar le ! arn, il esL au|our-
d'hui un hLel quaLre eLoiles, avec un qrand arc aux
arures cenLenaires.
e.ueis PeLiLe ciLe uloLLie au uord de la
JonLe, enLre MonL-Aiqoual eL Causse Me|ean, Meyrueis
disose de uien des aLLraiLs : carrefour LourisLique de la
rouLe des qorqes de la JonLe eL de la rouLe du Causse
Me|ean, une vie ernanenLe LouLe l'annee avec de
nonureux connerces, services eL eLaulissenenLs hLe-
liers de qualiLe.
\ voi. oussi
La Malcnc C6}, ancien villaqe de uaLeliers, our son
nanoir du Xv
e
eL son eqlise ronane. Casfclhouc C6}
our les ruines du chLeau accroche aux falaises, eL
doninanL les naisons d'un villaqe LroqlodyLique.
Lc crquc dc P ougnadorcs C6} LouL res de SainL-
Chely-du-!arn our ses naisons nichees conLre ou
accrochees aux aseriLes de la roche.
Faire une eLae anoranique aux faneux dfrofs du
Pas-dc-Souc 86}, roche du villaqe des viqnes.
0ecouvrez eqalenenL la dinension inressionnanLe des
qorqes deuis le "PoinL suuline" sur le causse de SauveLerre.
C6
C5
vt dons Io voIIe du iot
io conou.gue Cale enLre SauveLerre eL
la vallee du LoL, le uourq esL surnonne la eLiLe venise
de Lozere. A voir: la deneure nedievale resLauree sur la
lace au ule, les naisons anciennes, uourqeoises eL iL-
Loresques, les assaqes voLes sur l'eau.
Ses ruisseaux eL ses canaux sonL roices a la flnerie.
EL son eqlise esL l'une des lus uelles de la reqion. 0n
euL y raLiquer le qolf qui eLale ses 0 Lrous uienLL 18}
dans la vallee de l'bruqne au ied du SauoL de
Maleeyre.
B
C|eau de |a caze Panorama du o|n suu||me Canoe
!
ende Chef-lieu de la Lozere, se visiLe
our la ueauLe de son cenLre ancien, ses rues eL ses
laces avees, ses vieilles naisons, ses LoiLs en ecailles, eL
surLouL our sa caLhedrale qoLhique. La consLrucLion de
ceL edifice qui donine la ville s'esL eLalee du Xv
e
a la fin
du XlX
e
siecle. ll auriLe huiL Laisseries d' Auuusson, une
vierqe noire en olivier du Xl
e
siecle, des sLalles en uois, l'in-
ressionnanL uaLLanL d'une cloche qeanLe disarue la
"non areille" nesuraiL 2,76 n de hauL}. Le onL hoLre
0ane qui en|anue le LoL, esL un chef-d'ouvre a Lrois
arches eL deux eLraves. ll daLe du Xll
e
siecle. Le cour de
ville rassenule un reseau de connerces eL de services eL
ueneficie d'une aninaLion ernanenLe endanL la saison
concerLs a la caLhedrale, fLes de rues, evenenenLs sor-
Lifs Lels que le seni-naraLhon "Marve|ols-Mende"}.
o.vejoIs hee au Xl
e
siecle, Marve|ols esL
une ville charqee d'hisLoire. 0eLruiLe endanL les querres
de reliqion au Xvl
e
siecle, elle a eLe reconsLruiLe ar Renri
lv au deuuL du Xvll
e
siecle eL a eLe le uerceau de l'indus-
Lrie LexLile du 6evaudan. 0e son loinLain asse, la ciLe a
conserve Lrois orLes rinciales encadrees de Lours
rondes. Flner dans ses rues eL sur ses laces erneLLra de
decouvrir des naisons aux suerues faades, des ualcons
en fer forqe du Xvll
e
siecle, des deLails archiLecLuraux de la
Penaissance. 0ecouvrir ses arLisans, eL ses secialiLes dans
les connerces du cour de la ville.
\ voi. oussi Les vesLiqes des ! ours, des enceinLes
forLifiees eL le don|on de Chanac C4}, le nur d'enceinLe du
villard C4}, l'inosanL chLeau a quaLre Lours de SainL-
SaLurnin 84}, enserrees dans une uoucle du LoL, les ruines du
chLeau du !ournel, les lus inosanLes de LouLe la Lozere
res de 8aqnols-les-8ains} 04}, des chaelles rusLiques,
les Lraces d'un villaqe qallo ronain a Cadoule 84}.
ionujoIs conserve un nausolee ronain
consLruiL au lll
e
siecle ares J.-C. le seul en France avec
celui de SL-Peny-de-Provence}. 8ien qu'il aiL erdu sa
couole, il conserve des dinensions inosanLes 7 n de
hauL, 0n
2
au sol}. 0ans la reqion de Mende, la vallee du
LoL reserve de |olis exenles de l'archiLecLure a iqeon-
nier Lourelle orLhoqonale en nilieu de faade}.
0
B3
C
ie veIvd.e des voutou.s a
4 kn du Pozier, dans les 6orqes de la JonLe, erneL une
ouservaLion direcLe de lus d'une cenLaine de vauLours
fauves. La "Maison des vauLours" qui leur esL consacree,
reLrace l'hisLoire de leur reinLroducLion. ! res inres-
sionnanL, la ossiuiliLe de voir "en direcL" la vie de
fanille du vauLour dans son nid qrce a des caneras.
48150 Soirt Picrrc Jcs 1rijicrs
-|. 88 (0}6 66 626969 - |cx 88 (0}6 66 626967
|-rci| . cur:cc:vc.:u.r-|u.-r-.cur
Si:-. www.vc.:u.r-|u.-r-.cur
B6
Ies chevou de j.zewoIsIi
Plus hauL sur le Causse Me|ean, l'associaLion ! akh
conLriuue, avec WWF, a la sauveqarde de chevaux sau-
vaqes, venus des sLees Monqoles, en nainLenanL un
Lroueau dans les aysaqes eles du Me|ean.
|c vi||orct - 48150 |vrcs |o PoroJc
-|. 88 (0}4 66 466448 - |cx . 88 (0}4 66 466740
io Ie.me hIicicoIe du MoulineL a
Auxillac 84} erneL de decouvrir l'univers eL la vie de
l'escarqoL, sa uioloqie, la qasLrononie qui en esL issue.
