Vous êtes sur la page 1sur 17

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

I.

INTRODUCCIN

Estequiometra es el estudio de las proporciones ponderales o volumtricas en una reaccin qumica. La palabra estequiometra fue establecida en 1792 por el qumico alemn Jeremias B. Richter para designar la ciencia que mide las proporciones segn las cuales se deben combinar los elementos qumicos, por ello es importante el estudio del tema ya que nos permite conocer con exactitud las diversas propiedades cuantitativas de una reaccin qumica. En el presente informe experimentaremos y analizaremos las relaciones existentes entre los pesos de las sustancias reaccionantes y de productos, teniendo en cuenta la ley de conservacin de la masa, tambin veremos el mtodo de clculo de cantidades no accesibles con simples observaciones; a travs de relaciones tericas y leyes previamente conocidas, adicionndole las cantidades observadas en el laboratorio, se pueden obtener dichas magnitudes de manera experimental.

II.

PRINCIPIOS TEORICOS

ESTEQUIOMETRIA La estequiometra es aquella parte de la qumica que se encarga del estudio cuantitativo de las relaciones entre aquellas sustancias que participan en una reaccin qumica, reactantes y productos. Para realizar dicho anlisis cuantitativo se recurre a las leyes experimentales de la combinacin qumica

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 1

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

VOLUMEN MOLAR Es el volumen ocupado por un mol de cualquier gas en condiciones normales de presin y temperatura. Para comparar los volmenes de las sustancias gaseosas que intervienen en los procesos fsicos y qumicos es necesario que se encuentren en las mismas condiciones de presin y temperatura. Arbitrariamente se han establecido unas condiciones, denominadas condiciones normales, que son 0 C (273 K) y 1,0 atm (1,013 105 Pa). De acuerdo con la ley de Avogadro, un mol de cualquier gas ocupa el mismo volumen que un mol de cualquier otro gas, cuando los volmenes se miden en las mismas condiciones de temperatura y presin. Es decir, un mol de cualquier gas, en condiciones normales, ocupa siempre el mismo volumen; este volumen es el volumen molar y es 22,4 litros. CATALIZADOR Es una sustancia que altera la velocidad de una reaccin qumica sin sufrir en s ningn cambio qumico. La mayora de los catalizadores aceleran la reaccin y algunos la retardan. Un catalizador en disolucin con los reactivos, o en la misma fase que ellos, se llama catalizador homogneo. El catalizador se combina con uno de los reactivos formando un compuesto intermedio que reacciona con el otro ms fcilmente. Sin embargo, el catalizador no influye en el equilibrio de la reaccin, porque la descomposicin de los productos en los reactivos es acelerada en un grado similar.

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 2

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

ESTADO GASEOSO Se denomina gas al estado de agregacin de la materia que no tiene forma ni volumen propio. Su principal composicin son molculas no unidas, expandidas y con poca fuerza de atraccin, haciendo que no tengan volumen y forma definida, provocando que este se expanda para ocupar todo el volumen del recipiente que la contiene, con respecto a los gases las fuerzas gravitatorias y de atraccin entre particulas resultan insignificantes. Es considerado en algunos diccionarios como sinnimo de vapor, aunque no hay que confundir sus conceptos, ya que el termino de vapor se refiere estrictamente para aquel gas que se puede condensar por presurizacin a temperatura constante. Los gases se expanden libremente hasta llenar el recipiente que los contiene, y su densidad es mucho menor que la de los lquidos y slidos. LEYES DE LOS GASES Ley de Boyle La ley de Boyle muestra que, a temperatura constante, el producto entre la presin y el volumen de un gas ideal es siempre constante. Fue publicado en 1662. Se puede determinar experimentalmente con un manmetro y un recipiente de volumen variable. Tambin se pueden encontrar a travs del uso de la lgica, si un contenedor, con una cantidad fija de molculas en el interior, se reduce en volumen, ms molculas impactan en los lados del recipiente por unidad de tiempo, provocando una mayor presin.

