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  • Cc2012 Chap7 Alsace

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    Alsace

    Chiffres cls 2011

    536 exploitations bio 13me rang franais 17 296 ha bio + conversion 17me rang franais

    Rgions

    5,2 % de la SAU en bio 6me rang franais 249 transformateurs de produits bio 13me rang franais 133 distributeurs de produits bio 9me rang franais

    Evolution du nombre dexploitations et des surfaces en mode de production biologique

    Source : Agence BIO / OC ; (1) Agreste 2010

    Nombre doprateurs et surfaces bio (ha) en 2011

    202

    Productions vgtales en mode de production biologique Hectares en bio et conversion

    Rpartition des surfaces certifies bio et en conversion par filire et dpartement en 2011

    STH + Cultures fourragres Bio Fruits et lgumes Bio PPAM Bio

    STH + Cultures fourragres Conv. Fruits et lgumes Conv. PPAM Conv.

    Grandes cultures Bio Vigne Bio Autres surfaces Bio

    Grandes cultures Conv. Vigne Conv. Autres surfaces Conv.

    Productions animales en mode de production biologique - Nombre de ttes certifies bio

    203

    Source : Agence BIO / OC ; (1) Agreste 2010

    Rgions

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