Medicin de la productividad

Matriz Omax

Integrantes: Gonzlez Lpez Carlos Gregorio Iiguez Rizo Carlos Eduardo Medrano Fonseca David Alejandro

Carrera/semestre Docente Ma. Gpe. Camacho IIND 7mo

Fecha de entrega: Viernes 5 de Octubre del 2012

Contenido
Contenido ............................................................................................................................................ 1 Introduccin ........................................................................................................................................ 2 Marco terico. ..................................................................................................................................... 3 Medicin de la productividad ......................................................................................................... 3 Complicaciones de medicin........................................................................................................... 4 Mtodos industriales y de servicios ................................................................................................ 5 ndices de productividad ................................................................................................................. 5 Indicadores de grupo ...................................................................................................................... 6 Mecnica de la matriz de objetos: .................................................................................................. 6 Implantacin de la matriz de objetivos: .......................................................................................... 7 Matriz Omax ........................................................................................................................................ 8 Datos de la empresa............................................................................................................................ 9 Misin ............................................................................................................................................ 10 Visin ............................................................................................................................................. 10 Valores........................................................................................................................................... 10 Poltica de calidad ......................................................................................................................... 10 Datos del contacto ............................................................................................................................ 11 Desarrollo .......................................................................................................................................... 12 Descripcin de reas. .................................................................................................................... 12 Realizacin de matrices ................................................................................................................. 13 Primera semana ............................................................................................................................ 13 Segunda semana ........................................................................................................................... 14 Anlisis tablas. ............................................................................................................................... 15 Conclusin ......................................................................................................................................... 16 Ficha bibliogrfica ............................................................................................................................. 17

Introduccin
Satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades. En pocas palabras podramos decir que esto es uno de los objetivo de la productividad; satisfacer las necesidades usando la menor cantidad de recursos posibles, no solo para reducir costos, si no tambin para ayudar a los trabajadores a que se agoten menos, trabajen las horas justas y tambin velando por un objetivo que involucra a todo el planeta como lo es la conservacin del ambiente. As, en el siguiente documento hablaremos acerca de la productividad y como se mide, para saber cundo estamos haciendo un buen trabajo, cuando estamos aprovechando los recursos con los que disponemos y cuando no, y en base a esto realizar una toma de decisin. En las siguientes hojas podremos ver el aspecto terico y tras este se presentara un trabajo aplicado a una empresa local a la cual se nos facilit el acceso e informacin, esto con la finalidad de conocer sus indicadores de productividad y a partir de ellos realizar una matiz Omax la cual nos ayudara para saber que corregir y que mejorar.

Marco terico.
Medicin de la productividad
Solo aquello que se puede medir es susceptible de ser mejorado. Esto tambin se aplica a la productividad. Hay diferentes formas de medir la productividad y dependen del objetivo de la medicin. La primera clasificacin que se puede establecer en las formas de medicin de la productividad depende de los niveles de detalle, que pueden ser los siguientes: Macro (Pas) Meso (Sector) Micro (Empresa)

Bsicamente cualquier medicin de la productividad est basada en la siguiente frmula: O/I En donde: O = Output (ingreso, ventas o produccin) I = Input (insumo o egreso) De acuerdo con el manual publicado por la OECD (Organization for Economic Cooperation and Development) el Output puede estar definido por los ingresos brutos o el valor agregado, mientras que los Inputs pueden ser los siguientes: mano de obra, capital, y otros como energa, materiales, etc. De acuerdo con estas relaciones la medicin de la productividad a nivel macro puede llamarse de las siguientes maneras: Productividad Laboral (mano de obra) Productividad del Capital (capital) Productividad Factor (mano de obra + capital) Productividad Multifactor (mano de obra + capital + otros insumos)

Para toda medicin de la productividad tambin es importante definir un periodo de tiempo base, el cual debe de ser igual para todas las mediciones de tal manera que se puedan hacer inter comparaciones.

Para poder hacer mediciones que se puedan comparar a travs del tiempo se utilizan ndices econmicos que ayuden a deflatar los datos. En este sentido los ms comn es utilizar el ndice de Precios al Consumidor (CPI) para deflatar los Outputs y el ndice de Precios al Productor (PPI) para deflatar los Inputs. De esta manera se puede evitar que factores exgenos como la inflacin afecten las mediciones y comparaciones de la productividad pura en el tiempo. La razn que justifica esta deflatacin es que vender ms caro no implica ser ms productivo. Lo ms importante es si se vendieron ms unidades con una menor utilizacin de unidades de insumo, pero como es difcil medir y homogenizar unidades en los diferentes productos e insumos entonces se utilizan los datos en alguna moneda dura que luego se debe de deflatar. Luego de obtener los resultados de la medicin de la productividad, se dividen los valores de cada perodo dentro del perodo que se ha definido como base y a esto se le llama ndice de la Productividad que sirve para establecer como ha variado la productividad en el tiempo en una forma porcentual. Para poder realizar todos estos clculos se necesitan fuentes de informacin estadstica confiable que en forma consistente publiquen la informacin necesaria.

