Statistik Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian 2011

A. KLASIFIKASI BAKU LAPANGAN USAHA INDONESIA (KBLI) 2009 Sektor Industri dan Perdagangan Cakupan Ditjen PPHP
NO KODE KBLI C 10 101 10110 10120 10130 103 1031 10311 10312 10313 10314 10320 10330 10391 10392 10399 104 10411 10412 10413 10421 10422 10423 10424 10431 10432 10490 105 10510 10520 10531 10590 RINCIAN KBLI INDUSTRI PENGOLAHAN INDUSTRI MAKANAN Industri Pengolahan dan Pengawetan Daging Kegiatan Rumah Potong dan Pengepakan Daging Bukan Unggas Kegiatan Rumah Potong dan Pengepakan Daging Unggas Industri Pengolahan dan Pengawetan Produk Daging dan Daging Unggas Industri Pengolahan dan Pengawetan Buah-buahan dan Sayuran Industri Pengolahan dan Pengawetan Buah-buahan dan Sayuran dengan cara diasinkan, dilumatkan, dikeringkan dan dibekukan Industri Pengasinan/Pemanisan Buah-buahan dan Sayuran Industri Pelumatan Buah-buahan dan Sayuran Industri Pengeringan Buah-buahan dan Sayuran Industri Pembekuan Buah-buahan dan Sayuran Industri Pengolahan dan Pengawetan Buah-buahan dan Sayuran dalam Kaleng Industri Pengolahan Sari Buah dan Sayuran Idustri Tempe Kedelai Industri Tahu kedelai Industri Pengolahan dan pengawetan lainnya Buah-buahan dan Sayuran Industri Minyak Makan dan Lemak Nabati dan Hewani Industri Minyak Makan dan Lemak Nabati dan Hewani Industri Margarin Industri Minyak Goreng Bukan Minyak Kelapa dan Kelapa Sawit Industri Kopra Industri Minyak Makan Kelapa Industri Minyak Goreng Kelapa Industri Tepung dan Pelet Kelapa Industri Minyak Makan Kelapa Sawit (Crude Palm Oil) Industri Minyak Goreng Kelapa Sawit Industri Minyak Makan dan Lemak Nabati dan Hewani Lainnya Industri Pengolahan Susu, Produk dari Susu dan Es Krim Industri Pengolahan Susu dan Krim Industri Pengolahan Susu Bubuk dan Susu Kental Industri Pengolahan Es Krim Industri Pengolahan Produk dari Susu Lainnya Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian

1 2 3

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4

1|P a g e

Statistik Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian 2011

NO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

KODE KBLI 106 1061 10611 10612 10613 10614 10615 10616 10617 10618 10621 10622 10623 10629 10631 10632 10633 10634 107 10710 10721 10722 10723 10729 10731 10732 10733 10740 10750 10761 10762 10771 10772 10773 10792

RINCIAN KBLI Industri Penggilingan Padi-padian, Tepung dan Pati Industri Penggilingan, Pengupasan dan Pembersihan Padi-padian dan Biji-bijian (Bukan beras dan jagung) Industri Penggilingan dan Pembersihan Padi-padian dan Biji-bijian Industri Pengupasan, Pembersihan, dan Sortasi Kopi Industri Pengupasan, Pembersihan, dan Pengeringan Kakao Industri Pengupasan dan Pembersihan Biji-bijian Bukan Kopi dan Kakao Industri Pengupasan dan Pembersihan Kacang-Kacangan Industri Pengupasan dan Pembersihan Umbi-umbian (termasuk Rizoma) Industri Tepung Terigu Industri Berbagai macam Tepung dari padi-padian, biji-bijian, kacang-kacangan, umbi-umbian dan sejenisnya Industri Pati Ubi Kayu Industri berbagai macam Pati Palma Industri Glukosa dan Sejenisnya Industri Pati Lainnya Industri Penggilingan Padi dan Penyosohan Beras Industri Penggilingan dan Pembersihan Jagung Industri Tepung Beras dan Tepung Jagung Industri Pati Beras dan Jagung Industri Makanan Lainnya Industri Produk Roti dan Kue Industri Gula Pasir Industri Gula Merah Industri Sirop Industri Pengolahan Gula Lainnya Bukan Sirop Industri kakao Industri Makanan dari Coklat dan Kembang Gula Industri Manisan Buah-buahan dan sayuran Kering Industri Makaroni, Mie dan Produk Sejenisnya Industri Makanan dan Masakan Olahan Industri Pengolahan Kopi dan The Industri Pengolahan Herbal (Herb Infusion) Industi Kecap Industri Bumbu Masak dan Penyedap Makanan Industri Produk masak dari Kelapa Industri Kue Basah Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian