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 3

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Como una ecuacin matemtica, la ley de Boyle es la siguiente:

Donde P es la presin (Pa), V el volumen (m3) de un gas, y k1 (medido en julios) es la constante de esta ecuacin -no es la misma que las constantes de las ecuaciones de otras frmulas de abajo. Ley de Charles La ley de Charles, o ley de los volmenes, fue descubierta en 1678. Se dice que, para un gas ideal a presin constante, el volumen es directamente proporcional a la temperatura absoluta (en grados Kelvin). Esto se puede encontrar utilizando la teora cintica de los gases o un recipiente con calentamiento o enfriamiento [sin congelar <0] con un volumen variable (por ejemplo, un frasco cnico con un globo).

Donde T es la temperatura absoluta del gas (en grados Kelvin) y k2 (en m3K1) es la constante producida.

Ley de Gay-Lussac La ley de Gay-Lussac dice:

Si el volumen de una cierta cantidad de gas a presin moderada se mantiene constante, el cociente entre presin y temperatura (Kelvin) permanece constante:

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 4

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Donde:

P es la presin T es la temperatura absoluta (es decir, medida en Kelvin)

Esta ley fue enunciada en 1800 por el fsico y qumico francs Louis Joseph Gay-Lussac. La Ley General de los Gases Tambin llamada ley combinada de los gases, es una ley de los gases que combina la ley de Boyle, la ley de Charles y la ley de Gay-Lussac. Estas leyes matemticamente se refieren a cada una de las variables termodinmicas con relacin a otra mientras todo lo dems se mantiene constante. La interdependencia de estas variables se muestra en la ley de los gases combinados, que establece claramente que: La relacin entre el producto presin-volumen y la temperatura de un sistema permanece constante. Esto matemticamente puede formularse como:

Donde: p es la presin V es el volumen T es la temperatura absoluta (en kelvin) k es una constante (con unidades de energa dividido por la temperatura) que depender de la cantidad de gas considerado.

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 5

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Otra forma de expresarlo es la siguiente:

Donde presin, volumen y temperatura se han medido en dos instantes distintos 1 y 2 para un mismo sistema.

III.

DETALLES EXPERIMENTALES

Materiales: 1 balanza 1 tubo de ensayo 1 pinza 1 juego de tapones bihoradado, mangueras y conexiones 1 colector de vidrio 1 mechero Bunsen 1 esptula 1 termmetro 1 probeta 1 baln

Reactivos: Mezcla de reactivos: 87,5% KClO3(S) y 12,5% MnO2(s)

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 6

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

PROCEDIMIENTO 1. Para empezar el experimento se pesa el tubo limpio y seco. 2. Se adiciona la mezcla de KClO(entre 0.8 -1.0) al tubo. 3. Verter agua al baln hasta el tope, seguidamente conectar las mangueras (mantener la manguera de salida de agua por debajo del nivel del agua del baln). 4. Soplar por el otro extremo de la conexin con el fin de llenarla de agua, posteriormente presionar fuertemente el extremo de la manguera que va al frasco, procurando que esta ya se encuentra llena de agua y sin burbujas de aire 5. Conectar el otro extremo del sistema con el tubo de ensayo que contiene la mezcla y proceder a calentarla, soltar la manguera e inmediatamente siga calentando hasta que ya no desprenda ms oxgeno, esto se comprueba observando que no cae ms agua en el frasco colector. 6. Luego se deja enfriar el tubo que contiene KCl y MnO2 en el desecador, para despus pesarlo. 7. Medir el volumen del liquido desalojado el cual es igual al volumen de oxigeno desprendido en la descomposicin de KClO3. 8. Finalmente se mide la temperatura del agua del baln, y con estos valores determinar la presin de vapor de agua