Complicaciones de medicin
En una economa nacional cerrada o protegida, no se tiene comercio con otros pases, se debe consumir o hacer uso del bien o servicio que se produce ya sea de buena o mala calidad, de alto o bajo costo. Al pertenecer a una economa internacional, el consumidor podr hacer comparacin entre diferentes productos sobre su calidad y costo. En muchos casos, existen problemas para llevar a cabo la medicin si medimos la productividad en base a: a) La calidad esta puede variar mientras la cantidad de insumo y salidas permanece constante. b) Elementos Externos Variables de fuera del sistema pueden influir en el, pueden causar un crecimiento o disminucin en la productividad, para lo cual es sistema en estudio puede no ser directamente el responsable (energa elctrica). c) Falta de unidades precisas de medicin la mejor razn de productividad, escuando la

produccin es evaluada a precio estndar en el numerador y se incluyen todas las entradas en el denominador. Problema de la medicin a nivel sector industrial (Sector secundario, macroeconoma)

No disposicin de datos detallados de produccin Informacin incompleta Cambios en las mediciones por desarrollos de nuevos productos y/o

modificaciones delas especificaciones de la ya existentes. La variedad de productos. PIB Bienes y servicios en un ao de una Nacin.

Mtodos industriales y de servicios

VENTAJAS DE UNA MAYOR PRODUCTIVIDAD EN LAS EMPRESAS. Al obtener mayor productividad respecto a los recursos empleados de mano de obra y materiales generan mayor ganancia, GANANCIA es igual a ingreso, que es el costo de los bienes y servicios producidos mediante la utilizacin de recursos humanos y materiales. 1. Mayor productividad de la empresa da ingresos reales ms altos para los

empleados.

2. 3. 4.

Mayor incremento al ingreso pblico (impuestos, iva). Modificacin en forma realista de los niveles de productividad. Nos ayuda para determinar estrategias que tiendan a mejorar la productividad,

segn la diferencia que existe entre lo planeado y el nivel medio de productividad. 5. 6. La medicin crea una accin competitiva. Medicin de la productividad a nivel industria

ndices de productividad
En trminos generales, un ndice de productividad es el cociente entre la produccin de un proceso y el gasto o consumo de dicho proceso: Si la produccin crece para un mismo nivel de consumo, el ndice de productividad crece, indicando que la empresa es ms productiva, es decir, administra mejor sus recursos para producir ms con la misma cantidad de recursos. Un ndice de productividad puede utilizarse para comparar el nivel de eficiencia de la empresa, ya sea en un conjunto, o respecto de la

administracin de uno o varios recursos en particular. De acuerdo con estos objetivos, puede haber ndices de productividad total, o ndices de productividad parcial. Un ndice de productividad total es el cociente entre la produccin y el consumo total de todos los factores. Cuando un administrador sospecha que su empresa no es productiva (su ndice de productividad total es bajo), la accin inmediata ser investigar por qu su empresa no es productiva; para este efecto, se puede considerar los ndices de productividad parciales, con ellos podr investigar, por ejemplo, si est consumiendo mucha materia prima y, en ese caso, deber investigar cules son las fuentes de desperdicio. Sin embargo, el administrador podra tener dificultades para detectar las causas de ineficiencia si la fabricacin de su producto requiere de varias actividades; pudiera ser que una actividad fuera altamente productiva, mientras que otra actividad es ineficiente. Por esta razn no basta considerar ndices de productividad parciales, si adems no se registra la productividad por actividades, con la finalidad de tener mayor informacin, consideramos ndices de productividad de las actividades del proceso productivo

PRODUCCIN DE LA ACTIVIDAD NDICE DE PRODUCTIVIDAD DE LA ACTIVIDAD = CONSUMO DE LA ACTIVIDAD

Indicadores de grupo
Estos indicadores nos dan la base para el mejoramiento y ordenamiento de los sistemas productivos y se dividen principalmente en:

Mecnica de la matriz de objetos. Implantacin de la matriz de objetivos.

Mecnica de la matriz de objetos:

Este procedimiento nos indica los pasos a seguir para poder efectuar una medicin adecuada de la productividad:

1.

