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Tema:

Proceso Administrat ivo de la Empresa


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PRESENTACIN
La situacin que presenta actualmente la poblacin productora de la fruta del banano se encuentra en una tasa mnima de produccin y comercializacin, por medio de muchos problemas persistentes. El presente informa, est dirigido a brindar y explicar informacin relativa al proceso de donacin de hbridos dentro de la concepcin y fase y as calcular y modificar el nivel de comportamiento agronmico del banano por medio de su agronmico material gentico, posibles soluciones a enfermedades. Finalmente, quiero significar que un proyecto de esta calidad, se puede apreciar las herramientas necesarias para fomentar el desarrollo de este rubro. El banano es una planta herbcea, pertenece al gnero MUSA, familias de las MUSACEAS; posee algunas especies como MUSA SAPIENTUM, MUSA PARADISIACA, MUSA TEXTILIS Y MUSA ORNAMENTAL, de las cuales las dos primeras son las ms cultivadas en nuestro medio sin desconocer que la MUSA TEXTILIS tambin es un producto de exportacin. Por este motivo escogimos investigar la Hcda "La Sarita "ubicada en el Cantn Valencia Parroquia "La Nueva Unin ", contando con 32 hectreas, de las cuales 29 hectreas son de
cultivo y 3

de infraestructura. Se inicio el 18 de Enero de 1999 Siendo su

propietaria la seora Sara Recalde Carmen Prez

INTRODUCCIN.
Ecuador es considerado uno de los pases de mayor rea de cultivo de banano a escala mundial, fruta del cual la compaa Reybanpac lder a nivel mundial en la exportacin de banano. La empresa, cuenta con diez haciendas ubicadas en las ciudades de Valencia en Fumisa, en las cuales tambin se dedican a la elaboracin de lcteos jugos y cartonaje. Algunos de Los productos de Reybanpac son utilizados por clientes a nivel nacional. Por sta razn la empresa se caracteriza por elaborar sus productos bajo los ms exigentes estndares nacionales autenticidad y calidad los cuales estn certificados por reconocidas entidades de estandarizacin. Reybanpac ha obtenido el sello Rainforest Alliance para sus plantaciones, a lo cual se agrega la certificacin ISO 9001- 2000 y la certificacin Eurepgap por la responsabilidad socio ambiental

OBJETIVOS
Objetivo General Evaluar el nivel administrativo de la Empresa Bananera, a travs de su material gentico y su relacin con enfermedades. Y conocer el proceso de cultivo, saneamiento y produccin del banano en la Hacienda." La Sarita" Objetivo Especficos Analizar la empresa en el mbito administrativo para as poder ver cules son sus debilidades y amenazas. Recopilar informacin acerca del tratamiento y cuidado de esta planta. Perpetuar la calidad del banano. Obtener mayor produccin de banano para satisfacer la demanda Conocer las diversas plagas que afectan al banano.

VISIN Ser lderes en el negocio de la exportacin de concentrado y jugo de maracuy a nivel mundial.

MISIN Fabricar productos de excelente calidad de entera satisfaccin del cliente para poder ser los mejores en el mundo cumpliendo con los ms estrictos estndares de calidad.

METODOLOGA
A continuacin se detalla la metodologa aplicada en la presente investigacin: Encuesta: se realiz una encuesta en la EMPRESA REYBANPAC

de la Hacienda "La Sarita "ubicada en el Cantn Valencia Parroquia "La Nueva Unin ", al personal que trabaja en la hacienda utilizando el cuestionario de preguntas que se encuentra en el Marco Terico. El grupo encuestador estuvo conformado por cuatro personas

los mismos que realizaron la encuesta. Los datos obtenidos de la encuesta fueron digitalizados en hoja

electrnica (Excel) para su posterior anlisis estadstico.

Investigacin de campo: Emplea bsicamente la informacin obtenida a travs de las tcnicas de observacin, entrevista y cuestionario. Cuestionario Es una tcnica de investigar dedicada a obtener informacin a travs de un sistema de preguntas estructurado en formularios impresos, que el informante responde por s mismo, sin participacin del entrevistador

En nuestro cuestionario existieron dos tipos de preguntas cerradas las dicotmicas y las politmicas: *Dicotmica: contienen dos alternativas SI o NO, en la cual se contesta con un visto. *Politmicas: Contienen dos o ms alternativas para una determinada respuesta.

ANTECEDENTES
REYBANPAC es la empresa insignia de la Holding Favorita Fruit Company y fue fundada el 19 de Septiembre de 1977, teniendo como objetivo la exportacin de banano. Actualmente Reybanpac, cuenta con 8,000 hectreas netas de banano, las cuales se distribuyen en la costa ecuatoriana, en las provincias de los Ros, Guayas y El Oro Adicional existen 180 hectreas netas de Pia de exportacin, 180 hectreas netas de Palma africana y 30 hectreas de Macadamia - estos cultivos forman parte del programa de diversificacin agrcola. Las exportaciones efectuadas por Reybanpac han sido de constante crecimiento, desde 1 milln de cajas exportadas inicialmente a 35 millones, como promedio, en los ltimos aos. Ms de 7,800 puestos de trabajo directos son generados por Reybanpac y ha sido la primera empresa a nivel sudamericano que ha obtenido el certificado RAINFOREST ALLIANCE para sus plantaciones, a lo cual se agrega la certificacin EUREPGAP obtenida en el ao 2003 en plantaciones de Banano y de Pia. Adems posee la certificacin de calidad ISO 9001:2000. En el 2001 iniciamos el proyecto de investigacin de cultivo de arroz, con la utilizacin de semillas hbridas procedentes de China. A partir del 2006 se empezar con la multiplicacin de esta semilla para su comercializacin en el pas y en Latinoamrica. Como productor y microempresa siendo una de las primera entidades de vender banano a la Coorporacin Noboa, el fundador y dueo el ing. Segundo wong Mayorca
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siendo en la actualidad los dueos sus hijos por herencia. Existen diez haciendas de cultivo de banano. En el canton valencia y fumisa , llamadas galope, cristal 1 , cristal 2, rosario, machala , manguila , san carlos, san emilio, san francisco, y triunfo en Quevedo se encuentra ubicada una de las microempresas dedicada a la elaboracin de los cartones para el almacenamiento del banano y demas productos. La Hacienda "La Sarita" se encuentra ubicada en Valencia Parroquia Ma Unin ?y perteneciente a la provincia de Los Ros y su nombre da honor a la duea de la hacienda la Sra. Sara Recalde de Zamora donde trabajan y la administran sus 3 hijos. HISTORIA DEL BANANO EN EL ECUADOR El banano original, es una fruta incomible, con los aos ha sufrido mutaciones que han creado una fruta dulce pero estril y sin semillas. Esta planta adems de ser estril, carece de diversidad gentica para luchar contra pestes, y sobre todo para luchar contra los hongos que estn poniendo en peligro el alimento bsico de quinientos millones de personas en Centroamrica, frica y Asia. El programa de mejoramiento de banano fue iniciado por la United Fruit Co. en 1958. La FRIA ha continuado los trabajos en banano e inici los trabajos con pltano en 1984 Actualmente este programa es lder mundial en el mejoramiento de banano y pltano. Sus variedades mejoradas estn siendo producidas comercialmente en varios pases y evaluadas en cerca de 5o pases en Asa, frica, Amrica Latina y Oceana. Las especies de este gnero son originarias del Sureste asitico, pero ahora se cultivan mucho en todos los pases tropicales por sus frutos, fibras y hojas. La mitad de la produccin bananera mundial se concentra en frica, y gran parte de ella se consume localmente. Las principales regiones exportadoras son Amrica Central y Amrica del Sur. Ecuador es el mejor productor de Bananoa que exportamos a pases Europeos y y su periodo de cultivo puede oscilar entre 14 y 16 meses.