C6
orcs o +orn, oc o ]ontc, ronos cosscs ct oc o iot
Les c|evauz de Przewa|s|| Pon de 0uezac
LES FALAISES DES GORGES DU TARN
ABRITENT DES MOUFLONS ET SONT LE
TERRITOIRE PRIVILEGIE DES OISEAUX. ON PEUT
Y OBSERVER DE NOMBREUSES ESPCES. LES
CASTORS ONT COLONISE LES BERGES DE LA
RIVIRE ET LES VAUTOURS FAUVES, DISPARUS
DANS LES ANNEES 40 ONT ETE REINTRODUITS DEPUIS
20 ANS, AINSI QUE QUELQUES VAUTOURS MOINES DEPUIS 1992.
TRUITES FARIO ET BARBEAUX SONT PARMI LES POISSONS LES PLUS
PRESENTS DANS LE LIT DU LOT, TANDIS QUE LES ESCARGOTS
GROS-GRIS ONT ETE REINTRODUITS DANS LEUR VALLEE.
io tcrrc
o cs onino:
sont rois
Sa|n C|e|, du !arn Vauso|ee Lanueo|s
!5
Io g.otte de no .giIon Pres de
Meyrueis, sur le Causse hoir face au causse Me|ean} vous
ourrez visiLer ccffc faneuse qroLLe rose, decouverLe en
1880 ar un uerqer eL exloree huiL ans ares ar E. A.
MarLel, ionnier de la seleoloqie franaise. C'esL l'une des
lus uelles qroLLes a sLalacLiLes de France ou se succedenL
sur deux kiloneLres une qrande cascade eLrifiee, la qiqan-
Lesque salle du chaos, la salle du clocher , eLc.
48150 Mcyrvcis -|/|cx . 88 (0}4 66 466020
i:ven .mond , sur le causse Me|ean a
quelques kiloneLres, esL un ensenule unique de lus de 400
sLalaqniLes, decouverL ar Louis Arnand, le second de
MarLel. A 60 n sous Lerre, le secLacle esL qrandiose. 0ans la
lus qrande salle 86 n de hauLeur, 100 n de lonq sur 0 de
larqe} les concreLions aux fornes eLonnanLes, dessinees dans
le calcaire ar les eaux de luie, offrenL un decor eLranqe,
renli de LoLens, iliers, colonnes de choux-fleurs, qaleLLes
enLassees eL auLres sculLures fanLasLiques aux nons evoca-
Leurs: le dindon, le Liqre, le alnier.
48150 Mcyrvcis
-|. 88 (0}4 66 466181 - |cx . 88 (0}4 66 466788
|-rci| . cur:cc:cv-r-crrcrc.cur
Si:-. www.cv-r-crrcrc.cur
C6
C6
Ie noc des uou.tous A roxiniLe de
la Malene, en nonLanL sur le Causse Me|ean, le Poc des
RourLous offre une vue qrandiose sur les qorqes du
!arn. Le PoinL Suuline, de l'auLre cLe, sur le SauveLerre,
orLe uien son non. ll erneL une vue lonqeanLe sur
le Pas-de-Souci a la Malene}.
Sur une hauLeur enserree ar une uoucle du LoL, les ruines
de MonLferrand sonL le uuL d'une eLiLe excursion a
arLir de la Canourque. 8elle vue sur le LoL eL le lan
d'eau de 8ooz.
\ voi. oussi
Les dolnens, nenhirs eL Lunulus rearLis sur le Causse
du SauveLerre. Les lus nonureux vesLiqes sonL concen-
Lres dans le Lrianqle Chanac - SainLe-Eninie - Le
Freyssinel qui ossede a lui seul lusieurs dizaines de
qisenenLs.
Les eLiLes deressions aelees dolines, rares endroiLs
culLivaules dans le vasLe deserL des Causses, qui arse-
nenL le aysaqe de rairies niniaLures eL circulaires. EL
les lavoqnes, eLiLes nares circulaires eL Lenoraires
alinenLees ar les eaux de luies qui sonL les seuls
oinLs d'eau our les nouLons sur les innensiLes
seches des Causses.
B5
n-s vo++-s,
n-s -xnivs -+ n-s noiiix-s.
LES GOR GES DU TARN ET LES CA USSES
- HABITES P AR LES HOMMES DEPUIS L A
PREHISTOIRE- SONT LE PAYS DES GROTTES
(LES BAUMES, QUI DONNENT LEUR NOM
DE NOMBREUX HAMEAUX) ET DES AVENS.
Panorama du Roc des hourous Cores de |a Jone
0o||ne sur |e causse Veean 0o|men du Sauveerre hauer|ves
L'Aven Armand
!6
nondonne.
Les laLeaux du Causse Me|ean, du SauveLerre eL du
Causse de Mende consLiLuenL des donaines rves our
les randonnees edesLres, equesLres ou en velo. bn sen-
Lier lonqe la rive qauche du ! arn en fond de vallee.
0'auLres senLiers enrunLenL les corniches causse-
nardes eL neLLenL en valeur des siLes exceLionnels
vase de Sevres eL vase de Chine sur le Me|ean, erniLa-
qe de SainL PrivaL res de Mende.}. ArenLer les qorqes
Lres sauvaqes du 8ranonL our finalenenL enerqer sur
le MonL Lozere.
xovigue.
Avec 48 kn de arcours naviqaule, le cano-kayak esL
le neilleur noyen de decouvrir au lus res, la naqni-
ficence des 6orqes du ! arn. v ous ourrez louer des
enuarcaLions LouL au lonq des 6orqes, deuis lsaqnac.
Au dearL de La Malene, les 8aLeliers C6}, qui auLrefois
conLrlaienL l'unique noyen de LransorL de ceLLe val-
lee, vous enuarqueronL our 8 kn de defiles |usqu'au
Cirque des 8aunes. Cirque qui, conne son non l'in-
dique, recele de nonureuses qroLLes.
-|. 88 (0}4 66 486110 - |cx . 88 (0}4 66 486207
Si:- !-!. www.jurj-c.:crr.cur
|-rci| . |-!c:-|i-rjurj-c.:crr.cur
Le LoL offre eqalenenL de uelles echaees au fil de
l'eau, en cano.
vpIo.e.
!erre des avens eL des qroLLes, les qorqes eL les laLeaux
sonL un donaine de redilecLion our les seleoloques
anaLeurs ou confirnes eL our Lous ceux que les
cavernes eL les nysLeres souLerrains aLLirenL.
g.impe.
Les anaLeurs d'escalade ourronL affronLer les arois
rocheuses des qorqes de la JonLe a roxiniLe du Pozier
eL du cirque des 8aunes 8 kn en aval de la Malene,
dans les qorqes du !arn}.
jche.
Le !arn, la JonLe, le LoL reresenLenL un aradis our les
cheurs. En eaux calnes ou en eaux vives, che sor-
Live, a la nouche, les assionnes s'y reLrouveronL.
\ visite.
Le cenLre d'inLerreLaLion des Causses au 0omanc dcs
8osscfs C6}. En uordure du Causse de SauveLerre, un
siLe naqnifique surlonue les 6orqes du ! arn. C'esL la
que se siLue le donaine dearLenenLal des 8oisseLs, sur
la connune de SainLe-Eninie donL la visiLe erneL de
nieux conrendre la vie LradiLionnelle des caussenards.