Se debern efectuar las mediciones principales e indicativas de la produccin en

todos los niveles de la empresa. 2. Se debern establecer los objetivos principales para el mejoramiento continuo de

la productividad en trminos de las mediciones establecidas. 3. Se debern desarrollar los planes por departamento y como empresa en forma

general para lograr y alcanzar las metas. 4. Se deber dar a conocer a todo el personal el plan y ponerse en marcha.

Se deber establecer los mecanismos financieros o estadsticos necesarios para medir los resultados.

Implantacin de la matriz de objetivos:

Aqu se presentan las diferentes fases o pasos requeridos para la implantacin de un programa de productividad:

Paso 1.- Se debern efectuar las reuniones necesarias en todos los niveles y con todos los empleados, supervisores, ingenieros y personal directivo, para aclarar sus funciones, papeles y responsabilidades.

Paso 2.- Se deber de definir y reforzar el sistema administrativo por objetivos, para determinar y establecer previos anlisis objetivos ms medibles y concretos.

Paso 3.- En base a lo anterior se deber establecer un programa y proceso lgico para lograr la productividad en la empresa. una parte son los factores y otro lo econmico. El si es requerido se deber variar en sus caractersticas o presentacin al producto.

Se deber reordenar el flujo de los procesos.

Matriz Omax

Datos de la empresa.

Como parte del continuo proceso de expansin de nuestro grupo, en 1999 se adquiere la fbrica de bolsas Didubols de Arandas, transformndola en GLOBAL PLASTIC S.A. de C.V. Ubicada estratgicamente en el centro del pas, y a solo 123 km de la ciudad de Guadalajara, Global Plastic cuenta con una planta de manufactura de 5,500m2 operada por mas de 200 empleados, en 3 turnos los 365 das del ao. Desde la adquisicin de la planta, se han implementado estrictos controles de calidad as como planes de mejora continua en todos los niveles, que, en conjunto con la constante inversin de maquinaria con tecnologa de punta, nos a permitido incrementar el volumen de fabricacin bolsas en todas nuestras lneas de produccin. Adems de contar con una amplia cartera de clientes, Global Plastic cuenta con una red de distribucin propia con la cual cubre todo el territorio nacional y parte de Centroamrica, ofreciendo a todos nuestros clientes una trato directo y atencin personalizada, lo cual a caracterizado a la empresa a lo largo de todos estos aos. Con gran xito, Global Plastic ha logrado marcar una diferencia en el mercado nacional mediante el rediseo de sus empaques, enfocando los esfuerzos de marketing en vincular la marca de manera emocional al consumidor final,

comunicando actualidad e inspirando confianza. Con la adquisicin de equipo de impresin para bolsas planas, de camiseta y papel, en 2008 Global Plastic aumenta su cartera de servicios con la finalidad de ofrecer producto 100% terminado a un sector especfico del mercado. Actualmente Global Plastic es la primera empresa Mexicana en utilizar materiales con tecnologa 100% amigable al medio ambiente para la produccin de bolsas de plstico degradables de baja y alta densidad para todos los usos.

Misin
Transformar un commoditie tradicional en algo ms que un producto bsico, logrando que la marca signifique algo mas para el consumidor.

Visin
Ser la empresa lder en la fabricacin de bolsas de calidad, conservando una estrecha relacin con nuestros recursos humanos, clientes y consumidores.

Valores
Conservar nuestras tradiciones y costumbres arraigadas a Nuestra cultura mediante: Honestidad. Profesionalismo. Desarrollo Humano. Respeto al Individuo. Bsqueda de la Excelencia.

Poltica de calidad
Satisfacer las necesidades de nuestros clientes, mediante un proceso de mejora continua y desarrollo de nuestros recursos humanos.

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Datos del contacto

Nombre: Marco Antonio Gonzlez Lpez Puesto: Gestor de Calidad No. Telfono: 348 100 20 59

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Desarrollo
Descripcin de reas.
Despus de que los datos se nos fueron otorgados, procedimos a evaluar qu criterios seran los ms significantes, contando factores que fuesen medibles, como horas trabajadas, total de produccin, el desperdicio generado, etc as mismo todos estos criterios se desglosaban en diversas reas de la empresa las cuales mencionaremos ligeramente:

Extruder.- Una vez que los detalles de la bolsa estn totalmente definidos con el cliente, el pedido pasa a extrusin, primer paso en la cadena de transformacin de la granza de polietileno en una bolsa o film de plstico. El personal de extrusin estudia el pedido y programa las mquinas (extrusoras) con los parmetros exclusivos para ese pedido en particular.