MARCO TERICO.
INVESTIGACIN 1.-Cmo se llama la empresa? Reybanpac. Hcd. El Rosario Zona Valencia 2.-Cuntos aos tiene la empresa? 53 aos 3.-Fundador y accionista nico Ing. Segundo Wong Mayorca 4.-La primera Hacienda fue? En Fumisa 5.-El capital que empez? 80.000 Sucres 6.-Con cuantas Hectreas Empez? 700 Hectrea Empez como productor Microempresario. El produca el plan exportador como por ejemplo: grupo Noboa. Actualmente est produciendo como grupo DOLE 7.-Cuntas hectreas tienen en la empresa? 1225.70 hectreas, se divide en 10 het.

8.-Los nombres de las acciones Calope, Cristal 1, Cristal 2, Rosario, Machala Manguila, San Carlos, San Emilio, Triunfo, San Francisco. 9.-Estructuras: 1ro. Rieles a los parqueaderos de los Bananos Desmanarlos 1er. Tina de Seno 2do. Tina de clasificacin proceso de peso por un rodillo donde hay una persona para empacar el cartn al camin cuenta con riegos subfuliar. Estos son los riegos para los Bananos. 10.- Los riegos? Se hacen todos los das? 11.Capital aproximado

30`000.000 a 40`000.000 12.Tipo de contabilidad que utilizan?

El programa JAW, sistema agrcola financiera favorita Fiutcompany. El programa FUEX diseado exclusivo solo para Reybonpac todos los das hacen cierre diario. 13.Organigrama

En lo que la Hacienda administrador Jefe del sector que se encarga de revisar que las frutas estn bien. Se encarga de dar la informacin al oficinista de bodega. 45 p. supervisores del proceso de que las cajas vallan en buen estado. 14.Control de los empleados

Lo que son trabajadores se maneja con el SAFF y en el JAW. 405 total en todas las Haciendas 67 en la hacienda Rosario personas agrcolas. 45 Adm. J. S. Zona. 7 Adm. de la Hacienda Rosario 15.Control interno

Los controlan los Jefes de Sectores de Personal.

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Ingreso al trabajo 6:00 Am per Agr 5 Pm siempre y cuando cumplan el cupo que se establece. Administrativo de 8:00 Am a 4:00 Pm. Asist. Pord. Recepta los datos del proceso del da 16.100% Afiliados al IESS

17.enlace. 18.-

Problemas que tienen en la empresa?

Prob. en lo administrativo en los retrasos de la informacin, tambin cuando se cae un

Cules son los principales Mercados?

Reino Unido Inglaterra Escocia Irlanda del Norte y Gales. De acuerdo a las necesidades del marcado como por Ejemplo: En septiembre se exporto en Medio Mediterrneo Marruecos. 19.Utilidad

10`000.000 anuales 20.- Sugerencias por parte del Investigar al personal 21.- En el departamento de desarrollo se encargo de capacitar al personal Haciende siempre y cuando ven la capacidad de la persona

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ENCUESTA ADMINISTRACIN Y PRODUCCIN DE BANANO EN EL CANTN VALENCIA PARROQUIA NUEVA UNIN M Nombre del encuestado: Direccin: Sexo: Fecha: F

Por medio de esta encuesta se desea conocer la produccin y el mercado del banano en esta parroquia del Cantn Valencia con el fin de evaluar, por esta razn le pedimos de favor conteste con la mayor sinceridad y exactitud la informacin que se te solicita a continuacin. 1.-Una bananera es una inversin al alcance de un microempresario. Si 2.-Qu clases de Banano produce Musa Sapientum Gros Michael Cavendish Otros 3.-Qu tipo de drenaje se utiliza Primarios o colectores Boquetes No

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Sangras Secundarios 4.-Qu tipo de hongo ha sufrido su produccin Bananera Sigatoka negra Mal de Panam Picudo negro Otros 5.-Principal mercado de produccin Quevedo Buena Fe La Man Otros lugares 6.-Porcentaje de prdida por racimo Menos de 3% Entre 5 y 10% Mayor de 10% 7.-Tiempo de fumigacin Cada 25 das Cada 15 das Cada mes

8.-Costo promedio de produccin de 1000 cajas de Banano. Cada caja se gasta $2.40 teniendo un total de $2400 9.-Cantidad promedio de cajas de Banano que produce en el ao. 2700 Cajas producen al ao.

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10.- Que aconsejara a quin deseara invertir en una produccin de Banano. Que antes de dedicarse a esta actividad tenga un buen asesoramiento tcnico, ya que en esta produccin se invierte mucho. 11.- Qu tipo de Banano existe en esta zona? Valeri Willians Willians Meristerno 12.- Diferencia entre Valeri y Willians. Valeri: de cra sin problemas. Willians: lo mejor, ms verdoso y necesita ms cuidado, ms peso y mayor calidad. 13.- Qumicos que utilizan? Fertilizante crio Sulfato de Magnecio Mescle 22-032 14.- Maleza el Reiglon quenande y Arrozador 15.- Agua sistema de riego agua de rio. Porque el agua que se fumiga no daa el ecosistema. 16.- El tiempo de fumigar plagas se maneja dos meses por mes va Area 17.- Cada cuanto cortan el Banano Tres das a la semana cortan el Banano o depende del atareado de la finca o del clima. Cuando llueve y hace sol el banano no coge grosor ni peso. 18.- Desde que se pare Se espera 11 semanas a 14 semanas. Calibran el banano. No se puede cortar menos de 10 mnimo 14 La colaboracin depende de los grados 40 a 46 de acuerdo al tipo de caja acta para su cosecha.

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19.-

Porcentaje de notabilidad de las plantas

En lote 1426 por hectrea. Se pierde la materia prima, no las plantas son recuperables solo se perdera el tiempo es poltica de la empresa que la planta no debe bajar 20.Principales enfermedades

Sigatoce virus BSB: Es un virus que le cae a la planta, parece pequitas y es pasoso y cuando cae ese virus no se permite el crecimiento de la planta y se corta 15 cm 2. a la redonda y no se puede sembrar durante 12 semanas. 21.- Los costos son reducidos respecto a la empresa? No porque el precio del banano para la exportacin es uno solo, pro si se puede competir con la atencin y la calidad del producto. 22.- Tiene identificacin su producto o servicio (es distintivo) Si tenemos nuestro distintivo 23.- Tiene solvencia econmica? Si 24.- Sus productos o servicios es distribuido adecuadamente . Si 25.- Tiene patente su producto servicio La corporacin por supuesto que si 26.- Recibe algn apoyo gubernamental Si 27.- Tiene problema con el apoyo del gobierno No ninguno solo cuando las leyes las cambian para los exportadores de banano

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28.- Contempla elevada competencia No mucha por que en la exportacin de banano el Grupo Wong no tiene competencia 29.El producto o servicio tiene sustitutos competitivo

Si tenemos el Grupo Noboa 30.- Tiene calidad y es competitivo su producto o servicio Por supuesto que si porque si todos los productos tienen que ir garantizados por que si no, no podramos exportar. DR. SEGUNDO WONG Abril 3, 1929 - Diciembre 6, 2002

Ecuatoriano de nacimiento fue el mentalizador de la organizacin y fundador de Reybanpac, Rey Banano del Pacfico C.A., empresa insignia de Holding, fueron sus padres el Sr. Moiss Wong, de origen chino, y la Sra. Lastenia Victoria Mayorga, ecuatoriana.

Contrajo matrimonio con la Sra. Norma Naranjo Viera, procreando tres hijos: Vicente, Rafael y Gisella Wong Naranjo, que trabajaron con l en las diferentes empresas.

Se inici en la Agricultura en el ao 1956, entregando banano a empresas exportadoras, luego export directamente en sociedad con otros empresarios y posteriormente, fund Rey Banano del Pacfico C.A. en el ao de 1977, independizndose y afianzndose en la exportacin de banano. El Dr. Segundo Wong Mayorga particip activamente en el sector empresarial ecuatoriano. Por su aporte al pas y por ser precursor en la apertura de mercados no tradicionales para el banano ecuatoriano, se hizo merecedor de LA
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CONDECORACION DE LA ORDEN NACIONAL AL MERITO EN EL GRADO DE COMENDADOR

RECONOCIMIENTOS En la trayectoria de su ciudad se ha hecho merecedor de las siguientes distinciones:

Reconocimiento del Carcter Humanitario y Empresarial, conferido por el Colegio de Abogados

de El Oro.