Raneau reresenLaLif de l'archiLecLure rurale causse-
narde, il esL enLoure de 800 hecLares de landes eL de
forLs. lnfornaLions : Conseil qeneral
-|. 88 (0}4 66 49 66 66
Sur le causse du Me|ean la fcrmc causscnardc Lradi-
Lionnelle d'Ryelzas. -|. 88 (0}4 66 466626
C5
orcs o +orn, oc o ]ontc, ronos cosscs ct oc o iot
0escene des Cores du !arn en canoe |a,a| 0oma|ne des bo|sses
nons cs orcs,
sr cs cosscs ct oons o oc :
cicz otrc criosit
0enandez la urochure
Losrs
vuir jcj- 84 Sa|n C|e|, du !arn bae||ers de |a Va|ene
!7
Causse Veean N|mes |e v|euz
Causse de Sauveerre breu|s
0ffccs dc foursmc cf syndcafs d'nfafvc :
|oroc (01]
-|. 88 (0}4 66 482928 - |cx . 88 (0}4 66 482928
Si:- !-!. www.c|crcc.fr
|-rci| . c|crcc.:u.rir-|i!-r:y.rf.fr
|sjoroc (01]
-|. 88 (0}4 66 442089 - |cx . 88 (0}4 66 442090
Si:- !-!. www.ijcjrcc.cur
|-rci| . cjcviijcjrcc.cur
|o orcvrvc (01]
-|. 88 (0}4 66 828867 - |cx . 88 (0}4 66 828867
Si:- !-!. www.|c-ccru.rj.-.cur
|-rci| . u:.|cccru.rj.-wcrccuu.fr
|c Mosscrcs (01]
-|. 88 (0}4 66 488808 - |cx . 88 (0}4 66 488808
Si:- !-!. www.jurj-c.:crr-c.v-:-rr-.cur
|-rci| . u:ijurj-c.:crr-c.v-:-rr-.cur
|c Rczicr (01]
-|. 88 (0}6 66 626089 - |cx . 88 (0}6 66 626027
|-rci| . u:irjrfr--.fr
Morvcjc|s (01]
-|. 88 (0}4 66 820214 - |cx . 88 (0}4 66 820214
Si:- !-!. www.vi||--rcrv-ju|.fr
|-rci| . rcrv-ju|:u.rir-wcrccuu.fr
McrJc (01] 0IIicc Jc 1cvrisrc |rtcrccrrvro| Jc |o
|ovtc vo||cc J0|t
-|. 88 (0}4 66 940028 - |cx . 88 (0}4 66 942110
Si:- !-!. www.u:-r-rc-.fr
|-rci| . irfurrc:iuru:-r-rc-.fr u.
:u.rir-.r-rc-wcrccuu.fr
Mcyrvcis (01]
-|. 88 (0}4 66 466088 - |cx . 88 (0}4 66 466627
Si:- !-!. www.r-yr.-i-uffic--:u.rir-.cur
|-rci| . uffic-.:u.rir-.r-yr.-iwcrccuu.fr
Soirtc |riric (01]
-|. 88 (0}4 66 486844 - |cx . 88 (0}4 66 484770
Si:- !-!. www.jurj-c.:crr.r-:
|-rci| . u:i-jurj-c.:crrwcrccuu.fr
sr cs cosscs,
c roonc ocs hrchis
IL Y A TOUJOURS EU COMPLEMENTARITE
ENTRE LES CAUSSES ET LA VALLEE. SUR LES
CAUSSES, O PAISSENT LES BREBIS, LE FRO-
MAGE (LE FEDOU, LE LEVEJAC ET MME LE
ROQUEFORT POUR LA ZONE DE COLLECTE
DU LAIT) AINSI QUE LA
VIANDE D'AGNEAU DE
PARCOURS, ONT
DONNE DES PRO-
DUITS DE HAUTE
QUALITE.
\ Io conou.gue , laissez-vous LenLer
ar une ouLeille, dauue de uouf enrichie de ied eL de
couenne de orc, aronaLisee au qenievre, ou des
nanouls, Lries de veau eL de nouLon en aqueLs cuiLs
lusieurs heures dans du vin ulanc, avec des caroLLes eL
un uouqueL d'aronaLes.
nons Io voIIe du iot, vous ourrez qo-
Ler les escarqoLs aux cees en qarqoulade, des LruiLes de
source, de la LruiLe funee, eL des fronaqes ferniers au
laiL cru de ureuis : le Perail du valdo, Lou PiLchou, eLc.
vt oussi
Lcs conffurcs d'lspagnac, Lerre de verqers eL de fruiLs.
L'cau mnralc dc 0uzac connue deuis le XlX
e
siecle,
ueneficie d'une reuLaLion desornais naLionale.
B
haLure uelle eL reuelle a la fois, enLre Aiqoual eL MonL
Lozere, au sud esL du dearLenenL, le ays des Cevennes
resenLe un conLrasLe forL enLre riqueur de la vie en non-
Laqne eL douceur du clinaL nediLerraneen.
CeLLe Lerre re a l'hisLoire eL au caracLere rude,
a eLe au deuuL du Xvlll
e
siecle LheLre de la querre
des Canisards eL fief des RuquenoLs.
C'esL le ays du schisLe eL des vallees ravinees, des
rochers escares, des reliefs en enLe raide au uas des-
quels vaqauondenL quanLiLe de ruisseaux eL de LorrenLs.
C'esL aussi la Lerre des naquis eL des forLs de hLres, des
sainieres, des chnaies eL surLouL de la chLaiqneraie.
Sa rudesse n'en offre as noins une naLure secreLe eL
uelle ou d'innonuraules haneaux aux naisons Lraues
onL insuffle la vie a ces nonLaqnes ineneLraules. Sur les
enLes inqraLes, le sysLene des Lerrasses a ernis de cul-
Liver "l'arure d'or", faneux nrier qui avec l'avenLure de
la soie, a faiL la richesse du ays nais surLouL "l'arure a
ain" ou chLaiqnier, synuole des Cevennes eL
nourriLure our des qeneraLions de Cevenols.
Cree en 1070, le Parc haLional des Cevennes Lravaille a la
conservaLion des eseces aninales, veqeLales nais aussi
au develoenenL harnonieux enLre l'honne eL son
nilieu, uisqu'il esL le seul arc naLional hauiLe.
0e Florac a SainL-6ernain-de-CaluerLe, ays des rouLes
sinueuses, les Cevennes reqorqenL de circuiLs iLLoresques
aux vues inrenaules eL de siLes adniraules. C'esL un
endroiL rve our des echaees uelles eL culLurelles.
