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Tarte aux poires sur lit d'amandine au chocolat :

Une pte brise express d'Elo du blog "Les p'tits gourmands" 1 bote de poires en sirop 75 g de sucre 6 cl d'huile 2 oeufs 100 g de poudre d'amande 40 g de Mazena 150 g de chocolat ptissier 1/ Prchauffer le four 180C (th 6). 2/ Faire la pte brise express. 3/ Etaler la pte et la mettre dans un moule tarte. 4/ Faire fondre au micro-onde le chocolat avec un peu d'eau (puissance moyenne). 5/ Mlanger la Mazena, le sucre, l'huile, la poudre d'amande et les oeufs. Quand mlange est homogne, ajouter le chocolat et bien remuer. 6/ Verser la prparation au chocolat sur la pte, puis y dposer les moitis de poires. 7/ Parsemer de quelques amandes effiles avant de passer la tarte 35 minutes au four.

Et alors...

Les poires taient trop dures et la pte brise tait un peu paisse mon got, mais le principale d'en l'histoire c'est que j'ai pu avoir ma dose de chocolat. Pour cette recette, je ne garde que la prparation au chocolat et prvois d'en faire un autre dessert...

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