Mejor Ganadero y Exportador de Banano del Cantn Quevedo, conferido por el Centro Agrcola Cantonal. Hombre del Ao 1984, conferido por Imagen, Corporacin Publicitaria. Trofeo Internacional a la Calidad, conferido por la empresa espaola Editorial Office. Condecoracin al Mrito Agropecuario, conferida por la Cmara de Agricultura de la II Zona. Reconocimiento al Mrito, Comercio y Desarrollo Agrcola, conferido por el Centro Agrcola Cantonal de Pasaje. Condecoracin del Soviet Supremo de Armenia y su Consejo de Ministros. Hombre de ao 1990, conferido por la Asociacin de Periodistas Guayaquil. Condecoracin al Mrito Empresarial, conferida por la Cmara de Comercial de Guayaquil. Condecoracin al Mrito Laboral, conferida por el Ministerio de Trabajo y Recursos Humanos en julio 3 de 1998. Otorgamiento del titulo de Doctor Honoris Causa, conferido por la Universidad Tcnica de Machala en abril 9 de 1998. Condecoracin al Mrito Agrcola, conferido por el Ministerio de Agricultura y Ganadera.

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EL GRUPO WONG CRECI GRACIAS AL ORO VERDE

La importancia del Grupo Wong (GW) en la economa nacional es indiscutible. Su gestor, Segundo Wong Mayorga (1929-2002), un hbil empresario, empez a vender la fruta al exterior desde la dcada de los sesenta. En septiembre de 1977, fund a Rey Banano del Pacfico (Reybanpac), una empresa que tras asociarse con la Commonwealth Development Corporation (CDC Capital Partners) y la International Finance Corporation (IFC), dieron origen al Holding Favorita Fruit Company. ste cuenta con un capital social de 65 millones de dlares. Tiene ms de 9 200 empleados y su principal actividad es la agro exportacin. CDC tiene una participacin del 10 por ciento en acciones ordinarias, serie B. En 1999, IFC, integrante del Grupo del Banco Mundial, adquiri el 4,17 por ciento en acciones ordinarias, serie B, de capital social de Favorita Fruit. Y el Grupo Wong posee una participacin del 84,83 por ciento restante en acciones ordinarias, serie A. Luego de la muerte de su fundador, Segundo Wong, el Consejo Administrativo qued formado por sus hijos Vicente Wong, presidente ejecutivo, y Rafael y Gisella Wong, como vicepresidentes. Los herederos Wong son hbiles para los negocios, como su padre, por eso sus empresas estn bien posicionadas en la economa nacional, comentan los bananeros en Quevedo. Las actividades comerciales del holding giran en torno a la exportacin de banano, y para ello controlan varias etapas del negocio. La fruta se vende a la Unin Europea, Estados Unidos., Siria, Arabia Saudita, Argentina, Irn, entre otros pases. Solo Reybanpac genera ms de 7 800 puestos de trabajo directos, segn menciona su

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pgina web. Su fuerte es la produccin de banano en las provincias de Los Ros, Guayas y El Oro, donde tiene en la actualidad ms de 8 000 hectreas de cultivos. Las exportaciones anuales de la fruta han crecido desde un milln de cajas hasta los 35 millones en los ltimos aos. Tambin dispone de 180 hectreas de pia extra dulce, de las cuales exporta un promedio de 100 000 cajas cada semana, segn explica Alexis Andaluz, administrador de la Hacienda Plantelsa en Buena Fe, Los Ros. Adems de Reybanpac, la cadena de produccin-exportacin de la fruta involucra a las empresas Expoplast, Cartonera Andina, Aerovic y Fertisa, tambin integrantes del Holding Favorita Fruit Co. Expoplast, creada en 1987, produce los empaques plsticos necesarios para proteccin de la fruta y su embalaje. Esta empresa se mantiene al da en tecnologa y funciona con estndares internacionales de calidad. Cartonera Andina se cre en 1989. Anualmente produce 150 000 toneladas de cajas de cartn para exportar banano, flores, mango, melones, elaborados de cacao y caf, camarn... Aerovic fue fundada en 1987. Su actividad es la aerofumigacin y asistencia tcnica en las plantaciones bananeras para controlar las plagas y enfermedades. Su cobertura es de 23 500 hectreas de cultivos de banana en Guayas, Los Ros y El Oro. Fertisa naci en 1964 con capital estatal, pero fue adquirida por el Grupo Wong en enero de 1994. Lidera la importacin y comercializacin de fertilizantes simples y compuestos; de acero, y aceite agrcola. Tiene una cobertura del 55 por ciento del mercado nacional. Impuestos y otros En materia de impuestos

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De las 32 empresas del grupo, seis aportaron al IR (14 473 dlares). Segn el SRI, 13 firmas declararon cero y otras 13 no declararon impuestos. De los 11 grupos que fueron analizados por el SRI, el de Wong es el que menos aport al IR

Actividad ganadera La empresa Reysahiwal AGR, dedicada a la ganadera y la actividad forestal, no es parte del holding. Maneja 3 200 hectreas de plantaciones forestales, y 600 de guadua. Una fundacin Administra rogramas sociales y el Centro Cientfico Ro Palenque, un bosque hmedo tropical primario de 100 hectreas.

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Productos BANANO Las exportaciones efectuadas por Reybanpac han sido de constante crecimiento, desde un milln de cajas exportadas inicialmente, a 35 millones, como promedio en los ltimos aos. El banano exportado es de primera calidad de la variedad Cavendish, en cajas de cartn que contienen 18,14 kg, 14 kg 13 kg netos de fruta, conforme a las preferencias de los diferentes mercados de consumo. Las cajas de banano que exporta Reybanpac resultan de un proceso integrado donde concurren: banano, cartn, plstico, fertilizantes, fumigacin y servicios de embarque procedente de empresas de propiedad del Holding Favorita Fruit Company. El proceso de integracin en la produccin de la caja de banano de exportacin ha sido paulatino y seguro, entendiendo que es obligatorio controlar la provisin de los principales insumos que conforman la "Caja de Banano de Exportacin", para tener un crecimiento sostenido y presentar internacionalmente una slida imagen corporativa de calidad y cumplimiento. PIA Reybanpac es productor y exportador de pia tipo "Extra dulce", la cual es muy apetecida en los mercados internacionales. Esta variedad de pia, a diferencia de las
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locales, como la "Milagrea" o la "Hawaiana/Champaka", tiene un sabor dulce y coloracin amarilla muy apetitosa, que la ha colocado en el cuarto lugar de producto no tradicional mas exportado por el Ecuador. La pia es exportada en cajas de 12kg. aproximadamente, y se la empaca de acuerdo a calibres o tamaos por igual, que van desde tamao 5 a tamao 10. Mientras menor sea el calibre, ms grande es la fruta y viceversa. Al momento, Reybanpac tiene sembradas aproximadamente 150 hectreas de pia "Extra Dulce", y tiene planificado poder duplicar esta cantidad para fines del 2005. Certificaciones

ISO 9001 - 2000 Este sello otorgado a las subsidiarias de la Holding Favorita Fruit Company, le ha dado a nuestro negocio una nueva dimensin que nos compromete a mejorar cada da nuestros procesos de produccin, manteniendo siempre la calidad que nos caracteriza a nivel nacional e internacional.

COFACE Con presencia en 98 pases y 55 aos de experiencia en su campo, lder mundial en seguros de crdito y en servicios de gestin de crdito, en informacin comercial y gestin de recobro. Tiene el primer sistema mundial de informacin, calificacin y proteccin de los riesgos de crdito. Y luego de haber realizado una exhaustiva evaluacin ha calificado a Reybanpac, Rey Banano del Pacfico C.A. con la

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calificacin de Excelente @@@; por tener una capacidad sobresaliente para cumplir con los compromisos comerciales a tiempo.