A l'ouesL, la na|esLueuse uarriere qraniLique du MonL
Lozere conLrasLe ar ses sonneLs "chauves" eL la
douceur de ses reliefs. Surnonnee "nonLaqne des
sources", elle oinLe a 1700 n d'alLiLude. Les circuiLs
edesLres qui y sonL anenaqes reservenL des ualades
naqnifiques. En hiver, la neiqe envahiL
le MonL Lozere que l'on euL
arcourir en ski de fond au
8leynard-MonL- Lozere ou
au Mas de la 8arque, avanL
de se rechauffer a l'esace
forne de la sLaLion Lhernale
de 8aqnols-les-8ains.
ics ccnncs,
ct c ont iozcrc
I|kk|1
J| 1|kl1I| |I J| k/NlI
n ont-iozcrc
o :ioo
LE CGUR DES CEVENNES EST LOZERIEN. IL REGORGE DE BEAUTES NATURELLES. C'EST UN
ENDROIT QUE L'ON DECOUVRE EN PRENANT LE TEMPS : FRANCHIR LES COLS, ARP ENTER
LES MONTAGNES, S'INFILTRER DANS LES FONDS DES VALLEES PAR DES ROUTES SINUEUSES
ET PITTORESQUES. DU MONT LOZRE L'AIGOUAL, IL FAUT ALLER TRANQUILLEMENT DE
PETITS VILLAGES EN HAMEA UX, POUR PENETRER L 'INTIMITE DE CE P AYS ADOUCI P AR
L'HOMME DEPUIS DES SICLES, ET POUR DECOUVRIR LES SA VEURS INOUBLIABLES
PROMISES AUX VISITEURS. PARTOUT EN CEVENNES DES MARCHES, DES FERMES, PERMETTENT
DE RENCONTRER LES HOMMES QUI ELVENT CES PRODUITS.
Vas Camarues
!8
!7
jont de ontve.t Ce villaqe de qraniL
niche au creux de la vallee du RauL ! arn sur le MonL
Lozere a un charne cerLain. bn |oli onL qoLhique sur-
lonue d'une Lour a l'horloqe en|anue le !arn qui a ceL
endroiL esL un qros ruisseau LunulLueux. C'esL ici que
denarra la querre des Canisards, a la suiLe de l'assassi-
naL de l'auue du Chayla qui ersecuLaiL les roLesLanLs.
C'esL une eLae sur le chenin de SLevenson, celeure
ecrivain ecossais qui arcouruL la Lozere avec un ne.
viIIeIo.t et io go .de gu.in
PorLes d'acces au Parc haLional des Cevennes, villeforL a
conserve des naisons anciennes aLiennenL consLruiLes
deuis le Xlv
e
siecle. Au uord d'un lac roice a la uai-
qnade, a la naviqaLion, eL a la che, villeforL esL un siLe
rivileqie our un se|our de vacances au conLacL de la
naLure eL la ronenade du senLier edesLre du Lour du
lac, en esL un uel exenle. La sLaLion de naLure du Mas
de la 8arque en zone cenLrale du P arc haLional des
Cevennes, disLanLe de quelques kiloneLres de villeforL,
consLiLue un oinL ideal our decouvrir le laLeau du
MonL Lozere eL les sources du ! arn.
EqalenenL LouL roche, le villaqe nedieval de la 6arde
6uerin a eLe classe arni les "lus ueaux villaqes de
France". Le don|on, dernier vesLiqe d'une ciLadelle
denanLelee au Xll
e
siecle, donne une vue suerue sur les
6orqes de Chassezac. La circulaLion esL inLerdiLe dans le
villaqe, ce qui laisse LouL loisir d'y flner eL de se laisser
caLiver ar son hisLoire nedievale.
F
E5
rIo.oc Sieqe du Parc haLional des Cevennes,
Florac se uloLLiL au ied du Causse Me|ean, Lourne
rincialenenL vers les reliefs cevenols LouL roches nais
aussi la hauLe vallee du ! arn. L'eslanade, le chLeau du
Parc haLional, la source du Pcher aLLirenL les visiLeurs
charnes ar l'aninaLion ernanenLe de ceLLe uourqade
cevenole dans l'ne.
vo..e des cvennes villaqe erche
Lres Lyique, 8arre esL Lraverse ar une qrande rue rin-
ciale qui Lenoiqne d'une archiLecLure ancienne de
caracLere, conne nos anciens savaienL le concevoir . A
arLir de 8arre, on lonqe dans les Cevennes, au fil de
la vallee Franaise, ou de la secLaculaire rouLe de la
Corniche des Cevennes.
soint-ge.moin-de-coIIe.te
La Cevenne rofonde associe difficulLe d'acces eL char-
ne ineqalaule. La Cevenne se neriLe. nais l'on s'y senL
LellenenL uien au uord d'un qardon, ou dans un nas
isole enLoure ar des chLaiqniers. 0onine ar les
ruines du chLeau de CaluerLe, le chef-lieu a vecu uien
des eisodes de la querre des canisards.
ie coIIet de nze La vallee lonque eL
la vallee de la MinenLe nous ranenenL ar la rouLe
naLionale 10 eL de suerues anoranas vers Florac.
C'esL le Lrace enrunLe ar l'ancien chenin de fer
dearLenenLal Lransforne en isLe de randonnee.
F5
E6
06
05
io chom des vondonsLes Cevennes
sonL riches en vesLiqes des Lens rehisLoriques. Sur le
MonL Lozere, le lieu-diL la Chan des 8ondons recense
160 nenhirs, 4 dolnens eL une LrenLaine de LerLres
funeraires. C'esL la deuxiene concenLraLion de nonu-
nenLs rehisLoriques en Euroe, ares Carnac. P our les
visiLer, un "senLier des nenhirs" arL a roxiniLe du col
de MonLniraL.
05
C|aas Vas ceveno| Pon de Vonver
La Carde Cuer|n
2O
aussi de reere sonore aux voyaqeurs eqares ar la Lour-
nenLe, un venL rasanL, rovoquanL des LenLes de neiqe,
qui, nlees au urouillard, reduisaienL ou rendaienL inos-
siule les liaisons enLre les villaqes.
0ffccs dc foursmc cf syndcafs d'nfafvc :
8orc|s |cs 8oirs (01]
-|. 88 (0}4 66 476118 - |cx . 88 (0}4 66 476118
Si:- !-!. |::j.//r-r!r-.|ycu.fr/!cjru||-!cir/
|-rci| . u:.!cjru||-!cir|cju:-.r-:
c||ct Jc 0czc (S|]
-|./|cx. 88 (0}4 66 464071
Si:- !-!. www.cu-.rc-c-v-rr-.cur
|-rci| . irfucu-.rc-c-v-rr-.cur
||croc (01]
-|. 88 (0}4 66 460114 - |cx . 88 (0}4 66 462680
Si:- !-!. www.r-c-v-rr-.cur
|-rci| . u:ir-c-v-rr-.cur
Pcrt Jc Mcrtvcrt (01]
-|. 88 (0}4 66 468194
Si:- !-!. www.c-v-rr--rur:|u.-r-.cur
|-rci| . rur:|u.-r-c-v-rr-fr--.fr
Soirt 6crroir Jc o|Icrtc (S|]
-|. 88 (0}4 66 469866
Si:- !-!. www.cu-.rc-c-v-rr-.cur
|-rci| . irfucu-.rc-c-v-rr-.cur
vi||cIcrt (01]
-|. 88 (0}4 66 468780 - |cx . 88 (0}4 66 468688
Si:- !-!. |::j.//vi||-fur:.fr--.fr
|-rci| . u:i-vi||-fur:wcrccuu.fr
ccnncs ct c ont-iozcrc
Les uondons Cascade
Pa,sae sur c|am de uru,ere
DANS CE PAYS DE CRTES ET DE VALLEES, LA
DIVERSITE GEOLOGIQUE PROVOQUE DES
VARIATIONS RAPIDES DU PAYSAGE.LES DIFFE-
RENTS CLIMA TS (CONTINENT AL, OCEA-
NIQUE, MEDITERRANEEN) ET LA VARIETE DES
SOLS (SCHISTE, GRANITE, CALCAIRE EN FONT
UN LIEU D'ELECTION POUR LES ESPCES ANI-
MALES ET VEGETALES.
