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TARTE DO MAR
Aqui vos deixo mais uma variante das tarte salgadas..eu particularmente prefiro esta tarte sem o atum...torna-se mais leve.. INGREDIENT ES (4 pessoas): 200ml de natas, 2 ovos, 1 lata de cogumelos inteiros, queijo ralado, delicias do mar, 2 latas de atum, sal, pimenta e noz moscada q.b., massa f olhada f resca, 3 camares para decorar. PREPARAO (40 minutos): 1. Comece por colocar a massa f olhada na f orma e pique com um garf o; reserve; 2. Em seguida, escorra o atum e desf aa-o com um garf o; espalhe o atum no f undo da tarte; 3. Corte as delicias do mar em pequenos cubos e disponha pela tarte seguido dos cogumelos inteiros; 4. Entretanto bata bem os ovos e adicione as natas, mexendo bem; 5. Adicione a este preparado o queijo ralado e tempere com sal, pimenta e noz moscada; 6. Coloque os 3 camares no centro da tarte; 7. Espalhe bem pela tarte e leve a cozer em f orno quente.