EUREPGAP Por nuestra responsabilidad socio ambiental somos los primeros en obtener esta certificacin en Ecuador, lo que nos permite cumplir con las nuevas exigencias del mercado europeo y asumir con responsabilidad el compromiso de la seguridad alimentaria, del recurso humano y del medio ambiente. Logrando as obtener productos altamente calificados. GRUPO WONG - REYBANPAC SUPLY-CHAIN El rea Supply Chain del Grupo Wong desarroll el Taller Experiencial "TEAM BUILDING PARA EQUIPOS DE ALTO RENDIMIENTO" en las instalaciones de LaCosta Country Club el 16 de agosto.

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LEGAL El rea Legal del Grupo Wong desarroll el Taller Experiencial "TEAM BUILDING PARA EQUIPOS DE ALTO RENDIMIENTO" en las instalaciones del Guayaquil Country Club el 17 de mayo con la participacin de Guayaquil y Quevedo.

ADMINISTRACIN y TESORERA El Grupo Wong planific para las reas Administrativa y Tesorera, el Taller Experiencial "TEAM BUILDING PARA EQUIPOS DE ALTO RENDIMIENTO" en las instalaciones del LaCosta Country Club el 1 de diciembre.

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Quienes somos FERTISA, Fertilizantes, Terminales i Servicios S.A., fundada en el ao 1964 y adquirida por el Grupo Empresarial Wong en enero de 1994. Sus instalaciones estn ubicadas en la ciudad de Guayaquil, con acceso directo desde los principales centros productivos, en la va al Puerto Martimo. Fertisa lidera el mercado de insumos agropecuarios, con una participacin en el segmento de fertilizantes cercana al 50%, con una tendencia creciente. Formula tcnicamente abonos completos segn las necesidades de los diferentes cultivos y suelos. Contamos con una lnea cada vez mas completa de productos agropecuarios. A partir del 2002 participa en el mercado de proteccin de cultivos y desde el 2003 comercializa productos para el sector pecuario y semillas certificadas.

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Otros negocios nuevos son la importacin y distribucin de acero; y, adems posee un terminal portuario multipropsito que est trabajando, principalmente, en la descarga de graneles y carga de banano de exportacin.

As mismo, contamos una amplia y variada red de distribucin propia que cubre casi la totalidad del territorio ecuatoriano llamada FISAS (Fertisa Insumos y Servicios Agropecuarios) tenemos al momento 43 FISAS ubicados en las principales zonas agrcolas del pas. Buscando satisfacer las necesidades del agricultor ecuatoriano, Fertisa contribuye a su desarrollo a travs de asesora tcnica para la utilizacin adecuada de los agroinsumos. Lidera la transferencia de tecnologa, brindando mensualmente entrenamiento a un promedio de 1.000 agricultores. VISIN Mantener liderazgo en la importacin y comercializacin de fertilizantes y otros agroinsumos en el pas, fortaleciendo nuestra participacin en el mercado externo y contribuyendo al desarrollo del sector agropecuario e industrial MISIN Importar, producir y comercializar productos agropecuarios para satisfacer la demanda de este sector y del industrial con calidad y precio competitivo incentivando la productividad y la tecnificacin, comprometidos con el desarrollo del talento humano en la comunidad y proteccin del medio ambiente POLTICA EMPRESARIAL

Ofrecer insumos agropecuarios y servicios de calidad, comprometidos a mejorar continuamente la eficacia y la seguridad de los procesos, cumpliendo las normas de

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referencia, orientados a superar las expectativas de nuestros clientes y contribuyendo activamente al desarrollo tecnificado del sector agropecuario e industrial del pas Donde estamos Para efectos de la introduccin de nuevos productos y para estar mas cerca del consumidor final, Fertisa cre una red de distribucin propia denominada Fertisa Insumos y Servicios Agropecuarios (Fisas), contando al momento con 43 Fisas a nivel nacional, ubicados estratgicamente en las zonas agropecuarias ms importantes del pas. Adicional contamos con un Fisa en Pasto (Colombia); Tumbes y Piura (Per).

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Quines Somos? Cartonera Andina S.A., fue fundada en 1989 y est ubicada en la ciudad de Machala, a 200 kilmetros al sur de Guayaquil. Su capacidad mxima de produccin es de 150,000 toneladas mtricas por ao.

VISIN Ser la empresa lider en el mercado ecuatoriano de cajas de cartn corrugado para exportacin, servicio. MISIN Producir y comercializar cajas de cartn corrugado eficientemente, exceder las necesidades de los clientes; capacitar, motivar y dar un trato justo a sus colaboradores, lograr una rentabilidad razonable cumpliendo con la responsabilidad social de apoyo a la comunidad y conservacin del medio ambiente. basado en altos ndices de calidad, productividad y

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DIFERENCIAS CON LA COMPETENCIA. Es la planta ms moderna y eficiente del Ecuador, posee una corrugadora de ltima tecnologa y nos especializamos en la fabricacin de cajas para exportacin, por lo tanto entendemos las necesidades que el sector exportador tiene, no slo en lo que a empaque se refiere, sino tambin en la calidad del servicio y en la entrega oportuna de sus cajas. Tenemos un cumplimiento del 99.5%.

Productos

Cartonera Andina se especializa en la fabricacin de cajas para productos de exportacin. Fabricamos cajas para productos como: banano, flores, mango, melones, elaborados de cacao y caf, camarn, pescado fresco y congelado, atn en lata y funda plstica (micro corrugado), pur de banano, jugos etc., tanto en pared sencilla como en doble pared. Somos los nicos en el Ecuador que fabricamos micro corrugado con flauta "F". Adems, mantenemos en inventario aproximadamente 8 semanas de materia prima para garantizar la atencin de nuestros clientes. Las bodegas de producto terminado tienen una capacidad para dos millones de cajas, esta rea nos permite un correcto almacenamiento y despacho inmediato cuando el cliente lo solicita.

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QUIENES SOMOS Expoplast se constituy en el ao de 1987 para satisfacer los requerimientos de empaques plsticos que demandaban los sectores agroexportador, industrial y comercial del Ecuador. Se encuentra ubicada en la ciudad de Guayaquil, en el kilmetro 14,5 de la va a Daule. La empresa produce y comercializa empaques plsticos utilizando polietilenos de alta y baja densidad para pelculas de 1 y 3 capas (coextrusin), as como tambin etiquetas autoadhesivas. VISIN El compromiso de Expoplast es ser una empresa lder a nivel de las industrias de productos plsticos y con ello alcanzar una excelente imagen en el mercado. MISIN

Contribuir al desarrollo del Pas, satisfaciendo dos grandes necesidades en el Fabricar empaques de excelente calidad, con el respaldo de un eficiente servicio Ofrecer a los clientes asistencia tcnica con personal calificado, muy motivado y

medio:

al cliente.

con gran experiencia en los procesos de extrusin, impresin y conversin de polietileno


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PRODUCTOS Y SERVICIOS EMPAQUES productividad


o o o o

PARA de su

BANANO fruta, durante la

Nuestros productos garantizan la proteccion y produccion, cosecha, empaque y exportacion. Fundas para exportacion Fundas al vacio Polipack Politubos Laminas Etiquetas autoadhesivas Empaques para proteccion de

racimos
o o o o o

Mangas tratadas y no tratadas Corbatas Cintas para identificacion Pauelos Paales

FUNDAS Y ROLLOS DE UNA Y TRES CAPAS Nuestros empaques aseguran la eficiencia en sus procesos de envasado y garantizan la conservacion adecuada de sus productos durante toda la cadena de distribucion, con optima presentacion, hasta su uso final.