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 7

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

CALCULOS: 1. Peso del tubo vaco 23.6g. 2. Peso del tubo ms mezcla 24.5g 3. Peso del KClo3 = [(2)-(1)]x0.875 .... 0.7875g 4. Peso del MnO2=[(2)-(1)]x0.125.... 0.1125g 5. Peso del tubo ms KCl+ MnO2 .. 24.15g 6. Peso del O2 experimental [(2)-(5)] ... 0.35g 7. Temperatura del agua en el baln 22C 8. Presin del vapor de agua a (T) .. 19.8 mmHg 9. Presin baromtrica 756mmHg 10. Presin de gas P=(9) (8) 736.2mmHg 11. Volumen de O2 V= agua desalojada 250mL 12. Volumen de O2 a C.N. V.=(P/P.)x(T./T)xV .. 225.29 mL 13. Peso terico de O2 de acuerdo a la reaccin: KClO3 + calor KCl(s) + 3/2 O2 (g) 122.5.48g (3) .X X 14. ERROR RELATIVO en relacin a la masa de O2 %Em= {[ (13)- (6)] /(13)}x100% ..4.76% 15. Volumen teorico de O2 a C.N. KClO3(s)+ calor KCl(s) + 3/2 O2(g) 122.5.33.6 L (3).Y Y...235.2 mL .. 0.336g

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 8

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

16.

ERROR RELATIVO en relacin al volumen del O2 %ev={[(15)-(12)]/(15)}x100% .4.21%

17. Volumen molar experimental a C.N. (6).(12) 32g de O2.Vm 22529 mL 18. ERROR RELATIVO en relacin al volumen molar del O2 %evm = {[22400 (17)]}x100% .. 0.57 %

IV.

DISCUSION DE RESULTADOS

Luego de realizar el experimento, algunos resultados que se obtuvieron al realizar los procedimientos se encontraban errneos, esto puede deberse a muchos motivos como por ejemplo: muchos de los errores radican en el momento de pesar. El tubo de ensayo con el que trabajamos puede no estar totalmente limpio y tener residuos de agua, lo que alterara en el peso y en la reaccin. La variacin en los resultados se da por el mnimo descuido que tenemos en la fuga de O2 en nuestro sistema formado para nuestro experimento (tubo de ensayo baln de vidrio vaso de precipitado), ya que en este caso al no percatarse bien que no gotee agua al frasco colector puede afectar los resultados.

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 9

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

V.

CONCLUSIONES

Al aumentar la temperatura de la mezcla, este genera oxigeno gaseoso (O2) el cual aumenta la presin y lo dirige atreves de los conductos al envase lleno de agua El agua no solo absorbe la presin si no tambin el calor ya que comienza a calentarse rpidamente El envase al incrementarse la presin expulsa el agua que se encontraba en su interior atreves de unos pequeos conductos que lo distribuye hacia la probeta La mezcla llega a un punto en que ya no genera mayor presin debido a que ha liberado todo el oxigeno que posea La mezcla no se consume por completo, es decir queda un residuo (sin oxigeno (O2)) El oxigeno de la mezcla no a desplazado por completo el agua del envase esto se debe porque la mezcla era insuficiente en proporcin, si el objetivo fuera desplazar por completo el agua se hubiera optado por una mayor cantidad de dicha mezcla

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 10

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

VI.

RECOMENDACIONES

Debemos tener mucho cuidado al usar la balanza para no descalibrarla, los pasos a seguir son: 1. Encender la balanza. 2. Colocar el objeto que ser pesado. 3. Apagar la balanza. 4. Retirar el objeto pesado. El tubo de ensayo debe estar limpio y seco. Controlar todas las conexiones: No debe haber prdida. Tratar gas. No se debe mover la probeta donde se encuentra la mezcla bruscamente para lograr que el calor se distribuya uniformemente. de manipular cuidadosamente los objetos que experimentamos, porque a veces pueden ocasionar una fuga de

VII.

