Vous êtes sur la page 1sur 1

CRUMBLE AUX MIRABELLES

Prparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrdients (pour 4 personnes) : - 500 g de mirabelles - 50 g de sucre en poudre - 50 g de beurre - 50 g de farine - 50 g de poudre d'amandes Prparation : Mettre le sucre, la poudre d'amandes et la farine dans une jatte. Mlanger l'ensemble, puis ajouter le beurre divis en petites noisettes. Malaxer rapidement du bout des doigts en petites boulettes. Laver et scher les mirabelles. Les couper en deux et retirer les noyaux. Rpartir les mirabelles dans 4 petits plats individuels. Parsemer le dessus de boulettes de pte. Glisser les plats dans le four prchauff 210C (Th 7 ) et laisser cuire 15 mn. Dguster chaud ou tide.

Servir avec cidre, vouvray moelleux ou vouvray ptillant