Una vez programada la extrusora, se comprueban las mezclas de material y aditivos necesarios para conformar el pedido: alta o baja densidad, con o sin polietileno lineal, deslizante o antideslizante, con o sin pigmento de color, superficie porosa o lisa, etc. Bolseo.- tras el proceso de la extrusin la bolsa toma forma segn las medidas requeridas por el cliente. Impresin.- aqu el logo, o colores que el cliente desee son plasmados en las bolsas. Calidad.- en esta rea sector, que est presente en todo el recorrido de los productos, encargados de que el material sea ptimo, que vaya con las especificaciones deseadas, que sea resistente, entre otras ms cualidades que son evaluadas. Almacn.- donde se guardan los materiales y herramientas que puedan ser necesitados en el proceso. Oficinas.- rea administrativas donde se realizan pedidos, cierran tratos, gestionan operaciones etc. Una vez que hemos explicado estas reas, procederemos a evaluar los criterios seleccionados. las

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Realizacin de matrices Primera semana

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0.032 0.968 0.364 188.4 0.036 0.016 0.01 0.0016 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03 0.035 0.04 0.045 0.05 0.055 4 10 40 0.995 0.99 0.985 0.98 0.975 0.97 0.965 0.96 0.955 0.95 0.945 4 12 48 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1 1.1 7 15 105 250 240 230 220 210 200 190 180 170 160 150 3 15 45 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03 0.035 0.04 0.045 0.05 0.055 3 10 30 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1 1.1 9 13 117 0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 0.07 0.08 0.09 0.1 8 10 80 0.0001 0.0003 0.0005 0.0009 0.001 0.0015 0.002 0.0025 0.005 0.008 0.01

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En esta primera semana el valor que obtuvimos fue de 540, pero ya que no tenemos anlisis hechos previamente no podemos hacer una comparacin valida.

Segunda semana
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0.96 0.995 0.99 0.985 0.98 0.975 0.97 0.965 0.96 0.955 0.95 0.945 4 12 48

0.38 182.01 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1 1.1 7 15 105 250 240 230 220 210 200 190 180 170 160 150 3 15 45

0.04 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03 0.035 0.04 0.045 0.05 0.055 3 10 30

0.018 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1 1.1 9 13 117

0.15 0.00107 desempeo 0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 0.07 0.08 0.09 0.1 8 10 80 0.0001 0.0003 0.0005 0.0009 0.001 0.0015 0.002 0.0025 0.005 0.008 0.01 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0

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actual anterior indice 550 540 1.852 %

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5 puntuacion 15 peso % 75 valor

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Anlisis tablas.
Con los resultados del anlisis de la matriz de objetivos podemos concluir que nuestro proceso tuvo un ligero incremento en esta ocasin, pero claramente se puede notar que el proceso es relativamente variable, esto debido al tipo de produccin / materia prima que se utiliza en la empresa de Global Plastic, as que hay muchas probabilidades de que los indicadores suban o bajen en cualquier momento. Tal vez no lo harn de una forma muy abrupta pero si se puede notar fcilmente.

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Conclusin.
Tras todo el proceso que conllevo este proyecto, pudimos darnos cuenta de que un anlisis como es el Omax lleva mucho tiempo de estudio, pero los datos que este nos proporciona son demasiado valiosos. Ya que nos puede ayudar a identificar los errores que se cometan, en que rea se encuentran, y si se le da un seguimiento puede ayudarnos a mejorar de manera paulatina al mejoramiento, ya que al observar que reas son las que estn bajando su productividad, o si algn material est dando problemas podemos tomar acciones inmediatas para corregirlas para as poder llegar a lo ms perfecto posible regulando el incremento o el descenso de la productividad. Y nosotros, como futuros ingenieros, con herramientas como esta, las que ya se nos han otorgado y las que nos faltan por aprender, podremos ser muy productivos en el mbito laboral, ya que por tcnicas como estas podemos mejorar el rendimiento tanto de material como de la mano de obra.

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Ficha bibliogrfica
Gaiter Norman (1999) Administracin de Produccin Y Operaciones recuperado de http://books.google.com.mx/books?id=9PIKMphlixEC&pg=PA585&lpg=PA585&dq=medici on+productividad&source=bl&ots=i6q18vR62A&sig=S9CcxZmzDTFfhxedAy4XTVyGTg&hl=es419&sa=X&ei=bP9uUOidN4S9qQG8vIDwBg&ved=0CDQQ6AEwAQ#v=onepage&q=medicio n%20productividad&f=false Tovar, LuisCoronell, Margarita; Donoso, Yezid. (2007). Optimizacin multiobjetivo en redes pticas con transmisin Multicast, utilizando algoritmos evolutivos y lgica difusa.Ingeniera y Desarrollo, enero-junio, 39-55. Recuperado de http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=85202104#

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