BIBLIOGRAFIA

1) Rosenberg, Jerome L.; Qumica General; Primera Edicin; 1970; pg. 96-97 2) H. Mahan, Bruce; Qumica curso universitario; Primera Edicin; 1968; pg.180-184. 3) Whitten Kennet <<Quimica General>> Mc.Graw Hill 3er Edicion 1992 4) Alfredo salcedo lozano. <<Qumica>>. Edicin 2007. Editorial San Marcos E.I.R.L. 5) CEPREUNMSM. <<Quimica>>. Lima 2003 6) es.wikipedia.org/wiki/Estequiometra

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 11

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

VIII. APENDICE CUESTIONARIO: 1. Defina Qu es volumen molar? Es el volumen ocupado por un mol de cualquier gas. El volumen molar de un gas en condiciones normales de presin y temperatura es de 22,4 litros, esto quiere decir que un mol de un gas y otro mol de otro gas ocuparan el mismo volumen en las mismas condiciones de presin y temperatura. 2. De haber obtenido un alto porcentaje de error, justifique por qu y cmo podra evitarlo Si se obtuvo un alto porcentaje de error, pudo haberse ocasionado porque el valor encontrado en el experimento es mucho mayor que el valor real o por una equivocacin ala hora de operar. Esto puede evitarse realizando el experimento correctamente, tal como indica el profesor a cargo para as no obtener datos errneos y tratar de operar correctamente. 3. De 5 ejemplos de reacciones qumicas, donde se obtenga O2 2NO2(g) <---> 2NO(g) + 1O2(g) Sb2O5(g) <------>Sb2O3(g) + 1O2(g) 4NO(g) + 6H2O(g) <-----> 4NH3(g) + 5O2(g) 2N2O5(g) <----> 4NO2(g) + 1O2(g) 2H2O(g) <----> 2H2(g) + 1O2(g)

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 12

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

4. Ser necesario descomponer totalmente el KClO3para la determinacin del volumen molar, segn la experiencia que se realiz en el laboratorio? S, porque se necesita hallar el volumen que ocupa el oxigeno para as poder encontrar el volumen molar y completar el experimento. Se comprueba esta descomposicin cuando el agua deja de caer en el frasco. 5. Cul ser el volumen molar de un gas ideal a 25C y 742mmHg? Sabemos que: Vm= V / n P x V = R x T x n --------> P x Vm= R x T Remplazando datos: 742mmHg x Vm=62.4 mmHg. L x (25 + 273) K Mol-kg Vm=62,4 x 298 = 25.06 L 742 6. cul ser la densidad del O2a las condiciones experimentales y cual a las C.N.? A condiciones experimentales el O2 est a un volumen de 480ml y tiene0.62g D1= 0.62g x 1 ml =1.291g/L 480ml 0.001L Y a condiciones normales el O2 est a un volumen de 430 ml y tiene 0.62g D2= 0.62g x 1 ml = 1.44 g/L 430ml 0.001L

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 13

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

7. Tomando como base la reaccin siguiente: Fe2O3(s)+ 3C(s)------>3CO(g)+ 2Fe(s) a) Cuntas toneladas de carbono se necesitarn para reaccionar con240 Kg de Fe2O3? Peso frmula de Fe2O3(s)=160 Mas atmica de carbn(s)=12 X = 240 x 0.036 = 0.054 toneladas 160 b) Cuntas toneladas de coque de 96% de pureza se necesitan para reaccionar con una tonelada de mena de Fe que contiene 46% en peso de Fe2O3? PF de Fe2O3(s) = masa del coque Masa de Fe2O3(s) masa total del coque 160 = 46% x 1000 36 M x 96%

M = 46x1000x36 = 0.1078 toneladas 96x160 c) Cuntos kilogramos de Fe podrn formarse a partir de 25Kg de Fe2O3? Peso frmula de Fe(s) = 56 Peso frmula de Fe2O3(s) =160 X = 25 x 2 x 56 = 17.5 kg

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 14

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

DIBUJOS GENERALES Balanza Termmetro

Tubo de ensayo Probeta de 500 ml

Pinza

Esptula

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 15

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Baln Mechero Bunsen

Colector de vidrio

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 16

Qumica General Universidad Nacional Mayor de San Marcos

TABLA DE CONTENIDOS

Pg.

I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII.

INTRODUCCIN PRINCIPIO TEORICOS DETALLES EXPERIMENTALES DISCUSION DE RESULTADOS CONCLUSIONES RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFIA APNDICE

1 1 6 9 10 11 11 12

Estequiometra y Volumen Molar

Pgina 17

Vous aimerez peut-être aussi