Empaques impresos para Envasado Alimentos: Lcteos, Arroz,

automtico o manual
o

Azucar, Pan, Harina, Avena, Sal, Ojuelas de banano

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Detergentes: En barras o en Productos Sanitarios: Toallas paales desechables, papel

polvo
o

femeninas,

higinico, Servilletas
o

Productos qumicos : Lacas, Empaques sin impresin Concentrado de frutas tropicales Fertilizantes Viveros Larvas de camarn Basura

Aditivos para la construccin


o o o o o

ISO subsidiarias

9001 de la

Holding

2000 Favorita Fruit

ISO 9001 2000 Este sello otorgado a las Company, le ha dado a nuestro negocio una nueva dimensin que nos compromete a mejorar cada da nuestros procesos de produccin, manteniendo siempre la calidad que nos caracteriza a nivel nacional e internacional. COFACE COFACE Con presencia en 98 pases y 55 aos de experiencia en su campo, lder mundial en seguros de crdito y en servicios de gestin de crdito, en informacin comercial y gestin de recobro. Tiene el primer sistema mundial de informacin, calificacin y proteccin de los riesgos de crdito. Y luego de haber realizado una exhaustiva evaluacin ha calificado a EXPOPLAST S.A. con la calificacin de Superior @@; por tener una capacidad muy

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buena para cumplir con los compromisos comerciales a tiempo.

Quines Somos?

Fundada el 16 de Junio de 1987, Aerovic C.A. cuenta con sus instalaciones principales en el Aeropuerto Simn Bolvar de Guayaquil y con instalaciones secundarias en las provincias de Guayas, El Oro y Los Ros. Su actividad principal es la aerofumigacin y asistencia tcnica de plantaciones bananeras para el control de plagas y enfermedades. Al momento atiende 27,000 hectreas de cultivo de banano. VISION
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Constituirnos en empresa lder en el servicio de fumigacin area y asistencia tcnica en plantaciones agrcolas del litoral ecuatoriano, con reconocida imagen nacional e internacional; y, ser competitivos en el servicio de aerotransportacin dentro de los mercados.

MISION

Brindar servicios de fumigacin area y asistencia tcnica utilizando personal

capacitado, aeronaves, equipos de alta tecnologa, agroqumicos autorizados, en forma eficiente y oportuna, aplicando los mtodos y procedimientos recomendados por los organismos competentes;

Brindar servicios de aerotransportacin con eficiencia, seguridad, puntualidad y Demostrar su compromiso con la proteccin y conservacin del medio ambiente,

confort;

la adecuada y continua capacitacin de sus colaboradores, y contribuir al progreso y desarrollo del Pas.

Diferencias Con La Competencia Sistema de Bandereo Electrnico: Seales

satelitales que indican el rumbo a seguir con patrones preestablecidos para fumigar con precisin, disminuyendo la contaminacin sobre el recurso humano.

Atencin personalizada a los clientes tanto de Aerofumigacin, Asistencia

Tcnica y Taxi Areo. DIFERENCIAS CON LA COMPETENCIA.

Sistema de Bandereo Electrnico: Seales satelitales que indican el rumbo a

seguir con patrones preestablecidos para fumigar con precisin, disminuyendo la contaminacin en el recurso humano. Atencin Personalizada: a los clientes tanto de Aerofumigacin, Asistencia Tcnica y Taxi Areo. Fumigacin Area:

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Reporte de condiciones climticas para la fumigacin area. Chequeo de cobertura con un representante de la hacienda. Manejo adecuado a nivel de pista de los fungicidas entregados por el CLIENTE Recomendaciones tcnicas para aplicaciones terrestres en reas "calientes". Asesora en la identificacin y codificacin de las haciendas a fumigar. Para el Manejo Tcnico de Sigatoka Negra e insectos defoliatrices; los mismos Trabajos de aeroatomizacin agrcola, que incluyen tratamiento fitosanitario a

que incluye dosificaciones, preparacin de las mezclas y emulsiones.


Asistencia Tcnica:

que incluyen monitoreo semanal o quincenal.

las plantaciones bananeras de las haciendas antes mencionadas. Taxi Areo:

Vuelos en todo el litoral ecuatoriano e internacionales.

OFICINAS DE SERVICIOS

Pista Prez: Km 15 va Quevedo-Valencia Pista Fumisa: Km 35 va Quevedo-Santo Domingo Pista Estrella: Km 4 va Puebloviejo-San Juan (entrada a la altura de la hacienda Pista Vinces: Km 5 va Vinces-San Juan Pista Banastru: Recinto Tres Postes (hacienda Banastru) Pista Blanca Piedra: Km.3 va Mariscal y Lorenzo de Garaicoa Pista Pasaje: Km 2 Carretero Pasaje-Cuenca Pista Santa Rosa: Km 1 Carretero Sta. Rosa Puerto Jely

la Estrella).

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Tenguel: Tenguel Va al Conchero

El terminal Portuario FERTISA esta localizado al Sur de la ciudad de Guayaquil, sobre el Estero del Muerto al final de la Av. San Juan Bosco. Fertisa nace en el ao de 1964 como Terminal Portuario y fue inicialmente construido para la recepcin de materias primas para la produccin de fertilizantes; Como Terminal Portuario Privado y formando pare de las empresas del consorcio Favorita Fruit Company, ingresa al negocio portuario de forma independiente y autnoma como empresa privada desde el ao 1997 con la inversin en un sistema de bandas transportadoras para la carga de exportacin de Banano. El Terminal Portuario de Fertisa fue inaugurado en Octubre del 2004 y esta a disposicin de sector naviero, siendo un terminal portuario privado de uso publico. Beneficia al sector industrial, comercial y naviero, fortaleciendo la infraestructura portuaria nacional como pilar importante para el desarrollo del comercio exterior. Este Terminal Multipropsito tiene un muelle de aproximadamente 300 metros de longitud y 50,000 m2 de patios, que permite atender simultneamente dos naves de mas de 25,000 TM de DWT en dos atracaderos, manejo de las importaciones y
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exportaciones de carga en contenedores, importaciones de fertilizantes y otros graneles y, las exportaciones de banano. Posee mejor flexibilidad por ser el nico terminal portuario con un muelle tipo cerrado (tablestacado) en el Ecuador, lo cual le permite contar con amplio delantal para maniobras y capacidad de almacenamiento de todo tipo de carga. El Terminal Portuario de Fertisa y las actividades de crecimiento portuario, adems de descongestionar el trfico portuario en el puerto martimo, genera nuevas fuentes de trabajo y representa para el Ecuador una nueva era de servicios portuarios de primera categora y una mejora representativa en la competitividad del pas a nivel mundial.

Estiba y Desestiba. Recepcin de mercadera en el muelle. Operaciones de descarga recepcin y despacho las 24 horas del da. Entrada y Salida de buques las 24 horas del da. Bascula electrnica para conexiones con capacidad de 80 toneladas. Servicio personalizado de asesora y control. Sin restriccin de manejo de distintos tipos de equipos y cargas. Tres reas de stacking de contenedores.

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Holding Favorita Fruit Company

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El Holding Favorita Fruit Company, fue el resultante de la asociacin del Grupo Wong con la Commonwealth Development Corporation (CDC) y la International Finance Corporation (IFC). El Holding es el tenedor de acciones de todas las compaas propiedad del Grupo Wong a excepcin de aquellas dedicadas a las actividades ganaderas y forestales. Al 31 de diciembre del 2003, el Holding Favorita Fruit Company tena un capital social de US$ 153.468.000, del cual la participacin de acciones ordinarias Serie B corresponda en un 10% a la CDC y en un 4.17% a la IFC. Y la participacin de acciones ordinarias Serie Acorresponda al Grupo Wong con un 85.83%. El 6 de agosto del 2004, en conformidad con un convenio de recompra preestablecido, el Grupo Wong cumpli su compromiso de comprar a la CDC el 10% de sus acciones. De esta manera, la participacin del Grupo Wong ascendi al 95.83%. Sin embargo, la CDC contina apoyando financieramente al Holding a travs de prstamos especializados, como fue el caso de un nuevo desembolso en el 2004. El objetivo principal de las empresas que conforman el Holding Favorita Fruit Company es integrar sus unidades de negocios involucradas en la produccin, cosecha, empaque de banano y otros productos agrcolas para su exportacin a los mercados mundiales. Ser lderes en la produccin y exportacin de banano y frutas tropicales del mercado mundial.

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Favorita Fruit Company es una empresa lder que tiene como objetivo la produccin y exportacin de banano y frutas tropicales al mercado mundial con los ms altos estndares de calidad, cantidad y tiempo, e implementando programas de responsabilidad social y de proteccin ambiental en el proceso de produccin. Para garantizar la calidad, consistencia y disponibilidad de nuestros productos, la empresa se ha integrado verticalmente con sus subsidiarias dedicadas a la produccin de banano y frutas tropicales, produccin de cajas de cartn para productos de exportacin y de empaques plsticos para diversos productos, comercializacin de insumos para la actividad agrcola, servicios de fumigacin, servicios portuarios y navieros. BANANO La produccin y exportacin de banano verde, variedad Cavendish, de primera calidad, es la principal actividad de la empresa, para lo cual tiene en propiedad plantaciones y un sistema de comercializacin ptimo, tcnicamente organizado.

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Somos el mayor productor de banano sostenible del Ecuador. Tenemos ~8,000 hectreas de plantaciones de banano. Nuestro banano es certificado con EurepGap y Rainforest. Favorita tiene 4.5% de participacin de mercado mundial, nuestras exportaciones han tenido un crecimiento constante. Nuestra fruta es vendida virtualmente en todo el mundo con una fuerte presencia en la Unin Europea, Rusia y los mercados del Mediterrneo.

Banano Orito La ms dulce y pequea de las bananas, es cultivada en el pramo ecuatoriano y es la variedad mas pedida por los nios. Es el complemento perfecto para las loncheras, ya que es una gran fuente de energa para nios en activo crecimiento.

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El orito o baby banana, est cargado con una gran variedad de nutrientes y provee a sus consumidores vitamina C, fibra y potasio los cuales tienen varios beneficios a la salud.

Banano Morado Esta es la variedad ms extica de las bananas, en comparacin a la Cavendish, esta es ms pequea y como caractersticas principales estn el que posee una coloracin externa roja y a veces morada, con un sabor dulce y cremoso. El punto perfecto para ser consumidas es cuando estn suaves mas no blandas (aguadas). Estas bananas poseen un aroma encantador y son excelentes para arreglos frutales y una buena alternativa como snack. Es alta en potasio y vitamina C. Banano Organico Las Bio Bananas Favorita, se cultivan sin el uso de qumicos o pesticidas ya que nuestros productores ejercen tcnicas enfocadas al uso de mtodos naturales. Nosotros contamos con certificaciones Ceres y BCS KO Garantie, las cuales cuentan con un gran reconocimiento por parte de los organismos de agricultura de control en USA y la Unin Europea. Platano El pltano macho o verde como es conocido en el Ecuador, tiene una apariencia muy similar al Cavendish, la diferencia es que tienen un alto grado de consistencia en almidn y cuentan con un sabor suave. Son generalmente cocinados, pero un pltano bien maduro puede ser degustado crudo. Cuando este madura, el color cambia de verde a amarillo y termina en negro.
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A diferencia de las bananas tradicionales, el pltano es sumamente dulce y maduro, listo para comer cuando su color a cambiado a negro. Puede ser usado en sopas, estofados, hervido y convertido en pure. PIA Como parte de nuestro programa de diversificacin y aplicando la exitosa experiencia que hemos tenido con la produccin de banano, contamos con la produccin y comercializacin de pias Super Sweet de primera calidad.

310 hectreas en produccin. 100% de la plantacin es certificada con EurepGap. Planta empacadora de primera calidad que garantiza un proceso eficiente. Facilidades de cmaras de pre-cooling que garantiza la durabilidad de la fruta.

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Expoplast - Plsticos de Exportacin C.A.

La empresa se constituyo en el ao de 1987, para satisfacer los requerimientos de empaques plsticos que demandaban los sectores agroexportador, industrial y comercial del Ecuador. Se encuentra ubicada en la ciudad de Guayaquil, en el kilmetro 14,5 de la va a Daule. Produce y comercializa empaques plsticos utilizando polietilenos de alta y baja densidad para pelculas de 1 y 3 capas (coextrusin), as como tambin etiquetas autoadhesivas. Cartonera Andina S.A.

Cartonera Andina S.A. fue fundada en 1989 y est ubicada en la ciudad de Machala a 200 Kilmetros al sur de Guayaquil. Su Capacidad mxima de produccin es de 150.000 toneladas mtricas por ao, equivalente a 100.000.000 de cajas de banano. La versatilidad de su maquinaria hace posible la produccin de cajas de exportacin para camarn, pescado, pia, mango, melones, flores y otros. Acorde con el programa de desarrollo de las empresas del Holding, en 1998 se realizaron importantes inversiones en equipos que han convertido a Cartonera Andina S.A. en la fbrica ms eficiente del Pas. Aerovic C.A. Aerofumigacin, Aeroturismo

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Es la unidad de aviacin, fundada el 16 de junio de 1987. Sus instalaciones estn estratgicamente ubicadas en la ciudad de Guayaquil y en las provincias de Los Ros y El Oro. Su actividad principal es la aerofumigacin y asistencia tcnica de plantaciones bananeras para el control de plagas y enfermedades, Al momento atiende 27.000 hectreas de cultivo de banano, cuenta con 10 avionetas con equipos de asistencia satelital y registro electrnico de datos, que elimina la utilizacin de personas como guas en la labor de fumigacin, evitando as cualquier contaminacin. Por estas razones, se ubica entre las 3 mayores aerofumigadoras del Pas. Adicionalmente brinda el servicio de taxi areo para vuelos nacionales. Terminal Portuario

FERTISA

posee

un

terminal

portuario

multiproposito

con

un

muelle

de

aproximadamente 300 metros de longitud y 50,000 m2 de patios. Este muelle permite atender simultneamente dos naves de mas de 25,000 TM de DWT en dos atracaderos, manejo de las importaciones y exportaciones de carga en contenedores, importaciones de fertilizantes y otros graneles y, las exportaciones de banano. Posee mejor flexibilidad por ser el nico terminal portuario con un muelle tipo cerrado (tablestacado) en el Ecuador, lo cual le permite contar con amplio delantal para maniobras y capacidad de almacenamiento de todo tipo de carga. El Terminal Portuario de Fertisa beneficiar las actividades relacionadas con el crecimiento portuario del Pas. Adems de descongestionar el trfico martimo en el puerto de Guayaquil, generar nuevas fuentes de trabajo y representar la entrada a una nueva era de servicios portuarios de primera categora y una mejora significativa en la competitividad del Ecuador a nivel mundial. Continuando con su gran vocacin de cumplir con los ms altos estndares de calidad y seguridad en sus actividades, en el ao 2004 obtuvo la certificacin de Declaracin de Cumplimiento de Instalacin Portuaria bajo las condiciones del Cdigo ISPS, lo que garantiza que las instalaciones de Fertisa cuentan con un plan de proteccin certificado.