i:comuse du ont ioz.e a
PonL de MonLverL esL conleLe ar des siLes nis en
valeur sur le laLeau des sources du ! arn: ferne de
!rouuaL, 8ellecosLe. Accessiules ar des senLiers faciles,
erneLLanL d'acceder a un ensenule de fernes, villaqes,
nusee, il reuniL les elenenLs d'un aLrinoine culLurel
exLraordinaire our faire decouvrir , en conLacL avec la
naLure eL avec les qens, une oulaLion eL ses LradiLions.
Le reseau d'econusees develoe dans la reqion erneL
aussi d'auorder differenLs asecLs de la vie en Cevennes
eL sur les Causses : la soie naqnanerie de la Poque},
l'archiLecLure 8arre des Cevennes}, les honnes Musee
du Cevenol a PonL ravaqer} eLc.
\ soint iou.ent de +.ves, un siLe
classe MonunenL RisLorique erneL d'ouserver une vinq-
Laine d'enreinLes laissees ar des dinosaures il y a res
100 nillions d'annees.
ies tou.Ii.es Celles du MonL Lozere sonL, a
l'oriqine, des narais dans lesquels l'accunulaLion de
veqeLaux deconoses a cree un uioLoe arLiculier qui
accueille de nonureuses eseces aninales aillons,
uaLraciens, oiseaux, nanniferes}. Sa flore renarquaule
esL consLiLuee d'eseces oriqinales ou rares Lelles la Jrc-
scro, lanLe carnivore.
vt oussi
La roufc dcs crfcs EnLre la nonLaqne du 8ouqes eL le
venLalon, ceLLe rouLe esL l'une des lus iLLoresques de ce
secLeur.
Lcs gorgcs du Chassczac F4} La riviere uouillonnanLe
dans un qrand canyon, au nord de la 6arde-6uerin, offre
une vue saisissanLe sur des cascades eL un a-ic de 800 n
versanL dans "la narniLe du diaule".
La Cornchc dcs Cvcnncs secLacle unique de "serres eL
valaLs" des vallees cevenoles enLre Florac eL SL-Jean-du-
6ard.
Lcs clochcrs dc fourmcnfc A la Faqe eL dans d'auLres vil-
laqes du MonL Lozere, enLre le 8leynard eL 8aqnols-les-
8ains, lors des hivers riqoureux, ces clochers servaienL
05
E5
unc nosogc
oc posocs
ie jo.c xotionoI des cvennes
Seul arc naLional hauiLe de France 00 ersonnes
en ernanence}, le P arc naLional des Cevennes
concenLre un nilieu naLurel exceLionnel. ll auriLe eL
veille a la roLecLion de la faune eL de la flore ceve-
nole eL d'un aLrinoine culLurel riche, forqe ar des
qeneraLions d'honnes.
Moiscr Jv Porc, 48400 ||croc
-|. 88 (0}4 66 496801 - 88 (0}4 66 496802
|-rci| . irfuc-v-rr--jcrcrc:iurc|.fr
Si:-. www.c-v-rr--jcrcrc:iurc|.fr
05
l|orac . c|eau du Parc
2!
nondonne.
Le Parc haLional des Cevennes esL sillonne de chenins de
qrande randonnee. !our de l'Aiqoual, !our des Cevennes,
!our du MonL Lozere, le 6P7 vosqes Pyrenees}, eL 0
Phne Cevennes} eLc. Chacun Lrouvera en Cevennes
des circuiLs our des ualades exLraordinaires. ll y a aussi
d'innonuraules senLiers de ronenades eL des senLiers
de eLiLe randonnee ualises ar le Parc haLional collec-
Lion de Looquides disoniule}. Sans ouulier le chenin
de SLevenson. Avec ou sans ne, il erneL de randonner
sur les Lraces de l'ecrivain ecossais, du MonasLier en
RauLe-Loire |usqu'a SainL-Jean-du-6ard, en LraversanL
la Lozere Lanqoqne, le 8leynard, P onL de MonLverL,
SainL 6ernain de CaluerLe}
sIi oIpin et sIi no.diue
Lcs sommcfs cn pcnfc doucc du "Lozcrc"
Sur le MonL Lozere, la sLaLion faniliale de ski du 8leynard,
1400 - 1 00 n d'alLiLude esL un lieu ideal our les ana-
Leurs de qrands esace eL de nonLaqne : 7 kns de isLes
Lous niveaux our le ski alin, 18 kns de isLes ualisees our
le ski nordique, nais aussi surf, raqueLLes eL isLes de luqes
our les lus |eunes. Sur lace ou au villaqe : locaLion de
naLeriel, resLauraLion, hLel eL qiLes, villaqes de qiLes.
||. 88 (0}4 66 48 66 48
0ans la zone cenLrale de roLecLion du P arc haLional des
Cevennes, LouL res de villeforL eL au ied du ic Cassini
180 n}, la sLaLion du Mas de la 8arque esL enLierenenL
dediee aux acLiviLes nordiques 28 kns de isLes de ski de
fond, 1 0 kns d'iLineraires de randonnees a raqueLLes}.
ReuerqenenLs sur lace : un resLauranL qiLes-hLel, qiLes
d'eLae, aarLenenLs eL sLudios ainsi qu'un nouveau vil-
laqe de qiLe qrand conforL, realise dans la ure LradiLion
cevenole eL conu dans un esriL de arfaiLe inLeqraLion au
aysaqe. -|. 88 (0}4 66 46 92 72
ELe conne hiver , les deux donaines sonL des lieux de
se|our lein de charne.
+he.moIisme et .emise en Io.me
A 000 n d'alLiLude, sur les enLes du MonL-Lozere, la
sLaLion clinaLique eL Lhernale de 8aqnols-les-8ains
eLaiL de|a connue des Ponains. Elle accueille des
curisLes our des affecLions rhunaLisnales eL resira-
Loires eL roose des forfaiLs "renise en forne". Lieu de
se|our ideal our des randonnees sur le MonL Lozere.
-|. 88 (0}4 66 476002
vscoIode et cononing
Les eaux LournenLees du Chassezac onL eLe adoLees
ar les anaLeurs de canyoninq, eL les arois de roche
dure de ses defiles offrenL des voies d'escalade ideales
dans un cadre sonLueux.
Moiscr Jc |o rorJcrrcc -|. 88 (0}4 66 496926
vt oussi
andonncs a Lravers les Cevennes en v!!, a cheval, ou
acconaqne ar un ne. Pchc dans les eaux linides
de l'AlLier eL des nonureux qardons cevenols.
Lc vallon du vllarcf 04} : un eLonnanL arc de decou-
verLes ou les |eux eL l'arL renconLrenL la naLure eL l'his-
Loire. -|. 88 (0}4 66 476876
gost.onomie
Les Cevennes sonL le ays du chLaiqnier, faneux arure
a ain donL les fruiLs sonL la uase de nonureuses re-
araLions culinaires : soue de chLaiqnes ua|anaL} au
laiL ou au vin, confiLure, Lerrine, qLeau, Luiles, ain.
Elles sonL aussi le ays du celeure Pelardon, fronaqe au
laiL de chevre, qui a ouLenu une A0C, des laLs cuisines
uouf, cochon, canard, LruiLes, qiuiers}, des confiLures
de fruiLs des uois nyrLilles, fraises des uois, nres,
franuoises}. bne Lerre our les laisirs de la Laule, ou
sinlenenL du ique-nique sous les chLaiqniers.
: orpcntcr connc on oinc
hameau Ceveno| C|em|n de sevenson
C|a|ne Lac de v|||eor V,r|||es
S|| nord|uue au Vas de |a baruue
22
io iozcrc,
ocs scnsotions prcs,
cn pcinc notrc
23
\ pied
Pour ceux qui souhaiLenL une decouverLe acconaqnee
sur lusieurs |ours, differenLes fornules sonL roosees
ar les resLaLaires locaux. Le ConiLe 0earLenenLal de
la Pandonnee PedesLre de la Lozere C0PP}, a ualise
2000 kiloneLres de 6P eL 6PP , eL 600 kn de PP. 0eux
qrands senLiers a Lhene LraversenL le dearLenenL : le
chenin de SainL-Jacques-de-ConosLelle eL l'iLineraire
SLevenson. critc 0cjortcrcrto| Jc |o RorJcrrcc
PcJcstrc (0RP] -|. 88 (0}4 66 471708
vn I:oi.
Sur les qrands Causses, a roxiniLe des vauLours fauves,
vous ourrez laner en LouLe quieLude sur le siLe de
ChaneL. Ce nassif de noyenne nonLaqne esL roice
aux acLiviLes de vol liure. 0e nonureux siLes de ara-
enLe onL eLe anenaqes eL 7 onL eLe aqrees LouL recen-
nenL ar la FFvL.
|orct -|. 88 (0}4 66 461646
su. deu ou uot.e .oues
La diversiLe du dearLenenL de la Lozere offre une nul-
LiLude de chenins roLeqes, de aysaqes, de arcours
ualises. hos sLaLions de leine naLure roosenL des
resLaLions de locaLion, d'acconaqnenenL, des circuiLs
ualises avec en oinL d'orque les siLes lauellises ar la
FederaLion Franaise de CycloLourisne reconnus our
leurs qualiLes.
ForL de ses qrands esaces, la Lozere esL roice a la
randonnee en noLo verLe ou en 4x4, en veillanL LouLe-
fois a reserver l'environnenenL eL a resecLer les
auLres usaqers des chenins. Le dearLenenL esL ourvu
d'un lonq reseau de chenins qui erneL a ces assionnes
de decouvrir sa diversiLe qeoqrahique eL d'effecLuer
des ualades conviviales au ryLhne
de la naLure.
\ chevoI
Sur les Lraces des ionniers de la randonnee equesLre.
Plusieurs rendez-vous annuels : les drailles de Lozere, la
course d'endurance des 10 kn de Florac, reconnue
conne une des lus uelles courses d'Euroe. 0es ran-
donnees acconaqnees sur lusieurs |ours vous sonL
roosees ar de nonureux resLaLaires equesLres.
|i|icrc |cvo| |czcrc .
-|. 88 (0}4 66 666027 - |cx . 88 (0}4 66 660866
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LIEUX PROPICES LA DETENTE. C'EST L L'UN DES GRANDS MERITES DE LA LOZRE, TERRE DE PAS-
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Acfvfs
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connc o cic
2
nons Ies p.oIondeu.s de Io te..e
L'acLiviLe seleoloqique n'esL as recenLe sur le dear-
LenenL de la Lozere. RauL lieu de la seleoloqie franai-
se, de qrands nons Lels que Alfred MarLel, Louis
Arnand PouerL de Joly eL uien d'auLres, onL narque leur
assaqe, en decouvranL d'innonuraules reseaux souLer-
rains : aven Arnand, 0arqilan our ne ciLer que les lus
connus, caviLes anenaqees que les LourisLes euvenL
visiLer.
su. Ies IoIoises
La Lozere offre aux qrineurs lus de 060 voies,
20 000 n d'escalade sur 18 siLes naLurels Lres varies. En
quelques annees, l'acLiviLe escalade en Lozere a acquis
une solide reuLaLion de dynanisne eL de serieux. Le
reequienenL des anciens siLes d'escalade eL la creaLion
de nouveaux siLes avec des arLenaires rofessionnels,
associaLifs eL insLiLuLionnels, onL ernis de osiLionner la
Lozere conne une desLinaLion reconnue de la "qrine".
0es siLes d'inLerL naLional conne les 6orqes de la
JonLe avec res de 200 voies eL les 6orqes du ! arn qui
accueillirenL le chanionnaL de France Jeunes, conLri-
uuerenL a roulser l'escalade en Lozere.
nons Ies o.I.es
0ui n'a as rve un |our d'iniLer le sinqe ou l'oiseau
dans la cine des arures ! Les nonureux arcours acro-
uaLiques insLalles dans les esaces foresLiers renar-
quaules de la Lozere s'adressenL aux eLiLs eL aux
qrands a la recherche d'enoLions, de sensaLions,
d'avenLure, en LouLe securiLe.
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CONTEMPLER LA LOZRE D'EN HAUT, DE FABU-
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0omanc dc 8arrcs, au uord du lac
de haussac - Lanqoqne :
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0olf dc la 0ardc-0urn a cLe de
villeforL :
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ou 88 0} 72 17864
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26
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-trc hicn
oons
son ncnt
Chassezac, !arn, LoL, Allier ... sonL auLanL de rivieres a
arcourir en cano, kayak, rafLinq, canyoninq, randon-
nees aquaLiques, sorLs d'eaux vives, eL auLres laisirs
de l'eau vive.
La Lozere vous aLLend our vous offrir des sensaLions
linides eL un qrand uol d'air.
0e vasLes lans d'eau conne haussac ou villeforL, des
lus inLines conne le MoulineL eL le Malzieu, onL eLe
anenaqes our vous erneLLre la raLique de la voile,
lanche a voile, uaiqnade, canoLaqe...
La che en Lozere, c'esL d'auord une dizaine de rivieres
oissonneuses Le 8es, La ! ruyere, La Colaqne, Le Cha-
eauroux, L'Allier, L'AlLier, Les 6ardons Cevenols, La JonLe,
Le !arn, Le LoL} nais aussi de nonureux lacs : le lac de
haussac, lac de villeforL, lac de 6randvalsj6arauiL.
eL une quinzaine de arcours "no kill".
PossiuiliLe de che faniliale eL edaqoqique au lac de
8arrandon, eLanq de 8onneconue, eLanq SL.-Leqer-du-
Malzieu, eLanq du 8eal.
La Lozere, enLierenenL classee en reniere caLeqorie
our ses cours d'eau, s'esL resolunenL Lournee vers une
che sorLive de qualiLe des salnonides. La Lozere se
conare our la che a la nouche a uien des desLina-
Lions inLernaLionales.
PenseiqnenenLs a la FederaLion 0earLenenLale de che
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Le Lhernalisne verL esL ne de la renconLre enLre un
environnenenL exceLionnellenenL reserve eL des
sources d'eaux Lhernales donL les verLus sonL
exerinenLees deuis Lou|ours.
Les sLaLions clinaLiques de la ChaldeLLe, sur le hauL
eL sauvaqe laLeau de l' Auurac eL de 8aqnols-les-
8ains, au ied du MonL Lozere, dans le P arc
haLional des Cevennes, declinenL deux liqnes de
roduiLs : les soins de renise en forne a raLiquer
liurenenL endanL voLre se|our eL les cures
nedicalisees Sur rescriLion}.
cnscgncmcnfs cf rscrvafons
dc s|ours rcmsc cn formc :
Scrvicc |cisir /ccvci| . 88 (0}4 66 484848
27
ic tncrnoisnc crt
28
ie sIi oIpin se raLique a la
sLaLion du 8leynard-MonL-Lozere. Le
ski nordique esL develoe sur les Lrois
nassifs de l'Auurac hasuinals eL le Col
de 8onneconue}, la Marqeride Les
8ouviers, LauuerL-PlaLeau du Poy}, le MonL-
Lozere le 8leynard-MonL Lozere, le Mas de la
8arque}.
Les nonLaqnes douces de la Lozere, eL leurs sLaLions vil-
laqes offrenL aux fanilles la ossiuiliLe de vivre l'hiver
auLrenenL ; en auuerqe chaleureuse ou en qiLe rural, le
se|our esL ryLhne ar LouLes les sorLes d'acLiviLes: eL
en renier lieu la neiqe.
Elle se decline en ski alin les isLes sonL ideales
our les deuuLanLs eL les evoluLions faniliales}.
ie sIi no.diue se raLique sur des isLes
danees eL ualisees, nais aussi a l'avenLure sur les
qrands laLeaux de l' Auurac, le MonL Lozere ou les
crLes de la Marqeride. L'hiver en ulanc erneL aussi, en
Lozere, les ualades en chiens de Lraineau, en noLo neiqe
ou sinlenenL la decouverLe de nos qrandes forLs, les
raqueLLes aux ieds.
L'hiver auLrenenL, vivez-le en Lozere en renconLranL la
faune sauvaqe dans nos arcs aninaliers: uisons, lous,
cervides, en visiLanL nos siLes ou nos chLeaux, en ra-
LiquanL ares le ski le Lhernalisne de uien-Lre ar des
seances de renise en forne dans les eaux chaudes de
nos sLaLions Lhernales :
Sfafon du Mas dc la 8arquc :
!el. 88 0}4 40272
Sfafon du Monf Lozcrc : !el. 88 0}4 4848
Sfafon dcs 8ouvcrs : !el. 88 0}4 474164
Sfafon dc Lauhcrf, laLeau du Poy :
!el. 88 0}4 477080
Sfafon dc Nashnals, "fer a cheval" :
!el. 88 0}4 826017
Col de 8onneconue
!el. 88 0}4 828068
lnfos cnncgcmcnf Lozcrc : Jl. 88 (0}4 88 401717
8agnols-lcs-8ans MonL Lozere} :
!el. 88 0}4 47002
La Chaldcffc Auurac} : !el. 88 0}4 81800
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inicr
otrcncnt
27
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ct ornonoc
3O
Avec l'aqriculLure eL l'arLisanaL,
le Lourisne conleLe le LriLyque
de l'econonie lozerienne.
La LradiLion de l'accueil esL ancienne,
fondee sur une convivialiLe d'auLanL lus qrande
que le ays esL arfois rude dans les qrands froids d'hiver .
RLels LradiLionnels, qiLes ruraux, chanures d'hLes.
offrenL des LoiLs chaleureux.
La diversiLe des equienenLs esL le noyen ideal
our decouvrir la Lozere, ses hauiLanLs,
our uien dornir dans ses liLs douilleLs .
eL our uien nanqer.
Car en Lozere, Lerre ou auondenL
les roduiLs naLurels,
le uonheur esL aussi sur la Laule.
-n totc intinit
io iozcrc, ccst ossi
nc ntitoc ooffrcs
oc toits ct oc cocrts
C'esL dans un environnenenL auLhenLique que
l'hLellerie faniliale eL la resLauraLion lozeriennes
onL su se noderniser our offrir une qanne d'he-
uerqenenLs de qualiLe.
Loqis de France, hLels 0eneures eL Auuerqes de
Lozere. ! aules de charne eL ! aules rurales. v ous
Les accueillis en anis our une halLe ou un se|our .
Si les aysaqes de Lozere sonL resLes auLhen-
Liques, l'archiLecLure rurale de ses uelles naisons de
qraniL, schisLe ou calcaire l'esL resLee aussi.
!ransfornees en qiLes ruraux, chanures d'hLes, ces
vieilles ierres renovees en suulines naisons vous
accueillenL eL vous assurenL des se|ours reussis.
En osnose avec la naLure, les caninqs de Lozere
siLues dans des esaces roLeqes vous feronL vivre le
Lens d'un se|our le nariaqe reussi du calne, de la
ueauLe ainsi que la raLique de nonureux loisirs.
Les villaqes de qiLes de Lozere consLruiLs a roxi-
niLe des uourqs, vous accueillenL dans les naisons a
l'archiLecLure soiqnee, inLeqree a un environnenenL
de qualiLe.
vous y arLaqerez des equienenLs de loisirs Lels
que iscine, |eux d'enfanLs, eLc. qaranLs d'un se|our
reussi.