2|P a g e

Statistik Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian 2011

NO 17 18 19 1 2 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

1 2 3 1 2 3

KODE KBLI 10793 10794 10799 108 10801 10802 110 11010 11020 11030 11040 120 12011 12012 12019 12091 12099 13 13111 13995 13997 15111 15112 20 201 20115 20119 20121 202 20294 21021 21022 22 221 22121

RINCIAN KBLI Industri Makanan dari Kedele dan Kacang-kacangan Lainnya Bukan Kecap, Tempe, dan Tahu Industri Kerupuk, Kripik, Peyek, dan sejenisnya Industri Produk Makanan lainnya Industri Makanan Hewan Industri Ransum makanan Hewan Industri Konsentrat Makanan Hewan Industri Minuman Industri Minuman Keras Industri Anggur (wine) Industri Minuman Keras dari Malt dan Malt Industri Minuman ringan INDUSTRI PENGOLAHAN TEMBAKAU Industri Rokok Kretek Industri Rokok Putih Industri Rokok dan Cerutu Lainnya Industri Pengeringan dan Pengolahan Tembakau Industri Bumbu Rokok serta Kelengkapan Rokok Lainnya INDUSTRI TEKSTIL Industri Persiapan Serat tekstil Industri Karung Goni Industri Kapuk Industri Pengawetan Kulit Industri Penyamakan Kulit INDUSTRI KIMIA DAN BARANG-BARANG DARI BAHAN KIMIA Industri Bahan Kimia Industri Bahan Kimia Dasar Organik, yang Bersumber dari Hasil Pertanian Industri Bahan Kimia Dasar Organik Lainnya Industri Pupuk alam/non sintesis hara makro primer Industri Barang Kimia Lainnya Industri Minyak Atsiri Industri Simplisia (Bahan Obat Tradisional0 Industri produk Obat Tradisional INDUSTRI KARET. BARANG DARI KARET, DAN PLASTIK Industri Karet dan Barang dari Karet Industri Pengasapan Karet Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian

3|P a g e

Statistik Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian 2011

NO 2 3

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4

1 2

KODE KBLI 22122 22123 G 46 462 46201 46202 46203 46204 46205 46209 463 4631 46311 46312 46313 46314 46315 46319 4632 46321 46322 46323 46325 46326 46327 4633 46331 46332 46335 46339 47 4721 47211 47212

RINCIAN KBLI Industri Remilling Karet Industri Karet Remah (Crumb Rubber) PERDAGANGAN BESAR DAN ECERAN. REPARASI DAN PERAWATAN MOBIL DAN SEPEDA MOTOR Perdagangan Besar Bukan Mobil dan Sepeda Motor Perdaganagn Besar Hasil Pertanian dan Hewan Hidup - Perdagangan Besar Padi dan Palawija - Perdagangan Besar Buah yang Mengandung Minyak - Perdagangan Besar Bunga dan Tumbuhan - Perdagangan Besar tembakau Rajangan - Perdagangan Besar Binatang Hidup - Perdagangan Besar hasil pertanian dan Hewan Hidup Lainnya Perdagangan Besar Makanan, Minuman dan Tembakau Perdagangan Besar Bahan Makanan dan Minuman Hasil pertanian - Perdagangan Besar Beras - Perdagangan Besar Buah-buahan - Perdagangan Besar Sayuran - Perdagangan Besar Kopi, The dan Kakao - Perdagangan Besar Minyak dan Lemak Nabati - Perdagangan Besar Bahan Makanan dan Minuman hasil Pertanian Lainnya Perdagangan Besar Bahan Makanan dan Makanan hasil Peternakan dan Perikanan - Perdagangan Besar Daging Sapi dan Daging Sapi Olahan - Perdagangan Besar Daging Ayam dan Daging Ayam Olahan - Perdagangan Besar Daging dan Daging Olahan Lainnya - Perdagangan Besar Telur dan Hasil Olahan Telur - Perdagangan Besar Susu dan Produk Susu - Perdagangan Besar Minyak dan lemak Hewani Perdagangan Besar Makanan dan Minuman lainnya dan Tembakau - Perdagangan Besar Gula, Coklat dan Kembang Gula - Perdagangan Besar Produk Roti - Perdagangan Besar Rokok dan Tembakau - Perdagangan Besar Makanan dan Minuman Lainnya PERDAGANGAN ECERAN BUKAN MOBIL DAN MOTOR Perdagangan Eceran Khusus Komoditi Makanan dari Hasil Pertanain di Toko - Perdagangan Eceran Padi dan Palawija - Perdagangan Eceran Buah-buahan Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian

4|P a g e

Statistik Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian 2011

NO 3 4 5 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 6 7

KODE KBLI 47213 47214 47219 4722 47221 47222 47223 47224 47225 47229 47240 47724 47727 47752 47753 47761 47762 47763 47764 47791 47796 4781 47811 47812 47813 47814 47819 4782 47821 47822 47823 47824 47825 47827 47828

RINCIAN KBLI - Perdagangan Eceran Sayuran - Perdagangan Eceran Hasil Peternakan - Perdagangan Eceran Hasil Pertanian Lainnya Perdagangan Eceran Khusus Makanan Hasil Industri di Toko - Perdagangan Eceran Beras - Perdagangan Eceran Roti, Kue Kering, Serta Kue Basah dan Sejenisnya - Perdagangan Eceran Kopi, Gula Pasir dan Gula Merah - Perdagangan Eceran Tahu, Tempe , Tauco dan Oncom - Perdagangan Eceran Daging dan Biota Air Olahan - Perdagangan Eceran Makanan Lainnya - Perdagangan Eceran Khusus Rokok dan Tembakau - Perdagangan Eceran obat Tradisional - Perdagangan Eceran Aromatik/Penyegar (minayk Atsiri) - Perdagangan Eceran Hewan Ternak - Perdagangan Eceran Pakan ternak/Unggas/Ikan Dan hewan Piaraan - Perdagangan Eceran Bunga Potong/Florist - Perdagangan Eceran Tanaman Hias, Bibit buah-buahan dan Tanaman Obat - Perdagangan Eceran Pupuk dan Pemberantas Hama - Perdagangan Eceran Perlengkapan dan Media Tanaman Hias - Perdagangan Eceran Mesin Pertanian dan Perlengkapannya - Perdagangan Eceran Alat-alat Pertanian Perdagangan Eceran Kaki Lima dan Los Pasar Komoditi Hasil Pertanian - Perdagangan Eceran Kaki Lima dan Los Pasar Komoditi Padi dan Palawija - Perdagangan Eceran Kaki Lima dan Los Pasar Komoditi Buah-buahan - Perdagangan Eceran Kaki Lima dan Los Pasar Komoditi Sayur-sayuran - Perdagangan Eceran Kaki Lima dan Los Pasar Komoditi Hasil Peternakan - Perdagangan Eceran Kaki Lima dan Los Pasar Komoditi Hasil Pertanian Lainnya Perdagangan Eceran Kaki Lima dan Los Pasar Makanan, Minuman dan Produk Tembakau Hasil Industri Pengolahan - Perdagangan Eceran Kaki Lima dan Los Pasar Beras - Perdagangan Eceran Kaki Lima dan Los Pasar Roti, Kue Kering, Serta Kue Basah dan Sejenisnya - Perdagangan Eceran Kaki Lima dan Los Pasar Kopi, Gula Pasir dan Gula Merah dan Sejenisnya - Perdagangan Eceran Kaki Lima dan Los Pasar Tahu, Tempe , Tauco dan Oncom - Perdagangan Eceran Kaki Lima dan Los Pasar Daging Olahan dan Biota Air Olahan - Perdagangan Eceran Kaki Lima dan :Los Pasar Rokok dan Tembakau - Perdagangan Eceran Kaki Lima dan :Los Pasar Pakan Ternak, Pakan Unggas dan Pakan Ikan Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian

5|P a g e

Statistik Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian 2011

NO 8 9 10 11 12 13

KODE KBLI 47829 47843 47845 47846 47991 47992

- Perdagangan Eceran - Perdagangan Eceran - Perdagangan Eceran - Perdagangan Eceran - Perdagangan Eceran - Perdagangan Eceran

RINCIAN KBLI Kaki Lima dan :Los Pasar Makanan Yang Tidak Dapat Diklasifikasi di Tempat Lain Kaki Lima dan :Los Pasar Obat Tradisonal Kaki Lima dan :Los Pasar Pupuk dan Pemberantas Hama Kaki Lima dan :Los Pasar Aromatik/Penyegar (Minyak Atsiri) Keliling Komoditi Makan dari Hasil Pertanian Keliling Komoditi Makanan, Minuman atau Tembakau Hasil Industri Pengolahan

Sumber : Diolah Ditjen PPHP dan Pusdatin Kementan

6|P a g e

Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian