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ALIMENTACIN DURANTE LA ADOLESCENCIA

Durante la adolescencia se produce un importante paso en materia de alimentacin. En ocasiones la rebelda y el deseo de autoafirmacin pueden llegar a seguir dietas incorrectas. Esta etapa de intenso crecimiento necesita un aporte elevado de nutrientes y los desequilibrios pueden tener impacto importante en la salud futura.

Otra caracterstica comn en la adolescencia directamente relacionada con la alimentacin, es la preocupacin por el aspecto exterior.

Se produce una aceleracin en el crecimiento y mineralizacin seos y el tipo de dieta que se siga puede condicionar el pico de masa sea y como consecuencia, la salud del hueso en etapas posteriores de la vida.

Se recomienda comer la mayor variedad posible de alimentos y guardar un equilibrio energtico entre lo que se ingiere y la actividad fsica que se realiza. La dieta debe ser abundante en cereales, verduras y frutas, pobre en grasa total, se conviene que realicen hasta 5ingestas diarias y que no se salten ninguna y en especial el desayuno.

La pirmide de los alimentos es una buena gua para proporcionar una nutricin saludable en los adolescentes. Los alimentos que estn mas cerca de la base son los que se deben consumir con mayor frecuencia. La realizacin de ejercicio fsico varias veces por semana es recomendable.

ALTERACIONES NUTRICIONALES
El patrn habitual de alimentacin del adolescente conlleva las siguientes alteraciones nutricionales: Poca o excesiva ingesta de energa. Baja ingesta de nutrientes. mala adecuacin de la ingesta energtica. Aparicin de enfermedades como obesidad, hipertensin, anemia.

TRANSTORNOS DEL COMPORTAMIENTO ALIMENTARIO


Anorexia nervosa Bulimia nervosa Obesidad

La adolescencia es una etapa de la vida mas vulnerable para la aparicin de estas entidades debido a los conflictos psicolgicos relativos a la dependencia, cambios corporales, valor de la apariencia fsica, y cambios hormonales.

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