Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
br
IMPUREZAS : MUTTON, M.J.R-1990, AZZI-1972, LEMAIRE-1974, STUPIELLO, 1981-1984 e FERNANDES-1984, citam definies de impurezas da cana como sendo tudo que no for colmos ou fraes de cana-de-acar em estgio ideal de maturao, sadios, recm cortados e devidamente despontados
. . . e assim definido : . . . no caso de matria prima sucroenergtica, so referem-se a produtos puros compostos por colmos ou suas fraes totalmente limpos ou inalterados. Ou sejam, sem quaisquer pores ou partculas de solos ou pedras, bainhas, folhas secas (palha) ou verdes, palmitos, razes, inflorescncias . . . brotos (chupes), colmos parcial ou totalmente secos ou mortos (pragas, doenas, riaos, geada), danificados por pisoteios durante as operaes de colheita, como os mais frequentes
3
pontas folhas verdes folhas secas bainha colmo seco praga/doena broto chupo ervas daninhas solo
razes e rizoma
10/05/2011
cana integral
66,8% U
ponteiros 79,5% U (+ folhas verdes), 16,6% empeso colmos limpos 72,5% U em peso, 78,4% folhas verdes folhas secas em peso, 5,0%
10/05/2011
INTEGRAL
CANA LIMPA
10/05/2011
79,5% U
72,5% U
10/05/2011
CHOCHAMENTO
10/05/2011
pontas folhas verdes folhas secas bainha colmo seco praga/doena broto chupo ervas daninhas solo
20
Fibra Pureza Consecana Tanimoto 82,86 13,59 15,62 84,26 61,20 51,29 10,43 19,33 15,16 10,81 18,97 13,82
Pol Cana ART % Cana kg ATR/t cana ConsecanaTanimoto Consecana Tanimoto Consecana Tanimoto 11,46 11,06 12,72 12,27 116,42 112,27 13,34 4,80 3,29 13,26 4,80 3,37 14,69 6,19 4,96 14,60 6,20 5,08 134,43 56,66 45,41 133,62 56,77 46,51
PENALIZAR PELAS
IMPUREZAS ?
X
PREMIAR PELA
QUALIDADE ?
26
. . . nossos agradecimentos
alonso@canaoeste.com.br