3!
nemeu.es de ioz.e: Audacieuse allian-
ce de la LradiLion eL de l'innovaLion ou le rve esL acces-
siule a Lous avec fierLe eL raffinenenL. Chacune d'elle
ossede un charne eL un caracLere rore. v ous y
reLrouverez : la ueauLe de l'archiLecLure, l'eleqance de la
decoraLion, la chaleur de l'accueil, la veriLe du Lerroir .
FaiLe our vous seduire, chaque 0eneure souvenL
doninee ar lusieurs siecles de resLiqe esL deosiLai-
re d'un innenorial arL de vivre eL de recevoir . Elles
savenL aussi donner une ne a leurs eLoiles. bne visiLe
s'inose dans nos hLels de charne.
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uIe.ges de ioz.e : Elles raconLenL la
vie des qens d'ici, liee au ryLhne des saisons eL au
lenL ecoulenenL du Lens. La naLure y resonne en
synhonies chanLres, l'hosiLaliLe y esL naLu-
relle eL le cadre auLhenLique. L'arL de vivre ances-
Lral eL la qasLrononie du Lerroir vous erneLLenL
de decouvrir ce qu'esL reellenenL l'ne de la Lozere.
www.c.!-rj--|u.-r-.cur
ies Iogis de r.once : 0e nonureux eLa-
ulissenenLs accueillanLs eL chaleureux a arLir desquels
vous arLirez en randonnee Loo-quide "La Lozere a
ied"}.
nestou.oteu.s de r.once : 0e non-
ureux resLauranLs adherenL au lauel qualiLe
"PesLauraLeurs de France". Sous ce nouveau lauel fede-
raLeur de la resLauraLion LradiLionnelle franaise, ils
s'enqaqenL a resecLer une charLe qui consLiLue la uase
rofessionnelle envers la clienLele : Accueil, service,
fraicheur des roduiLs eL rovenance locale, conLrle
riqoureux.
notcs ct rcstoronts
0enandez la urochure
Rfcls u csfauranfs
vuir jcj- 84
32
compings
Caner en Lozere, c'esL la cerLiLude de se reLrouver
roche de la naLure. hos caninqs sonL resLes a la
dinension de l'honne, eL la vie esL ryLhnee ar le seul
souci du uien-Lre.
compings o Io Ie.me
vous ensez insLaller voLre LenLe, voLre caravane ou
voLre caninq-car en leine naLure hos caninqs eL
aires naLurelles de caninq vous accueilleronL le lus
souvenL a roxiniLe d'une ferne sur des Lerrains
onuraqes.
vous ourrez rofiLer des |oies de la naLure en LouLe
convivialiLe, eL selon les adresses, des equienenLs de
loisirs Lels que salle de |eu, Lerrain sorLif volley, Lennis,
iscine.}, qarderie d'enfanLs, sans ouulier la ossiuiliLe
de reLrouver la saveur des roduiLs ferniers.
|orIrc J'/ricv|tvrc Jc |o |czcrc
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gtes .u.ou 6iLes de France}
hos 00 qiLes ruraux de caracLere ueneficienL d'une
renonnee sans eqal ; our la luarL en naisons inde-
endanLes de caracLere, avec cheninee eL nouilier en
uois nassif, les qiLes ruraux en Lozere conviennenL ar-
faiLenenL our reqrouer la cellule faniliale le Lens
des vacances, lauellises de 1 a 4 eis.
chomI.es d:htes
La chanure d'hLes ou le "ued and ureakfasL" a la fran-
aise: our une ou lusieurs nuiLs, vous serez reus en
anis chez des arLiculiers qui onL anenaqe leur naison
ferne, qenLilhonniere, chLeau.} afin de vous y
accueillir.
0ans un environnenenL calne eL aqreaule, avec un
naxinun de chanures, c'esL en LouLe convivialiLe
que vous se|ournerez, avanL de arLir a la decouverLe de
la reqion.
!ou|ours inclus dans le rix de la nuiLee, un eLiL-de|eu-
ner coieux sera our vous l'occasion d'arecier les
differenLes secialiLes locales. Selon les cas eL l'insira-
Lion de la naiLresse de naison, vous dequsLerez les
confiLures naison, le ain de canaqne frais, nais
aussi les viennoiseries ou les Lisseries naison, les fro-
naqes eL les laiLaqes ou la charcuLerie reqionale.
gtes d:topes et de sjou.s
Lcs gfcs dc s|our conviendronL arLiculierenenL aux
qroues d'anis eL aux fanilles qui souhaiLenL se|ourner
le Lens d'un week-end ou de vacances. lls reondronL
eqalenenL aux qroues a la recherche d'une sLrucLure
d'accueil our effecLuer un seninaire, des classes
verLes, decouverLes. ou encore un sLaqe sorLif.
Lcs gfcs d'fapc erneLLenL de faire halLe sur un iLi-
neraire de randonnee edesLre, cyclisLe ou equesLre.
A noLer que de nonureux rorieLaires euvenL accueillir
en eLae eL en se|our.
-n iozcrc, icz cn tcrrc cnocrcsc ct ornonoc
cnoisisscz otrc toit
0enandez la urochure
Campngs
vuir jcj- 84
0enandez la urochure
0fcs
vuir jcj- 84
33
cIvoconces
Ce lauel esL une narque de qualiLe our des aarLe-
nenLs, naisons indeendanLes ou chaleLs uois lauellises
de 1 a 6 cles.
viIIoges de gtes
SiLes rivileqies, services eL loisirs sur lace, nos villaqes
de qiLes sonL nodernes eL
foncLionnels.
: contoct oc o ic ococ
ies pIoisi.s de Io toIIe
La naLure qenereuse du dearLenenL offre une
diversiLe de roduiLs conne les chaniqnons,
les uaies sauvaqes, les qiuiers, les viandes laue-
lisees qui aorLenL a la qasLrononie lozerienne
les elenenLs essenLiels our des rearaLions
variees eL de qualiLe.
0es secialiLes a decouvrir, l'AliqoL, les Manouls,
la Moche, la CoueLade, nais aussi la charcuLe-
rie, le fronaqe, le niel.
bne aleLLe de roduiLs riches eL varies au qoL
suuLil eL delicieux du Lerroir. 0enandez la urochure
Campngs
vuir jcj- 84
gtes d:enIonts
Le 6iLe d'enfanLs esL une fornule secialenenL conue
our accueillir vos enfanLs a la canaqne endanL les
vacances scolaires.
Peus au sein d'une fanille, ils ourronL decouvrir
duranL leur se|our les oorLuniLes de la Lozere : v ie
saine au qrand air , aninaLions, acLiviLes sorLives,
decouverLe de la naLure.
re.mes-ouIe.ges
Elles vous feronL decouvrir eL dequsLer les roduiLs du
Lerroir issus de la ferne.
0enandez la urochure
rscrvafons SLA
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C
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