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Servicios Atraque y desatraque de barcos. Estiba y Desestiba. Supervisin de Tarja. Manejo de carga. Operaciones de carga y descarga de graneles y sucios. Cucharas electrohidrulicas de 4, 6 y 8 TM. Bscula electrnica para conexiones con capacidad de 80 Toneladas. Servicio personalizado de asesora y control. Proteccin de Cultivos

En esta lnea de negocios participamos principalmente en el segmento de Banano, proyectndonos a nuevos segmentos como: arroz, maz, pastizales, flores y papa. Nuestros productos son: FUNGICIDAS Bitercor, Bumper, Giltrimorph, Manzate, Orius, Tega, Rolaxil, Rodazim. INSECTICIDAS Dipel 8L, Rotomyl, Rotamik, Rotaprid, Suko HERBICIDAS 2,4 - D (Amina 720) , Glifosato, Rosulfuron, Butaclor, Atrazina, Pentalic. NEMATICIDAS Rugby, Forater OTROS Emulgator NP7, Triton X-45 PECUARIA Fertisa apoyando la competitividad pecuaria ha desarrollado la lnea de insumos necesarios para la explotacin animal, con el objetivo de proporcionar productos que satisfagan las necesidades de calidad y produccin, generando rditos econmicos, podemos considerar:

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NUTRICIONALES King Care y Maxi Care: Sustitutos de Leche Reyfos 21: Fosfato Monocalcico EQUIPOS Cercas electricas: Seguridad y Agropecuarias. SEMILLAS Semillas de pastos tropicales Semillas de pastos de clima templado y frio. MEDICINA VETERINARIA DE LA LINEA BIOMONT Antiparasitarios Antbioticos Vitaminas Reconstituyentes Nuez de Macadamia

La plantacin de macadamia comparte terrenos con la reserva biolgica Ro Palenque. Actualmente cuenta con un rea de 32 hectreas y se estima una produccin de 1.7TM por hectrea a partir del 2006. La nuez de macadamia es reconocida a nivel mundial por su exquisito sabor y es un complemento ideal para la industria de helados y otros alimentos confitados. Ms informacin Arroz En el 2001 iniciamos el proyecto de investigacin de semillas hbridas de arroz provenientes de la China con ensayos de adaptabilidad. En el 2003 se identific un mecanismo para la multiplicacin de estas semillas y a partir del 2006 se proceder a su comercializacin en el pas y en Latinoamrica.
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Yuca Este tubrculo es apreciado por casi la mitad del mundo, dueo de una piel caf y baado en cera, su sabor tiene una mezcla que combina el dulce y amargo y es uno de los tubrculos ms exticos. Al igual que el pltano puede ser frito, cocinado, o preparado como parte de estofado.

FUNDACIN WONG.
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Entidad de la Holding Favorita Fruit Company La


Fundacin Wong, que fue creada en el ao 1993 para administrar y ampliar los programas sociales del Grupo Wong, actualmente contina como una entidad de la Holding Favorita Fruit Company.

Su misin es fomentar el desarrollo fsico, intelectual y espiritual de los nios y sus comunidades, especialmente en zonas rurales y proteger la biodiversidad de los bosques muy hmedos tropicales del Ecuador. Actualmente beneficia a 4,000 nios en 34 escuelas y su influencia en la educacin bsica rural sigue creciendo. Adems, ejecuta o colabora con otros programas en educacin, salud, religin y conservacin del medio ambiente. El Centro Cientfico Ro Palenque fue establecido en 1970 por la Universidad de Miami y adquirido en 1998 por el Grupo. Incluye 100 hectreas de bosque hmedo tropical primario, nico existente en la zona, y es protegido como reserva ecolgica, donde se han identificado miles de especies raras de flora y fauna, incluyendo muchas que son especficas de este bosque. Se han iniciado planes de reactivacin de ecoturismo, investigacin cientfica y otros programas derivados de la gran riqueza biolgica del bosque. Se encuentra bajo la administracin de Fundacin Wong, responsable preservar y mantener esta importante reserva ecolgica.

CONCLUSIN.
Como se expuso al comienzo del presente trabajo, el propsito de realizarlo estaba encaminado a brindar informacin de la ADMINISTRACIN Y PRODUCCIN DE BANANO.

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Hay que destacar la Importancia del banano como ingreso econmico para la economa del pas y crear fuentes de empleos. As crear un control y supervisin de la oferta y demanda de este rubro a nivel competitivo. Finalmente queremos concluir que un trabajo de Investigacin de esta magnitud no agota el tema, sino coloca dentro del lector una motivacin y estimulo para estudiar posteriores.

RECOMENDACIONES.
Que las personas se interesen en conocer como es el proceso de exportacin del banano, ya que nos pudimos dar cuenta que intervienen factores de mucha importancia.
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Es recomendable puesto que es una fuente de ingreso en nuestro pas. Que la propietaria de la hacienda hagas las aportaciones puntales a todos sus empleados al IESS. Que les aumente ms el sueldo a los obreros y empleado de la empresa ya que ellos se sienten inconforme de su salario.

ANEXOS
ESTADSTICAS DE EXPORTACIN Segn las ms viejas estadsticas, se conoce que el Ecuador inicia las exportaciones de banano en el ao de igio, ao que se exporto 71.617 racimos de mas de loo libras. El Estado Ecuatoriano ha intervenido en la actividad bananera desde que se inicia el cultivo en gran escala. En la etapa comprendida entre 1950 1965 el Ecuador ostento
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una posicin de liderazgo en el mercado internacional llegando a representar la cuarta parte del total del volumen comercializado. El crecimiento vertiginoso de la produccin y exportacin bananera se explica las ventajas competitivas que ofreci al pas, la presencia del Mal de Panam. En el Ecuador la incidencia de plagas y enfermedades era incipiente por el bajo desarrollo de la produccin y el clima benigno. Las ventajas que ofreci el Ecuador se fortaleci por la Intervencin del Estado a travs de su presidente ene se entonces Galo Plaza Lasso y su Ministro De Agricultura Clemente Yerovi Indaburu. A travs del tiempo fueron apareciendo mas productores que se queran dedicar a esta labor de produccin apareciendo dos variedades de la planta banano. Hasta el ao 1966 solo se produca en el Ecuador la variedad Gros Michael ya que este fue extraordinario para los dueos de las haciendas ya que hasta esta fecha se registraba 163,772 hectreas en diferentes provincias del Ecuador. Actualmente en el Ecuador existen varias clases que exportan los productores ya que hoy en da existen tantas plagas y enfermedades que ataca a esta planta por lo cual hay temporadas que no se pueden obtener altas rentabilidades por diversos motivos uno de ellos es el clima que varia en nuestro pas y sobre todo por el Calentamiento Global que se est dando en todo el Mundo.

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COMPARATIVOS DE PARAMETROS DE RENDIMIENTO

ZONA VALENCIA 2009


ANALISIS DE RACIMOS CORTADOS / HORA / HOMBRE Meta
CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

6,40 6,40 6,40 6,40 6,40 6,40 6,40 6,40 6,40 6,40 6,40 6,40

25 7,49 7,77 8,14 7,95 7,65 8,26 6,27 6,84 7,93 7,10 7,41

26 8,00 7,85 8,51 8,81 8,10 9,13 6,76 7,58 7,80 7,35 7,91

27 7,53 8,10 9,03 8,87 7,63 8,66 6,56 7,55 6,85 7,38 7,77

28 7,12 7,65 8,22 7,57 8,32 8,89 6,21 6,93 6,49 7,19 7,46

ANALISIS DE CAJAS PRODUCIDAS / HORA / HOMBRE Meta


CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO

7,30 7,30 7,30 7,30 7,30 7,30 7,30 7,30 7,30

20 6,74 7,57 6,49 9,77 7,61 7,55 8,07 8,16

21 7,85 7,88 7,06 9,34 8,17 8,62 8,49 8,13

22 7,67 8,39 7,39 9,89 7,24 7,92 9,66 8,96

28 7,11 7,37 7,19 9,72 7,44 8,22 9,36 8,26

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SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

7,30 7,30 7,30

7,94 7,25 7,63

7,97 7,91 8,00

8,64 7,39 8,21

7,73 7,60 7,91

% DE RACIMOS RECHAZADOS Meta 0,80% 0,80% 0,80% 0,80% 0,80% 0,80% /0 0,80% 0,80% 0,80% 0,80% 0,80% 0,87 0,97 1,09 0,94 0,75 25 0,81 0,61 0,49 0,70 0,26 0,69 /0 0,93 0,94 0,94 0,91 0,79 26 0,67 0,79 0,71 0,85 0,66 0,66 /0 0,82 0,90 0,94 0,95 0,76 27 0,76 0,83 0,57 0,70 0,80 0,55 28 0,78 0,92 0,79 0,78 0,91 0,64 0,00 0,97 1,01 0,90 0,97 0,86

CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

PESO PROMEDIO DEL RACIMO Meta


CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

73,30 72,99 69,00 71,07 74,40 71,50 78,00 82,70 76,90 75,60 74,09

25 67,23 70,69 61,55 70,08 59,20 67,42 0,00 75,34 79,17 70,43 69,82 69,80

26 67,44 70,15 62,01 70,67 65,01 68,46 0,00 74,35 78,74 70,34 69,75 69,23

27 67,47 70,82 61,16 70,04 65,35 64,98 0,00 74,50 79,09 70,43 70,11 68,99

28 67,63 70,84 61,75 70,06 61,01 65,89 0,00 74,93 78,96 70,54 69,83 68,47

RATIO PROMEDIO Meta


CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO

1,40 1,39 1,32 1,36 1,42 1,36 /0 1,49 1,58 1,47 1,44

25 1,36 1,41 1,27 1,41 1,17 1,36 /0 1,52 1,59 1,40 1,37

26 1,34 1,40 1,28 1,42 1,32 1,35 /0 1,51 1,58 1,42 1,37

27 1,37 1,43 1,26 1,42 1,31 1,32 1,51 1,59 1,43 1,37

28 1,37 1,41 1,26 1,43 1,24 1,31 0,00 1,51 1,60 1,42 1,38

56

ZONA VALENCIA

1,41

1,41

1,39

1,39

1,38

MERMA PROMEDIO Meta


CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

10,00 10,00 10,00 10,00 10,00 10,00 /0 10,00 10,00 10,00 10,00 9,00

25 3,66 5,01 2,43 4,95 6,66 4,27 /0 4,62 5,02 5,87 7,20 4,73 RAC/ENF/HAS

26 5,27 5,06 2,57 5,42 3,59 6,68 /0 4,30 5,36 4,89 7,12 4,99

27 3,60 4,27 2,35 4,12 4,46 3,77 4,38 5,08 4,49 7,46 4,29

28 4,70 5,89 3,93 4,00 4,25 5,86 0,00 4,87 4,09 5,19 6,78 4,98

Meta
CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

36,38 41,27 35,48 36,77 33,76 32,61 /0 37,48 37,40 38,34 33,59 36,97

25 46,22 41,52 49,69 42,66 39,54 37,22 /0 38,22 39,72 35,27 36,10 40,58

26 48,13 41,92 48,95 37,32 34,05 36,90 /0 35,86 33,29 36,08 31,93 38,80

27 43,16 37,52 39,32 37,56 30,11 36,53 38,29 44,82 36,47 32,96 37,69

28

38,50 34,87 39,71 36,71 34,91 38,46 35,11 36,92 42,08 35,17
37,24

CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

Meta 4205 6500 4652 2954 3151 6806 5061 2860 3260 3010 42458

CIERRE DE ENFUNDE 1 2 3 25 26 4322 4500 5799 5855 5894 5806 3184 2785 3113 2681 6607 6550 0 0 5206 4884 3241 2716 2743 2806 3319 2935 43428 41518

4 27 4035 5241 4664 2803 2371 6484 0 5215 3657 2836 3030 40336

5 28 3600 4992 5068 2740 2913 6826 4871 3012 3203 3233 40.458

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% DE PERDIDA DE ENFUNDE Meta


CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

5,00% 5,00% 5,00% 5,00% 5,00% 5,00% 5,00% 5,00% 5,00% 5,00% 5,00%

25 7,60% 5,69% 5,06% 9,18% 5,12% -7,44% 0,00% 4,96% 4,75% 20,26% 31,77% 7,35%

26 7,89% 7,46% 0,32% 10,00% 5,64% 18,49% 0,00% 4,99% 5,07% 7,84% 21,82% 8,14%

27 7,01% 9,58% 19,19% 10,96% 17,26% 7,74% 0,00% 4,59% 4,29% 9,81% 38,69% 12,17%

28 5,74% 14,89% 8,12% 8,11% 19,07% 4,35% 0,00% 5,22% 4,92% 22,96% 27,90% 11,33%

% DE CAJAS RECHAZADAS Meta


CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

25

26

27

28

CAJAS/HA Meta 46,70 46,62 46,22 45,61 47,42 41,88 /0 47,93 48,55 48,76 43,57 46,23 48,17 59,53 42,53 31,52 42,00 25 46,33 46,48 39,04 53,43 19,73 32,82 /0 48,15 20,34 42,26 32,65 42,93 26 51,24 57,73 39,19 51,04 43,69 36,73 /0 40,41 40,87 46,28 32,79 43,98 41,00 40,00 45,00 32,00 43,00 27 48,02 48,79 29,67 54,08 64,04 44,78 28 55,00 45,00 42,00 48,00 64,00 35,00

CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

NUMERO DE MANOS PROMEDIO

58

Meta
CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

7,54 7,54 7,54 7,90 7,94 7,54 7,97 8,51 8,51 8,15 7,85

25 7,71 6,48 6,16 7,56 8,20 8,00 0,00 8,19 8,46 7,75 7,89 7,54

26 7,66 7,00 6,36 7,41 6,77 7,93 0,00 8,03 8,51 8,00 7,95 7,47

27 7,64 7,00 6,48 7,50 7,26 8,00 0,00 8,15 8,54 7,84 7,79 7,59

28 7,75 7,00 5,99 7,41 7,02 7,82 0,00 8,06 8,60 7,41 7,96 7,41

CALIBRACION PROMEDIO Meta 44,36 44,36 44,36 44,35 44,40 44,36 44,00 44,30 44,51 44,51 44,33 25 44,21 44,56 44,50 44,20 44,20 44,31 0,00 44,51 44,43 44,16 44,17 44,36 26 44,26 44,58 44,56 44,13 44,43 44,13 0,00 44,43 44,10 44,38 44,19 44,36 27 44,23 44,56 44,37 43,98 44,95 44,25 0,00 44,47 44,44 44,10 44,19 44,37 28 44,17 44,57 44,10 44,07 44,46 44,24 0,00 44,66 44,41 44,48 44,17 44,35

CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

CAJAS POR CUADRILLA (PROCESO) Meta


CALOPE CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

1650 1650 1650 1650 1650 1650 1650 1650 1650 1650 1650 1650

25 1449 1623 1544 1994 1339 1636 1640 1619 1654 1449 1605 BSV

26 1602 1613 1549 1904 1482 1830 1645 1660 1643 1501 1641

27 1501 1704 1759 2018 1449 1674 1835 1667 1800 1507 1680

28 1511 1606 1677 1807 1530 1780 1842 1650 1708 1473 1656

CALOPE

Meta 100,00%

25 100,00%

26 100,00%

27 100,00%

28 100,00%

59

CRISTAL-1 CRISTAL 2 ROSARIO MACHALA MANGUILA RETIRO SAN CARLOS SAN EMILIO SAN FRANCISCO TRIUNFO ZONA VALENCIA

100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%

100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%

100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%

100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%

100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%

60

61

62

63

64

65

66

67

68

69

70

71

72

73

74

75

76

77

78

79

80

81

82

83

84

RESULTADOS.
La empresa REYBANPAC de la Hacienda El Rosario zona de valencia que tiene 405 empleados desea conocer sus inquietudes acerca de la empresa. Los empleados estn divididos en varios estados: Obreros varones 74 Obreros mujeres 52 Personal agrcola 189 Adm. Mujeres 19 Adm. Varones 26

85

Oficinista de bodega varn 45 Se qu8iere obtener una muestra de 66 empleados a.- hallar en tamao proporcional de la muestra de cada estrato. b.- con la distribucin uniforme encuentre el tamao de cada estrato. Datos a. N1 = 74 obreros varones; N2 = 52 obreros mujeres; N3 = 189 Personal agrcola; N4 = 19 Adm. Mujeres; N5 = 26 Adm. Varones; N6 = 45 Oficinista de bodega.

65 Empleados 66

b.

86

66 Empleados

BIBLIOGRAFA.
http://www.hoy.com.ec/noticias-ecuador/el-grupo-wong-crecio-gracias-al-oro-verde186511-186511.html http://www.reybanpac.com/ http://www.favoritafruitcompany.com/ http://www.fertisa.com/ http://www.cartoneraandina.com/ http://www.aerovic.com/

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http://www.terminalfertisa.com/ http://www.expoplast.com.ec/

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